Чизкејкови "Лакомка" (за оне који не воле скуту или шаргарепу)

Категорија: Јела од млека и јаја
Кухиња: Руски
Цхеесецакес Лакомка (за оне који не воле скуту или шаргарепу)

Састојци

Компримовани скут у пакету 2 ком (400 гр.)
Кувана шаргарепа (средње величине) 2 ком.
Јаја 2 ком.
Шећер 6 тбсп. л.
Со прстохват
Пшенично брашно, врхунска оцена 10 - 12 чл. л.

Метода кувања

  • Овај рецепт је за оне који имају потешкоћа у храњењу, на пример, деце или мужа - скутом. Моја деца не воле скуту. Муж мрзи шаргарепу. Али ови колачи од сира у кући једу СВЕ без изузетка.
  • 1. Кувати или кувати на пари шаргарепу. Оставити да се охлади. Трљајте на финој ренде.
  • 2. Мешајте заједно са кашиком припремљену шаргарепу, скут, јаја, шећер и сол.
  • 3. Додајте брашно. Поново мешајте.
  • 4. Формирајте колаче од сира рукама. Палачинке са сиром уваљајте у брашно.
  • 5. Пржите на мало биљног уља са обе стране са отвореним поклопцем на умереној ватри.
  • 6. Ставите на папирни убрус или салвету да бисте уклонили вишак масноће.
  • 7. Послужите са павлаком, јогуртом или воћним пиреом.
  • Мале тајне

    1. Шаргарепу кувати до ал денте. Лакше ће се нарибати на финој ренде.
  • 2. Скута ће бити врло лепљива. Ни у ком случају не додајте брашно, иначе ће се торте од сира показати чврстим и неукусним. Само повремено навлажите руке у топлој води и мокрим рукама обликујте торте са сиром.
  • 3. Скута се може користити са било којим садржајем масти, главна ствар је да није кисела и има неутралан укус.
  • Пријатно!
  • Цхеесецакес Лакомка (за оне који не воле скуту или шаргарепу)
  • Цхеесецакес Лакомка (за оне који не воле скуту или шаргарепу)


Татиана1103
Анастасиа врло апетитне торте од сира попут малих сунца
Настасиа78
Пробајте. Нећете се покајати. Добро и топло и хладно :-)




Кувана шаргарепа даје "сунчану" боју.
мамуси
Цитат: Татиана1103
као мала сунца
И свидело ми се!
Свакако ћу га скувати!
Настиа, шта ако узмем сирову шаргарепу? Фино, фино трљати?
Настасиа78
Не. Неће успети. Сирова шаргарепа ће дати додатни сок. Чак и ако исцедите сок, током пржења палачинки са сиром, шаргарепа неће имати времена да се кува ... Палачинке са сиром се врло брзо кувају. Да бих сачувао витамине, шаргарепу кувам на разнобојној пари. Врло брзо и без муке. Пожељно је да буде мало тврдо. Биће лако нарибати.




Заиста желим да успете! :-)
мамуси
Цитат: Настасиа78
тако да је мало тешко. Биће лако нарибати.
Урадимо то!
Захвалити.
Настасиа78
Свјежи сир се такође може узимати и не компримован. Али онда морате да мељете блендером или ситом ...
кавминс
какав диван рецепт, још нисам упознала такву комбинацију, сигурно ћу је скувати, питам се каквог су укуса) хвала!
Рада-дмс
Питам се како ћу са куваном шаргарепом свакако покушати! : гирл-иес: Хвала на рецепту!
Настасиа78
Торте од сира имају врло нежан укус. Кувана шаргарепа је готово невидљива. Шаргарепа додаје сунцу и додатну слаткоћу.
Вики
Настасиа78, хвала на рецепту!
Скута у пакету 2 ком. - колико је тежина?
Анатолиевна
Настасиа78, Анастасиа, Такође бих сазнао
Цитат: Вики
Скута у пакету 2 ком. - колико је тежина?
Рецепт је диван!
Настасиа78
У паковању 200 гр.




Односно, потребно вам је укупно 400 гр. швапски сир.
Вики
Хвала што сте додали рецепт. Сад нећемо погрешити

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба