Јессе19
Поздрав свима !!! Имам исти моулинек, муж га је дао не тако давно, испекла сам га већ два пута, испоставило се, али из неког разлога није бел у мојој унутрашњости, мада сам ставила све као у рецепту. А такође ми реците ко шта брашно купује? а квасац? можда је у томе проблем? молим вас помозите саветом.
Нигхтпринце
Купио сам прекјуче ХП Моулинек 5020 и испекао 2 хлеба, данас мислим да ћу направити тесто за кнедле, рецепт је преузет из књиге рецепата која је приложена 14. програму, и тако половина састојака, односно 415г брашна 120мл воде 2 јаја и соли.
Као резултат, мешалице су се окретале око 3 минута, изгледало је врло болно док се мотор није зауставио, у почетку сам мислио да је такав програм, али након чекања од 15 минута, програм је стао. И тако сам пробао и друге програме, без резултата, и тако док нисам ручно окренуо осовину, а онда - окренуо се и почео да ради! Вратио сам калуп са немешаним тестом, ситуација се поновила - окренуо се неколико пута и зауставио, и тако даље, окренуо сам га ручно, мотор је почео да ради.
Укратко, закључак је да се мотор не може окретати и заустављати, али унутра је половина састојака и ако се сипа у 1250г као у књигама рецепата, да ли се уопште не би окретао?
Драги стручњаци, реците ми шта да радим у таквој ситуацији, не знам да ли да вратим ХП у продавницу или би требало да буде тако!

Молим вас да одговорите, иначе сам се потпуно изгубио!
Јефри
ИМХО пре жилаво тесто!
Нигхтпринце
Па, уз рецепт! А шта је неко већ имао?
Алим
Нигхтпринце, брашно долази у различитим влагама. Можда сте били превише суви и било вам је потребно више воде. Прочитајте тему о брашну хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...тион=цом_смф&топиц=5064.0 па и овај.

У рецепту постоје и јаја, па се такође разликују у величини, па такође може недостајати течности.

Не бисте требали сматрати рецепт крајњом истином, у многим упутствима постоје грешке, лакше је веровати својим очима
молим вас реците ми, пријатељ је купио машину за хлеб Мулинек, све би било у реду, само што има неких неразумљивих пропорција у књизи рецепата, на пример, за рецепт за један колач потребно је 450 (!!!!!!!!!!) СТО кашике шећера, шта ово значи)))
Камусик
То значи шта је урађено у трећој смени након плате
лесик_л
Цитат:

молим вас реците ми, пријатељ је купио машину за хлеб "Мулинек", све би било у реду, само што у књизи рецепата постоје неке неразумљиве пропорције, на пример, за рецепт за један колач потребно је 450 (!!!!!!!!! !) СТОЈНЕ кашике шећера, шта ово значи)))

Погледајте рецепте на овој страници - нису потребне чудне књиге рецепата
јулиеттатруе
Здраво свима! данас купио мулинек 1000 и у комплету се налази метална кука - за шта служи? стварно да извадим пропелер из хлеба ?? тако да се може огребати ...
Камусик
Цитат: јулиеттатруе

стварно да извадим пропелер из хлеба ?? тако да се може огребати ...

Тачно, боље је не користити га.
Вилли Вонка
Цитат: Камусик

Тачно, боље је не користити га.
Како онда извадити миксере из теста? Увек остајем тамо.
Галлка
И извадите их на крају последњег месења теста - лагано подигните тесто силиконском шпатулом и извуците наше јунаке
Вилли Вонка
Цитат: Галлка

И извадите их на крају последњег месења теста - лагано подигните тесто силиконском шпатулом и извуците наше јунаке
Иначе, да ... Само ће бити потребно означити време када је последњи удар.
схахиниа лиу
Поздрав стручњаци! Била је пећница елецтролук, годину дана касније пунила је пунила, продавница је вратила новац ... данас сам купио Моулинек ОВ 5024 апарат за хлеб - дисплеј са течним кристалима није осветљен ... сада меси бели хлеб, како се саветује у упутствима ... али некако све зашкрипи ... ...Чудан !! Тако би требало да буде, или сам опет нагазио на грабље?
Димон_ЕНГ
момци су свуда пузали, али не разумем потрошњу енергије произвођача хлеба, хтео сам да купим моулинек за маму, како је? колико се хлеба скува око 3 сата, зар не? а у погледу снаге делује као микроталасна рерна, односно једе пуно енергије ??
Јефри
Цитат: Димон_ЕНГ

момци су свуда пузали, али не разумем потрошњу енергије произвођача хлеба, хтео сам да купим моулинек за маму, како је? колико се хлеба скува око 3 сата, зар не? а у погледу снаге делује као микроталасна рерна, односно једе пуно енергије ??
Димон_ЕНГ ТО ЈЕ ОВДЕ
Димон_ЕНГ
пуно хвала) чини се врло економично) даћу је мами)
Елена_вд
Извините на офтопији, поставио сам ово питање у другој теми, али је очигледно за ово
Дупликат:
Јуче сам купио шпорет ов2000, данас сам одлучио да испечем хлеб.
Покушао сам да притиснем тастере менија да одаберем програм за француску роладу ... али није успео, ништа није реаговало, програм је подразумевано подешен на први хлеб, средње печење, тежина 1 кг ...
Урадио сам све по рецепту, заспао, сада чекам резултат.
Али где му је дугме ???
Како и када пребацити меније да бисте инсталирали програм?
А моји индикатори су искључени ... програм је почео у 3:18 и сам оре ...
Када да завири у мени? Пре испоруке канте са свим компонентама или после ??
Извините на глупом питању, али ... нисам разумео овај тренутак у упутствима.
Био бих захвалан на једноставним детаљним упутствима искусних другова)
Хвала унапред.
Евгенииа174
Здраво! Разгледао сам страницу, али нисам пронашао информације о микроталасној пећници са функцијом моулинек Цоок Н`бреад мв700131. Нико није наишао на такву јединицу. Желим да покушам да печем ражени хлеб, у књизи рецепата тога нема. Према рецептима сајта, не знам како се то ради, јер су програми различити, пропорције су различите. Молим те, помози ми како да будем. Захвалити!
Сурен
Да ли би људи требало да га купе?
Моулинек РЗ710130
Тусиа53
И ја сам у "разбарушеним" осећањима ... Купио сам Моулинек 613Е32 и изгледа ... погрешио сам)))) У поређењу са мојим Панасониц СД-255, овај има додатну прилику да пече багете ... И СВЕ !!!! Остало је у свему инфериорно. Али отишао сам у продавницу са чврстом намером да купим исти Панасониц? само новији модел, иначе га имам већ дуги низ година, једна страна хлеба је почела да гори.
Против Моулинек 613Е32:
- ради не само бучно, већ РУМБЉА као трактор !!!
- Апсолутно не постоје рецепти за тесто (само два), један од њих „за тестенине“ за 1,5 кг теста !!! Можете нахранити „цело село“ !!!
-и можете да печете багете и кифлице у обичној рерни.
Дакле, морате користити обе пећи. Панасониц никада неће бити бачен. Рецепти за тесто и хлеб ... МОРЕ!
Тако нешто!
с поштовањем
Тусиа53
Слободно купите Панасониц, верујте ми .... НЕЋЕ СЕ ВРАТИТИ !!! Печем хлеб од далеких 90-их. И добио сам свог првог произвођача хлеба, корејског, такође имају ВРЛО добре пећи. СРЕЋНО!
А Моулинек ... пећница ми се није свидела. То није вредно новца.
матилда2015
Недавно смо купили ХБ Мулинек хлеб света. Бели хлеб је испао сјајно први пут. Покушао сам да испечем хлеб крамик (богати хлеб са сувим грожђем) за 750 грама, Тесто је гнетно лоше, испоставило се да је векна крива. Изгледа да је укусно, али нешто није како треба ... Какав би требао бити овај Крамик? Према рецепту из књиге млека је врло мало - само 2,5 кашике. кашике. Чини ми се да ово није довољно. На Интернету сам гледао рецепт за рерну сопственим рукама, постоји цела чаша за исту количину брашна.Можда су разлози у малој количини млека? Реци ми !!!

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба