Да ли вам треба дозатор?

Покушао сам да бацим лук одмах у дозатор. Мирис грубо сецканог лука кроз напуштени дозатор ми је дражи.

Зашто не додати хлебу. И орашасто-парадајз паста (скоро цела лименка), и зачињене смеше, ... Тесто је таква ствар која упија све мирисе.
Чак и након колача са 10 грама ванилина, опрана канта мирише само на алуминијум.

Превише одређено!
Купили смо га спремног за суђење. Пробали смо 1 кашику и то је то. Укуса је попут сатсибела (адјика са орасима и белим луком). За ВЕЛИКЕ аматере.
Посуо сам целу теглу (150 г) у апарат за хлеб. Резултат је бугарски црвени хлеб. Нема мириса ораха или зачина.

Данас сам пекла хлеб:
Брашно - 300 гр
гриз (макфа, жути) - 25 гр
сушени першун - 25 гр
пржени лук (није уклонио уље) - 50 гр (3 кашике. л)
саднице пшенице - 1 кашика. л.
сол - 1 кашичица.
квасац - 1 кашичица
сунцокретово уље - 1 кашика. л.
вода - 290 мл.

Програм је стандардни (4 сата), величина - мала, средње коре.
Испоставило се да је то била весела погача. Жућкаст, са зеленим прскањем першуна. Мирис першуна је присутан мало, лук има ваасцхе растворен без трага, нема га.
И постојаност ... Недељу дана на хлебу са мекињама пропустио сам.
Укусни хлеб, тренутни „штапићи“ од першуна заглаве се у зубе. Следећи пут треба да га самељите на млину за кафу.

Да добро. Рекао сам вам прошлогодишњи домаћи першун. Супа је нормална, хлеб је мало гори.
Генерално, на шта позивам својим примером.
Код куће сви имају сушено биље (копар, першун, коприва, нана, рибизла .........) ако их додате у хлеб, биће вам драго!

Димљене кобасице? Занимљиво. Нешто што Украјина ћути о додавању сланине хлебу.

Нешто што Украјина ћути о додавању сланине хлебу.

И тихо додајемо

Тиха украјинска ноћ, али сланина мора бити скривена

У хлеб сам бацио ситно сецкану сирово димљену кобасицу

Желео бих да знам - колико је бучна ова јединица? Не бих волео да зујање из кухиње траје целу ноћ.

Мало је буке у аутомобилу. Већина буке долази од колобока, који се котрља дуж страница канте. Фрижидер је бучнији. Ставите мирно и буке практично неће бити.

Бука није целу ноћ, већ само током шарже. Постоји нешто такво - канта у апарату за хлеб фиксира се благим зазором и када се формира лепиња, зазвони мало метално. Али није критично. А у шпорету се уопште нема шта брујати. Па, можете да затворите врата кухиње или спаваће собе - тада уопште нећете ништа чути.

И тихо додајемо

Тиха украјинска ноћ, али сланина мора бити скривена

У хлеб сам бацио ситно сецкану сиро-димљену кобасицу

Пекли смо хлеб са сланином! Свежа, густа, ситно сецкана сланина - 50 г. Сланину ставите у дозатор, претходно је уваљавши у брашно. Кора - до максимума. Укус је одличан, али мислим да ће добро засољена сланина проћи боље. Али авај, то је болно висококалорични хлеб, који се бори са тежином - размислите о томе.

... треба додати врло мале, добро пржене чварке. Препоручујем ... Режим - "француски хлеб".

На форуму су написали да Кенвоодови имају конвекцију, због чега се добро оштре. Да ли Панасониц има конвекцију?

На форуму су написали да Кенвоодови имају конвекцију, због чега се добро оштре. Да ли Панасониц има конвекцију?

Не знам да ли је ту, бар није назначено, али кора је супер хрскава и није битно који рецепт, али ако желите мекан, ставим хлеб у кесу и то је све, али обично не желим.

Пекли смо хлеб са сланином! Свежа, густа, ситно сецкана сланина - 50 г.Ставио сам сланину у дозатор, претходно је уваљао у брашно. Кора - до максимума. Укус је одличан, али мислим да ће добро засољена сланина проћи боље. Али авај, то је болно висококалорични хлеб, који се бори са тежином - размислите о томе.

Слушај, ово је идеја, али након читања сланине нисам обратио пажњу, али онда сам помислио: готов сендвич за боршч ... Мама, желео сам да га поједем ... где имам сланине. ..
... и ако покушате да додате ражи

[Долце]

Долце

На форуму су написали да Кенвоодови имају конвекцију, због чега се добро оштре. Да ли Панасониц има конвекцију?

