Крма

Ролат од тиквица са скутом и сланином

тесто

1 млада тиквица (370 гр)
2 јаја
1 велика глава лука
1 табела. кашика кукурузног брашна
1 табела. кашика мрвица хлеба
сол, бибер, суви бели лук, кари, паприка

Ољуштите тиквице, нарибајте на фином ренде, посолите, исцедите сок са фанатизмом. Додајте јаја, брашно и крекере, зачине и лук ситно исечен на коцкице. Темељно промешати.
Подмажите папир путером (за мирис), заглади тесто рукама у танки правоугаоник. Пећи у загрејаној рерни на Т 200 ° (конвекција 180 °) 10 минута, тако да само захвати.

Ролат од тиквица са скутом и сланином

пуњење

250 гр свјежег сира
1 јаје
0,5 табела. кашике кукурузног брашна и мрвице хлеба
1 табела. кашика зеленог лука (само зелени део)
1 табела. кашика першуна
125 гр сланине
1 кашичица сенфа
сол, бибер по укусу

Све састојке помешајте, сланину исеците на мале коцкице и додајте последњу. Распоредите фил по тесту, осветлите колутом на дугој страни,

Ролат од тиквица са скутом и сланином

намазати павлаком, на врх ставити врло ситне комаде путера

Ролат од тиквица са скутом и сланином

и пећи у загрејаној рерни на Т 200 ° (конвекција 180 °) 15 минута док не порумени.

Ролат од тиквица са скутом и сланином

Ролат од тиквица са скутом и сланином Ролат од тиквица са скутом и сланином

Ролат од тиквица са скутом и сланином

Укусно и топло, и топло, и хладно!
луцхок
Стела је по вашем рецепту испекла ролат од тиквица, уместо скутног сира (мој супруг се плашио да ће га одбити) мешавина спанаћ-сир-сланина из ваших рецепата - испоставило се СУПЕР

Ролат од тиквица са скутом и сланином

мој супруг је рекао - врло укусно, а ово је свих 10 звездица
одличан начин храњења тиквица онима који их не желе
Стела, хвала
Ири55
Веома занимљив рецепт. Морамо да кувамо.

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба