Печење у ЛГ ХБ-201 ЈЕ

Здраво. Имам питање. Да ли су Бородински, Хлеб и многи други укусни рецепти печени у таквом апарату за хлеб за ЛГ ХБ-201 ЈЕ (не ради брзо). Захвалити.

Такође имам ЛГ, али мало другачији модел. Добио сам Бородинског, и печење, и то брзо. Али неке врсте хлеба нису први пут. За себе сам донео следећи закључак - све зависи од облика колобока. Узимам било који рецепт са странице, све састојке стављам према рецепту строго. Али стављам последњу залиху брашна (тачније претпоследњу, јер увек имам последњи квасац), посипам је за око четвртину мање него у рецепту. На пример, према рецепту, 4 шоље брашна. Храбро наточим 3 и притиснем за почетак. Гњечење је почело, а ја гледам како настаје лепиња. Постепено додајем брашно, по 1 кашику, док лепиња не добије жељени облик. Сада увек у свему успем савршено, хлеб се добро пече и диже.
Што се тиче брзог режима, печење на њему неће радити, потребно је пуно времена да се дигне. За брзи режим морате ставити више квасца, прочитаћете ово у рецептима у рерни.
муффин се одлично диже, ако ставите све састојке, затим укључите режим „тесто“, а затим, када режим ради, укључите режим „француског хлеба“. Дуго времена, али резултат ће бити добар, јер што више печења у тесту (јаја и путер), тесту треба пуно времена да се дигне. Пекао сам само 2 месеца, већ сам нешто разумео, експериментишем за краће време.

Здраво! Изгубио сам упутство за употребу за овај шпорет - можете ли га скенирати и делити, ако није тешко, молим вас? Ергилл сапун сбк маил ру

Реците ми како да направим румену горњу кору у таквом шпорету, иначе су, нарочито недавно, странице добре тамне боје, а горња је готово бела ... Могу чак и фотографију да покажем (тек тада ми реците како убаците га у поруку).

Излаз је само један - подмазати јаје пре печења и прекрити прозор фолијом. Функционише.

Имам шпорет ЛГ ХБ-201 ЈЕ, имам такав проблем - горња кора не постаје црвена, покушао сам да је подмажем и прекрио сам прозор - ништа не помаже. Можда ће вам неко рећи шта да радите? Млеко је укључено у рецепте - било суво или свеже. Помоћ!!!!

Имам другу пекарску компанију. Тужно је, али ништа неће помоћи. Само промените произвођача хлеба. Све је тестирано, ништа није помогло. Зато се треба помирити.

Невољени
Имам сличан ХП. Кора је светлија од бочних. наравно, али неће бити баш румен попут бурета у свим ХП-има. Сметало ми је и раније, али сада сам се навикао, јер је горе сенка и само се огледала топлота.
Па, на пример, брзо сам га пронашао.

Или такође погледајте мој хлеб у овој теми
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&Итемид=99999999&топиц=14160.0
Имате ли такав кров?

Мој кров је само лаган, посебно када печем пшенични хлеб, добро, само бели, а боквусхки су румени, то не утиче на укус, али волео бих да ... па, ништа, главно је укусно

Невољени, ако желите леп хлеб „са свих страна“, додајте му путер, или бар маргарин и бићете срећни.
Не волим сваки дан такав хлеб. чини се да је богат.
Такође добијем лепу кору са додатком брашна првог разреда.
Заправо, такође сам био веома забринут због овог питања када сам почео да печем. Али након отприлике годину дана, моја пећ се „загрејала“, па чак и на лаганој кори кров постаје црвен.
Покушајте и успећете.

Невољени, ако желите леп хлеб „са свих страна“, додајте му путер, или бар маргарин и бићете срећни.
Не волим сваки дан такав хлеб. чини се да је богат.
Такође добијем лепу кору са додатком брашна првог разреда.
Заправо, такође сам био веома забринут због овог питања када сам почео да печем. Али након отприлике годину дана, моја пећ се „загрејала“, па чак и на лаганој кори кров постаје црвен.
Покушајте и успећете.

Знате, радим то са силцхвоцхни, и са поврћем, на врхунском брашну, али ништа се не догађа .... Можда ће се и мој "загрејати", имам га недавно. а не шест месеци ...

Невољени
Веома је добро додати хлебу, уз највише брашно 1 или 2 разреда, грубо брашно, хлеб више личи на хлеб, а не на векну хлеба и кора је обојенија. Штавише, такав хлеб није рафиниран и много је здравији.
Да, вероватно то и сами знате.

Здраво, недавно смо купили апарат за хлеб ЛГ ХБ-201 ЈЕ, када печете помоћу дугмета Брзи хлеб, није печен, ово је други пут. Први пут смо мислили да му је квасац којем је истекао рок трајања није изашао и није био печен, купили смо свежи квасац - резултат је исти ...
Колико брзо добијате хлеб?

На брзом програму такви инциденти су могући, хлеб је боље пећи на основном (основном) програму, добићете укусан и пуноправан хлеб.

Много више зависи од времена датог програма, јер је за све к \ н ово време другачије, што мање, то горе за хлеб.

Погледајте каталог рецепата за брзи хлеб од Елена Бо, чини се да се испоставља добар хлеб

пом_ка, за печење хлеба на програму „брзи хлеб“ потребан вам је више квасца него на оном „основном“.
На пример, на мом главном програму за 500 грама. брашна треба вам 1,5 тсп. суви квасац, а исти рецепт на "брзом" програму - 4 тсп. сувог квасца.

На брзом програму могући су такви инциденти, боље је пећи хлеб на основном (основном) програму, добити укусан и пуноправан хлеб.

да, све успева за главно

... треба вам више квасца од "основног" квасца.
На пример, на мом главном програму за 500 грама. брашно треба 1,5 тсп. суви квасац, а исти рецепт на "брзом" програму - 4 тсп. сувог квасца.

ок, морам да експериментишем са квасцем)
а када повећате количину квасца на укус хлеба, то се не појављује?

ок, морам експериментисати са квасцем)
а када повећате количину квасца на укус хлеба, то се не појављује?

Наравно, одражава се и како !!!! заиста добар укус са 4 кашичице квасца !!!
Све се научи у поређењу - покушајте сами и извуците закључке
Свако од нас следи свој циљ - ко је квалитетан хлеб, ко је хлеб, који је бржи

Од свих брзих хлебова у ЛГ-у, најуспешнији је од Елена Бо са гризом, али остатак је боље пећи у главном режиму ...

то јест, испоставља се да брзи хлеб према рецептима који су стигли са рерном није реално пећи? ово је произвођачева лаж

Не, требало би да вас води сопствени шпорет !!! На пример, купио сам мајци ЛГ-ХБ1051, дизајниран је за 700г пекарских производа. па су тамо брзи рецепти сви испечени, а кора на врху ће бити лепша ... Пробајте! Експеримент! Срећно!

Не очајавајте! Баш сам јуче први пут испекао „брзи хлеб са гризом од Еле Бо“, о чему сам јуче писао у одговарајућем Темку. Испоставило се да је хлеб био бајан. Висок, пухаст !!! Сада ћу то вероватно урадити само. Породица је дуго покушавала да осети укус гриза, али не осећајући га, закључила је да је то шала .... Главно је да све ставимо тачно по рецепту, али редом за наше шпорете ( прво течност, затим брашно итд.). Пробајте и успећете !!!

Решио сам овај проблем у скијању по савету чланова форума. одвртање јединог засуна у облику крста унутар кућишта на зиду само четвртине окрета !!! овај вијак држи термички сензор

А сада ми је и брзи хлеб престао да се пече, па сам разумео зашто - лето, врућина, толико ствари функционише да једноставно нема довољно снаге да се нормално упали и пече Пеку по главним програмима. А пре (кад је било хладније) све се пекло, сада се ни гриз од Елене Бо није пекао.Нема везе, имаћемо и јесен-зиму !!!

Наравно, одражава се и како !!!! заиста добар укус са 4 кашичице квасца !!!
Све се научи у поређењу - покушајте сами и извуците закључке
Свако од нас следи свој циљ - ко је квалитетан хлеб, ко је хлеб, који је бржи

И знате, ја имам рецепт за хлеб према главном програму, који укључује тачно 4 кашичице квасца, али у готовом облику нема укуса или мириса квасца ...

И знате, ја имам рецепт за хлеб према главном програму, који укључује тачно 4 кашичице квасца, али у готовом облику нема ни укуса ни мириса квасца ...

Свако од нас различито доживљава укус и мирис квасца, јер неко кап квасца уништава живот

ангелица70
и тачније налзиа, који вијак? на фотографији, вијак 1 или вијак 2?
Извините на лошем квалитету слике, али изгледа да су завртњи видљиви

Црна мачка вијак 1 је носач сензора!

сазалектер

Хвала на одговору! Искрено, нисам чекао, већ сам га мало окренуо! Сјајан резултат.

Добар дан. Молим вас, помозите ми, када укључим грејни елемент (само на почетку печења, очигледно зато што почиње јако да се загрева), из пећи се чује мирис горења, као да је нешто дошло на грејни елемент, затим мирис нестаје и мирише само на хлеб ... направити? однети у службу? или се то дешава? Моја пећ је стара мање од годину дана, печемо скоро сваки дан, никада нисмо правили џем. : цраи: Савет за помоћ

па је можда нешто заиста ушло у то, испрашити брашном? А ако након гнетења покушате да узмете канту и обришете грејни елемент крпом?

покушао, обрисао, не помаже

Мој произвођач хлеба има скоро 14 година. Али последње четири године је беспослена, јер смо били на службеном путу у другој земљи, а она нас је чекала овде. По доласку сам одлучио да размазим домаћи хлеб. И сам сам највише волео француски хлеб и наравно почео од њега. Али хлеб није успео, на основном програму испекла се добра векна. Поново покренут француски и имао је исти несрећни резултат. Шта је ово, пад програма? Шта саветујете? Штета за бацити

Добар дан. Молим вас, помозите ми, када упалим грејни елемент (само на почетку печења, очигледно зато што почиње јако да се загрева), из шпорета се чује мирис горења, као да је нешто дошло на грејни елемент, затим мирис нестаје и мирише само на хлеб ... направити? однети у службу? или се то дешава? Моја рерна има мање од годину дана, печемо скоро сваки дан, никада нисмо правили џем. : цраи: Савет за помоћ

на самом почетку месења теста канту покрити пластичном кесом да брашно не праши у свим правцима
!! не заборавите да уклоните ову торбу касније !!! иначе може да се истопи))

Занимају ме пропорције на обележивачу, колико и шта, упутство је изгубљено, хвала на ранијем !!!!!!!!!

Упутства на истој страници, лево
хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...огсецтион&ид=6&Итемид=204