Панасониц нема конвекцију. Конвекција се користи у неким пећницама за хлађење свеже печеног хлеба, ако се из неког разлога не извади одмах након печења.

У Панасониц-у заборављени хлеб постаје влажан, упркос чињеници да се загрева 1 сат након печења. Оштар у овом случају не долази у обзир.
Хлеб извађен на време има хрскаву корицу.

Слушај, ово је идеја, али након читања сланине нисам обратио пажњу, али онда сам помислио: готов сендвич за боршч ... Мама, желео сам да га поједем ... где имам сланине. ..
... и ако покушате да додате ражи

По мом мишљењу, боље је узимати пушено. Али можете и свеже, (нужно густо). Ако је попут сендвича, онда је свињска маст - потребно је више, до 100-120 грама и комадићи величине рафинираног шећера. Још мало брашна, да тесто буде гушће. Али пекла сам га последњи пут - по мени је све предебело, али некако нисам баш дебела ...
Па ипак, било би врло лепо, како ми се чини, да додам пар каранфилића белог лука, али не згњечених, већ сецканих. Али готов хлеб можете нарибати и белим луком. По мом мишљењу, ако узмете комаде ГУСТЕ сланине величине пола кутије шибица, а затим охладите хлеб након печења у фрижидеру, а затим исецкате и нарибате белим луком, испашће занимљиво. А ражени хлеб је овде фин. Биће то управо она ствар! А онда је све ... са вотком ... две чаше ... па, три, али не више ... и хрскави кисели краставац ... не, можда, нисам га пекао последњи пут!

не, можда, нисам је пекао последњи пут!

Сама сам то написала, желела сам
Мислим да само тесто од белог лука слабо расте и пече се. не много, касније се може овако трљати (ако је раж) или ујести

Добар дан. Пишем први пут у недоумици око избора модела, али прочитао сам о свињској свињској масти и одлучио да убацим 5 копејки - свињска маст је мање калорична од сунцокретовог уља!

Добар дан. Пишем први пут у недоумици око избора модела, али прочитао сам о свињској свињској масти и одлучио да убацим 5 копејки - свињска маст је мање калорична од сунцокретовог уља!

Да то је истина. Али нека врста масне свињске масти ... Данас сам исецкала крупни купус, зачинила свежим зачинским биљем и сипала маслиново уље ... Обилно сам га сипала ... И појела ... Али нисам могла појести толико свињске масти .. .

Здраво свима !
Судећи по звону интернет продавница, нови ДЕЛОНГХИ БДМ 755 ЦП лети врло брзо, и природно су га многи већ испробали. Имам два питања:
1. Како је
2. Да ли постоји дозатор?

Заиста се радујем одговору!
Хвала унапред!!!

на 125 постоји. у 75 бр

075 - не, али 755 -?

Уопште сумњам да такав модел постоји. Видео сам само двоје. Штампарска грешка вероватно

Модел постоји и једно и друго, али на Интернету постоји минимум информација, чак и на ДеЛонгијевој веб локацији.

Делонгхи 755 има аутоматски дозатор. Барем гомила француских сајтова то тврди.

Здраво свима !
Судећи по звону интернет продавница, нови ДЕЛОНГХИ БДМ 755 ЦП лети врло брзо, и природно су га многи већ испробали. Имам два питања:
1. Како је
2. Да ли постоји дозатор?

Заиста се радујем одговору!
Хвала унапред!!!

Узмите 125, не могу да се заситим већ недељу дана, сви се код куће ми смеју, печем своје кифлице сваки дан!

чини ми се да овај дозатор није нарочито потребан. На пример, у Панасоницу грожђице и орашасти плодови се не распадају у прашину (не знам како у другим произвођачима хлеба) и можете у потпуности без дозатора. Поред тога. На пример, јуче сам у њега напунила сир и један комад (!) Испао и ударио у грејни елемент. Смрдео је ... Цела породица је спасила хлеб и даље је купола пала.

Недавно, генерално, учитавам све одједном (не на сигнал) и семе и орахе и кандирано воће, а у прашини немам ништа што не разбије све како сам ставио и остао.

Ако одједном није могуће много, али чаша семена или орашастих плодова ће у великој мери успорити успон теста.

па кажем: „Цена машине за хлеб са дозатором је већа, али можете и без ње.

Лоша ствар је што се не може користити за ражени хлеб, коме углавном додајем орахе, суво грожђе, семе. Или покушати да печеш раж као обична бела? Али искусни пекари кажу да раж обожава да се појављује само једном. Нико није пробао? одговорити. извини што бацим пропале

Ако је у рецепту мало ражаног брашна, можете покушати. Дарнитскии на кефиру ми је бољи на редовном програму него на РИЕ. Сад сам тамо погледао брашно напола. Другу раж печем само на кнедлама + ражи

једном пробао кнедле + раж, испало је горе него само раж. анализирајући, схватам да је потребно још брашна, али штета за мотор када се меси. изненада пукне? ... и уопште, прва раж је била висока и порозна, а сада нешто није баш добро.

Такође желим да покушам да печем раж, јуче сам нашао брашно.

А о пећници са дозатором, па сам је купио за 130 долара. Односно, не много скупље него без њега. Верујем да ако узмете, узмите СТВАР, него након недељу дана почињете да се кајете што сте спасили.

А о пећници са дозатором, па сам је купио за 130 долара. Односно, не много скупље него без њега. Верујем да ако узмете, узмите СТВАР, него након недељу дана почињете да се кајете што сте спасили.

Одсуство дозатора такође има своје предности:
1 - У дозатор можете ставити више састојака него што стане.
2-постоји сигнал како не бисте пропустили време додавања производа и не пазили када треба додати нешто што се не уклапа у дозатор.
3-дозатор не треба прати.
4-ако је печена велика погача, немојте затварати дозатор након окидања.
Још се нисам покајао што сам купио ХП без дозатора. Чини ми се да приликом куповине било које опреме човек мора да приступи њеном избору са одређеним степеном прагматизма, а не да купује по принципу - што више нагомилано, то боље. Техника се купује како би вам олакшала употребу, а не да би демонстрирала њену софистицираност.

Одсуство дозатора такође има своје предности:
1 - У дозатор можете ставити више састојака него што стане.
2-постоји сигнал како не бисте пропустили време додавања производа и не пазили када треба додати нешто што се не уклапа у дозатор.
3-дозатор не треба прати.
4-ако је печена велика погача, немојте затварати дозатор након окидања.
Још се нисам покајао што сам купио ХП без дозатора. Чини ми се да приликом куповине било које опреме човек мора да приступи њеном избору са одређеним степеном прагматизма, а не да купује по принципу - што више нагомилано, то боље. Техника се купује како би вам олакшала употребу, а не да би демонстрирала њену софистицираност.

На крају крајева, дозатор је неопходна и погодна ствар. Прво, омогућава вам да схватите потпуни аутоматизам рада пећи - то јест, покретање сигнала за додавање - нема потребе, све ће бити додато по потреби. А ти спавај сам ...
Друго, у мојој пећи, на пример, дозатор има двоструку функцију (мислим да и у другима) - поред функције додавања постоји и функција вентилације (циркулације) - посебни прорези у дозатору испуштају водену пару споља, стварајући усмерену циркулацију ваздуха.
Што се тиче тога да ли омета успон теста - тесто је „тврдоглаво“ у њега тек када сам експериментисао са векном тешком скоро 2 кг (не сећам се тачне тежине, морам да потражим на форуму).
Али у теорији можете и без тога. То је попут прозора. Ако јесте, сјајно. Али ако га нема, увек можете отворити поклопац и погледати. Али искуство показује - „звона и звиждуци“ нису сувишна.

Суочен сам са избором - Моулинек ОВ 5000 или Кенвоод БМ256.
Желим дозатор, али не могу да схватим који га има? Или не обоје?

Па, вау .. тутњава попут жртве током серије. А фрижидер је много тиши. И од ових неколико ноћи кад сам се пробудио, одустао сам од идеје да обучем ноћ. Каква радост од јутарњег мириса свежег хлеба ако ме је исти паразит држао будним у 3 ујутро?!
Имам панасониц СД-ИД250.

Да ли сте покушали да колобок учините мекшим како га не бисте потукли по боковима канте? Кад је лепиња мекана, не ствара никакав звук јер се приања уз бок канте.

Тако да сам ставио све апсолутно тачно, као у рецепту. Већ смо мислили да канта можда виси. да не, не дружи се. Рецепт садржи 3 шоље брашна и чак се показује да је без врха. Недавно сам га купио, па сам пре експериментисања одлучио да савладам рецепте. Али тутњава .. Телевизор се не блокира, али је и даље врло бучан .. Могу ли назвати службу?

Све. Већ ништа не звецка и не ради.Ставио сам хлеб са мекињама, програм у 5 сати. Прошло је већ сат времена да се меси и не размишља. Само храна, доврага, преведено ..

Све. Већ ништа не звецка и не ради.Ставио сам хлеб са мекињама, програм у 5 сати. Прошло је већ сат времена да се меси и не размишља. Само храна, доврага, преведено ..

Ако имате Панасониц и подесили сте програм на 5 сати, а ово је дијететски режим (цела зрна), изједначавање температуре траје до 1,5 сата, а затим само гнетење. (видети упутства). Ох, да, ово сте написали у 4 ујутро и какав је био резултат?

Да, Валерка, понекад треба да прочиташ упутства.

Тако да сам ставио све апсолутно тачно, као у рецепту. Рецепт садржи 3 шоље брашна и чак се показује да је без врха.

Пехари дефинитивно нису случај. Можете га напунити тако брашном ...
Ако још нема ваге, припазите на пунђу, требало би да буде мекана и приања уз бок канте. Али не држите се руку.

Па, морам да кажем, пре свега, у сваком случају, хвала на савету. Друго, читамо упутства, нема нифиг-а око 1,5 сата. 1.5 је колико сам имао стрпљења. Затим га ставим на гњечење, па одвојено за печење. Печено у рерни. Па, испало је прилично пристојно. Треће, испекао бих такав ФЕАТ у 4 ујутру, не бих направио такав подвиг ни по коју цену! Управо сам имао 19 сати ..

Па, морам да кажем, пре свега, у сваком случају, хвала на савету. Друго, читамо упутства, нема нифиг-а око 1,5 сата. 1.5 је колико сам имао стрпљења. Затим га ставим на гњечење, па одвојено за печење. Печено у рерни. Па, испало је прилично пристојно. Треће, испекао бих такав ФЕАТ у 4 ујутру, не бих направио такав подвиг ни по коју цену! Управо сам имао 19 сати ..

1. Овде се налази табела у којој је наведено све време одређено за рад машине за хлеб у једном или другом режиму (модел 253). Зашто ово немате у упутствима за модел 250 није јасно.
[/ куоте] #
2. Чињеницу да је било 4 ујутро, видео сам на врху ваше поруке, јер нигде није речено о вашем пребивалишту.
„Послато: 08. фебруара 2008. 04:13:29“ Сад је јасно да живите у другој временској зони.
3. Ако ваша пећ прави толико буке, можда заиста требате контактирати службу. У 253. моделу се чује само када се меси тесто, па чак и тада, ако сте у истој соби, у суседној соби више не чујем (добар слух)

Пробудио сам се ноћу јер је сигнал за додатке радио. Будући да је било око 4 сата ујутро, мој муж није био баш срећан сада када сам ставила програме без адитива

Тако. Упоређивање упутстава. Први. На изложбеним врстама хлеба: основни, цели, житарице, француски, пица и пецива .. Као што су италијански, нема џема, раженог, без глутена .. наравно, као и шпатула за месење ражи.
Иначе, какав Италијан? Чини ми се да можда није срање оно о чему мислим. Јер Италијан после гњечења мора да одлежи најмање један дан и пече у рерни у шерпи на температури од најмање 500 степени Фахренхеита. А испоставило се да је то супер ствар са БООО великим рупама. А који је ваш „италијански“? По чему се разликује од француског?

Даље. Режим пице траје 40 минута. „само печење“ 30 минута.Али, тамо уопште није, али веза заиста постоји, али опет „жито“ стоји 55-75 минута, а ја сам чекао 90 минута. Али француском је дозвољено до 95 минута, иако после 25 минута гнетење почиње. Тј. температурни услови су различити.

Моја нема прозор за суво грожђе и орахе. Постоји мали прозорчић само за квасац.

О киселом тесту нема ништа. Рецепти су различити, са изузетком основних.

Пробудио сам се ноћу јер је сигнал за додатке радио. Будући да је било око 4 сата ујутро, мој муж није био баш срећан сада када сам ставила програме без адитива

Отприлике то имам. Почела је да меси са риком, пробудила је мене и мог сина усред ноћи. Квасац се баци тако гласним кликом .. Муж слабо чује, имао је среће у том погледу. Једном кад сам се пробудио, нисам могао одједном да заспим. ујутро заспао, а ова инфекција је пиштала чак 8 !! време. Хлеб је дефинитивно укусан. али ако се нисам довољно наспавао. Бацаћу се на људе цео дан ..

Валерка, који модел је машина за хлеб? Потписали бисте, али врло је тешко све се сетити.

Моја нема прозор за суво грожђе и орахе. Постоји мали прозорчић само за квасац.

Нисам разумео овај тренутак

[Валерка]

Валерка, изгледа да сте испоручени са потпуно другачијим моделима Панасоница. Сви наши модели немају дозатор за квасац, квасац се ставља прво на дно лонца. Италијански режим је доступан само у 253 модела и траје 4,5 сата.

Валерка, предлажем да идем овде хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&Итемид=26&топиц=2178.150... Биће ближе теми. Па ипак, овде се расправља о ШУМИ