Кухињска машина Кенвоод (2)

[Леисан312]

Леисан312, Одјавићу претплату за уље. Учинићу и данас. Мој супруг је купио крему, па ме сврбе руке да покушам. А такође желим да направим кифлице или бичеве веверице за палачинке. Ово зависи од расположења моје бебе (да ли ће ишта учинити) и преференција старијих.

[таникит]

таникит, Татиана, да ли желиш да размутиш крему са Кеном?
Онда се одјави, никад нисам успео (((

[ксенииа Д.]

ксенииа Д., на најмањи. Покушао сам да га повећам, али тесто брже пузи.
Грешење на лепљивом раженом брашну од целог зрна

Тесто за хлеб се меси од најмање до 2.
Имам одличан микс ражи и чиабате.

[дана77]

дана77, Леисан312, Срушио сам путер. Десило!!!!
Запремина је већа него што је укључена у машину за производњу хлеба одједном, а временски мања.
На крају сам задовољан овом јединицом.
Деци сам такође направила пире од јабука и шаргарепе на ренде са јежем. Старији ми је предложио да устанем рано свако јутро и скухам им ово за доручак. Али тада, помисливши, смилујте се - викендом само раније, а радним данима је то могуће и увече

дана77, Леисан312, срушио сам путер. Десило!!!!
Запремина је већа него што је укључена у машину за производњу хлеба одједном, а временски мања.

показали бисте коју млазницу, коју крему, колико умутљеног

[Матилда_81]

Матилда_81, до млазнице. Шлаг од колективне фарме густ. Супруг их купује од фармера на пијаци.
Брзина је постављена на 3.
Па, заправо то је све.
Промрмљао је крему, млаћеница се одвојила. Оциједила га је, сипала уље леденом водом, опрала на минимум и то је то. Уље је спремно.
Радио сам то у производњи хлеба око 3 године, тако да ми је рука пуна и око ми је привучено
Или снимити видео?

[таникит]

таникит, Имао сам Просперо, сада Кенвоод Сенсе 5030.
Искрено, Просперо ми се више допао у гњечењу, има мало другачији систем ротације млазница, због чега се много боље скупља дуж зидова. Тесто за 500 грама брашна је било савршено умесено, међутим, његов горњи део се помеша током гњечења, али тако би требало да буде.
Једини негативан је млин за месо само ради форме.
И тако - одлична машина! А пакет је богат

Или снимити видео?

Да уклоним, наравно, волео бих да научим.

Да уклоним, наравно, волео бих да научим.

а такође волим да гледам како Кенки ради. То је само на послу. Век би изгледао и дивио се.
Па, не би шкодило и учењу, наравно.

[Ритуслиа]

Ритуслиа, елланна, Скинућу га, али не пре недеље. Крему ћемо купити само у ВСК.
анна_к, а ваше тесто се није попело на удицу?
али немам машину за млевење меса у комплету. Ту је соковник за цитрусе, 3 рендера, нож за сецкање, блендер и 3 додатка за миксер. И то је то. А ја сам тако желела ваљак за тесто и сито. Али мој супруг је рекао да је до сада ова година још једна за играти. Нека буде за сада

Када сам на тесту правио тесто за лепиње, тесто се попело на удицу, а само тесто није било више. Сад сам заменио тесто за пицу, ништа се није попело на удицу. Можда се пење кад је воденасто?

Не примећујем да се пење и на течност и на стрмину. Овде на Босхик Мумцхику се неколико пута тако нешто догодило, да.
У Кенки ми се заиста свиђа како се носи са кнедлама. Право вау!
Овде у ХП Панасону било је изузетно ретко постићи такав резултат. Сналазио сам се са стрмим и тесним сваки други пут.
Мислим да је можда време да га продамо. Практично не схватам већ.

[Рита]

Рита, само напишите да имате Кенвоодову индукцију и да је његова удица потпуно другачија, за разлику од осталих Кенвоодова))
И сви читају и размишљају зашто им се тесто пење на удицу)))

Да, може се попети ако је тесто мекано.
Индукција има такву куку да ништа није зелено.
Овај тренутак сам посебно снимио изблиза у својим видео снимцима))

а такође волим да гледам како Кенки ради. То је само на послу. Век би изгледао и дивио се.
Па, не би шкодило и учењу, наравно.

Сећам се да сам обећао мајсторску класу. Све се снима телефоном и без обраде се ништа заиста не чује. До сада сам монтирао само један видео.

Да, може се попети ако је тесто мекано.
Индукција има такву куку да ништа није зелено.
Овај тренутак сам посебно снимио изблиза у својим видео снимцима))

Недавно сам месио ражени хлеб - ништа није ушло у индукцију. Савршено гњечено, мада сам заборавио. Он, јадан, лупао је тесто око 30 минута.

[елланна]

елланна, хвала, врло занимљиво. Да ли је ово био пријатељ у Кенки који је правио рижото?
Девули и протеини са шећером, тако да су били у смећу, којом брзином треба да победите?
Завртим уметак за пластичну посуду.
Супруг ме саветује телефоном: „Одведи је, узми своју ...“

[Ритуслиа]

Ритуслиа, продаће Панас - звиждук;)

[Ангелина]

Ангелинанаравно да хоћу.
Девули, којом брзином треба да победиш беле и шећер за оптималне резултате?
Помоћ! Не одлази!
Да кашика стоји!

[Рит]

Рит, на максимуму.
Че, и грм испод сваке посуде да заврти метлицу?
Пластику користим за све осим за бичевање.

Девојке, управо сам од страха умесио тесто са кнедлама (одједном би се попело на удицу!) Месио минут брзине, а затим додао мало у потпуности, тесто је заиста кренуло према удици, али као резултат сам замесио кеш беспрекорно и брзо, упркос чињеници да је то било, уопште нисам елита, али тако, сељак је просечан

Девојке, реците ми. Још средином октобра наручио сам прилоге за готовину у КИУ, укључујући и 511. Приликом наручивања роба је била на залихи. Тада су ми послали поруку 02.11.15. Мислим да је у реду, сачекаћу. Али 2. новембра су се извинили и сигурно писали 19. новембра. Данас се поново извињавају, али услови нису речени. Какав проклети развод. Овог прилога можда заиста нема нигде

[Ирина]

Ирина, Ира, Кен, ти си најелитнији, јер другог Кена једноставно не може бити. Гуи Кен за мене је у почетку фокусиран на успех, па, можда само треба да му нађете посебан приступ.
Да,Ксун, Хвала! Ја сам га бичевао. Побијте тако да је кашика дошла до максимума. Хвала вам на увођењу! Док нешто радим, увек те се сетим да сам предавао.

Овог прилога можда заиста нема нигде

Слегнем раменима. Можда ни нас неће довести.
Оскудица!

Или снимити видео?

Наравно полетјети .. сачекаћу

Купићу Кенвоод сенсе 5030 Т. Ко то има? Како сте се показали? Постоје ли недостаци?

Ох, девојке, и из неког разлога имам обавештења сваки други пут ...
Генерално, искрено честитам свима који су купили Кенку. Добро урађено! прави избор!
Па сам дошао, не знам ни да ли да поделим радост или тугу.
Генерално, мој пријатељ из Москве ме је уграбио негде на јефтином пар додатака - мини брусилицу и марамицу за сито. Не користи.
Дакле, сито не одговара мом ауту: гирл_цраи: иако је игла подигнута, али муж је заврнуо матицу и глава се спушта, а чини се да све изгледа у реду. Али из неког разлога се бојим да га користим.
А мини хеликоптер, приликом прављења соса, НИЈЕ УМЕО МЛЕВЕНИ КРАШУК ОД КРАСТАВА И ЧЕШЊАКА
Тако се то дешава ...

[Зхениук,]

Зхениук,О дробилици нећу ништа писати. Не знам. Зашто се плашиш сита? Само сам мало савио оштрице тако да је зашуштало преко сита, а не прошло.
Овде је то ђаво предложио, иначе сам и ја био у невољи.

Ритоцхка, смета ми што је дебљина затича са сита тања од затика са обруча / кукица Иако овај затик не испада, гребе се по сину .... бојим се да код овог танког затича Ја ћу некако уништити ово гнездо ... ...
Можда узалуд, наравно, али колико год сам желео ову везаност, исто толико колико сам сада желео да нешто у њу мељем

[Зхенусх]

Зхенусх, па можда није купила млазнице за 020? Разликују се према словима у опису.
Отишао сам на своју фарму и погледао. Све исте ширине и пречника ока.Само оком, јер га нисам мерио.
Жења, да ли је постојала нека врста кутије за читање ових прилога?

[Дим]

Дим, Зхениа, јер ово сито није за ваш аутомобил, већ за мали, зато и не одговара.

[Иул Цхик]

Иул Цхик, овде многи имају ово и изгледа да су сви срећни.

[Евгенииа]

Евгенииа

дебљина сита за сито је тања од затича од ударача / кука

Сито није за ваш аутомобил!
Дуго сам то схватио.
~ 8 мм за 992 наспрам "исправних" ~ 12 мм за 930.

Можете покушати да уклоните иглу са других додатака и замените је током рада (ако одговарају дужини). Али, ово је крајње незгодно.
Или наручите од бравара - избрусите „исправну“ иглу.

[Евгенииа]

Евгенииа, додајте мало течности. Овај дробилица се добро меље или врло суво или полутечно и течно. Јуче сам, на пример, правио сос од ђумбира и меда. Самел сам ђумбир на пулс, испоставило се равномерно, али довољно велико. Додао сам кашику меда и 50 мл ракије - све је смрвљено до готово хомогене суспензије!

Девојке, научите ме како да правилно користим сито за брисање !!! Из неког разлога, пластични уметак се окреће заједно са лопатицама, морам га држати руком (ако је сито глатка страна према горе. А ако је сито храпавом страном према горе, онда се и сито ротира) Можда сам спустио сечива превише? Али у сваком случају, скут се дуго брише на фином ситу (с грубом страном према горе, још горе). Још га нисам пробао на великом Или је ово скут који имам?! Неко је написао да се скут меље за неколико секунди, али ја имам Еххх, заседа !!!

[Галина]

Иначе, у 511. је додат додатни пин.
Галина, Понекад се померим и ако га убаците у гвоздену посуду, али на пластичној све стоји савршено и не миче се. Да ли су оштрице чврсто притиснуте? У сваком случају, волим да се скут више меље флекси млазницом. Протрљао сам, одмах ту остатак састојака и тукао даље.

Немам флекси, нажалост. Шта још трљате на сито?

[Галина]

Галина, Утрљао сам бобице на сито (малине, рибизле), јабуке на пире кромпир (погодно је да не треба да ољуштите, исеците на четвртине док не омекшате и протрљате, излаз је чисти пире кромпир без коже и семена), мандарине, брескве у сладоледу је такође добро самлети ...

[Галина]

Галина, Такође изузетно дуго бришем скутни сир. Све то мељем на фино сито. Штавише, у том процесу много пута кашиком помажем да састружем ову скуту са зидова. Не знам ... очекивао сам више, или можда једноставно не знам како да их кувам.
Омиљени додаци: ваљани и процесор хране. Хотзза соуффлеку, али како то иде.

Ангелина, да ли мораш да сито поставиш грубом страном према горе?

[Галина]

Галина, Ставила сам глаткоћу за већину производа. Грубо само ако је производ влакнаст, али ово је ретко.

Хвала за инфо!

[Галина]

Галина, обришите скуте на великој мрежици глатком страном нагоре. 2 минута (пола килограма) и фсе.

Хвала свима на одговорима!
Сито заиста не одговара мом аутомобилу, иако стоји на кутији, за куваре и специјалце, а са стране, где нико није мислио да погледа, нацртано је да моја, пластика није за мене, али алуминијум је управо оно што Морам. Али у време узбуђења нико то није погледао, видео сам га код куће кад сам добио пакет ...
А у чаши сам покушао не само да исецкам краставац са белим луком, било је и мајонеза са павлаком ..
Покушаћу поново, наравно, али за сада .... био сам узнемирен укратко.

Индукција има такву куку да ништа није зелено.

Вероватно се нисам спријатељио с њим, али пењем се, наравно, он нема довољно способности да вози до самог врха, али тесто се рашири по целој удици и залепи се за дно, већ мислим да сам можда гњечећи предуго да би глутен имао времена да се снажно развије, тесто постаје лепљивије. понекад морам да додам и брашно. Али сада се трудим да то не радим, ако је тесто почело да пузи, тада га обично промешам, па искључим, сакупљам све шпатулом и мотам руком на сто у куглу.обично постоји чак и пуно светлосних опекотина.

[аделиналина]

аделиналина, Оксан, јеси ли гледао мој видео како сам месио хлеб са раженим брашном на њему?
сада ништа не одговара


највероватније имате пуно течности

[Масинен]

Масинен, занимљив видео. Посебно за мене, како формирати хлеб. Из неког разлога нисам мислио да је векна велика багета. Марина, и ако га не ставиш у калуп, хоће ли пузати?

[елланна]

елланна, Ако је тесто нормалне конзистенције и задржи облик, тада неће пузати))
Ја сам Марија))))

Ја сам Марија))))

Ох извини

Оксан, јеси ли гледао мој видео како сам месио хлеб са раженим брашном на њему?

кад сам погледао (да ли је то онај са немачком киселом тесто?), али нисам то урадио са ражом, пуже ми квасац. и пар пута сам правио ражени хлеб, али правио сам тање тесто и као на послу, односно шпатулом. Па, у сваком случају, оба пута нисам добио раж, па сам напустио овај посао, лакше га је купити. Правим само лепиње, переце и остало.
Покушаћу касније када то учиним, бар на телефону да снимим цео процес, ако је могуће. пошто обично не постоји начин да се устане да се следи.

[Оксана]

Оксана, а квасац се уопште не би требао пењати !! Онда сигурно, пуно течности)
Тада ћете ухватити густину теста за мешалицу и тада се нећете попети на удицу.
За индукцију 080, све тесто би требало да буде испод куке, као у мом видеу.

Онда сигурно, пуно течности)

Па, ствар је у томе што нема много тога, кад га извадите, ваља се у куглу чак и на скоро сувом столу, ја имам скоро 1 кг брашна за 250 г воде. а онда су пите врло суве и сутрадан постају устајале, мада је раније, при ручном гњечењу, тада отишло 250 мл 500 г брашна и мало више 100 грама прашине. Переци су били мекани и били су мекани још 2 дана.
Морам само да размислим о израчунавању брзине ротације куке плус времену ротације. јер сам једном приметио да лопта иде (правио сам тесто за ракице), а онда бам и то је то, део је отишао на врх, неки на дну легао и намазао, направио нешто глупо, додао још брашна ( иако многи додају течност, пошто се не меси нормално), свеједно, лоптица се није скупила, а када сам је месио рукама, одмах је постала сува и након печења лепиње су одмах постале мало тврде, као да су већ 2. дана.
У сваком случају. Још увек сам срећна са својим пријатељем. Већ сам написао да сам, док је гнетио, успевао да радим корисне ствари код куће, али бих јурио са једне на другу.
ех, волео бих да се могу вратити колачима, иначе једноставно не могу да започнем
Успут, и ја сам, сада скоковито, тада почео да растем. трбух већ почиње да виси преко копче фармерки, али још нисам уклонио постпартал, после НГ обавезно морам да се бавим спортом, али како онда на пролеће да одем на одмор, не могу да се обучем купаћи костим, биће штета