Пуњене паприке маслиновим уљем

Категорија: Јела од меса
Пуњене паприке маслиновим уљем

Састојци

Сирови пиринач 1 чаша
Зелени бибер 1 кг
Лук 2 ком
Маслиново или сунцокретово уље 0,5 чаше
Парадајз 2-3 ком
Пињоли или кикирики 1 кашика кашике кашика
Першун 1 сноп
Свеж копер 0,5 снопа
Сушена нана 1 кашичица
пуњење у пролеће 1 кашичица
Сол, црни бибер укус

Метода кувања

  • Вики Избројао сам 10 паприка! Стане у 3 литре? Немам више 7 комада у 6,5 литара. Волим и месо са месом, али овај рецепт је дијететски за оне који мршаве, вегетаријанце или којима је лети вруће. Може се користити као прилог. Овај рецепт је високо одобрен. Добио сам потпуно исто као на фотографији Турчинке.
  • Лук ситно исецкати и динстати на маслацу на тигању. Од парадајза одрежите округле коре за зрна бибера. Унутрашњост ситно исецкати и послати на динстани лук. Додајте зачине, першун, нану, копар, сол и бибер. Све помешајте са пиринчем. Надјените паприке, ставите капу од парадајза на врх сваке паприке. Сипао сам кипућу воду са остацима траве на половини висине паприке, посолио, сипао маслиново уље на паприке, тачно унутра и около. 2 сата на високом + сат на ниском режиму.

Време је за припрему:

3 сата

Програм кувања:

Јаки + слаби режими

Вики
Цитат: гипси

Вики Избројао сам 10 паприка! Стане у 3 литре?
Тачно десет! не баш велике, али ни сасвим бебе. Стојећи. Мерио сам сировом паприком, ако бисте средњи део оставили стојећи, а ставили бочне, тада би улегле још две. Заправо 3,5 литара. је пут ка разноликости. Нема потребе да стојите преко ње, бар је утоварите три пута дневно.
Хвала на рецепту! Покушаћу још ових. Турски.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба