Бревилле Слов Цоокер Цхоцолате Цупцаке 3.5Л

Категорија: Посластичарница
Бревилле Слов Цоокер Цхоцолате Цупцаке 3.5Л

Састојци

Путер или маргарин 250 г
Вода 50 мл
Какао у праху 50 г
Јаја 4 ствари.
Бели шећер 140 г
браон шећер 60 г
Ванилин шећер 1 паковање
Брашно 250 г
Прашак за пециво за тесто 1 паковање
Чоколада за залеђивање (опционално) 200 г

Метода кувања

Бревилле Слов Цоокер Цхоцолате Цупцаке 3.5Л
Подмажите споро шпорет и прекријте папиром за печење.
Растопити путер. Помешајте какао са водом. У брашно додајте прашак за пециво.
Истуците јаја са шећером док не постане пухасто. И даље тукући додајте какао. Нежно додајте брашно и прашак за пециво. Додајте растопљени путер. Све мешајте док не постане глатко.
Ставите чоколадно тесто у спор шпорет. Ставите кухињску крпу испод поклопца спорог шпорета и покријте њоме керамичку посуду.
Пеците торту у ВИСОКОМ режиму 2,5 сата. Након истека времена, уклоните поклопац са спорог шпорета и оставите торту да се охлади.

Јело је дизајнирано за

12 порција

Програм кувања:

споро шпорет

Надјушич
Галиа, хвала на укусном рецепту. Али питам се да ли се такав режим може успоставити у седишту?
гавала
Цитат: Надјушић
Али питам се, може ли се такав режим инсталирати у седишту?
Вероватно печење. Мислим да такав колач можете направити у рерни.
Илмирусхка
Надати се, Наишла сам на пецива овде у Стеби, девојке пеку у режиму „каша“.
Трисхка
Галина, хвала на рецепту, сада се нећеш изгубити!
Однесен у
францевна
Сад се питам ... јело је дизајнирано за 500г, али где је нестао или се тако осушио остатак грама за 2,5 сата
гавала
Цитат: францевна
Сад се питам ... јело је дизајнирано за 500г,
Све, нисам сигуран да ли је тежина 500г, нисам је јуче измерио, нисам имао времена за то. Данас сам остатак бацио на вагу како бих бар нешто написао, шта је излаз. Па, претпоставио сам, па, чини се да ће бити 500г .. У реду, сада ћу то поновити, написаћу да се добије 12 делова, као у рецепту, тако да нема неспоразума ..

Надјушич
Цитат: Илмирусхка

Надати се, Наишла сам на пецива овде у Стеби, девојке пеку у режиму „каша“.
У свом особљу печем и бисквит и хлеб у режиму посустајања. Тамо сам сам подесио температуру и време. А у спорој рерни пече се 2,5 сата ... Вероватно је потребно одабрати и време и температуру да се пече. Генерално, некако се догодило да никад нисам пекао колаче, али желим ... А онда постоји и један фенси ...
Илмирусхка
Надати се, Ја сам потпуни лаик у овом питању, уз моју помоћ, као ... не, укратко
Ако нешто испечем, онда у Панасоницу.
брендабакер
гавала,
Гал, хвала ти што сипао
Добро је што је овај прекрасни рецепт створен за споро кухање, не треба да се мешате, нервирате.
У бележницу сам себи написао речи да бих се изгубио.
Олга 61
Хвала Гали, добар рецепт. Све је јасно и доступно. Преостало да се уради.
Надјушич
Цитат: Илмирусхка
Ако нешто испечем, онда у Панасоницу.
Да ли сте пекли колаче у Панасоницу? Ако је печено, на којим режимима?
Илмирусхка
Цитат: Надјушић

Да ли сте пекли колаче у Панасоницу? Ако је печено, на којим режимима?
па печем само у њему.
Надати се, постоји могућност да сами подесите и време и температуру. Дакле, ако рецепт каже 170 степени за 30 минута, онда то радим.
Светта
Галина, и која је тежина врећице прашка за пециво? А онда користим домаће, окачим лопе у грамима?
гавала
Цитат: Светта
и која је тежина вреће прашка за пециво?
16гр.
Тусиа Тасиа
Гал, одличан рецепт! И које величине испада торта (покушавам да схватим који облик да узмем)? Па, пречник, на крају висина.
гавала
Цитат: Тусиа Тасиа
Па, пречник, на крају висина.
Овална посуда спорог шпорета, дужина овалне је 21 цм, ширина 16 цм.
Као резултат, нисам мерио, изгледа да нема ништа ..А висина готовог колача је 5цм.
марина-мм
гавала, Галина, хвала, записујем, покушаћу.
Вероватно је потребно смањити само два литра да би се посматрали пропорције.
брендабакер
марина-мм,
Ја ћу, највероватније, урадити пола дозе на пола. Комплет 205 има кружни облик.
Иринап
гавала, Спецкла
Печено у ВЕС малим колачима, пола послуживања, укусно!
Бревилле Слов Цоокер Цхоцолате Цупцаке 3.5Л

(стајао је без бодова годишње „није стављен“, вероватно чекајући ове кексе)
Илмирусхка
Ирина, слатки колачићи! Веска није разочарала!
Тусиа Тасиа
Цитат: гавала
Овална посуда спорог шпорета дуга је 21 цм, а широка 16 цм.
Као резултат тога, нисам га мерио, чини се да нема ништа .. А висина готовог колача је 5 цм.
па је ово резултат. Хвала вам.
гавала
Цитат: Иринап
Спецкле
Први је отишао ..
Цитат: Иринап
мали колачићи
Ирин, одозго, по жељи, пудер, глазура .. Ништа нисам пудер и глазуру даље. Појео ..

Цитат: Тусиа Тасиа
па је ово резултат
Па то је сјајно. Пекс.
Тусиа Тасиа
Да, кад дођу љубитељи чоколаде, испећи ћу је.
гавала
Цитат: Тусиа Тасиа
кад дођу љубитељи чоколадних производа, испећи ћу их.
Може се вежбати претходно ..
Тусиа Тасиа
Можда ћу вежбати
Екатеринусхка
Галина, хвала на рецепту! Ево мог резултата

Бревилле Слов Цоокер Цхоцолате Цупцаке 3.5Л

Урадио сам то у спором штедњаку Русселл Хоббс у режиму 2, време 3 х 20 м. Урадио сам то на бази једног јајета, помешао какао са брашном, сипао воду у размућено јаје, ставио само бели шећер, браон завршило. Испало је влажно, умерено слатко, чини ми се, слично Бровние-у.

Пекао сам у воденом купатилу, сипао литар воде између лонаца, у овом дизајну

Бревилле Слов Цоокер Цхоцолате Цупцаке 3.5Л




Бревилле Слов Цоокер Цхоцолате Цупцаке 3.5Л
гавала
Цитат: Екатеринусхка
Испало је влажно, умерено слатко, чини ми се, слично Бровние-у.
Влага ће сутрадан нестати, али неће бити сува, али ни влажна. Умерено све.
брендабакер
Бревилле Слов Цоокер Цхоцолате Цупцаке 3.5Л

Гал, носим рез као што сам и обећао.
Пола дозе испекло у Китфорту 205 шпорету за пола сата за 1 сат и 45 минута на Хигх-у
Нежно, прозрачно и шокантно ..
Висина колача 9,5 цм
гавала
Цитат: брендабакер
Нежно, прозрачно и шокантно ..
Диван!
брендабакер
Бревилле Слов Цоокер Цхоцолате Цупцаке 3.5Л

Ево шта је испао колач, уздигао се скоро до самог поклопца, висок 9,5 цм.
гавала
Цитат: брендабакер
Овако се испоставило да је колач нарастао скоро до самог поклопца
Вау .. како то паметно имаш. Уопште није мањкаво. Све сам помешао, излио и одмарао скоро 2 сата ..
Иринап
Да, торта је богато чоколадна. То је само за мене. Недавно сам открио да заиста волим чоколадне колачиће. А у овом колачу има само довољно какаа - ни више ни мање.
брендабакер
гавала,
Покушајте да ускршње колаче печете у папирнатим лименкама.
И уопште, у једном и по кораку, очигледно можете да испечете торту
гавала
Цитат: брендабакер
Покушајте да ускршње колаче печете у папирнатим лименкама.
Екатеринусхка, печена. њен пост је виши ..
Олга_Ма
А ко нема споро печење?
гавала
Цитат: Олга_Ма
А ко нема споро печење?
У рерну.
Иринап
Олга_Ма, Пекла сам у колачу. Мислим да следећи пут било у ХП-у или у мултиварку
Олга_Ма
Галина, Ирина,
марина-мм
брендабакер, Оксана, испао је високи наочит мушкарац.
И мој 206 је био заузет, онда сам заузет док се није успело. Имам силиконски калуп за торту, Кхорсовскаиа, добре величине, за целу посуду, могу ли да пробам у њему? Или је папир бољи?
гавала
Цитат: марина-мм
Имам силиконски калуп за торту, Кхорсовскаиа, добре величине, за целу посуду, могу ли да пробам у њему? Или је папир бољи?
Зашто вам треба неки образац ..? Папира има, зашто бити мудар? Покрила сам посуду папиром и не желим да је печем ..
Они то смисле. точак је измишљен ..
Иргата
Цитат: гавала
Ставите кухињску крпу испод поклопца спорог шпорета и покријте њоме керамичку посуду.
Галиа, и пешкир за све време печења?
За сакупљање кондензата?
Ја вам сада печем колач, четвртину порције, у МАМАН-у, јер Мамин комплет205, али сигурно ћу у њему испећи, попут Оксане, пола порције.
Али само треба да узмете вагу следећи пут, иначе ја, као и увек. наоко, около, а тесто је испало водено, за калупе за мафине било би праведно, али за посуду вам треба гушће тесто, немам куполу, раван кров, али мирише, после сат и по за високу, путер-чоколаду, тк. Ставио сам још какао и домаћи путер.

Колико си густа направила тесто?
гавала
Цитат: Иргата
и пешкир за цело време печења?
За сакупљање кондензата?
Да. Да.

Цитат: Иргата
Колико си густа направила тесто?
Није густа, али није ни течна.
Цитат: Иргата
Али само треба да узмете вагу следећи пут, иначе ја, као и увек. на око, око
НЕ, моје око је јако лоше, па само вага.
Иргата
Цитат: гавала
Није густа, али није ни течна.
хмм .. Имам и ја тако лепо мало тесто.
Па, у реду, чо ... Узећу вагу, као нормални кувари.
Прошла су 2 сата од МАМАН-а да је моја типокејка готова, висина се тачно подудара и има само мало затамњену чоколаду.
Врх торте је пролећаст.
Оксанина купола је тако пунашна, да је чак и мало пукла.

Одлучио сам да га држим још пола сата, а затим колико ће дуго стајати на хлађењу.

гавала
Па, зашто да вас учим, јер је меч изашао сув, а онда спреман. Имао сам 2,5 сата пуно. Странице су почеле да горе.




Цитат: Иргата
онда колико ће стајати на хлађењу.
Извадите је и пустите да се охлади у ваздуху, зашто је полако .. И даље ће се влажити ..
Иргата
Цитат: гавала
и нека се хлади у ваздуху, зашто да буде полако
баш тако.
Извадио сам га на папир, мокар, али лаган.
Чист бровние на изглед.
Цоол - два сата и колач је спреман





Почео сам да вадим пергамент са торте, али на дну је био гушћи и пржен, дно је углавном било корицасто.
Ипак, тесто треба да буде гушће.
И тако - врло чоколада, пустите да се потпуно охлади. Пецива у путеру постају боља само старењем.
Струја се распада ...
гавала
Цитат: Иргата
Струја се распада ...
Вероватно свеједно, тесто је у почетку било танко .. Али укусно? А ово је најважније.

Цитат: Иргата
Пецива у путеру постају боља само старењем.
то је сигурно. Следећег дана има још бољи укус, трећег и даље, а четвртог нема ...
Иргата
Сад сам отишао с улице, мало смо шетали са Гаврицама - у кући непрестано мирише изгорела чоколадна торта
МАМАН је врућа дама с дна, ако је у њој шпорет, ставите силиконски круг на дно.
Оксанин кит205 је сјајан.
гавала
Цитат: Иргата
у кући постоји трајни мирис изгореле чоколадне торте
Похабаће се ..
Осмех
И ево нас са колачем Бревилле Слов Цоокер Цхоцолате Цупцаке 3.5Л
Пекла сам 205, све по рецепту, осим прашка за пециво - сипала сам 10 грама на пола порције, и тачно - испало је пухасто и суво. Већ сам видео да ми треба пешкир испод поклопца, али све ми је ишло у реду, нисам се ни сетио ... кондензација није примећена, поклопац је био сув, дно и зидови су положени папиром, за шта Извукао сам Хвала, квачица, рецепт је дошао, како кажу, у двориште

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба