Ваздух фритеза

[НадинАн]

НадинАн, Такође ме је растужио овај тренутак (Након пажљивог проучавања узрока овог дима, дошао сам до закључка да није оно што лети горе, већ, напротив, оно што се спушта на палету. Салвета (танка , не мрежасти), свуда стављам роштиљ или корпу на врх. Покушајте ово)

[Марина]

Марина, Вика, Комичаре већ немам где да ставим. Иако је погледала Дилонжика .. примамљиво

Пржио крила

Чак су се и крила попушила? Чудно је ... Имам крила и друге делове од пилетине, чак и мој син сам кува ... и никад ништа не пуши.

[Таниулиа]

Али мрвицеТаниулиа, лети, па сам тамо престао да сушим крекере.

Кад пржим крекере, убацим комад решетке у посуду одозго. Пресеци тачно дуж унутрашње контуре.
И такође - ту сте Таниулиа бацила своју фритезу. И избацио сам фритезу и оставио мрежу, може се наопако уметнути у овај облик.
(или такође лево?)

Можете ли да ставите пуно (до врха корпе) и масноћа дође на грејни елемент?
Не пушим ништа на 180 степени, али ако ставите 200, тада пилетина прска масти и осећа се мирис сагореле масти, а нема пуно дима

[Сивана]

Сивана, Заправо не разумем салвету, зар није мрежаста? Реците нам детаљније, молим вас!

Да, и мене занима. Хвала на савету !!! И Делонги ме је напао ... и не пуши. Њене сенке су заштићене, мислим да је то разлог. Већ сам био нестрпљив да дам Пхила на продају.

[ксиусха1997]

ксиусха1997, Купујем салвете за вишекратну употребу Торо, слични су Фрекен Боцк и други)

[Сивана]

Сивана, Хвала на савету!!! Данас сам испржио крила, на дно положио мокри кухињски фротирски пешкир и мрежу - а дима практично нема !!! иако се пешкир осушио око ивица за десет минута, само сам попрскао водом и све је било савршено испржено, а чинија је чиста.

Испоставило се да постоје две модификације ХААН-а
ХААН АФ-1000 са мешалицом
ХААН АФ-1001 без мешалице (јефтиније за око 2500 рубаља)

И одврнуо сам миксер са гомилом потешкоћа.
Ја сам дивљи пећински човек!

За оне који још нису одлучили. Веома удобан и јефтин авион компаније Редбер са механичком контролом. Наручио сам другу пријатељицу, примио је, срећна је као слон. На ХААН-у нема довољно новца и стрпљења да чека, а црвенило је пожурило за 10 дана. Коштао је 7 хиљада рубаља.
Отворио сам старе фотографије на флеш диску. Прво што сам тестирао био је помфрит и кнедле са павлаком. Резултат за око 10-15 минута. Хлеб - 10 минута са једне стране, 5-7 минута преокрените доњу страну.

О хлебу, ако је потребно - печем раж од пшенице, мало мењајући рецепт моје машине за хлеб. Месење теста у апарату за хлеб.

А кнедле?

[Сергеи Корнилов]

Сергеи Корнилов,
Погледајте горње слике (пре и после). Сушено у павлаци, зачини-зачинско биље-бибер-сол, брзо печено. 10 минута на максималној температури, тамо да видим како им иде. Додао сам још 5 минута, нисам га преокренуо. На врху кора, сочна доле. У палети је мало сока.
Кнедле из замрзивача.
Штедњак је загрејан 5 минута унапред.

Лепиње од пшеничне ражи (фритеза за ваздух Редбер АФ-4010, апарат за хлеб Пхилипс ХД 9020) (мур_миау)

[мур_миау]

мур_миау, Елена кува кромпир на којој температури? Нешто што још не могу да спријатељим са Редбером.

[Снег6]

Снег6,
200Ц (максимално), у једном или два слоја приближно 500 г
Могуће је и гушће, тада у процесу треба једном мешати шпатулом и додати још 5 минута.
Преливен уљем, али не и сољен (сол на крају).

Имам и рецепт за кромпир са печуркама, зар не?

Редбер ми је од велике помоћи, иако код куће има бензина. Пхиллипс га је дао мојој мајци, није се укоријенио.
Хаан корејски је одличан за брзо печење целе пилетине. Али хлеб се није пекао у средини (а кора је била готова).
Хлеб је испао добро у облику кифли од црвене рибе. Спријатељи се с њим!

[мур_миау]

мур_миау, Елена кромпир са печуркама ПОТРЕБНИ. Пробао сам целу пилетину, врх је почео да гори, а унутрашњост је била сирова. Имам и бензина, али мало кувам на шпорету и покушавам да се спријатељим. Можда је пилетина била таква.

[Снег6]

Снег6,
За бензин саветујем посуду за роштиљ, ако је у комадима. Али тамо нема ничег сасвим. Постоји посебна тема, погледајте тамо.
хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...птион=цом_смф&боард=591.0
Потпуно пучем (прво дојка, а затим леђа) испоставило се у аерофраиу ХААН, али ту је и запремина корпе од 3 литре. Цена је била нехумана и пре пада рубље.

Кромпир са печуркама у редберу. Емпиријски сам открио да је печурке боље ставити на крај, не суше се толико. Али не могу да исправим рецепт.

Пржени кромпир са печуркама у фритези Редбер АФ-4010 (мур_миау)

Али хлеб се није пекао у средини (а кора је била готова).
Хлеб је испао добро у облику кифли од црвене рибе. Спријатељи се с њим!

И обично радим питу у АФ. Само велика пита је један комад у мрежи, ако га преполовите, добићете два „Нормална џепа“ за пуњење.

[Сергеи Корнилов]

Сергеи Корнилов, Можете ли добити детаљнији рецепт за питу?

А кнедле?

Сергеи, желим да ти се захвалим на слагању леблебија у АФ-у. У пећници је испало жилаво и неукусно, али овде - праве хрскавице

[Анна1957]

Анна1957, Веома ми је драго што нам се свидело. Често правим - себи пикантно за пиво, слано супрузи за посао, деца - слатко. Изгледа да је сланутак користан и у њему је мало калорија.

Мирабел,
Рецепт је врло једноставан:
210 мл воде
1 кашика маслиновог уља
350 гр хлебног брашна
1 кашичица соли
1 кашичица шећера
1 кашичица сувог квасца
Гњечење у ХП-у на програму је уобичајено тесто.
Затим колаче изваљамо оклагијом.
Подесимо 200 степени и печемо: 5 минута на једној и 3 минуте на другој страни. Они се надимају као колачи (изнутра празни).
Ставили смо га у посуду са поклопцем тако да мало омекша и испуше се. Затим сваку питу преполовимо и напунимо надјевом (месо, риба, кобасица, сир, свјежи сир, зачинско биље, клице, путер од кикирикија ...).
Пријатно!

сланутак хрска у АФ

И некако ми је промакло ... Можете ли да поновите.

[Сергеи Корнилов]

Сергеи КорниловХвала вам пуно на рецепту! па да ли су пропорције по картици? И ставите на загрејану мрежицу, нешто унапред подмазано?

И некако ми је промакло ... Можете ли да поновите.

Сланутке скувам без соли после натапања содом, сипам их на велико сито, након што се мало осуши - у АФ емпиријски одабирем време док се не постигне пријатно крцкање.

И обично радим питу у АФ

Хвала на рецепту. И питам се да ли се то може урадити у чапатници? Или само у ваздухопловству?

сланутак дробљење

Не треба солити? Да ли је сланутак из конзерве добар? (Остало ми је неколико комада).

Не треба солити?

Обично се не соли приликом кувања. А када сушите у АФ-у, можете додати зачине, сол или засладити. Имам дијеталну опцију - само зачине.
Нисам пробао из конзерве.

[Анна]

Анна, и које зачине додајете леблебијем?

[Анна]

Анна, и које зачине додајете леблебијем?

Да, шта су ми при руци - волим хмељ-сунели. За неку врсту слатке верзије - цимет.

[Анна]

Ох! Анна, хмељ-сунели и ја обожавам! Стављам их свуда! Нисам ни помислио да ће се спријатељити са леблебијем !!!
Захвалити!!!
А о цимету је такође одличан !!!!

да ће се спријатељити са њиховим цревима!

И са цревима такође

Упс .... Поправљено !!! ...
Очигледно таблет боље зна шта желим да кажем !!!

Упс .... Поправљено !!! ...
Очигледно таблет боље зна шта желим да кажем !!!

Тако је испала смешна игра речи

[Мирабел]

Мирабел,
Испада 4-6 комада. Зависи од величине.
мур_миау,
У чапатници - не знам - пробајте. Или боље онда у рерни.
Јака топлота је важна за пита како би брзо набрекле.

Девојке у Авиту продају белу механичку афчку за 3500, пишу да су купљене 2012. године и да су ретко коришћене. Реците ми, да ли се вреди потрудити? Не могу да смислим зашто ми треба и где да га ставим ...
Можда имам банално прерођено погоршање хрчка.

[Елизабетх]

Елизабетх, Купио сам овај АФ овде на форуму. Никад се нисам покајао. Сада је ово један од најтраженијих уређаја за мене.Нека јела су само у њему.

А у Сергијевом Посаду, црни за 2000. годину ...

црна за 2000 ...

Није за ништа.

Аааааа, хаааацхуууу
Бацила сам везе са мужем у иск ... Тихо, ротквица
А на свом месту имам само 1100 ...

Дададададааааааа !!!!!! Договорено следеће недеље, узећу црну за три!
Сергијев Посад није подигао слушалицу .... Нисам звао Москву због мале беле девојчице .. Везе су и даље отворене - могу да поделим са било ким! Беленкаја са свим документима и књигом рецепата 3500
Црна за 2000. годину, продала је компанија, опис путовања из обичне фритезе ...

[Елизабетх]

Елизабетх, нека све пође за руком и нека дуго угађа вама и вашој породици!

опис путовања са конвенционалне фритезе ...

Не фритеза, већ уобичајена фритеза са дубоким мастима?

Да, обично, нешто о запремини резервоара за уље ... Иако је фотографија вредна фритезе. Једном нису подигли телефон, друго нисам назвао.

Да, обично, нешто о запремини резервоара за уље ... Иако је фотографија вредна фритезе. Једном нису подигли телефон, друго нисам назвао.

Прочитао сам га непажљиво - одлучио сам да га ти прихватиш. Хтео сам да упозорим

Урррах! Ја сам га узео! Носим га кући))) Имам све документе, књига рецепата није покварена, нема ни чипса ни огреботина))) домаћица може да види колико је забринута за њу, дала је као штене у нову породицу, растанцима))) упозорио да дугме не сме бити на притиснутом тегу и уопште .. Лепо је упознати такве људе!

[Елизабетх]

Елизабетх, Честитам! Нека служи дуго и молим вас!

Лиса, како сјајно! Заиста је лепо ово читати, а камоли упознати такве људе, уопште! Честитамо на вашем изврсном помагачу!

[Елизабетх]

Елизабетх, Честитам! Нека служи дуго!
Ја сам своје купио из Хабаровска преко Авита. Нови, али са сићушним недостатком (мада га нисам одмах ни пронашао).
Уређај одлично ради, радује
И како сам купио тигањ, тако уопште лепота! Истина, мој супруг је мало завршио са досијеом, иначе нека врста избочења на њој није била потребна

Да, и на послу сам „модернизовао“ своју другу тигањ бором. Сада се поставља на своје место.