Пшенични хлеб са ланеним брашном и семенкама

Категорија: Квасни хлеб

Састојци
Печење пшеничног брашна највишег степена	400 г
Брашно од ланеног семена	100 г
Вода	230 мл
Со	2 кашичице
Шећер	2 кашике кашике л.
Маслац	2 кашике кашике л.
Сувог квасца	2 кашичице
Млеко у праху	2 кашике кашике л.
Јаја	2 ком.
Семе сезама	30 г
Сунцокрет	30 г

Метода кувања

У почетку је програм био за мешање, није било потребе за додавањем воде. Затим се диже 2 сата и пече 1 сат 10 минута.
Кров је током печења лагано отпао.
🔗
🔗

Време је за припрему:

1 сат 10 минута

Белешка

И ево мог рецепта за здрав хлеб са ланеним брашном и семенкама. Не знам зашто, али мислио сам да је ланено брашно бело, али не) смеђе.
Квалитет укуса. Помало хрскави смеђи хлеб, никада нећете погодити да је печен од врхунског пшеничног брашна. Изгледа да једете хлеб од раженог брашна од целог зрна, али укусан, што је ретко. У позадини, семе ствара занимљив афтертасте. Свестран: погодан за прво и друго јело, сендвичи са маслацем, скута, црвена риба.