Каша од грашка са поврћем (ДЕКС -50)

Категорија: Кулинарски рецепти

Састојци
Сијалица	1 КОМ.
Шаргарепа	1 КОМ.
Сл. бибер	1 КОМ.
Парадајз	2 ком.
Грашак	350 г
Пилећа чорба или вода
Сол, зачини (Додао сам 4 слатка грашка и 5 црних паприка, хмељ-сунели лупао у малтеру)	укус

Метода кувања

Исеците све поврће на коцкице. Лук, шаргарепа су мањи.
У режиму "пржења" пржите лук и шаргарепу док не порумени у 1 тбсп. л. сунцокретово уље, додајте бибер, па парадајз. Време је 10 минута.
Заспимо грашак, претходно опран и остављен у води на почетку кувања. Напуните са 2 чаше чорбе или воде. Још увек имам чорбе са месом, па сам месо ситно исецкао и тамо додао. Со бибер. Подесио сам режим "гашења" на 2 сата. Мешајте повремено (једном на пола сата). После 1,5 сата вентил је уклоњен да би се побољшао излаз паре. Али ако је ваш грашак већ упио сву воду, ово није потребно. Конзистентност треба да буде густа пире супа. И даље ће се смрзавати када се охлади.

Белешка

Кувао сам на ДЕКС -50.
Изгледа да такав рецепт нисам видео на нашем форуму. Кување траје врло мало времена, а појавом мултиварке овај поступак постаје срамотан.

Трудимо се, укусно

Слични рецепти

Каша од грашка са крутонима (одложено) у мултиварку Поларис 0517 (Харисма)

Каша од грашка (Стеба ДД1) (тати327)

Каша од грашка у мултиварки Редмонд (Григориева)

Кукичање

Цитат: лесик_л

грашак, претходно опран и остављен у води на почетку нашег кувања

лесик_л
Колико вам треба на крају да намочите грашак?

лесик_л

Цитат: Кросх

лесик_л
Колико вам треба на крају да намочите грашак?

Прво што сам урадио: опрао сам и намочио грашак. А онда је почела да љушти и сече поврће. Односно, око пола сата.

ди дзеј

лесик_л нема свежег парадајза, можете ли га заменити конзервираним? Или је боље онда уопште радити без њих?

лесик_л

Додајте мало (1 кашика) парадајз пасте или сока пола чаше. Парадајз је потребан за киселост. Конзервирано - само ако је у сопственом соку, без сирћета.

Дана

Ха! Не знајући, испробала сам ваш рецепт. Скувала сам супу од грашка и, на пример, додала воду нормално, и отворила је - кашу од грашка са поврћем, само што сам прво бацила неисквашени грашак у цртани филм и динстала 1 сат. Затим пржено поврће и динстајте још 1 сат. Сјајан пире кромпир ммм! Свиђа ми се цртани филм да не треба унапред намакати грашак и пасуљ. Тада сам направио чорбу од пасуља, напунио је водом нормално. Иста ствар, пасуљ сат времена динстања, па остатак и још 1 сат. Стално добри резултати (као у том огласу)

лесик_л

Дана, у мом случају не треба да переш суђе. Сви су пржени у цртаном филму, а затим кувани у њему. Како ми се свиђа

Дана

Цитат: лесик_л

Дана, у мом случају не треба да переш суђе. Сви су пржени у цртаном филму, а затим у њему кувани. Како ми се свиђа

Имам плински шпорет, а струја је скупа-ох-ох

Натусицхка

Алион, какав грашак имаш? Можете ли користити леблебије или узети уобичајено жуто?

лесик_л

Уобичајена жута, коју је она скувала

Натусицхка

Свакако ћу покушати, мој муж обожава грашак! Као, међутим, и сва каша.

ди дзеј

лесик_л Хвала на каши!
Уместо парадајза, како сте саветовали, ставите парадајз пасту. Истина, мој грашак није прокључао, очигледно му нису биле довољне 2 кашике воде, следећи пут ћу додати још.

лесик_л

Можда у Панасу влага интензивније испарава или је поврће боље пржено.

ди дзеј

лесик_л Не знам, можда у нашој породици ова „посластица“ никада није била припремљена, сада ћемо је исправити, а истовремено стећи искуство. Хвала још једном на рецепту

Лана

лесик_л
Припремљен Каша од грашка са поврћем према вашем рецепту
Пуно вам хвала, врло укусно кувала сам од леблебија и тачно по рецепту, само у Зептеру. Носим велику + У знак захвалности

Каша од грашка са поврћем (ДЕКС -50)