Тепсија од свјежег сира са лавашем "Турски берек"

Категорија: Јела од млека и јаја

Тепсија од свјежег сира са лавашким турским береком

Састојци

танки лаваш 1 паковање
павлака 3 кашике л
млеко 150 мл
јаје 1 ком
швапски сир У РЕДУ. 300 г
тврди сир, зачинско биље, со, бибер, мајонез укус

Метода кувања

  • Укључите рерну да се загреје на 230 °. (Имам овај максимум)

  • Згњечите скут виљушком (могу и руком) до хомогене конзистенције, со и бибер по укусу. Додајте сецкано зеленило, мешајте.

  • Пресећи лаваш на две половине. Подмажите једну мајонезом и самељите са нарибаним тврдим сиром

  • Ставите следећу половину на врх - дистрибуирајте скут са биљем на њему

  • Све ово увити у колут и исећи на комаде. Произвољна дужина - поделио сам на 6 делова

  • Ставите у посуду за печење

  • Припремите фил.

  • Да бисте то урадили, помешајте јаје, млеко, павлаку, со и бибер по укусу. Можете и миксер, али ја сам управо користио теглу од пола литре - ставио сам све тамо, затворио поклопац - и интензивно се трзао (као да ћу хранити квасац)

  • Сипајте празно од лаваша до приближно половине. Одозго још увек можете сломити тврди сир - добићете укусну кору

  • Ставите у рерну на 30 минута - док се не појави кора



  • Тепсија од свјежег сира са лавашким турским береком


Јело је дизајнирано за

за око 3 порције.

Време је за припрему:

40 минута.

Белешка

Још један рецепт са пита хлебом. Припрема се брзо, укусно!
Пронашао сам овај рецепт за Цоок. РУ. Тамо се звао „турски Берек“. Нисам сазнао тачно име, чим сам видео рецепт, па сам га одмах добио и променио у глави на свој начин
Променио сам га мало по свом укусу и својим производима
(танки лаваш - 1 паковање - ово је лист величине око 40к40 цм)

Пупа
Ох, какав укусан! Хитно морамо да се склонимо са дијете и потерамо лаваш! Већ слиним прстима ...
ринисхек
да ово је најдијеталније јело !!!
протеини и бесквасни тесто!
кувати - нећете пожалити
И сама сам већ купила пита хлеб - чекам да се домаћа скута стегне у уторак - па већ сањам да кувам такво јело!

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба