Пилетина са тајном

Категорија: Јела од меса
Пилетина са тајном

Састојци

пилетина
шунка 150гр
першун 20г
першун 20г
мирођија 20г
Бели лук 4 зуба
лимун 1 ком
маслац 125гр
биљно уље 2 кашике кашике кашике
сол, свеже млевени бибер
кромпир 1 кг

Метода кувања

  • Према рецепту Јулије Висотскаиа
  • Сланину ситно исецкати, зачинско биље и бели лук.
  • Омекшајте путер и самељите са сољу, бибером, зачинским биљем, белим луком и сланином.
  • Пола припремљене смеше пажљиво ставите под кожу пилећих прса, направите мале резове на кожи ногу и такође ставите смешу уља. Оперите лимун, исеците на 4 дела и ставите унутра пилетину.
  • Ставите пилетину на подмазан плех.
  • Исеците кромпир на кришке, лагано покапајте биљним уљем, посолите и ставите око пилетине.
  • Пеците у загрејаној рерни око сат времена.
  • Пунио сам шунке, па су сви састојци смањени за око трећину, осим шунке. Шунка је била много већа. Мислим да је 150 грама, али шунка није у облику кобасице, већ је права. А од лимуна сам само одсекао три круга и ставио их испод сваке шунке.
  • И прошао сам без кромпира, иако у овом јелу кромпир испада супер!
  • Ово је укусно!

Јело је дизајнирано за

6

Време је за припрему:

1,5 сата

луцхок
Тања, као и увек, веома лепа
целфх
Да, лепо није битно. Главна ствар је укусна!
таниа123
Одличан рецепт !!!
Скуваћу је сутра!
целфх
И ја ћу данас поново кувати: питао је мој син

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба