Доручак за најмилије на Св. Валентине

Категорија: Пекарски производи
Доручак за најмилије на Св. Валентине

Састојци

За лење хачапурије
сир (било који тврди) 150-200 г
брашно, премија 100 г
јаје СБ 2 ком.
кефир 1/2 кашике.
сода 1/2 кашичице
со прстохват
гхее или путер за пржење 15-20 г
За украс
свежи краставац 1-2 ком.
чери парадајиз 4-5 ком.
моцарела сир 7-8 лопти

Метода кувања

Доручак за најмилије на Св. Валентине
Угасите сода у кефиру на собној температури, будите спремни да реакција буде активна.
Доручак за најмилије на Св. Валентине
Комбинујте јаја, брашно, сол и кефир. Добро умутити. Додајте сир нарибан на грубој ренде или остатке разних сирева.
Доручак за најмилије на Св. Валентине
Све добро измешајте.
Доручак за најмилије на Св. Валентине
Ставите сирну масу на загрејану тигањ.
Доручак за најмилије на Св. Валентине
Кашиком изравнајте и поклопите. Пеците на умереној ватри 5 минута, док се врх не ухвати.
Доручак за најмилије на Св. Валентине
Нежно се окрени, ја то радим са две лопатице. Покријте и пржите још неколико минута.
Доручак за најмилије на Св. Валентине
Доручак за најмилије на Св. Валентине
Из ове норме добијају се два пунашна, прозрачна колача пречника 18 цм, укусна су и топла и хладна.
Доручак за најмилије на Св. Валентине
Пошто је доручак свечан, украсите торте по жељи.
Доручак за најмилије на Св. Валентине
Доручак допуните врућом кафом, свеже исцеђеним соком (ја имам наранџасти) и позовите свог вољеног (вољеног) за сто.

Белешка

На сајту постоје разни рецепти за лење хачапурије, понудио сам своју верзију.
Како направити срца од парадајза чери, може се видети из Таниа-целфх
Рецепт за кување (би целфх): Парадајз "Купидонове стреле".
А лишће краставца је овде:


Рада-дмс
Дизајн је врло интелигентан! Сјајно! И сигурно ћемо пробати ваш качапури!
Волгас
Кхацхапуриии! Иум Иум Иум! Нећу их дати никоме!
Брзо и укусно. А листови краставца су лепота !!!
Татиана1103
Рада-дмс, Светлана,
Девојке пробају, заиста је врло брзо и укусно. Моји једноставно воле ове хачапурије
Ритуслиа
Мммм, како дивно јело!
У таквим хачапурикијима можете уживати и за доручак и за ручак, и то у било које доба дана.
Сви састојци су ту. А нарибани сир је већ ту.
Таниа, хвала на хачапурикију!
Татиана1103
Ритоцхка, биће ми драго ако ти се свиђа хачапури. У праву си, могу их јести за доручак, ручак и вечеру. А за мене само „чаробни штапић“ за брзо, укусно и задовољавајуће храњење ваших мушкараца.
леттохка ттт
Татиана1103, Прекрасан доручак, рецепт и послуживање! Таниа, хвала ти на рецепту и идеји!
Татиана1103
Наташа покушај, сигуран сам да нећеш бити разочаран
Корзика
Татиана1103, лепото! Хвала на рецепту и опцији дизајна!
Татиана1103
Илона, хвала Срећна св. Валентине!

Доручак за најмилије на Св. Валентине
Волгас
Татиана1103,
Татјана, сви су седели и размишљали зашто је тако срећна због твог хачапурија. Извадила је своје фасцикле, почела да гледа и ево их - хачапури у тигању. Па, управо тако. Дуго их нисам кувао. Хвала што си ме подсетио.
Гледао сам како да исечем лишће - па, то је мајсторски. Оволико краставаца морам да покварим да бих створио тако нешто.
Татиана1103
Цитат: Волгас
Па, управо тако. Дуго их нисам кувао. Хвала што си ме подсетио.
Овај рецепт већ дуго живи у мојој породици и врло често ми помаже.
Цитат: Волгас
Гледао сам како да исечем лишће - па, то је мајсторски. Оволико краставаца морам да покварим да бих створио тако нешто.
Није нимало тешко направити лишће, али је врло узбудљиво ако вас води ваљак, само вам треба оштар нож и не журите. Требала су ми два не баш дугачка краставца, ако ми напуниш руку, онда је довољан један велики краставац.
Волгас
Цитат: Татиана1103
потребан вам је оштар нож и не журите.
Прво није проблем. Али са другим - пун пасус (овако син каже за мене)
Татиана1103
Света, не би смела да печеш тако дивне колаче о себи, нећу веровати да не можеш да се носиш са краставцем
Волгас
Цитат: Татиана1103
Нећу веровати да се не можеш носити са краставцем
Посао са накитом заправо није мој посао.
Борковна
Таниа, већ сам преписао свој рецепт, хвала. У наредним данима ћу сигурно припремити такав доручак. Да са домаћим јогуртом ... песма.
Татиана1103
Хелен, да ли је добро да јогурт гаси соду, обично за то користим кефир, павлаку, лимунов сок или сирће.Искрено, соду никада нисам гасио јогуртом
Борковна
Таниа,домаћим јогуртом да поједете и оперете грицкалице качапури.
Татиана1103
Цитат: Борковна
домаћи јогурт за јело и пиће
Ох, Леночка, жао ми је што нисам разумела, јер и мој супруг воли да пере податке о качапури домаћим јогуртом
Иринап
Направио сам доручак за себе. Таниа! Ово је моје, моје. А сир се осећа, није гашен содом, а укус и ... Сад, само пратите своје килограме, иначе се нећу уклопити у нови сарафан.
Урадио пола порције
Доручак за најмилије на Св. Валентине

Укусно! Била сам тако пунашна у тигању и онда смањила запремину
Татиана1103
Цитат: Иринап
Направио сам доручак за себе.

Цитат: Иринап
Сад само води рачуна о својим килограмима, иначе се нећу уклопити у нови сарафан који не носим
Једући ову торту, тешко је зауставити, па лене качапурије кувам углавном за доручак
Цитат: Иринап
Била сам тако пунашна у тигању и онда смањила запремину
И увек имам дебељушкасте, као на фотографији, много зависи од пречника посуде и количине сира
дана77
Хвала на идеји дизајна !!
Било је у петак, а хачапури јуче. Укусно !!!
Доручак за најмилије на Св. Валентине
Татиана1103
Наталија врло лепо и свечано Драго ми је што ми се свидео лењи качапури
Иринап
Још један доручак, овај пут са пиринчаним брашном (али зато што га требате користити) У ствари, пиринчано брашно, палачинке и тако даље испадају подбухлији. И овај пут једнако величанствено. А главна ствар је укусна!
Доручак за најмилије на Св. Валентине
Татиана1103
Цитат: Иринап
овај пут са пиринчаним брашном ... Заправо, са пиринчаним брашном, палачинке и тако даље испадају подбухлије. И овај пут једнако величанствено. А главна ствар је укусна!
И корисније
Борковна
Таниа, Искрено вам честитам на 3. месту овог рецепта на такмичењу !!! Чекамо нове и једнако укусне, брзе.
Иринап
Татиана1103, ЧЕСТИТАМ!
Татиана1103
Леноцхка, Ирина

Доручак за најмилије на Св. Валентине
јагода
Татјана! Честитамо на победи !!!!
Татиана1103
Натасха

Доручак за најмилије на Св. Валентине
Татиана1103
Покушао сам да заменим врхунско брашно пиринчаним брашном у хачапурију као Ирина-Иринап, испало је укусно, али не тако величанствено као код пшенице. Такође сам покушао да заменим врхунско брашно интегралним житарицама, они су јели моје, али тражили су да не раде више са таквим брашном, није им се свидео укус

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба