Кондензовано млеко у спором шпорету

Кондензовано млеко у спором шпорету

Категорија: Посластичарница

Састојци
Ултра пастеризовано млеко 3,2%	1 л
Шећер	300 г
Сода	прстохват

Метода кувања

• Ставите све у посуду за спори шпорет (имам 3,5 Л Сибаризке), укључите ХИ режим са отвореним поклопцем. Мешао сам га неколико пута.
• Време - 12 сати.
• Затим искључите МДВ, покријте поклопцем и оставите да се хлади још 12 сати.
• Сипајте у теглу (350 мл), ставите у фрижидер.
• Није било времена за фотографисање. Како јесте.
• После фрижидера:
• 
• 

Јело је дизајнирано за

око 400 г.

Време је за припрему:

12 сати

Имела, хвала на рецепту! Чини се тако једноставно. Испоставља се да је излаз готовог производа из литра млека 400 гр., Тачно разумете?

А шерпа за 1,5 литра?

А шерпа за 1,5 литра?

Упс, шерпа за 1,5 литра - некако помфрит више, али у Кесхик-707 ће се испоставити, шта мислите?

[Меланиусхка]

Испоставља се да је излаз готовог производа из литра млека 400 гр., Тачно разумете?

Меланиусхка , захвалити. : росе: Приближно 400-450 г. Нисам га одмах извагао, али сам га појео.

А шерпа за 1,5 литра?

Хелена, Прво сам сипао у 1,5 литре. Али тамо се испоставило готово испод обода, плашио сам се да не исцури, јер заиста више пржи. Можете покушати не за 1 литар млека, већ за 800 г, на пример.

али у Кесхик-707, шта ти мислиш?

Радиће на било ком ДВА. Само ће време бити другачије. Морамо погледати државу. Чим постане пријатно смеђе и, мешајући, посегните за кашиком, тада је готово.

[Имела]

Имела, хвала на рецепту! Да ли сам добро разумео да је од литра млека добијено 350 мл кондензованог млека?

Хвала на рецепту, однео сам га у обележиваче.

[манна]

Да ли сам добро разумео да је од литра млека добијено 350 мл кондензованог млека?

манна , О томе.

Снег6 ,

И ја сам га узео. Захвалити!

[Светлана]

Светлана,

Захвалити! А ако, на пример, у Цоок-у, где постоји режим „Долговарка“, да ли и ви тамо кувате са отвореним поклопцем?

[Бакер]

БакерДа, потребно је кувати свуда са отвореним поклопцем како би дошло до испаравања. Што се тиче кукавице, само једном сам користио режим Долговарка и није ми се свидео. Чини ми се да ће у овом режиму, генерално, дан бити припремљен.

[Бакер]

БакерДа, потребно је кувати свуда са отвореним поклопцем како би дошло до испаравања. Што се тиче кукавице, само једном сам користио режим Долговарка и није ми се свидео. Чини ми се да ће у овом режиму, генерално, дан бити припремљен.

Кувао сам у Панасоницу у режиму динстања 6-8 сати са отвореним поклопцем. Из неког разлога, други пут је потрајао дуже. Али онда се кондензовано млеко након фрижидера могло резати ножем, боја је била тамно смеђа.
Мистлеток, хвала на рецепту у спором шпорету, волим да кувам у њему више него у свим осталим шерпама. : ДНСад ћу кувати у њему.

[Лии]

Лии , Али нисам успео у Панасоницу (мали).

[Лии]

Лии , Али нисам успео у Панасоницу (мали).

Кувала сам у великом Панасику. Тада ми се чини да много тога зависи од напона у мрежи, зашто имам тако велику временску разлику и испало је други пут. Већ сам се прилагодио и на ниском напону прелазим на печење или кување на пари.

Могу ли добити домаће млеко? Желим да испоручим СЦХ.

[Таниа]

Таниа, Немам домаће млеко. Овде је главна ствар да се млеко не увија. Додајте још соде бикарбоне.

Разумем .... али једноставно га имам .. Имам залихе вирдним за недељу дана, али не пијем радњу. Морам да покушам, одјавићу се.супер рецепт - напокон без проблема :-) то је оно што вам треба.

[Имела,]

Преко потребан рецепт Имела, много вам хвала!!!

[Лиуба]

али не пијем дућан.

Немамо избора. Једна ствар је добра што се и даље кисели и коте је попије.

Лиуба,

Интестненко! Морамо покушати!

[Аленка]

Аленка, пробајте.

Шта се ради !!! Док сам се враћао кући, Оксана је већ успела да тако укусно употреби нову шерпу!

Таниа - Фрониа! Молим вас напишите како ће испасти од домаћег млека мој млекар ће бити само у уторак

[Зхениа]

Зхениа, Хвала вам!

сутра ће ти све рећи Жења. Заборавио сам да додам соду, само сам је одвезао до кухиње :-) Оксан, одмах отвори поклопац? или кад ће прокључати?

[Тан]

Тан, Одмах сам стао са отвореним поклопцем. Иако је вероватно исправније уклонити је након кључања.

па онда, до сутра, иначе сам прочитао пуно рецепата и још увек нисам могао да одолим, појео сам парче пице са кефиром, искључујем се и чекам кондензовано млеко сутра :-) и одјавићу се, шта се догодило: )

Срећно!

Ксиусха, а ако га кувате још дуже, кувано кондензовано млеко неће радити?

[Маниасх]

Маниасх, тако узаврело и испало. Браон. Мој муж је рекао да проба - бомбона крава. Или мислите да је био дебљи? Можете покушати ако га поставите ноћу и гледате дању. Кувала сам преко дана, плашила сам се да то оставим преко ноћи.

Прошло је 11 сати, док је још увек попут воде .... али се јако смањио .... Чекам још .. ако ништа, одвезем га до продавнице ултра-пастеризованог млека.
укус кондензованог млека, укусан. пустите да још кипи :-)
док нико није одговорио, додаћу, почиње да се згушњава, тако танко кондензовано млеко.

Тако! испало је кондензовано млеко! Имела, хвала!
требало ми је 13 сати да кувам! за доручак сирнице са кондензованим млеком!
из литра млека добијено је око 350 мл кондензованог млека. сад ћу га поново ставити! Данас сам наручио 6 литара млека за дрозд, сад идем у шетњу!

када је кондензовано млеко стајало, добро се згуснуло, тако да је било лако стајати 12 сати, ово је довољно времена.

из литра млека добијено је око 350 мл кондензованог млека. сад ћу га поново ставити! Данас сам наручио 6 литара млека за дрозд, сад идем у шетњу!

Од 1 литра домаћег млека? И наручио сам само 3Л

[Таниа]

Таниа, Ура !!! Излаз је исти као и мој.

Девојке, а ако то радите са отвореним поклопцем, на њему се на млеку не ствара фолија?

[Сима]

Сима, у почетку. Само сам је помешао и више нисам формирао. Ако вам смета, можете је бацити.

Комад креде. а у Панасику са отвореним поклопцем свих 12 сати или можете без вентила? Испаравање ће бити ...

[Човече]

Човече, овде Лии написала како је кувала у Панасоницу: хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&темид=126&топиц=304847.0... Неће радити са отвореним вентилом.

Видео сам! Зашто не ићи са отвореним вентилом? Од ње вар сруши мамане-фире!

Будући да је подручје мало .. испаравању ће требати више времена.

аааааа

Ксиусха, а ово је већ кувано кондензовано млеко, али могуће је направити нешто једноставно, а не кувано код куће?

Лиза, кувана, да ... Не бих могла другачије.

Можда је и на боље, појешћу мање слатког)))
Пустио сам само да се скува у креми, сад ће крема бити природна и једноставну бих могао да умотам хлебом. Бићу виткији)))

[Лиз]

Лиз, уради то, пробај и онда ћеш одлучити одакле да га покренеш.

Лизок, кувајте дванаест сати и добићете уобичајено течно кондензовано млеко.
Омела, па хтела си и испоставило се шта је намењено, честитам.

[Габи]

Габи, захвалити.

Лизок, кувајте не дванаест сати и добићете уобичајено течно кондензовано млеко.

па, такооооо течно.

Ксиусха, јеси ли ставила бели шећер? Размишљам, ако ставите браон, која је иста количина или више?
Желим да кувам у плавом. Мислим да се може ставити на ниско?

Масх, имам бели шећер, а ти га пробај, кад се шећер отопи, требало би да буде слатко. Увек можете додати. У плавом на доњем, мислим да јесте.