Тиквице печене и пуњене у рерни

Тиквице печене и пуњене у рерни

Категорија: Хладна јела и грицкалице

Састојци
Тиквице
Лук
Шаргарепа
Сецкано месо
Сол и зачини

Метода кувања

• 1. Кашиком извадите пулпу из тиквица, али не кроз. Исеците пулпу на мале комаде.
• 2. Правимо млевено месо за тиквице.
• Пресекли смо лук, три шаргарепе, додали пулпу тиквица - све пржити у тигању.
• Додајте млевено месо. Користио сам пилећа прса - ситно исецкана ножем.
• Зачините сољу и зачинима.
• 3. Надјените тиквице мљевеним месом.
• Ставио сам тиквице у посуду за печење.
• 4. Направите сос за тиквице.
• Парадајз (грубо сецкан), слатка паприка, тиква у коцкицама пржите на тигању (остао је комад, причвршћен за сос). Додајте сол и зачине.
• Труп поврћа док влага не испари (али се не исушује). Додајем свеж першун и мешам.
• 5. Добијеном смешом попуним празна места у калупу између тиквица.
• Комбинујем кесицу креме (200 мл) са 150 грама павлаке, промешам, додам и сипам ову смешу у тиквицу у калупу - тиквицу сипам скоро у потпуности на врх калупа.
• Ставио сам калуп у рерну и подесио температуру на 180 * Ц.
• После 30 минута смањујем температуру на 160 * Ц и доводим тиквице у стање приправности.
• У процесу кувања неколико пута заливам тиквице са насталим кремастим пуњењем.
• 6. Сада припремљене тиквице посипам ренданим сиром на грубој ренде (боље је користити мекани сир попут Ламберта). Повећавам температуру на 190 * Ц тако да се сир брзо испече на кору - око 5-7 минута.
• 7. Сада можете извадити тиквице из рерне и послужити.
• 
• Пријатно!

Слични рецепти

Цвеће тиквица печено у креми у Ла Цуцина Италиана (МариВ)

Тиквице печене са јајетом или млевеним месом (Псицхика)

Печена срж "Јесења прича" (Мелиса72ру)

Извукао сам рецепт из „канте матице“ - хвала, Татјана!
То је оно што је сада веома важно - долази сезона тиквица. Само сам тражио сличан рецепт ...

[Мариноцхка]

Мариноцхка, једите по здравље! Ово је заиста релевантно и, штавише, врло укусно.

[Таниусха,]

Таниусха, куване тиквице и оне су скоро „испариле“ - врло укусно и лепо! : гирл_лове: Хвала на рецепту! Фотографије, бојим се да ћу то објавити до вечери - имамо овде ... „облаци постају тмурни“ и Интернет је у штрајку.

Овако кушам нову пећницу! Тачније, кувам тако нешто, али нисам пробао са таквим пуњењем. Требало би да буде супер укусно. Пуним и тиквице, али на врх ставим прстен парадајза, прстен лука и накапам мало мајонезе, па у рерну, 5 минута пре краја кувања, здробим сиром. Сад ћу то учинити пуњењем. Хвала Татјани на рецепту и Марини што га је изнела из наших магацина.

Да, имат ћемо племените оставе, а ни сами се не сјећамо шта лежи на дну!

Девојке, хвала! Исмевајте магацине и кувајте по свом здрављу! Пуњење од павлаке је врло укусно након рерне

Најлепша лепотица! На службеном сам путу, али вести су стигле са поља - супруг извештава да тиквице напредују. У понедељак ћу бити код куће и одмах ћу се побринути за њих.
Хвала на рецепту

Јуче сам га скувала. Врло укусно. Сос је само бајка. Можете је јести и без тиквица кашиком са хлебом.Сада ћу правити пуњене кифлице и паприке.
Хвала на рецепту

ВИКИ, тако је, сос натопите хлебом, врло укусно! Кувајте и једите по здравље!

АдминХвала вам УКУСНО !!!

[Олесиа]

АдминХвала вам УКУСНО !!!

Олесиа, добро здравље! У тиквицама има толико адитива и доброта да једноставно не може бити укусно. А тиквице се пеку у рерни, што даје врло добар укус!

Данас направљене тиквице по овом рецепту. Нажалост, нисам имао времена за фотографисање. Док сам ишао по камеру, све је пометено. Хвала на рецепту!

[Галина]

Галина, у твоје здравље! Тако је испало врло укусно ако се храна помета таквом брзином

[Галина]

Галина, у твоје здравље! Тако је испало врло укусно ако се храна помета таквом брзином

Да, заиста ... нисам добио пуно ...

Админ, хвала на рецепту.

Ни секунде нисам сумњао да ће бити укусно.

Админ, хвала на рецепту.
Ни секунде нисам сумњао да ће бити укусно.

Ох, и изгледа тако лепо, одмах можете видети да је кувано под густим сосом! Без сумње укусно!

Зханна, у твоје здравље! Драго ми је што је рецепт успео и свидео ми се!

Нема фотографије, много је бољи укус!

Направљено на основу овог рецепта. Доњи колутови патлиџана са фета сиром.
Врло укусно! И сочно, и лети.
Јео некако неочекивано брзо