Печени купус са зачињеним сосом

Категорија: Јела од поврћа и воћа
Печени купус са зачињеним сосом

Састојци

мали бели купус 1 виљушка.
сок од лимете 1/2 ком.
рибљи сос 2 кашике кашике л.
першун 1 свежањ
биљно уље 3+ 2 тбсп. л.
чили пахуљице 1/2 кашичице (укус)
шећер 1 кашичица
со укус

Метода кувања

  • Печени купус са зачињеним сосомИсеците купус на 7-8 делова тако да у сваком сегменту остане пањ.
  • Печени купус са зачињеним сосомКупус потопите у кипућу слану воду и кувајте 5-8 минута.
  • Печени купус са зачињеним сосомПребаците у цедиљку и оцедите.
  • Печени купус са зачињеним сосомПодмажите плех уљем и ставите купус.
  • Подмажите и купус.
  • Печени купус са зачињеним сосомПеците у рерни загрејаној на 200 степени 40 минута, купус окрећите током печења.
  • Печени купус са зачињеним сосомУ посуду сипајте 3 кашике биљног уља,
  • сок од пола лимете, рибљи сос. Додајте чили пахуљице, сецкани цилантро и шећер.
  • Печени купус са зачињеним сосомСве добро измешајте. Окусите и исправите укус.
  • Печени купус са зачињеним сосомИзвадите купус, пребаците у посуду и обилно прелијте сосом. Пустите да се мало скува.
  • Печени купус са зачињеним сосом
  • Кување није тешко, главна ствар је то учинити с љубављу према својим вољенима!

Програм кувања:

пећ, шпорет

Белешка

Рецепт је преузет од З. Ивченка.
Веома је укусан, поготово када се купус са сосом остави неколико сати и натопи у њему.
Сос од рибе може се заменити соја сосом. Креч и лимун. Јело је погодно за посне дане, када је дозвољена риба, и са соја сосом, за било који пост. Препоручујем!

ецхева
Волим различити купус, било који, било који! Твој је ЦООЛ!
анг-каи
Евгенииада, укусно. Захвалити)

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба