Лика
Кромпир са брокулом


Кромпир са брокулом

200 гр кромпира
200 г брокуле (узео сам смрзнуту)
1 јаје
2-3 кашике брашна

Огулите кромпир, исеците на велике комаде и скувајте са броколијем. При кувању додајте прстохват кима, рузмарин и парче лимунове корице. захвалити Стерн и њен омиљени кувар Тим Малзер за овај „трик“.
Користите шупљикаву кашику да ухватите поврће тако да се зачини не лепе. Згњечите симпатијом у пире кромпиру, додајте сол, додајте јаје и брашно, промешајте. Ставите пире кромпир у тигањ кашиком и поравнајте палачинку у тигањ. Пржите палачинке на биљном уљу док не порумене са обе стране.

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба