Печени кромпир са умаком од сира и печурки

Категорија: Јела од поврћа и воћа
Печени кромпир са умаком од сира и печурки

Састојци

крумпир велики 4 ствари.
печурке (ја имам шампињоне) 200 пне
реп лук 1 КОМ.
биљно уље 5 кашика. л.
мирођија 1 сноп
Бели лук 2 зуба.
Моцарела 150 г
тврди сир 100 г
сурутка од сира 70 г
топљени сир 90 г
кајмак или павлака 100 г
млевени црни бибер укус
со укус

Метода кувања

  • Печени кромпир са умаком од сира и печуркиИсеците печурке и лук на коцкице и пржите на биљном уљу. Посолите и побиберите по укусу.
  • Печени кромпир са умаком од сира и печуркиКромпир оперите врло темељито. Исеците на подлошке ширине 3-4 мм без потпуног сечења. Треба нам читав кромпир. Ради удобности, приликом сечења можете користити штапиће. Неће вам дозволити да прережете кромпир.
  • Печени кромпир са умаком од сира и печуркиСтавите исецкани кромпир у воду и исперите сваку кришку скроба да се не би лепио.
  • Печени кромпир са умаком од сира и печуркиОсушите кромпир пешкиром. Солите и премажите биљним уљем.
  • Печени кромпир са умаком од сира и печуркиСтавите кромпир у подмазану посуду за печење тако да средина остане празна.
  • Печени кромпир са умаком од сира и печуркиПеците у рерни загрејаној на 200 степени док се кромпир не скува. Требало ми је 60 минута.
  • Печени кромпир са умаком од сира и печуркиРендајте цео сир, додајте сирницу, сецкани копар, рендани бели лук и печурке пржене са луком. Сипајте крему или павлаку. Зачинити. Нисам солила.
  • Печени кромпир са умаком од сира и печуркиСве темељно помешајте.
  • Печени кромпир са умаком од сира и печуркиПоставите масу од сира и печурки у средину калупа.
  • Лежали смо, притискајући.
  • Печени кромпир са умаком од сира и печуркиСтавили смо у рерну на истој температури 20-25 минута. Сир би требао добро да се отопи. Извадимо га и уживамо.
  • Печени кромпир са умаком од сира и печурки
  • Печени кромпир са умаком од сира и печурки
  • Кување није тешко, главна ствар је то учинити с љубављу према својим вољенима!

Јело је дизајнирано за

6-8 порција

Програм кувања:

пећница

Белешка

Идеја рецепта шпијунирана је на веб страници позитивне кухиње.
Веома је укусна и високо калорична. Али понекад је све могуће. Дивна вечера за топло друштво! Можемо рећи да је ово фондуе са кромпиром. Отргните комад и прелијте га сосом. Препоручујем!

Трисхка
Вкуснотаааа!
Схватио, хвала на рецепту!
МариС
Кромпир од хармонике увек изгледа спектакуларно. Заједно са таквим умакањем - укусност.
анг-каи
Девојке, хвала. Ово је укусно. Пробајте)

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба