Салата од патлиџана "Десет"

Категорија: Бланкс
Салата од патлиџана "Десет"

Састојци

Плави патлиџан 10 комада.
Парадајз 10 комада.
Лук 10 комада.
Паприка (црвена) 10 комада.
Шећер 100 г
Сирће 6% 50 гр.
Со 2 кашике кашике л.
Сунцокретово уље 1 кашика кашике
Зрна бибера

Метода кувања

  • Исеците патлиџане и парадајз на кришке
  • Салата од патлиџана "Десет"
  • Салата од патлиџана "Десет"
  • паприка и лук - прстенови
  • Салата од патлиџана "Десет"
  • Салата од патлиџана "Десет"
  • Положите поврће у слојеве у шерпу, зачините сољу, шећером, сирћетом и уљем, додајте зрна бибера и кувајте након кључања 30-40 минута. Ставити у тегле и одмах смотати.
  • Салата од патлиџана "Десет"
  • Завити док се потпуно не охлади.

Јело је дизајнирано за

Излаз 12 лименки од 0,5 л.

Белешка

ПРИЈАТНО!

мицсхелма
Потврђујем - укусно! Ову салату припремам три године. Оставља са праском преко зиме
РибкА
Рецепт за мене је ваш нра због једноставности извршења, да не требате ништа пржити, увијати кроз млин за месо, али постоје питања.
Тачније ... патлиџани су различите величине ... Тако сам наишао на неке готово округле и велике по изгледу.
Можда једете не број поврћа, већ његову тежину?
Ирина1607
Цитат: РибкА

Рецепт за мене је ваш нра због једноставности извршења, да не требате ништа пржити, увијати кроз млин за месо, али постоје питања.
Тачније ... патлиџани су различите величине ... Тако сам наишао на неке готово округле и велике по изгледу.
Можда једете не број поврћа, већ његову тежину?

Узео сам све средње величине, ако мислите да су крупни, узмите веће поврће или рачунајте 1 до 2 (1 патлиџан око 400 гр.)

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба