Лијене пите од кромпира „Пријатељство“ (попут кистиби)

Категорија: Пекарски производи
Лијене пите од кромпира Пријатељство (попут кистиби)

Састојци

Тесто
Кромпир
Со
Црни бибер
Лук

Метода кувања

  • Кувајте кромпир и, како је певао Висотски, згњечите га свињском машћу, прженом са луком, поспите са мало црног бибера. Пуњење је спремно. Никад не правим тесто намерно. Лежало је у замрзивачу после мантија. Дакле, разваљајте колаче од теста, пречника не више од 10 цм, дебље него на кнедлама, али тање него на кнедлама. На половину торте ставите котлет од кромпира, покријте овај котлет другим делом колача и мало га притисните дланом. Танко подмажите посуду са биљним уљем, а када се посуда загреје, ставите наше пите. Стављајући кромпир на торту унапред, не саветујем, они ће пузати и држати се даске за резање. Укратко, колачи су ваљани, а кромпир стављајте само пре слања пита у тигањ.
  • Танко намажите тигањ уљем - ово је љуштење једног кромпира, одсецање дела кромпира да добије глатку површину, исецкајте га на виљушку, умочите у биљно уље претходно сипано у шољу са глатком површином и премажите тигањ.
  • Пржите колаче на лаганој ватри, како не би изгорели и пржени. Подмажите површину готових пита маслацем.

Белешка

Муслиманско становништво форума - не бацајте ми трули парадајз. Није кистиби. Ове пите су производ пријатељства народа бившег Совјетског Савеза.

Врло укусно!
Ове пљескавице су посебно добре са млеком.
Генерално, они који не једу сланину, могу да згњече кромпир са готовим млевеним месом, или можете само обичним пире кромпиром, али без млека. Могуће је са маслацем и копром.

луцхок
Ммм ..., урадио сам ово
Дуго сам гледао овај рецепт - певач Алсоу је кувао, по мом мишљењу, чак и Макаревичев „Смак“
Потврђујем - ово врло укусно па чак и без меса, свињске масти лети - са зачинским биљем - СУПЕР!
целфх, хвала на подсећању
целфх
луцхок, а овај рецепт су нам донели пре око 20 година рођаци са севера.
Јефтино, весело и задовољавајуће. И није дуготрајно
Кукичање
Цитат: целфх
из теста разваљајте колаче, дебље него на кнедлама, али тање него на кнедлама.

Штета је, да, али немам појма о томе тачно дебљине Имам исту дебљину за све кнедле и кнедле ...

Таниусх, 5 мм. вероватно ће бити мало густо, зар не?
целфх
Цитат: Кросх
5 мм. вероватно ће бити мало густо, да
Инноцхка, потребно је мало разређивати, чињеница је да се тесто брзо црвени, али се пржи спорије, али је неопходно да и једно и друго)))
МариВ
И јуче сам направио кистибицхикс на кефир тесту. Укусно! Истина, подмазујем тигањ уљем само на почетку кувања, затим не.
целфх
Ол, углавном сам заборавио на њих. Син јако воли, али већ дуго не живи са нама, нема ко посебно да кува))

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба