Кремасти желе од наранџе

Категорија: Посластичарница
Кремасти желе од наранџе

Састојци

Крем 10% 300 мл
сок од поморанџе 250 мл
Шећер 8 чл. л.
Ванилин шећер 1 кашика кашике л.
Желатин 20 г
Кокосове пахуљице 1 кашика кашике л.

Метода кувања

  • Комбинујте крему у једној шерпи, 4 кашике. кашике шећера, 10 г желатине (имам кесице инстант желатина Др. Оеткер) и ванилин шећер, у другој - сок од поморанџе и остатак шећера и желатине. Комешање.
  • Кремасти желе од наранџе
  • Загрејте оба лонца, уз стално мешање, на лаганој ватри, не доводећи смешу да прокључа, и док се желатин потпуно не раствори. Склоните са ватре. Наранџасти део остављамо на собној температури, а кремасти део сипамо у калуп за будући желе и, након хлађења на собну температуру, ставимо га у фрижидер на петнаест до двадесет минута - док се светло не потпуно згусне. Затим у један млаз сипајте желе од поморанџе у средину кремастог.
  • Кремасти желе од наранџе
  • Сада уклањамо желе у фрижидер док се потпуно не учврсти. Готов желе окрените на посуду и поспите кокосом.
  • Кремасти желе од наранџе
  • Комбинација креме, киселе наранџе и кокоса је укусна!

Белешка

Видео сам сличан десерт на мрежи, куван са скробом, али много ми се више свидео са желатином.

Илмирусхка
АААА! АбАзхаиу свакакве доброте! Лароцхка, хвала на још једном скусниакха! Отишао сам на пилсинки
Гала
Тако укусно! Заиста сам желео
Лариса,
Мирта
Ларисакакав позитиван сунчани десерт!
доплета
Хвала вам девојке! Главна ствар је, наравно, да је једноставна, укусна и слатка.
Русалца
Лариса, као и увек ремек-дело!
Означите га сигурно!
Иулииа К.
Ларисакакав диван десерт! Рез је чудо! Ја га одузимам! Захвалити!
Ритуслиа
Без премца желе! Лароцхка, хвала!
Срећом, код куће уопште нема поморанџи.
Спреман сам да кувам сок из продавнице, али ни њега нема. Директно закон подлости неке врсте.
Седим и размишљам одакле да добијем такав куполасти облик да и он тако лепо испадне.
Лароцхка, хвала ти. Сад морам нешто да радим.
Илмирусхка
Цитат: Ритуслиа
где добити такав куполасти облик
Рита, и зашто баш облик? Свака посуда за салату и ... лепота је спремна.
Ритуслиа
Илмирцхик, немам ни тако разумне посуде за салату. Све је некако апсурдно и неозбиљно.
Мораћу да погледам, да.
Десерт ми се јако свидео!
фатиниа
доплета, Лариса, веома занимљив и леп десерт! Два питања: користите сок са пулпом или прочишћен; Каква је конзистенција посластице (попут мармеладе или мекше)? Хвала на одговору.
доплета
Хвала, драги моји! Ритуслиа, својевремено сам купио јефтине посуде од нерђајућег челика индијске производње свих величина - од мале до слива, и све су биле овог облика. И од тада нисам престао да се милујем по глави због овога. Захваљујући њима имам много „сферних“ рецепата.
фатиниа, Света, овде имам најобичнији сок од поморанџе купљен у продавници „Моја породица“. Што се тиче густине, ово је желе, а не мармелада. Али густина се може прилагодити количином желатина.
Вилдебеест
доплета, Ларисса, заиста волим свакакве такве посластице. До сада сам га водио у обележиваче, а у међувремену ћу сачекати инспирацију. Осим тога, немам крему.
Трисхка
Како лепо и необично, изгледа из једноставних и обичних састојака!
Хвала, узимам!
доплета
Цитат: Вилдебеест
Сачекаћу инспирацију
Хајде Света, надахните се, иначе ће ускоро постати хладније - неће бити тако пријатно као на врућини. Иако ... ко зна.
Трисхецхка, Хвала драго ми је!
Албина
Лариса, изгледа тако апетитно Штета је што се наше кокосове пахуљице нису удомаћиле
Илмирусхка
Цитат: доплета
у супротном ће ускоро постати хладније - неће бити тако пријатно као на врућини
Лариса, то је сигурно! Направио сам чак и кафу у облику желеа за врућину, како ујутру не бих пио врућу, па се мало похвалим
Јелли кафа
доплета
Цитат: Албина
Штета што наше кокосове пахуљице нису пуштале корене
Да, штета је, Албина, јер је она та која је овде. Али можете посути друге сецкане орахе по ивици.
М @ ртоцхка
Лариса, није могао да одоли, јесте, али није ухватио прави тренутак, изашла су 2 слоја: бели и наранџасти.
Породици се свидело, воле желе.
Мислим да ћу поновити поново

Захвалити!
Занимљива идеја
доплета
Цитат: М @ ртоцхка
није ухватио прави тренутак
То је срамота Даша ... Да, нема потребе да „прерастете“ бели желе, тако да се наранџасти желе може лако у њега забити. Али главна ствар је да је испало укусно! Хвала на извештају!

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба