Узвар направљен од сувог воћа и зачина са преградама од ораха или лековитим компотом у спорим шпоретама

Не препоручујем употребу природних замена ваниле у овом рецепту. За лековито дејство, најбоље је користити прави цимет, а не кору рогача. Имам прави цимет у праху, додао сам га у компот. А на фотографији се у чаши за украс убацују штапићи касије, који се често мешају са циметом. Цимет светлији, штапићи се лако ломе, пилинге, арома је мекша, а афтертасте је слаткаст. Иако цассиа , попут цимета, и има пуно корисних својстава, са њим треба бити опрезан због већег садржаја кумарина од цимета. Стога се немојте заносити лечењем деце кексима посутим циметом у праху, јер се највероватније због јефтиноће у јефтиним посластичарницама јефтинија касија користи у врећама са уситњеним циметом.
Али ипак треба напоменути да касија садржи фитонциде, због чега има активна антимикробна и антивирусна својства. Неке студије су показале благодати касије у старосном дијабетесу мелитусу.
А касија такође смањује агрегацију крвних плочица и нормализује ниво холестерола.
Дакле, „Све је отров, ништа није лишено отровности, само једна доза чини отров невидљивим“, како је рекао Парацелсус. Међутим, он је после 2000 година говорио тако попут Хипократа.

Боље је не давати касију деци или се уз њу ограничити на само неколико колачића.

Преграде од ораха такође имају лековита својства.
Узар или взвар је пиће које се добија кључањем или кључањем воде са биљним, воћним и јагодичастим или винским додацима, медом и зачинима. Име потиче од речи „пиво“, јер се сушено воће само прокључа.
У стара времена, чорба се, попут пића од сушеног воћа, могла припремати и са пивом.

Врло је корисна и децокција или инфузија преграда од ораха.
Становницима северних и средњих географских ширина недостају витамини, посебно у јесенско-зимском периоду. Да бисте надокнадили њихов недостатак у условима слабе соларне активности, користите инфузију ораха или децукцију преграда.
Мембране ораха користе се у народној медицини за велику листу болести, помажу телу да надокнади недостатак витамина А; ФРОМ; Е; ПП, К, рутин и витамини Б, а такође садрже лизин, аминокиселине, танине, фитонциде, пектин. Такав састав помаже у смањењу лошег холестерола, лечењу стоматитиса приликом испирања инфузијом, спречавању ширења вируса у телу и још много тога. Инфузија је добра за кожне болести и неке болести кардиоваскуларног система. Лековита својства преграда од ораха препознаје званична медицина.
Кухао сам овај компот у Ниња Фооди® 6.5-кт Мултицан, врло је душевно кувати такве ствари у њему.
Не користите зачине у компоту који не волите, замените другим.