Колачићи а ла "Тук" (машина за тестенине Пхилипс ХР2355 / 09)

Категорија: Пекарски производи

Састојци
Брашно	240 гр.
Сир нарибати на финој ренде	60 гр.
Омекшали путер или растопити	60 гр.
Сок од парадајза или разблажени парадајз	80-90 мл.
Сода	1/4 тсп
Провансалско биље	1 кашичица
Соли по укусу	1/2 кашичице
Шећер по жељи	1/2 кашичице

Метода кувања

Мешајте суве састојке укључујући сир, укључите машину за тестенине, додајте уље и парадајз. Ако је уље омекшало или је парадајз густ, додајте у одговарајућу машину. Имао сам густи сок па ми је требало 90 мг. ако је течно, онда 80 мг, уверите се сами, тако да мрвица не буде превише сува и кад се стисне задржи облик.
Пеците 15 минута. на 180 одозго-доле или 160 са конвекцијом.

Цветаал

Марија, хвала на укусном рецепту за колаче! Какву везаност сте урадили?

Мариа093

Глатким резачем за кексе, за лепоту, мало сам га набола виљушком, на фотографији се заиста не види. Ми смо то ценили

Цветаал

И некако сам игнорисао ове прилоге, испада то узалуд

Мариа093

Колачићи се праве тако брзо да ће увек помоћи! Најјефтинији су од свих мамаца на Ибеију, купио сам од продавца из Јапана, око 900 р за двоје, глатких и ребрастих. Мислим да можете да пробате додатак за лазање, али сир замените брашном. Покушао сам, за постаче сир сам заменио брашном, а путер посним, разлика је врло мала, са биљним уљем још више хрскају

Цветаал

Иначе, размишљао сам и о пењању. Сада ћу покушати да стварам, па ћу извести.

Мариа093

Врло занимљиво

Цветаал

Марија, пријављујем)). Свидело ми се дробљење по укусу, уместо пасте од парадајза ставио сам парадајз у праху и прилагодио течност у складу с тим. Растопила је путер, ситно нарибала сир. Али кроз „лазање“ су се истиснули са прекидима, променили у „шкољке“. Испало је застрашујуће, али није утицало на укус)))