Адигхе сол

Категорија: Бланкс
Адигхе сол

Састојци

Со 500гр
Бели лук 50гр
Црни бибер 1х л
Паприка 1,5 кашичице
Чиле 0,5 тсп
Оригано 0.5х л
Коријандер 0.5х л

Метода кувања

И даље помажемо телу у борби против вируса, а такође побољшавамо укус наших јела.
На форуму постоје слични рецепти, али састојци се мало разликују и неће бити штетно подсетити вас на здраву сол.
Адигетска сол је мешавина соли са зачинским биљем, зачинима и поврћем.
У свом саставу, бели лук, засићен фитонцидима, спречавајући продор патогених бактерија у тело, зачин је користан као профилакса против грипа, тонзилитиса и других прехлада.
Врло је лако направити такву сол.
Ставите сол у дозу са поклопцем, а затим протресите сол.
Чистимо и важемо бели лук, а затим га трљамо или пролазимо кроз бели лук.
Ставили смо све зачине.
Адигхе сол
Добро измешајте виљушком и умесите сол са зачинима и белим луком. Затим затворите дозу и промућкајте је у различитим правцима да бисте боље помешали све састојке.
Адигхе сол
Отворимо поклопац, погледамо нашу сол, ако су остале велике грудице белог лука, затим поново притисните виљушком и поново промућкајте.
Адигхе сол
То је све, сол је спремна. Стављамо га у тегле и чувамо на тамном месту. Не у фрижидеру.
Адигхе сол

Белешка

Рецепт је шпијуниран у Зен-у у кухињи изнутра, захваљујући аутору !!

Трисхка
Хвала на укусној соли, морате је мешати!
Лереле
Трисхка, Такође ми се јако свидела, посолила сам јој уобичајену салату, испала је врло достојно !!!
Трисхка
Управо сам остао без бибера, белог лука и першуна, а овде је ваш још зрео, помешаћу оба. Волим све ово.
Лереле
Трисхка, чим се заврши, желим и још лековитог биља, посебно са копром, веома га поштујем.
Трисхка
Такође волим, јако волим со са лим. корицу, бели лук, црвену паприку, першун и нану, Таниа Админ има рецепт, само копиле од ње ...
Лереле
Трисхка, Имам сличан без белог лука, али је сув и садржи и босиљак.
нила
Лереле, Ира, хвала на рецепту за укусну сол - брзо и једноставно!
Јуче сам ољуштио сав бели лук и од њега направио пасту од белог лука. Из тегле је потребно одабрати 50 грама и припремити и ову сол.
Лереле
нила, уради то, врло је мирисно !!
Трисхка
Цитат: Лереле
она је сува
И имам га сувог
Лереле
Трисхка, Имам суво са ментом, има са босиљком и још нешто, не сећам се већ, али има остатака.
А овај ми је необичан, тако сиров.
Трисхка
Ох како, и где то онда чувати?
Или соли сушим на ваздуху или сушим у рерни ...




Само ако је тако у банци, неће се изгубити?
Бели лук је сиров
нила
Ира, шта ако већ имам пасту од белог лука са биљним уљем? Нема много уља, али ипак ... другог белог лука већ нема. А у продавницама кажу да су га грабили, попут лимуна са ђумбиром.
Лереле
Трисхка, кажу да неће нестати и може се чувати у мрачном ормарићу, чак ни у фрижидеру. Још га нисам сачувао. Иначе, тако је мирисно, јер се не суши, али мирише на бели лук и зачине. Суве соли не миришу тако.
нила, Слушајте, пробајте на мало соли, па тек онда нам реците како је испало. Чини ми се да би све требало да буде ок.
Како излажем рецепт, тако нестају и ваши производи, прво ђумбир, а сада бели лук
Нисам крив ....
нила
Дакле, неисправан производ одмах! Све је ту, па чак и хељда, белина и тоалетни папир! Али ђумбир, лимун и бели лук су пограбљени од самог почетка карантина. Али обећали су да ће испоручити ... као и маске ... чекамо ...
Покушаћу са уљем, треба да проверим присуство биљака код куће. Сада не код куће, као што би остало требало да буде!
Тусиа Тасиа
Цитат: Трисхка
Само ако је тако у банци, неће бити изгубљено?
Бели лук је сиров
неће се изгубити, соли је десет пута више од белог лука. И предиван мирис ће трајати дуже него у осушеној маси. Проверили више пута.
Цитат: нила
Све је
Нелиа, у нашој продавници је наведен само тоалетни папир.
На ваше питање: ако радите са уљем, држите га у мраку, не дуго, тако да уље не стари и по могућности се охлади (из истог разлога)
Лереле
Тусиа Тасиа, па чак и корисна својства остаће непромењена.
У тренутној ситуацији, плус пролеће и недостатак витамина, бели лук, лук и лимун са ђумбиром су дефинитивно потребни, не лек, већ помоћ телу.
нила
Тусиа Тасиа, па сумњам због уља, не знам ни да ли вреди покушати. Или сачекајте да се појави бели лук. Можда је могуће нешто купити у чаршији, али базаре су затворене.
А према горе наведеном - белина је донета у вратилу, сирће кошта неколико произвођача, сапун за домаћинство, хељда, чак и онај који је био економичан, сада за 33 УАХ, висио је у 05 и 1 кг.
Тусиа Тасиа
Цитат: нила
Не знам ни да ли вреди покушати.
свакако вреди! Па, узмите кашичицу своје тестенине, 10 кашичице. сол и зачини на врху кашике. Не можете их претерати. Истовремено, можете нам рећи и о резултату. Сигуран сам да ће вам се свидети.
Тусиа Тасиа
Лереле, дошао до мојих руку, коначно до овог рецепта. Бели лук је већ млад, сочан, сол је добро влажна. Мирис сада, наравно, бели лук превладава, али ће издржати и све ће бити хармонично. Сезона поврћа захтева само занимљиве мешавине соли. Хвала на рецепту.
Цоок
Лереле, захвалити!! Одавно желим да кувам адигетску сол, питам се да ли можете тамо да додате ђумбир и исецкате лимун или ће ови састојци бити сувишни?
Лереле
Цоок, па, пробај, реци ми шта се догодило.
Само руке за експерименте !!!
Тусиа Тасиа
Цоок, биће одличан зачин за рибу.
Фифаниа
Цоок, Игоре, корицу сушим сољу одвојено, на истом месту (лимунов сок у сол) Све додајем у сушару + мајчину душицу или рузмарин, АЛИ ово више није адигетска сол, мада је и врло укусна за рибу или пилетина. Дакле, на принципу прављења адигетске соли може се учинити много више, покушајте
Цоок
Цитат: Тусиа Тасиа

Цоок, биће одличан зачин за рибу.
Тусиа ТасиаХвала, ово је оно што ми треба !!!!




ФифаниаХвала, једини проблем је што не волим пуно да солим, али волим зачињавање, сол није превише корисна




ЛерелеГенерално, мислим да је адигетска сол измишљена како би дуже задржала зачин, раније није било фрижидера, све суве зачине уопште чувам у замрзивачу, а такође и суви квасац !!!
Админ
Цитат: Фифаниа
Зест осушим сољу одвојено, додам лимунов сок у исти (у сол) све у сушару + тимијан или рузмарин

Истовремено, сол не прима укус зачина, како у сувом облику. И испоставило се да у јелу има довољно зачина, али нема довољно соли, такође треба додати из сланице.
Моје искуство сугерише да прво треба да мешате суву сол са свежим зачинским биљем, сол ће бити засићена укусом зачина и зачинског биља и биће укусна. А онда можете додати мање ароматичне соли.
На пример, попут рецепта овде
хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...515.0

Иако је све ствар укуса

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба