Црвена риба печена у шампањцу

Категорија: Рибља јела
Црвена риба печена у шампањцу

Састојци

лосос, лосос, лосос, лосос (било која риба из породице лососа) 500 г
шампањац 200 г
со бибер укус
маслиново уље 2 кашике кашике л.
За сос
кавијар лососа 2 кашике кашике л.
брашно 1 кашика кашике л.
крем 20% 200 мл

Метода кувања

  • Риба из породице лососа увек изгледа свечано. Предлажем да га кувате у шампањцу. Брзо се припрема, па то учините и са гостима - сви ће радо гледати како рибе „пливају“ у шампањцу. Штавише, она „плива“ само 15 - 20 минута.
  • Црвена риба печена у шампањцу Сечемо рибу на делове комаде било које величине (по вашем нахођењу), солимо, бибер и пржимо у биљном уљу 1-2 минута са сваке стране.
  • Црвена риба печена у шампањцу Рибу стављамо у ватростални калуп и позивамо све да виде како риба „плива“ у шампањцу!
  • Црвена риба печена у шампањцу У рерни загрејаној на 200 * Ц кувајте око 15 - 20 минута.
  • Црвена риба печена у шампањцу У врућини - у врућини служимо рибу са било којим прилогом.
  • Црвена риба печена у шампањцу За свечани ефекат направите кремасти сос од кавијара и покапајте рибу. Једноставно умешајте брашно и кајмак, пустите да прокључа и додајте кавијар. Сос је готов за минут!
  • Пријатно!

Јело је дизајнирано за

4 порције

Време је за припрему:

40 минута

Програм кувања:

пећница

алба ет атра
Да, Марина!
Ананас са шампањцем опушта у поређењу са вашим рецептом!
Нека врста врло празничног јела је директна и тражи новогодишњи сто!
Захвалити!
МариС
Цитат: алба ет атра
и тражи новогодишњи сто!
Хелена, хвала на таквој оцени! Биће ми драго да знам да је некоме рецепт добро дошао и још пријатнији да је на свечаном столу!
леттохка ттт
МариС, Рецепт бомба !!! Хвала ти Мариноцхка!
апрелинка
МариС, рецепт је једноставно невероватан у сваком смислу !!!!
Марина! Да ли и даље постоји рецепт за лосос без шампањца? други пут се добија комад суве рибе. жао ми је ..... хвала унапред
МариС
леттохка ттт, Наталија, захвалити! Заиста укусно!




апрелинка, Хелена, захвалити. Само што нисам разумео, да ли добијате суву рибу по овом рецепту?
апрелинка
МариС, нооооооооооооооооооооооооо! Управо сам видела овај рецепт !!!!
У основи га осушим. у пароброду или у принцези
Нешто радим погрешно
МариС
Врста рибе је од великог значаја. И не треба дуго да кувате рибу. Сос, опет, можете послужити уз рибу ...
Ево неколико рецепата који ми се заиста свиђају. Генерално, имам пуно рибљих рецепата - погледајте их ако желите.

Лосос застакљен ђумбиром и кречем (МариС)

Црвена риба печена у шампањцу


Лосос печен у лимуново-белом уљу (МариС)

Црвена риба печена у шампањцу

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба