Кухињска машина Кенвоод (2)

Галиун, да. Тамо је више пухаст или нешто слично, а гранчице су му, такорећи, тање.
Не сећам се тачно, али тада ми се више свидео.

Вероватно ми је и тада потребан ........

Галиун, да ли твој бивши 010 има другачију круну од садашње?

Галиун, да ли твој бивши 010 има другачију круну од садашње?

Да, Ритуел, премало је гранчица ... и он је бичеве бичевао много боље и брже ...

Ево следећих извештаја различитих кенова:

Ово је из нових, са индукцијом


Кенвоод КМ 020


Кенвоод КМ 010


А ја сам само желео витлицу, попут наручивања од новог Кена, а затим прочитао повратне информације корисника на нашем форуму, оних који су 020 променили у индукцију и променили мишљење.

[Галиун]

Ево,Галиун, погледајте какву метлицу има 020. Хвала Зхениато показује за поређење. Директно се осећа да таква светлост.
Не, Жења, ја, на пример, дефинитивно не бих мењао венце.

[Ритуслиа]

Ритуслиа, Рита, могу ли добити везу до Алпха услуге?

Да, видим да се јако искључују, нису у сервису, морам поново да наручим ...

[Ирин]

Ириннаравно, овде
🔗
Галиун, и шта имају на лагеру, а има још нешто? Схватио сам да било која позиција за плаћање унапред и само по наруџби.

[Ритуслиа]

Ритуслиа, Ритоцхка, хвала ти!

[Ирин]

Ириннаравно, овде
🔗
Галиун, и шта имају на лагеру, а има још нешто? Схватио сам да било која позиција за плаћање унапред и само по наруџби.

То је то .....

🔗

[ирски]

Да,ирски, пробајте. Гледај. Они се испоручују широм Русије, али време је само ...
Галиун, Једном сам покушао да наручим неки положај који је био „доступан“, али госпођа на другом крају линије, видите, само је дигла руке. Нетути и то је то.
Аааа ... сетио сам се. Покушао сам да наручим челичну посуду, али ме зајебавај. На претплату и од 2 до 6 недеља.

[Лимунска крема]

Лимунска крема
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=7232.0

Потребни су вам врло једноставни производи:
4 јаја
100 г путера
4 лимуна
350 гр шећера
пола кашичице ванилин шећера (по жељи).

Уклоните корицу лимуна, исцедите сок. Сок, корицу, шећер и путер стављамо у водено купатило док се шећер не отопи и путер се не отопи. Јаја добро умутити и додати свим састојцима. Кувајте још 10-15 минута, док се крема не згусне (до конзистенције густог желеа). Све.

Рецепт приредила Ксениа за Кенвоод
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=114203.0

Имам 2 чиније. У једном умутите јаја умутити и оставите га са стране. Инсталирао сам посуду са индукцијом, додао све састојке осим јаја и подесио температуру на 60-70 степени. Флеки млазница, она са гуменом подлогом. Окрените регулатор брзине десно на број 1. И посматрајте. У неком тренутку, након што сам додао јаја, подигао сам температуру да се брже згусне.

Јаја су само жуманца.
У којој мери треба победити? Како знате када је време?
Барем отприлике - брзина и време?

Једна посуда. Сипаћу.
Или, можете да додате остатак састојака размућеним јајима, промените уметак у флекси млазницу, укључите грејање, брзином удесно за 1?
захвалити

ПС У књизи рецепата за Кенвоод, на страници 105 - рецепт за крему у редовном воденом купатилу ...
Зашто је он у овој књизи? За број страница? ..

Хвала свима, за сада сам се зауставио на КМ 020. Потражићу тамо где је јефтиније. Банковним трансфером, цена је виша за пар хиљада, па чак и плус достава у регион .... Ако изненада неко случајно налети на "акцију или јефтиније" викните, молим вас, али за сада ћу да вас прочитам и проучим ....

[АРЛЕИ]

АРЛЕИ, садржајније би викали да сте у свом профилу назначили регион свог пребивалишта! И име

[АРЛЕИ]

АРЛЕИ, молим вас напишите из ког сте региона.Можда ће бити кесхелиубс из вашег града - они ће вам рећи где је исплативије купити.

Нисам ни размишљао о томе, исправио сам га, али сумњам. Да, вероватно сам једини опседнут технологијом у нашем граду)))), само ме пустите да проучим нова дугмад.

[Искател-Кс]

Искател-Кс, ручно умутити жуманце у чинији. Затим додајте у загрејану смешу.

[АРЛЕИ]

АРЛЕИ,
најјефтинија опција Тржиште показује у продавници Оптималан избор, 27.600, постоји ТЦ испорука, али не знам продавницу, нисам тамо понео ништа, не знам колико можете веровати овом продавцу .
🔗

девојке, реците ми молим вас на Кесхи са индукционом главом из које је млин за месо погодан?
Иначе, требало би да ми поклоне за суботу, али једноставно не разумем који ми треба ((((

Онај на који стане коцка.
потражите на интернету.

Наташа, у интернет продавници Кенвоод посебно је назначено које су млазнице погодне за који модел, погледајте тамо

[Ксениа]

Ксениа

Жуманце умутите ручно у чинији. Затим додајте у загрејану смешу.

Могу да га победим ручним миксером, то није најтеже. Размотрио сам ову опцију, одмах након ваших препорука.
Где гледати слике или видео записе: пре / после бичевања, тачно жуманце за крему?
Бисквит, поновио сам из видеа. Без видео записа, први покушај - „није довршен“, није порастао.
Умутити бисквит, јер крема није добра.
захвалити

Што више читам, то ми је теже. Власници великих аутомобила - 6,7 Л - је ли то пуно? Сада имам браон комбајн К700, користе се 2 посуде, велика 2.2 л вероватно има запремину, може бити премала. Можда је 4,6 литара довољно за очи?

[Леила]

Леила, у зависности од тога које количине ћете кувати. 6,7 је укупна количина и мање корисна.
Поред тога, места су заузета подједнако, па је боље са маргином. На пример, 4-5 белаца из великих јаја могу доћи до ивице посуде док ударају.

[Леила]

Леила
6.7Л
Максимална брзина утовара
Прхко пециво Тежина брашна: 910 г
Стрмо тесто од квасца Тежина брашна: 1,5 кг
Укупна тежина: 2,4 кг
Слабо тесто од квасца Тежина брашна: 2,6 кг
Укупна тежина: 5 кг
Мешати за
воћни колач Укупна тежина: 4,55 кг
Бјелањак 16
Режим кувања 3 литре

Бјелањак 16

Постали су врући, ја имам 5 протеина, са нормалним бичевањем, они теже да побегну

Имам посуду од 6,7 литара, направио сам крем протеина од креме за 3 јаја, па је све изашло из посуде. Узео сам управо такву посуду са перспективом да месим двоструку запремину теста за колач који једе месо. Поред мешања запремина, разлика између велике и мање посуде је и погодност прања оне мање, али пошто перем у машини за судове, није ме брига. Могу да га оперем рукама.

Здраво. Узмите у своје редове Јуче сте постали власник Кенвоод Проспера. Узео сам га углавном за уситњавање путера и месење теста. Мој произвођач хлеба није могао поднети тако оштру експлоатацију и почео је да цури. Зато сам одлучио да купим нешто озбиљније. Штавише, још увек печем у рерни.
Сенодња је доживео и био узнемирен. Није било могуће месити тесто за хлеб - иде на куку и изнад. Попео се на моју ногу. Апарат није сакупљао тесто са бочних страна посуде. Тако је остало на два места - на нози и на зидовима. Узео сам лопату и почео да помажем - скинем са куке током гњечења и откинуо зидове. Али није ствар стајања лопатице испред њега и гурања. И чини ми се да се тесто не меша тако добро као у ХП-у. Зар не можете да га замените?
Тесто је помешано са 1100 грама. Затим се поделила. Али није било боље. Полузрнати злеб са киселом тестом. Да ли желим превише од кенија? Реци ми шта радим погрешно. Овде сам цхитаоа, многи у Кенији умесе тесто за хлеб
сутра ћу умутити путер од креме. Видећу шта ће бити.

[таникит]

таникит, чињеница да се тесто уздиже куком је сасвим нормално, ионако се неће дизати даље од горњег „шешира“. Што се тиче онога што треба сакупљати са зидова - понекад је потребно са малом запремином. Али једном је довољно очистити зидове шпатулом. Кенвоод савршено меси тесто. Тачно, имам Титан, али мислим да се Просперо не разликује много горе.Треба се навикнути.

ПС: успут, мој Кенвоод је много бољи од ХП-а који меси тесто за хлеб

[Кара]

Кара, попео се са куке на ногу. На удици је мали шешир, а велика груда теста. А сада су се све ове ствари попеле горе. Стигло је чак и тамо где је сама кука запела

[таникит]

таникит, у свом Просперо-у можете замесити тесто само 450 г, а ставите 1100. Почните са узимањем половине рецепта. Имам различите рецепте за ражено-пшенични хлеб, различите конзистенције теста. Постоје рецепти у којима се тесто сакупља у лепињи (огњишни хлеб), а има и оних које сам стругачем распоредио у калуп (у облику). Опет, ако је рецепт за тесто из машине за хлеб, тамо се додаје више течности него када се меси у процесору.

[ксенииа Д.]

ксенииа Д., пола порције ми није довољно. А рецепт није из машине за хлеб. Правим кисело тесто.
Сутра ћу покушати да га месим за 450. Проклетство, али ово ми се не свиђа. Ех, где сам гледао кад сам бирао технику ((

[таникит]

таникит, Просперо није дизајниран за велике порције теста.
Било је потребно доћи код нас овде и питати пре него што кренете.
Можете ли да га вратите у продавницу? Набавите себи Сенс или 570 Кенвоод,

[Каша]

Каша, па на 570 можете и умесити 680 г брашна. Опет, то неће бити довољно. За такве запремине потребно је са посудом од 6,7 литара.

[Масинен]

Масинен, Дошао сам овде, читао. Али изгледа тако искривљено да нисам ништа разумео.
Мој буџет је био максимално 20 хиљада. А све остало је од 28. Чак и са залихом од 336, испоставило се да је дорлго из јефтиних млазница само из млина, али не можете да их узмете 4.
Али ово је текст.
Замесила сам тесто за 110 грама - ово је са водом и киселом тестом. Чисто брашно 650 грама. Не разумем, да ли је ово граница од 450 брашна или теста?

брашно 450г

[ксенииа Д.]

ксенииа Д., онда се испоставља да када преполовим тесто, остане мање брашна од 450.
Али тесто је лепљиво због раженог брашна. И још се попело на удицу.
Покушаћу поново. Предаја није опција, осим неких Босцхевих. Али ја га не желим уууу

А којом брзином сте месили?

[ксенииа Д.]

ксенииа Д., на најмањи. Покушао сам да га повећам, али тесто брже пуже.
Грешење на лепљивом раженом брашну од целог зрна

драги моји, објавите везу до пластичне посуде од 6,7 литара, Маша је дала везу, нисам је нашао, једна посуда ми није довољна

[Татјана]

Татјана,
🔗

Ксениа, хвала ти пуно

[таникит,]

таникит, тукли маслац, одјавите се, испало је не, али не брините за тесто, навићи ћете се

Дошао сам овде, читао. Али изгледа тако искривљено да нисам ништа разумео.

Да, очигледно су најмање двоје људи (укључујући и мене) већ врло криво написали да се тесто не меси, већ се пење на удицу, било какве конзистенције ... давали су нам савете, бацали линкове до видео записа, наговештавали „криве руке "))), укупан износ је нула. Погледао сам све видео записе, напустио своје рецепте и радио то према непознатим људима, са тачношћу од грама, не меси тесто! А све остало ради сасвим у реду! А тесто је у производњи хлеба.

[м0усе]

м0усе, Ксиусха, који модел имаш?

020 од мене, сада желим да наручим куку из индукције, може да помогне

Куповао сам углавном као мешалицу
Нису ли то само предмеморије? или све мешалице за редом?

То су само појединачни комади који нису гњечени. За многе је тесто у готовини много боље него у ХП-у. И није јасно са чим је ово повезано ...

Имам 020 три дана заредом тесто се меси другачије - боље од клатроника, мада кука на 020 има мало другачији облик, сада ћу направити ражено тесто Видећу како се понаша, чак је постало занимљиво

[м0усе]

м0усе, да, заиста, обратио сам више пажње онима који кажу да је тесто изврсно. Мислио сам да би са искуством мешања свега у ХБ било још успешније у овој јединици. Али не.
Већ сам почео да грешим на свом моделу (ево, видим, Просперо није популаран, сви имају озбиљније аутомобиле. Али ако имате 020, онда се испоставља да ће различити поједини представници кена бити изгубљени .