Божићни колачићи са брусницама

Категорија: Пекарски производи
Божићни колачићи са брусницама

Састојци

Брашно 1 чаша
Маслац 70 г
Со прстохват
Прашак за пециво 1,5 кашичице
Шећер 2/3 шоље
Јаје 1 КОМ.
Млеко 2-3 ст. л.
Брусница 1/2 шоље
Аппле 1 КОМ.

Метода кувања

  • Поспите мало брашна, остатак просејте сољу и прашком за пециво. Додајте сецкани путер и исецкајте ножем док не постане мрвица.

  • Додајте шећер, јаје и млеко. Умешајте тесто брзо.

  • Поспите бруснице одложеним брашном, мешајте.

  • Ољуштите јабуку, уклоните језгро, исеците на врло мале коцкице.

  • У тесто умешајте јабуку и брусницу.

  • Кашиком ставите мале округле колачиће на лист пергамента. Олакшавам вам ... Кашиком додајте тесто на папир и изравнајте га танким слојем. После печења, одмах, док је слој теста још врућ, исечем колачиће у калупе. Насмејана

  • Ставимо у рерну загрејану на 180о и печемо док не порумени, 15 - 20 минута.

  • Охладите на решетки, пре сервирања поспите шећером у праху.


Кукичање
Шта химатидоњи колачић !!! Из неког разлога сам погледао овај рецепт ... управо видео ...
поиуитревк, молим вас реците ми, какве бруснице: свеже или сушене?
поиуитревк
Цитат: Кросх

поиуитревк, молим вас реците ми, какве бруснице: свеже или сушене?
Свеже.

А рецепт је заиста диван. Ово је први пут да правим овај колачић - брз, укусан, здрав. Слатко тесто у комбинацији са киселим брусницама - чак и јако пуно.
Кукичање
поиуитревк
Захвалити ! Сад ћу да претурам по замрзивачу, као да бруснице имају где да буду ... некако као Божићни колачићи са брусницама ... заборавио ...
поиуитревк
Кукичање, у твоје здравље!

ПС И отишао сам да пржим палачинке ...

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба