Даффи
Цитат: Софим

и некако сам се навикао да мало ломим мак на млину за кафу, а затим га прокувам са млеком и шећером
И сув мак углавном млевам блендером
*** иана ***
Моја пријатељица и даље пљује на реч Моулинек, јер је купила њихов комбајн, користила га и вратила назад
Имам Моулинек комбајн већ 20 година ..... па се не слажем ...
Даффи
Цитат: *** иана ***

Имам Моулинек комбајн већ 20 година ..... па се не слажем ...
Јер је добро што је направљено давно. Моулинек су Кинези дуго куповали и почели су да имају проблема са квалитетом.
*** иана ***
Моулинек су Кинези дуго куповали и почели су да имају проблема са квалитетом.
да, вероватно су све купили, судећи по квалитету опреме ... Босцх цубик је живео код мене недељу дана, Пхиллипс код моје мајке годину и по ... Генерално ћу ћутати о кантама за произвођаче хлеба. ..
Рина
много волим ова мала прича... само на тему зашто су ствари почеле да служе много мање ... имајте на уму да је прича написана пре скоро пола века.

ЛиудмиЛка
Рино, на жалост, то је тако
О комбајну Моулинек. Веома сам задовољан својим. Има 3 године или мало више. И питала је пријатеља од господара. Рекао је да с времена на време постоје само погонске шипке кварова (људи их не користе увек тачно). Али коштају пени (детаљи долазе из Француске). Мој комбајн каже да је направљен у Француској.
Једино што сам прво пробао брусилицу за месо на дуњи, из чега сам закључио да не треба жилаво месо. Морам још да покушам.
Софим
Цитат: Даффи

И сув мак углавном млевам блендером
И ја сам сув, али у млину за кафу. Блендер и хеликоптер нису ни покушали. Одмах сам закључио да ће млин за кафу бити погоднији за ове сврхе

О крхким стварима.
Не знам да ли је тачно: чуо сам да у Немачкој, ако дуго не купим нешто ново од технологије, онда морам да платим посебно. порез .. попут економије коју треба подржати .. можда фикција, наравно.
Софим
Луисиа,
ако треба да мешате млевено месо или скут за пуњење итд., како онда радите такве операције? У Босх МУМ-у, ово је кука за тесто, колико ја разумем. А у Пхиллипсу? Ако је то само нож, чини ми се да ће се расути по зидовима и ротирати у празнини .. или шта?
Даффи
Цитат: Софим

И ја сам сув, али у млину за кафу. Блендер и хеликоптер нису ни покушали. Одмах сам закључио да ће млин за кафу бити погоднији за ове сврхе
Немам млин за кафу, па блендер
Иначе, отворио сам упутства за свој комбајн, пише да можете да мељете 50-100 г чврстих производа. А слика за упутства показује како се нешто сипа у блендер директно у рупу на поклопцу

Млевено месо се меси не само куком за тесто, већ и метлицом за тесто. А о скути у МАМАМА, такође ћу слушати. Можете ручно протрљати скут кроз сито да буде глатко, ни сама не знам како то да радим у МАМИ. Можете да се померите у машини за млевење меса, можете умутити блендер (али морате додати нешто течности), можете користити мутилицу за тесто у посуди, али тада треба додати бар јаје или путер, или павлака.
Луисиа
Цитат: Софим

Луисиа,
ако треба да мешате млевено месо или скут за пуњење итд., како онда радите такве операције? У Босх МУМ-у, ово је кука за тесто, колико ја разумем. А у Пхилипсу? Ако је то само нож, чини ми се да ће се расути по зидовима и ротирати у празнини .. или шта?

Истуците ножем скут са јајима, шећером итд. Пуњење од меса и за палачинке.
Даффи
Цитат: Луисиа

Истуците ножем скут са јајима, шећером итд. Пуњење од меса и за палачинке.
А ако се без шећера и јаја нож снађе?
Луисиа
Цитат: Даффи

А ако се без шећера и јаја нож снађе?

Ово је нека шала?
Ако нож меље крекере и орахе, онда је јасно да ће се носити са скутом.

Цитат: Луисиа


3. Нож све добро самеље. Брушење од ораха, презле до млевеног меса и нежних паштета. Ако треба нешто да самељите не до емулзије, већ тако да има комада, онда је такође згодно, јер постоји пулсирајући режим.

Софим, питао о пуњење од скуте а ја сам јој одговорио.
Даффи
Цитат: Луисиа

Ово је нека шала?
Ако нож меље крекере и орахе, онда је јасно да ће се носити са скутом.
Мешалица из комбајна такође дроби крекере и орахе, али не може да се носи са скутом. Унутар масе скуте формира се рупа у којој се ножеви бескорисно врте У чинији ножева која неће радити?
Луисиа
Даффи, ако у посуду ставите 100 г свјежег сира, онда ће, наравно, бити расути по свим зидовима посуде.

А ако је скут, на пример, за тепсију, онда је све добро размућено. Ако се у близини средишта створи нека празнина, онда једном прођем силиконском шпатулом и тучем је до краја.
тати
Цитат: Софим

Луисиа,
ако треба да мешате млевено месо или скут за пуњење итд., како онда радите такве операције? У Босх МАМИ јесте кука за тесто, како ја разумем.

Кука - за тесто, за гњечење свјежег сира итд.
још једну метлицу за безе и кексе.
занатлија
Срећници, поделите. Постоји ли такав комбајн који би на брзину размутио бисквит, са посудом са соковником, млином за кафу и свиме осталим што имам, не треба ми ништа друго
сазалектер
Желим да купим комбајн МУМ5 ..... обесхрабрите јести добру млин за месо, добар соковник, заправо, требају вам само ренде, дробилице и блендер. Као што разумете, постоји мешалица за тесто (ХП Панасониц)
Даффи
Цитат: сазалектер

Желим да купим комбајн МУМ5 ..... обесхрабрите јести добру млин за месо, добар соковник, заправо, требају вам само ренде, дробилице и блендер. Као што знате, постоји мешалица за тесто (ХП Панасониц)
Могу да разуверим ако је потребно МУМ4 ради за мене 7 година, заправо је исти као МУМ 5, само је другачијег дизајна и мање снаге. Стационарни миксер, блендер, ренде и дробилице су добри, млин за месо је нормалан.
Али постоје нијансе - у комплету су била три диска са пет врста трљања / уситњавања. Као резултат тога, 7 година углавном користим само диск за уситњавање, врло ретко користим грубу ренде, јер је врло груба, ситна ренде и никада нисам користио диск за рибање сира / чоколаде. Купио сам два диска - за резање јулијена и за помфрит. Користим јулиен као средње рибеж, рендам репу и шаргарепу, користим диск за помфрит да динстам карфиол у фил за пите.
Морате да схватите да се берач никада неће тако лепо трљати као ручна ренда или Бернер. Комбајн не сече купус тако глатко и лепо као ручни хеликоптер, Бернер или нож. Није важно за мене, али можда за вас. Мени је важније да огромну главицу купуса или 2 киле шаргарепе комбајн натрља / исецка за 2 минута и не морам то да радим ручно. У сезони жетве комбајн је од велике помоћи, не знам како бих се снашао без њега.
Али за свакодневну употребу, не бих га препоручио, али ово је само моје мишљење, не намећем га
Ако желите уређај за свакодневно трљање / уситњавање + блендер, онда погледајте у правцу подводних блендера са зделама, рендевима и дробилицама или мини комбајнима, користићете ово сваки дан или сваки други дан, проверено на себи
Имам Босцх МУМ 4655, али га не користим често, али свакодневно неколико пута користим подводни блендер Бровн (посебно хеликоптер), скоро свакодневно користим мини-комбајн Пхилипс са рендером и дробилицом.
тати
Три године имам исти Босцх 4655, углавном само кексе и још кекса.
Тесто је произвођач хлеба и ручно, ренде Бернер - нисте могли да замислите боље, неколико пута сте уситнили пуно купуса у комбајну, па ћете бити мучени да све савршено оперете, поврће се залепи, зачепи. Брзина ове маме је мала, па је већа вероватноћа да ћу Бернер насецкати канту купуса или пар кг шаргарепе на корејском ренде.
Али Босцх блендер са металном ногом + хеликоптер који врло често користим
космар
Сада имам 2 процесора за храну: Пхилипс ХР7774 \ 90 и Босцх МЦМ5529.
Могу да упоредим.најдражи ми је Пхиллипс, има више брзина, и брже се склапа и раставља, боље меси тесто итд.

босцх је купио само због коцкања, а онда се испоставило да има пресу за мекано воће и поврће (али је још није користио). и желим да купим ренде за Босцх (за помфрит и јулиенне).
њихова цена је иста, опрема је приближно слична. снага је више од Пхиллипс-а. преса за цитрусе је боља у босцх-у. блендер је бољи у Пхиллипс-у. „бичеви“ су бољи у Филипсу. обојица немају машину за млевење меса (али ја имам засебну, па је нисам тражила помоћу машине за млевење меса). ножеви (за лук, месо итд.) радили су на исти начин (не видим разлику).
ренде: мање "отпада" из Босцха. Пхиллипс нема лонац за палачинке од кромпира, али је његова рендера двострана (а другу страну (малу) сам користио за деруглв, АЛИ „остаци комада“ су пали у „тесто“.) Купио сам одвојена ренде за палачинке од кромпира за Босцх, свидело ми се.
сама шоља је боља код Пхиллипс-а (јер у средини нема „рупу“).
Генерално, често користим Пхиллипс и не уклањам га, али са Босцхом сам више „на теби“.

Такође вам могу рећи о Пхиллипс ХР7605 (дао сам мами јер их често користим са њом) и Пхиллипс ХР7625 (имао сам их пре ових комбајна док моја мачка није уништила горњи поклопац (осушен у близини котла (моја кућа)) и на врућој површини) пао са висине, поклопац се растопио). Генерално, моја прошлост, мада мала, савршено се снашла. Нисам месио тесто, али исецкам лук, нарибам кромпир, шаргарепу, одлично. Мама се разликује по томе што постоји блендер и запремина је већа, не месим их, нећу рећи.

Уверио сам се у поузданост Пхиллипс-а након што сам лета правио коктел од јагода, лоше сам зезнуо чашу блендера, сипао „мотор“ у течност. Мислио сам да је дошао крај, али не, три дана је било суво (капало је са њега), а онда је функционисало и ради као да се ништа није догодило.

Лозја
Цитат: Даффи

Готово свакодневно користим Пхилипс мини-берач са рендером и дробилицом.

Односно, још увек сте купили компактни комбајн? Поделите своје утиске. Оно што ме највише занима је како мала снага рукује свим врстама производа?
Имао сам Брауна. И 4 године је био у реду са мном, све на њему - исецкати, нарибати, истући, мешати, све врсте теста, кнедле за 1 минут, исцедити сок, исецкати један или два лука или бели лук (мала посуда). Све савршено! Али онда сам се занео печењем квасца, укључујући хлеб, и сви су стигли. Купио сам себи ручни миксер, али потребно је исто време - да седим са мешалицом да месим, а готово свакодневно нешто мешам, затим кифлице, па хлебове, па хлеб и тако даље у круг. Генерално, досадило ми је да седим са мешалицом, желео сам да то ради комбајн уместо мене. У мом Бровн-у то се, наравно, може урадити по жељи, али, како ми се чини, није баш створено за тесто од квасца. Тада је врло тешко сакупљати ово тесто у чинију, с обзиром да у средини вири игла. У свим осталим аспектима, ове посуде је врло лако и једноставно опрати, понекад чак и једноставним испирањем (ако нисте уврнули ништа масно), али после теста од квасца - то је лако! Генерално, дуго и болно размишљајући, узео сам Босцх МУМ 4756. Сада он меси тесто, плус млин за месо ме је обрадовао (уосталом, млевено месо у процесору и млевено месо у млину за месо су две различите ствари). Наравно, необично је што дуго меси (у поређењу са мојим ручним миксером), дуго шиба протеине (опет миксером победим протеине до стабилних врхова за 5-7 минута). Али због чињенице да то чини без мог учешћа, а за то време могу да поновим гомилу других ствари, спреман сам да му опростим због спорости.
Е, сад је такав проблем - немам места за два комбајна. Користећи нови неколико дана, користећи га са свих страна, већ током ове недеље, која је прошла од куповине, оштро сам осетио недостатак свог Брауна. Испоставило се да је Браунов велики плус:
1. Тесто за палачинке у великој посуди. У Боцх-у не ломи правилно све брашно метлицама, нема довољно брзине, како ја разумем. У блендеру нема довољно места, време је, и друго, свеједно, у том погледу влада посуда процесора, у блендеру су ножеви далеко одоздо, а брашно остаје на зидовима на врху.У Брауну више ништа није остало, тесто за палачинке меси се ножевима 1 минут до стања „ни најмање грудвице“.
2. Тесто за кнедле. Што је чак изненадило. Или капацитети нису довољни, или је разлика управо у различитим техникама гњечења, али у посуди процесора је много лакше гњечити тијесно тијесто са кнедлама, а и само тијесто се гњечи много боље, а оно што је 10 пута брже - И Генерално ћутим. Ово не функционише са Босцх куком. У посуди процесора (не са ножевима, већ са пластичним наставком за тесто) куца у зидове посуде у круг и буквално за 50-60 секунди излазим из савршено умесеног тесног теста. Са удицом нисам успео.
3. Катастрофално ми недостаје мала смеђа здела у коју сам бацила нешто (шака ораха, лук, шака бобица на јогурте, било шта, чак и у најмањим количинама), једна преса - зип - и све је смрвљено . Извадио га је из посуде, извадио нож, испрао посуду, нож, поклопац - ставио да се осуши. Исушено - вратите га на комбајн. Овде, у Боцху, то се дешава стресније, прво треба извадити блендер из ормана (блендер је стаклени, и самим тим није лак), причврстити га на комбајн, обавити посао, уклонити, истоварити производе, раставити, оперите све детаље, осушите, прикупити назад, сакриј се у ормарић. Генерално, недостаје ми мала смеђа здела која увек стоји на месту и која се састоји од саме зделе, ножа и поклопца и бркова. Не треба ништа извртати, одвртати, дохватити, сакрити.

Е, сад, сад мислим у себи шта да радим. Можда продати свог вољеног Брауна и уместо тога купити себи тако компактан Пхиллипс? Наћи место за њега у ормарићу и увек имати при руци тако компактан процесор?
Даффикако је он теби? Иначе, то што у њему постоји само једна брзина ми некако уопште не смета, јер у мом Брауну, чини се, има 14 брзина, али у 99 случајева од 100 користио сам само просечну - 6. брзину. Она је најоптималнија. У врло ретким случајевима биле су потребне друге брзине.
Даффи
Па, већ сам се одјавио за своје утиске о мини-Пхилипсу у теми блендера, негде можете то прочитати. хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...ц=138.0

За месење теста од квасца и кнедли, чини ми се, нема ништа боље од машине за хлеб. У Босцху 4655 не месим квасац, жао ми је комбајна, он шета дрхтећи. Ваш Бровн је врло, врло добар, има хеликоптер, ренде, посуду ножева и снагу од 600В.
Мислим да Мини-Пхилипс није ваша браон замена. У посуди од 1,5 литра, пар каранфилића белог лука, кад се исецкају, једноставно се расују по посуди (покушао сам). Пилећи филе за млевено месо одлично се радује, срећан сам, али морате уклонити вене. Добро се трља и цепа, али нема утрљаних остатака. Ренде за палачинке од кромпира још нисам пробао; Тесто за палачинке добро пролази. Направљено тесто за овсене кексе, такође сјајно.
Читате у блендерима, ако имате питања, питајте, одговорићу са задовољством.

Не разумем зашто сви пишу да белцима у Боцху треба дуго бичевања. Тукао сам беланца док не постигну постојане врхове при 4 брзине, додам мало шећера и он биче. Тврди врхови се пружају за неколико минута.
Тако сам снимио како се витла окреће различитим брзинама
Лозја
Цитат: Даффи


Не разумем зашто сви пишу да белцима у Боцху треба дуго бичевања. Тукао сам беланца док не постигну постојане врхове при 4 брзине, додам мало шећера и он биче. Тврди врхови се пружају за неколико минута.
Тако сам снимио како се витла окреће различитим брзинама

Тачно, имам исте брзине у 4756 Муми. Једноставно нисте видели брзину мог ручног миксера, ово упоређујем са њим. Можда ми се, наравно, чини да то траје дуго, јер у овом тренутку радим друге ствари. А држите миксер у руци и чини се да је брз, јер видите цео процес. Генерално, кажем, јер то ради без мене - све опраштам.

Што се тиче месења теста од квасца у Боху - добро, горњи део, у који је закачена кука, мало се помера, али, како ми се чини, ово је више од малих брзина него од напрегнутог рада. Али сам комбајн је стабилан и не креће се много.Можда је мој модел нешто јачи од вашег, у смислу да је стабилнији? Али ја немам машину за хлеб, и у принципу не желим.
Хвала на одговору Пхиллипс-а. Такође сам помислио у себи да он и даље неће заменити моју смеђу, јер има једну велику чинију и бркове. Па ћу из кухиње избацити телевизор који мало људи гледа, а свог вољеног Брауна ставити поред Босцха. Ово ће бити комплет! За све прилике.

Иначе, о оценама. Ови остаци остају у смеђем. Јер удаљеност од поклопца до ренде је око центиметар, ни мање ни више. С тим у вези, Босцх је промишљенији, практично нема празнине, ренде иде близу горњег поклопца, постоји само простор за слободно кретање ренде. И нема отпада, то је супер. Иако ренде треба саставити и раставити (има мало више детаља него у Брауну, али ако узмете у обзир да можете заменити тањир и трљати директно у њега без прљања посуде, испада да је прање суђа иста ствар. Али када натрљате пуно шаргарепе, на пример, ако ферментирате купус или га ставите у замрзивач, не треба повремено заустављати и празнити посуду, као у Брауну и сличним комбинатима. “Па, плус нема отпада, као што рекох.

Желео сам да се збуним са додатним прилозима за Босцх. Али ако ћу вратити Брауна, онда то нестаје. С обзиром на све што је доступно у интернет продавницама, ово је ренде за помфрит, ренде за палачинке од кромпира - и ја их имам у смеђем. Соковни соковник је прескуп 1-2 пута годишње. Ренде за јулиенне - можда бих је купио, мора да је корисна ствар, јер је невоља многих комбината, укључујући и моју Бровн, превелика ренде и премала, овај Јулиенне мора бити нешто између. Али оно што бих дефинитивно купио за њен Босцх је млин, али где га можете наћи?
Даффи
Имам ренде за јулиен, будите љубоморни. За Босцх можете да купите средњу ренде (то је средња дробилица), тамо постоји и ренде за јулиен. Видео сам млинаре у неким интернет продавницама, али то је било пре више од годину дана. Ево шифре млина са каменим млинским камењем МУЗ 4 ГМ 2
Лозја
Цитат: Даффи

Имам ренде за јулиен, будите љубоморни. За Босцх можете да купите средњу ренде (то је средња дробилица), тамо постоји и ренде за јулиен. Видео сам млинаре у неким интернет продавницама, али то је било пре више од годину дана.

Завидим! Хвала вам што сте указали на средње ренде, јер кад погледате фотографију и смокве схватићете о каквој се ренди ради - средњој или малој. А они, какице, не прецизирају, они пишу - за палачинке од кромпира. И успут, ових оцена нема на залихама, на то сам мислио, већ сам прошао све Интернет продавнице, где има - цена је јако надувана, тамо где су цене нормалне - има Не доступност. А нигде нема млинара. Тек до 8. Мумма постоји, кошта као половина мог комбајна.
Даффи
Свој мини-Пхилипс купио сам управо зато што има средњу ренде, средњу дробилицу и ренде за палачинке од кромпира (па, или палачинке од тиквица). Да сам купио ове ренде за Босцх, па чак и вишемешалицу (чинију са ножевима), то би било скупље од једног мини-Пхилипса. И тако имам посуду ножева, дробилицу за ренде и диск за емулгатор. За 464 УАХ Купио сам комбајн за суперхрану
Даффи
Пронашли смо аматерски видео на ИоуТубе-у који приказује рад Мини-Пхилипс 7605

космар
Некада сам имао овај мини Пхиллипс 7605, био сам потпуно задовољан њиме и наставио бих да га користим да га моја мачка није сломила.
он практично трља без „остатака“, а велики комади не дођу до нарибаног, шаргарепе и тако даље одмах обоји бели део (где се убацују дискови), али за мене то није био проблем, заузео је мало простора ( тада смо живели само са мојим мужем, дете није, а овај комбајн нам је био довољан у обиму).
Даффи
Цитат: космар

Некада сам имао овај мини Пхиллипс 7605, био сам потпуно задовољан њиме и наставио бих да га користим да га моја мачка није сломила.
он практично трља без „остатака“, а велики комади не дођу до нарибаног, шаргарепе и тако даље одмах обоји бели део (где се убацују дискови), али за мене то није био проблем, заузео је мало простора ( тада смо живели само са мојим мужем, дете није, а овај комбајн нам је био довољан у обиму).
Обојени део обришем памучним брисачем умоченим у биљно уље, па поново оперем - не остају трагови шаргарепе.
Што се тиче остатака трљања, они су прилично велики. Имам са чиме да упоредим. У Боцху 4655 можемо рећи да нема остатака, али његови ренде не праве тако хладне комаде
Драго ми је што сам га купио, јер сада у свако доба могу да направим салату од шаргарепе са орасима и белим луком, а затим зачиним павлаком, ммм
Лозја
Што се тиче бојења шаргарепом и репом. Знате, смеђу боју имам већ 4 године и тек буквално не тако давно случајно сам сазнао да се та боја лако може избрисати тврдом страном крпе, ако је одмах оперете. Па, ево такве на пример крпе за прање -

Сецкалица за храну

Са овом зеленом страном све се савршено избрише ако је јаче истрљате. И тако, пре, свеједно, временом је пластика потамнела, периодично сам договарао чишћење свих додатака сода и детерџентом.
Па, забележићу и биљно уље.
занатлија
Имам ПХИЛИПС ХР-7770 процесор за храну (дао сам га родитељима .. он је остао код њих и успешно се преселио к мени) Тако сам изгледао, врло је сличан 7605. Стога, не разумем како може да трља без трага. Моја, и то ме помало нервира, оставља опипљиве тањире кромпира, шаргарепе, који често упадају у пукотине на боковима. Наравно, ово је глупост, у поређењу са чињеницом да бисте морали све да трљате рукама, али није пријатно бирати ове комаде. Можда је ово болест свих комбинација, можда постоји и више, не знам
космар
Цитат: Даффи

Обојени део обришем памучним брисачем умоченим у биљно уље, па поново оперем - не остају трагови шаргарепе.
Што се тиче остатака трљања, они су прилично велики. Имам са чиме да упоредим. У Боцху 4655 можемо рећи да нема остатака, али његови ренде не праве тако хладне комаде
Драго ми је што сам га купио, јер сада у свако доба могу да направим салату од шаргарепе са орасима и белим луком, а затим зачиним павлаком, ммм
не, не расправљам се око „остатака“, али за такав комбајн, који је компактан, попут само резача поврћа, ја то сматрам нормалним.
Такође имам са чиме да упоредим, јер сада имам и Пхиллипс ХР7774 \ 90 и Босцх МЦМ5529 (коцке) - остало им је мање.
Даффи
Цитат: Господару

Имам ПХИЛИПС ХР-7770 процесор за храну (дао сам га родитељима .. он је остао код њих и успешно се преселио к мени) Тако сам изгледао, врло је сличан 7605. Стога, не разумем како може да трља без трага. Моја, и то ме помало нервира, оставља опипљиве тањире кромпира, шаргарепе, који често упадају у пукотине на боковима. Наравно, ово је глупост, у поређењу са чињеницом да бисте морали све да трљате рукама, али није пријатно бирати ове комаде. Можда је ово болест свих комбинација, можда постоји и више, не знам
7605 трља шаргарепу са великим остацима, јер између диска и потискивача постоји размак од најмање 5 мм. Као резултат, током трљања шаргарепа се нагиње и остаје плоча шаргарепе дебљине 5 мм. То се врло јасно види на видео снимку. Али истовремено, истрљани остаци не падају у утрљану масу.
Ваш комбајн уопште није такав, ваш је моћнији и велике величине. А Пхилипс 7605 је мали, посуда од 1,5 л, снаге 350 В, три уметка за уситњавање-трљање, помоћни нож и диск за емулгатор. То је сва опрема. Али он зна много и може се брзо опрати и заузима мало простора.

космар, Негде сам видео видео снимак са сличним Босцхом, тако да у њему има још мање остатака него у мом Босцху 4655, можемо рећи да их ваш Босцх уопште нема.
космар
Цитат: Даффи

7605 трља шаргарепу са великим остацима, јер између диска и потискивача постоји размак од најмање 5 мм. Као резултат, приликом трљања шаргарепа се нагиње, а плоча шаргарепе је дебела и истовремено дугачка 5 мм. То се врло јасно види на видео снимку. Али истовремено, истрљани остаци не падају у утрљану масу.
Ваш комбајн уопште није такав, ваш је моћнији и веће величине. А Пхилипс 7605 је мали, посуда од 1,5 л, снаге 350 В, три уметка за уситњавање-трљање, помоћни нож и диск за емулгатор. То је сва опрема. Али он зна много и може се брзо опрати и заузима мало простора.

космар, Негде сам видео видео снимак са сличним Босцхом, тако да у њему има још мање остатака него у мом Босцху 4655, можемо рећи да их ваш Босцх уопште нема.
у вези са Филипсом, истина је, јер заиста постоји празнина, али шаргарепа није остала, јер је не бацам кроз велику „рупу“. и палачинке од кромпира, на овој ренде (генерално, из неког разлога то није назначено у комплету, али се ова ренда преврне и испадне као на палачинкама, и зато тамо „остатке“ заиста треба извадити теста (зато га не користим на овом комбајну), мини Пхиллипс то немају - сви остаци остају на врху ренде.
с друге стране, синг 7774 \ 90 је идеалан за тесто, а ту је и млазница у којој се регулише дебљина кришки (завртање чини мање или више, као у резачу). уопште, све има своје нијансе.
али опет кажем, моји мали Пхиллипс су ми тада у потпуности одговарали за коцкање решетке (лук, печурке итд.).
Даффи
Јесте ли лук и печурке исецкали дробилицом? Јесте ли насјекли печурке случајно?
космар
Цитат: Даффи

Јесте ли лук и печурке исецкали дробилицом? Јесте ли насјекли печурке случајно?
Нисам пробао дробилицом, пресекао сам ножем, како је испало млевено месо
Даффи
Цитат: космар

није покушао дробилицом, посечен ножем, како је испало млевено месо
Да ли сте сецкали сирове или пржене печурке?
космар
Цитат: Даффи

Да ли сте сецкали сирове или пржене печурке?
Барен. лук је био врло фин, али у млевеном месу је то нормално.
Никада нисам пробао тесто у њему, мислим да не би успело.
Даффи
Цитат: космар

Барен. лук је био врло фин, али у млевеном месу је то нормално.
Никада нисам пробао тесто у њему, мислим да не би успело.
Зависи од каквог теста. Направио сам тесто за палачинке и тесто од овсене каше, одлично је успело. Може се направити и сецкано тесто за медењаке из 7605.
космар
Цитат: Даффи

Зависи од каквог теста. Направио сам тесто за палачинке и тесто од овсене каше, одлично је успело. Може се направити и сецкано тесто за медењаке из 7605.
тако да, да, ох, мини 7605, па, да, тесто, као палачинке-палачинке, испада, баш у том периоду сам месио подводним блендером.
а у Пхиллипс-у 7774 \ 90 сам правио исецкана, за кнедле, пицу и тако даље, баш супер, као у ХБ (имам Панас 257) меси са лепињама.
у ХБ сада правим само квасац (и пицу, ако је тесто од квасца).
Нисам пробао са коцкама, нећу рећи.
Сандииа
Молим вас, помозите саветом
У мом Кенвоод комбајну је сломљен уређај у који је уметнута метлица. Тамо су зуби пластични и мало су се поломили, сада венци испадају. Не сећам се тачно модела, сада нисам код куће. Али свеједно, мислим да би они требали бити исти у различитим моделима или заменљиви. Где могу брзо купити резервни део?
Софим
Желим да вам кажем о мом комбајну Пхилипс ХР7766. Једном давно овде сам се дуго саветовао шта да изаберем, али није било довољно времена за одјаву.
Да вас подсетим да сам пре свега тражио берач са машином за млевење меса и пуно ренде и дробилица.
Прос:
- одличан брусилица, ради као звер,
- врло добар блендер - воћни напици, коктели, тесто за палачинке, све је у реду,
- ренде / дробилице су добре, али купио сам велику и врло велику репу (двострану), углавном је користим и ренде за палачинке од кромпира. Остаци остају, али нису критични, претходни се брише следећим, не падају у посуду, остају на врху диска.
- добар диск за уситњавање - дебљина сечења се може подесити од 1 до 7 мм. На пример, за сољење исецканог купуса тањи је, а дебљи за динстање.
је врло добар корисни нож. Сви састојци су одмах у чинији и за неколико секунди можете да пржите котлете од јетре или пилетине. Нисам пробао такво месо.
- колач у соковнику пада у засебну запреминску посуду.
- заузима мало простора на радној површини (код мене је стационарно), кабл је намотан позади и није дугачак (за мене плус, јер је резет поред њега)

Оно што ми се свидело у просеку:
- Само једном сам пробао уметак за протеине на протеину не прве свежине - деловао је дуго и бучно. Једем 450 В брже са Босцх миксером, али не могу да разумем одједном, већ дуго не умутим протеине.
- нож за тесто - пробао сам за торту, тесто за пицу и палачинке са квасцем. Не пишам више, лакше ми је да га бацим у хп и заборавим пре сигнала.

Минуси:
- поклопац соковника се утрља 1-2 пута на ренде. Сервисни центар је замењен без питања.После тога сам само једном направио сок, све је добро функционисало.
- соковник великих величина у врло малом судоперу није нам згодан, али ако желите да избаците торту, онда је боље овако.

Генерално, преоооооо сам задовољан комбајном, често га користим и јако га волим
Луисиа
Софим, ваши коментари о комбајну су се практично поклопили са мојим (имам ПХИЛИПС ХР-7768). Нека комбајн траје дуго.

Желео бих да знам како, где и колико су наручили додатне ренде. Већ дуго сањам о њима, али још увек не могу да се окупим. Није велика буба ...
Софим
Луисиа
Диск који сам требао купио сам у сервисном центру. Није из мог комбајна, али чини се из 7768, као додатни. Али потпуно је иста као и моја, само што се на једној страни налази велика ренда за репу (као на ручним ренде, најчешће коришћена), а с друге врло велика ренда за репу. У најближем сервисном центру био је доступан. Цена није хумана, попут 240 УАХ, али ова је од. средиште скупог. Одмах сам схватио да ми без овог грандера живот није био сладак и купљен
Луисиа
Софим, ако можете да усредсредите координате и можда број диска или име. Иначе не живим у Кијеву, наредићу сину, али он треба све да прецизније каже.
Софим
Услужни центар:
Адреса: Кијев, Оболонски округ
ст. Маршал Тимошенко, 9
(м. Минскаја)
Телефон: (телефони са Интернета, с обзиром да се сећам само улице) +38 044 4648426, +38 044 5019133, +38 044 4648427, + 38 044 4182996

Постоји сервисни центар различитих марки. Чини се да је њихов знак „Панасониц сервисни центар“.
Телефоном морате да разговарате са менаџером за делове или додатну опрему. Истина, није разумео шта је „ренда за репу“, за њега је то била „ренде за сир“, али генерално су нашли заједнички језик. Нећу вам рећи број ренде, разговарао сам с њим речима, али нећу наћи чек.
Следеће недеље, највероватније ћу проћи тамо, могу ући да то сазнам.
8Роса8
Здраво! Недавно сам купио процесор хране Цлатроник3067 у некој интернет продавници, бирајући између Кенвоода (прескупо) и Босцха, требало ми је само да замесим тесто (бисквит, протеинска крема итд.), А не гомилу отпадног метала (ножеви за сецкање, итд.), већ су спустили руке, али су случајно пронашли Клатроника. Па, било је врло застрашујуће да га узмем, јер је непозната компанија, али након консултација са мојом мајком одлучила да га узме, наручио, директор је назвао за 30 минута (био је понедељак), а у среду сам га већ добио.
Изгледи - посуда 5 ли., Снага 1000, 6 брзина + пулсни режим. Постоји машина за млевење меса, али још нисам пробао, протеини се умутљују.
Мане - бучно, али можете се навикнути.
Док је срећан.
Лозја
А такође сам морао купити Босхик само за гњечење, јер сам за све остало имао дивног Брауна. Тако да стварно разумем 8Роса8.
Лозја
Цитат: сочно

Још не могу тачно да схватим шта ми треба ... Надам се да ћете помоћи око избора ..... Берач, блендер, миксер? и који модел узети ... док мислим да вероватно треба узети комбајн .... али који? ХЕЛП МИ

Главне функције које су вам потребне, напишите. Шта би тачно најчешће требало да ради ваш будући берач?
сочно
Цитат: Лозја

Главне функције које су вам потребне, напишите. Шта би тачно најчешће требало да ради ваш будући берач?
Желим да има и миксер и блендер ... главно је да могу да победим протеин, да месим тесто за тепсије од свежег сира, мељем! Желим да кувам мајонез! Најважније је да заузима минимум простора !!!
И тако, не знам шта још могу да ураде!

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба