Џем од јагода са желатином

Категорија: Кулинарски рецепти
Џем од јагода са желатином

Састојци

јагода без репова 2 Кг
шећер 2 Кг
зхелфик 1: 1 2 пакета

Метода кувања

  • Од укупне количине, узмите 200 грама бобица и направите пире кромпир. Ставите у шерпу на тиху ватру.
  • Време уз стално мешање.
  • Настављајући да мешате, постепено додајте шећер помешан са желатином.
  • Када се шећер отопи, додајте остатак бобица.
  • Све време мешајући, прокувајте и прокувајте 3 минута.
  • Уклоните са ватре, пажљиво сакупљајте пену, сипајте у тегле, херметички затворите поклопцима, окрените се на пешкир, оставите 5 минута.
  • Затим окрените лименке, покријте пешкиром и потпуно охладите.

Јело је дизајнирано за

Тегле од 2 литре и 1 тегла 750 мл

Време је за припрему:

око сат времена + припрема бобица + хлађење

Програм кувања:

блендер, шпорет

Белешка

Брза опција. Релевантно када има пуно јагода.
Па, такође је врло укусно, након стврдњавања изгледа као растресити желе.

гавала
Цитат: Подмосвицхка
јагоде без репова 2 кг
Цитат: Подмосвицхка
Направите пире кромпир од двеста грама бобица.
Лен, како то?
кил
Лена зхелфик је и даље 2/1 и 3/1, а затим је шећер потребан 2 или 3 пута мање.
Калиусиа
Цитат: гавала
Лен, како то?
Осећам да ће остатак бобица бити цео или исецкан (у зависности од величине бобице)
кирцх
Такође нисам разумео око 200 грама бобица
Подмосвицхка
Из укупног броја издвајамо 200 грама. Остали су нетакнути.
Извините, ако није јасно, написао сам




кил, Ир, наравно.
Рецепт као алгоритам.
Ако желите слађе, узмите 1 до 1, за кисело - 2: 1 или 3: 1
По укусу уопште.
гавала
Цитат: Подмосвицхка
Из укупног броја издвајамо 200 грама. Остали су нетакнути.
-Да. разумљиво ..
Подмосвицхка





Исправљен.
Ритуслиа
Ленус, хвала! Доступан је желекс, наћи ћемо и јагоде, па кувајте бум.
Једном сам купио много овог зхелфика у метроу, али не знам где да га прилагодим.
Волим џем од јагода сам по себи, и то тако да је и даље био желе, и уопште!
Вики
Узимам 0,5 кг шећера на килограм бобица. Али ја имам своје врло слатке јагоде. Испада предиван џем
Још увек има лепу боју, наравно не као свеже јагоде, али ни као џем.
Подмосвицхка
Ове године имамо кисело. Стога сам га учинила слађим, мој муж је главни једец.




Ритуслиа, ох, ти живиш далеко, иначе бих делио са тобом. Не знам где да га прикачим, а ја сам га замрзнуо и скувао.




Цитат: Вики
Испада предиван џем
И ја желим, али ове године је величанство желело бобице

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба