Грчки сос за умакање "Цацики" (Цацики)

Категорија: Сосови
Кухиња: грчки
Грчки сос од цацика (Тзатзики)

Састојци

Грчки јогурт 250 мл.
краставац 200 пне
сецкани копар 1 кашика кашике л.
оригано 1/2 кашичице
сок од лимуна 1 кашика кашике л.
Бели лук 2-3 зуба.
млевени црни бибер укус
екстра дјевичанско маслиново уље 2 кашике кашике л.
винско сирће 6% 1 кашичица

Метода кувања

  • Грчки сос од цацика (Тзатзики)Краставце исеците по дужини. Уклоните семе кашиком.
    Грчки сос од цацика (Тзатзики)Рендајте на грубој ренде, додајте мало соли и пребаците на сито. Оставите да делује 10-15 минута.
    Грчки сос од цацика (Тзатзики)Додајте уље у јогурт, сипајте сок и сирће. Додајте свеже млевени бибер, оригано, рендани или пресовани бели лук, сецкани копар. Посолите.
    Грчки сос од цацика (Тзатзики)Добро исцеђени краставци. Микс. Сос је спреман.
    Грчки сос од цацика (Тзатзики)
  • Кување није тешко. Главна ствар је то учинити с љубављу према својим вољенима!

Белешка

Традиционални грчки сос од дип. У њу можете умочити месо, рибу, тортиље, поврће са роштиља и сирово поврће. Служио до
Тзатзики грчки сос од умака (Тзатзики)Грчки гирос у рерни
(анг-каи)
Врло укусно. Препоручујем!

кристина1
Боље додати менту уместо копра
анг-каи
кристина1, ово је ко и шта им се свиђа. И сами знате да је сваки редитељ свој у таквом сосу.
ета-007
анг-каи, Ангела, не знам за нану, али са копром - сјајно! Брзина једења била је једнака брзини мог ходања за камеру! Стога нисам имао времена да се сликам. Али следећи пут - дефинитивно!

Јело са зачињеним карпачоом из врпце Тим.
анг-каи
Светлана, то је сјајно. А лековито биље и зачини можете одабрати сами.
Капет
Ако је неко други рекао шта је „грчки јогурт“, где га добити у Грчкој и по чему се разликује од италијанског, бугарског или јерменског јогурта?

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба