Чоколадно-кафени колачићи са орасима, циметом и сувим грожђем

Категорија: Пекарски производи
Чоколадно-кафени колачићи са орасима, циметом и сувим грожђем

Састојци

Пшенично брашно 180 г
Шећер 150 г
Маслац 100 г
Јаје 1 КОМ.
Снажно кувана кафа 80 мл
Какао 1 кашика кашике л.
прашак за пециво 1 кашичица
Грубо сецкани ораси 0,5 тбсп.
Суво грожђе 0,5 тбсп.
Цимет 1/2 кашичице

Метода кувања

  • Побијте путер са шећером. Додајте јаје, кафу, суво грожђе и орахе. Добро промешати.
  • Помешајте брашно са прашком за пециво, какаом и циметом.
  • Комбинујте смешу уља и брашна. Добро промешати.
  • Поделите у калупе за 2/3 запремине (2-3 кашике. Л). Спремност проверите дрвеним штапићем или чачкалицом.
  • Охлађене кифле поспите шећером у праху.
  • Целу количину теста сместим у 9 лименки.
  • Чоколадно-кафени колачићи са орасима, циметом и сувим грожђем

Време је за припрему:

око 20-25 минута.

Програм кувања:

пећи на 180Ц

Белешка

Веома занимљив укус и садржај. Волим то . Препоручујем.

Пријатно!!!

нелиа
Хвала Лилинка на рецепту, укус је одличан. Не осуђујте ме строго, али ово је моје прво ремек-дело, још нисам пекао колаче. Ваши калупи и ваш рецепт

ДСЦ01243в.јпг
Чоколадно-кафени колачићи са орасима, циметом и сувим грожђем
Лиулек
Цитат: нелиа

Не осуђујте ме строго, али ово је моје прво ремек-дело, још нисам пекао колаче. Ваши калупи и ваш рецепт

Одлично сте се снашли, не бих рекао да сте први пут!
Јуче сам урадио двоструку дозу, тако да за данас није остало много. Данас је још бољи укус. Ови кифли постају још мекши и укуснији другог или трећег дана. А због калупа не застаревају.
нелиа
Пуно вам хвала ... ово је плус и моји први фото извештаји. Тако сам лепо сакупио фотографију хлеба, али било ми је неугодно да нешто изложим ... и сада се не сећам који. А колачићи су заиста врло укусни, моја деца су већ ујутро све опрала. Данас ћу још пећи. А сутра ћу отићи до робота (посетити) и испећи девојке ... оне су веома паметне у овим корпама-сукњама Лилецхка - пуно хвала
Александра
Лулек, хвала на рецепту

Испекао сам двоструку порцију, лагану верзију, само без какаа (породица га не воли), испало је кифлице са кафом са укусом крем брулее сладоледа

Чоколадно-кафени колачићи са орасима, циметом и сувим грожђем

Лиулек
АлександраХвала што сте прилагодили овај рецепт за дијеталну опцију. Њихов укус је врло занимљив и богат.
Свакако ћу испробати вашу верзију, јер волим здраву и корисну храну. А ако је и врло укусно, тада ћете добити пуно задовољства.
Талиовоцхка
Лилецхка, такође желим да ти захвалим на рецепту! Кекси су укусни. Следећи пут ћу дефинитивно направити дуплу стопу, иначе су јели пребрзо.
скате
Ове кифле сам испекла у недељу. Веома ми се допало, мада није било грожђица, орашастих плодова, било је само кикирикија, додао сам и фракције чоколаде, тако да се није имало шта радити. Заиста ми се свидело брзо, укусно. И коначно сам пробао беле калупе за кексе, које сам узео од Лили, све руке до тога нису дошле, узео сам 12 (а не 9, како је према рецепту) гвоздених калупа, убацио у њих беле, на плех и то је то. Све је изванредно иза калупа.
Лиана
Лиулек, хвала на рецепту!
Испале су врло укусне погачице. Цењен по свему - и деца и муж !!!
Суслиа
Какав укусан аааа
Кафа је узела "Ирисх Цреам", алкализовани какао, мирис је био. то се догодило
Чоколадно-кафени колачићи са орасима, циметом и сувим грожђем
Егецихора
Ево мог колача за овај рецепт (у журби - без кафе или адитива, већ са коњаком) у произвођачу хлеба Кенвоод:

Чоколадно-кафени колачићи са орасима, циметом и сувим грожђем

Хвала на рецепту - укусно
А ако ставите више какаа и орашастих плодова, онда је то генерално неупоредиво!
Лиулек
Цитат: Егецихора

Хвала на рецепту - укусно
А ако ставите више какаа и орашастих плодова, онда је то генерално неупоредиво!

Већ су покушали да пеку у КхП!
У твоје здравље!
А какао се може узимати алкализован, тада његову количину не треба повећавати
Егецихора
Цитат: Лиулек

какао се може узимати алкализован, тада његову количину не треба повећавати

Шта је "алкализовани какао"?
Лиулек
Тортижка је о алкализованом какау у КХ-2 написао:
"Лулек, алкализовани какао по мом мишљењу је бољи од природног какаоа. Заиста, тамнија боја, богатији укус, арома ... Док сам још била домаћица код куће, купила сам природну" Златну етикету ", а затим, много касније, донели су ми кесу алкализованог КВБ-а. Био сам само занемео и испрва сам помислио да сам и раније користио фалсификате. Али технолог, подигнут "на узбуну", насмејао се и објаснио да су то само различите врсте исти производ.
Колевка, ако купите алкализовани какао, потрошићете га за 30-50% мање, а принос производа ће бити исти. Мирис је сјајан, укус и арома такође. Зато се не бојте, није застрашујуће! То је укусно."

И упозоравајући ваше питање о могућности куповине, одмах дајем везу до свог складишта:

хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=31266.0

иулииа_к
Лиулек, хвала! Волим то. А главна ствар је врло једноставна!
Лиулек
иулииа_к , у твоје здравље!

Нешто и хтео сам да их измамим. Дуго то нисам радио
иулииа_к
Зар није време да купим калупе за кексе у вашем складишту? А тамо, можда, алкализовани какао? Али тек после 18. јануара
Суслиа
Дошао сам да кажем да су колачићи само чудо, испробао сам много рецепата, ту сам се зауставио. Лилецхка, хвала драга
Чоколадно-кафени колачићи са орасима, циметом и сувим грожђем
Лиулек
Суслиа , Таниа!
Увек ми је драго да поделим!

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба