Кувана чоколада (кукавица 1054)

Категорија: Посластичарница
Кувана чоколада (кукавица 1054)

Састојци

Брашно 2 ст
Шећер 2 ст
Какао 6 тбсп. л.
Јаје 2 ком
Прашак за пециво 1,5 кашичице
Млеко 1 ст
Биљно уље 1 \ 2 ст
Кључала вода 1 ст
Сода 1,5 кашичице

Метода кувања

  • Помешајте све. На самом крају додајте 1 шољу кључале воде / директно из шпорета /. Мешајте и сипајте одмах у калуп. Тесто ће постати ВРЛО танко - нема потребе да се плашите, требало би да буде тако.
  • Пеците 45 минута, пећ на нивоу 2 (1 цм у средини није печено, тако да вам треба 55-60 минута или ниво 3)
  • Кувана чоколада (кукавица 1054)

Време је за припрему:

око сат времена

Белешка

На захтев, испекао Торту на кључалој води. Да будем искрен, јутрос ми је нешто пошло по злу .... испоставило се да су тесто грудице .... али написано је да не омета миксер, па сам га излио.

Али испало је добро !! Истина, и крема није сасвим бистра ... Сљез сам смрвио у павлаку и умутио ... такође је некако чудно и опет испало на груде ... али ипак сам одлучио да је ставим

Римма71
Дуго сам хтео да пробам „Чоколаду на кључалој води“ у колачићу 1054. Ево, јесам!
По препоруци Звезде, прво сам ставио 40 минута на трећи ниво, али онда сам осетио да гори (види се на фотографији). Затим, после 20 минута, померио сам га на ниво 2 и испекао. Добро се испекло, кора је мало тврда, очигледно је то ипак било потребно за 2 пећнице и додато је време. Није украшавао ни на који начин, већ направљен за чај.
Звездица, хвала! Када сам био Панасониц, није ишло, било је попут пластелина, али са колачићем - сјајно. Иако ово највероватније не зависи од мултиа, већ од домаћице ...
🔗
🔗
🔗
Галинка-Малинка
Нисам се спријатељио са програмом рерне
Подесите ниво 2, време 1 сат

Кувана чоколада (кукавица 1054)
Одозго је изашло неко несхватљиво
Кувана чоколада (кукавица 1054)
Кувана чоколада (кукавица 1054)

Мокро унутра
Кувана чоколада (кукавица 1054)

Обожавам ову торту, реците ми шта сам погрешила
звезда
Последњи пут сам то радио 1 сат на нивоу 1, али оставио сам га на грејању, мада се не сећам колико дуго, негде око 30-40 минута ... али испало је супер
Галинка-Малинка
ХУРРАИ! Десило ! 1 сат и 30 минута у режиму рерне, први ниво.
Крем:
паковање свјежег сира, 1 чаша шећера, 1 кашика лимуновог сока, 300 мл. крем.
Самељите скут са шећером „ногу“ из блендера, сипајте крему и истуците метлом.
Направио сам пуно креме од скутованог сира размућеног кремом и врх је испливао, али укус је мммммммммммм.
Кувана чоколада (кукавица 1054)
Кувана чоколада (кукавица 1054)
Кувана чоколада (кукавица 1054)
звезда
Свеједно, упркос чињеници да је крема испливала, испало је сјајно !!!!!!!
Цоок

ГалинкаМалинка, Да ли сте пекли 1 сат и 30 минута? Или сте пекли 1 сат и 30 минута на предгревању?
Желим да покушам да печем, али сумњам у време. Не знам колико да ставим на 1 сат или 1 сат 30.
аддресат
Ова тема је већ одавно отворена. И овде се разговарало о овој укусној торти хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=12826.0
Галинка-Малинка
Цоок Пекао сам у рерни 1 сат и 30 минута. А на грејању Ставте уопште није држао 1 сат и 30 минута
Цоок

Ставио сам га 1 сат. Преостало је 4 минута времена, искључио сам програм ОВЕН. Чинило се да бисквит гори. Сад се хлади. Извадићу га, исећи и написати.
Галинка-Малинка
Цоок Погледајте како ће бити. Имао сам као лепљиви пластелин унутра након 1 сата. Избацио сам 2 колача јер је било немогуће јести. Кад га пресечеш, посеже за ножем.
Цоок

Печено је за 55 минута. Изашао је врло преплануо. Генерално, сумњам да се моја шерпа јако кува.

Ево како сам добио торту:

Кувана чоколада (кукавица 1054)
звезда
Драго ми је што сам испао тако згодан !!!!!! Сад све испечем на нивоу 1 и пустим да се охлади право у МВ !!!!!! А ако нешто изгори (ово се односи и на рерну), онда сам научио да га се решим само рендером (имам ручни, односно на дршци), само обришем њиме опечена места !! !!!!!
Цоок

Желим да покушам да печем у рерни на првом температурном нивоу. Колико времена се кладите на овом нивоу? Да ли ће се испећи за сат времена?
звезда
Да, али не отварам док се не охлади ...
Анна1957
Цитат: звезда


Кувана чоколада


Измрвио сам бели слез у павлаку и умутио их ... такође је некако чудно испало и опет на грудице ...

Одавде је могуће детаљније? Пропорције и% павлаке? А онда сам такође покушао, али као резултат морао сам да додам желатин
звезда
Само кисела павлака, али масна !!!!!!, размутила је и бацила тамо мој бели слез !!!! 1А вероватно можете да растопите
Анна1957
Цитат: звезда

Само кисела павлака, али масна !!!!!!, размутила је и бацила тамо мој бели слез !!!! 1А вероватно можете да растопите
Па, још нисам стигао до белог слеза - не могу да купим сав агар. Још увек купујем у Народном. А павлака 33-35% је разумљива.
А сам бели слез ће се раширити у павлаци за 2 сата, мада нисам покушао да га растворим у размућеном. А ако га победите након намакања, вероватно ће и то успети?
Олииа2107
пријатељи, реците ми молим вас зашто бисквит није успео у програму "БИСКУИТ"? Први пут сам испекла ову торту, али нисам видела ову тему, бисквит је требало бацити, а сада се питам зашто се у њему уопште није пекао овај програм (унутра је тесто остало нетакнуто) Можда због тест за обим који се може преузети?
Таниулиа
Цитат: Олииа2107

пријатељи, реците ми молим вас зашто бисквит није успео у програму "БИСКУИТ"? Први пут сам испекла ову торту, али нисам видела ову тему, бисквит је требало бацити, а сада се питам зашто се у њему уопште није пекао овај програм (унутра је тесто остало нетакнуто) Можда због тест за обим који се може преузети?
Кекс на овом програму није висок и не толико висок колико бисмо желели, тепсије од тестенине испадају добро. Зашто је овај програм - сами ломимо главу.
Тат_ианка
Девојке, да ли треба да подмажете шерпу?
татуља12
Тат_ианка, да, шерпа мора бити подмазана.
Тат_ианка
Невоља је у томе што он већ пече ... неразмазан: да: А како ћу га сада добити?
Таниулиа
Цитат: Тат_ианка

Невоља је у томе што он већ пече ... неразмазан: да: А како ћу га сада добити?
У реду је, пустите да се мало охлади у чинији, није лепљиво, па би требало да буде у реду. Често уопште не подмазујем и не користим уље.
Рита
Цитат: Тат_ианка

Невоља је у томе што он већ пече ... неразмазан: да: А како ћу га сада добити?
Испашће слатко, у њему има пуно уља! Само учините како је рекао претходни говорник:
Цитат: Таниулиа

У реду је, пустите да се мало охлади у чинији, није лепљиво, па би требало да буде у реду. Често уопште не подмазујем и не користим уље.
Тат_ианка
Хехе, девојке! Такође сам мислио да у њему има пуно уља и нисам га подмазао, али онда сам вас питао и плашио сам се да не покварим шерпу. Извукао сам га после 1 сата и 20 минута, окренуо лонац (мислио сам да ће се залепити и пустити да се охлади наопако), а затим ће искочити. Укратко, остала је једна страна са удубљењем. Пре него што сам преврнуо лонац, избушио сам га ражњем и испекао. И ујутро сам одсекао врх, а он је тако густ ....: пардон: као да није печен. Требало је да га пустите да лежи тамо да се охлади, зар не?
Такође је штета што је облик шерпе такав да такав бисквит неће ићи за торту.
звезда
Генерално га хладим у посуди: гирл_скакалка: да, и некако прилагођен облику: гирл_скакалка: чак занимљиво ..... необично !!!

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба