Како чувати лубенице код куће?

Реците ми, да ли је неко држао лубенице код куће? Поделите своје утиске, да ли је могуће, где је боље итд.? Заиста желим да поједем још парче лубенице за нову годину, сетите се лета

када сам имао три године живели смо у Печори. Једном када смо камион са лубеницама довели тамо и купили ... генерално, држали смо их доста под креветом (скоро сав простор испод кревета био је попуњен), јако дуго. истина је стигла тек до нове године - јели су раније

Да будем искрен, никада нисам убрао лубенице за употребу. Али сетила сам се шта ми је супруг рекао.
Кад су живели у Сибиру под Сов. Унија. Лубенице су им донете зелене, јер су донете из Астрахана. Купују га, доносе кући, секу, а није ни ружичаст. А ја хоћу лубеницу. Овде сече, соли и једе као лубеница.
Ипак, како су већ живеле у Украјини, лубенице су ферментисане у бурадима. Једном сам пробао и није ми се свидео ужасно.

Пре три године успео сам да сачувам лубеницу до НГ. Рекао ми је Узбекистанац који продаје лубенице у мрежи на улици, на чему му се захваљујем.
Морате одабрати јесенску лубеницу, дебеле коже, тамне боје, по могућности велике величине (већа је вероватноћа да ће бити зрела), таква лубеница има велике тамне семенке. Боље пробати претходно једну серију Код куће стављамо јастук у лавор и на њега лубеницу, на хладно место. Нијанса - сваки дан лубеница се мора преокренути, најбоље неколико пута. Кад смо отишли, комшија је отишао да се игра наше лубенице
Отворили су га на НГ-шећеру, средина је била мало празна, али то није утицало на укус. Могао бих мирно лежати

---

Кисела и конзервирана лубеница (рецепти) (Ленусиа)

Слана лубеница (за чување у подруму или фрижидеру) (Јулија К)

Лубенице у сопственом соку (Жирафа)