Алицха
И шта сте ометали тесто - ножем или за тесто?
Светленки
Цитат: Алицха
И шта сте ометали тесто

Што је за тест! Био сам критичан - иначе би ми смрвио нарибану шаргарепу у кашу. И, морам рећи, одлично функционише са ножем за тесто. Не знам зашто га неки људи не воле. Вероватно не бих месио кнедле ножем за тесто, али течно тесто за кифле је врло добро
Алицха
Хвала - покушаћу !!!!!!
Оксана1999
Светленки, Света, какав црни потискивач? Али моја истина је 4100. Скоро никад не користим ренде, јер остаци увек неискоришћени одлете у посуду, морам да сортирам и извучем неискоришћене комаде поврћа
Алицха
Да ли се трљате средњом чинијом? Или без ње? Ако без ње, онда да лети, али ако је са просеком, онда не. Имам 5200, али не и КСЛ, тако да такође немам црни потискивач. Присутан је само у КСЛ.
Оксана1999
Цитат: Алицха
Да ли се трљате средњом чинијом?
Вау, нисам ни размишљао о томе) Само велико. Покушаћу данас, хвала!
Алицха
Просек је посебно дизајниран за ово. Срећно !!!!!
Светленки
Цитат: Оксана1999
Али стварно имам 4100

Ја имам исто. Тражио сам га поподне са ватром, јер нисам желео КСЛ ... Црни потисник је уметнути део потискивача. Извуците је, и шаргарепа ће се савршено уклопити у унутрашњи цилиндар потискивача

Прерађивачи хране Магимик

Такође сам савршено прилагодио рецепт за кавијар од тиквице за Магги и рецепт за сос од меса и пасуља за нацхос
Цитат: Оксана1999
Ренде скоро никад не користим, јер остаци увек неискоришћени одлете у посуду, морам да сортирам и извучем неискоришћене комаде поврћа

Ох, па, не знам ... Такође бројим шаргарепу и вадим „дупе“ из комбајна кад преместим шаргарепу тамо где је потребно или пријавим остатак игнрија. Али то ми не смета, јер уопште не волим да трљам шаргарепу рукама
Алицха
А ја немам црну (вероватно зато што имам серију 200)
Ирина_Смитх
О мој Мгимик 5200КСЛ ради од 2015. гад од њега. Не знам какву сам опрему имао поред преше за цитрусе, сет за пире кромпир, сет за смоотхиеје и врсту посуде за печење (три пута хаха, овде је најнепотентнија).
Заиста сам веома ценио сет смоотхие-а - то је сито за млевење. Абалдет, протрљане малине, кости се у пар секунди осуше на сувом. Плус, сада се бавим прављењем бељевског белог слеза, који је дала Галиа, и тако су и јабуке после печења биле бесмислено млевене.

Због овога сам све написао, па, да кажем да је и ХЛ вау, тако вредан радник (чини се до сада).
Светленки
Цитат: Ирина_Смитх
ХЛ је ​​такође јако вредан радник (чини се до сада).

Ирина_Смитх, Ира, драго ми је чути да и ти (могу ли да идем код тебе?) Такође имаш магимицс. Наравно, ХЛ је ​​вредан радник. Променили су само потисник и, сходно томе, рупу за њега. Све остало је ваљда исто.

Молим вас реците ми чиме се бавите, чиме се најчешће служите?

Добијем (управо вечерао) гвакамоле у ​​малој чинији, затим блиц црвеног пасуља са пасатом за пирјано млевено месо у великој чинији. Све ово служим са тацосом или као кесадиииа. Брзо, чисто, укусно

Цитат: Ирина_Смитх
сет за смоотхије

Звучи примамљиво. Идем да видим шта је то и да ли постоји за мој модел.
Ирина_Смитх
Здраво, па, наравно на ВАС

Магимик 17652 Смоотхие Мик Кит за кухињске коморе, написан да одговара Магимик 4200,4200КСЛ, 5200 и 5200КСЛ

У почетку је нисам стварно ценио, док мама није успела да ми донесе 5 кг малина и 3 рибизле. А онда сам помислио зашто не бих покушао да га самељем на овом прилогу, а испало је невероватне лепоте, нисам ни видео тако сув колач на свом соковнику.
И наравно, ценио сам најважнији шарм пре неки дан, када сам за 2 секунде (можда 3 минута хехе) нарибао 3 кг печених јабука за бели слез.

Дакле, генерално користим свој Магимик као ренде, и за прхко пециво (када користимо хладни путер) и када желим да направим бадемову масу за колаче.
Када се поставило питање који комбајн да купим, бирао сам само између Кузинарта и Магимика и за мене је то играло прилично важну улогу што је дато 30 (!!!!) година гаранције на мотор, плус скоро сви резервни делови купљено на Амазону плус произведено у Француској.
Оно што ми мало недостаје је брзина, понекад бих волео да идем спорије, на пример, не користим додатак за цитрусе, јер се превише снажно истискује и чини се да је сок замућен. Иако сам се само сетио, морам поново да га извадим и видим да ли ме мозак обмањује.

Када сам га узео, постојала је врло повољна цена за њега са свим додацима. Стога сам смирен због чињенице да нека млазница само сакупља прашину у ормару. На пример, млазница за пире кромпир, пошто пире уопште не једемо, стварно га имам већ 4 године, заједно са кантом за печење у ормарићу. Као што се каже ... меи би једног дана ... хехе
Волим да правим гуацамоле са дробилицом за пире Икеа, врло је погодан за овај посао, а после нема ничега за прање.

Тешко да икада користим најмању посуду. С обзиром да је комбајн у неудобном ормару, вадим га кад аутомобил ради, а ако су ситнице онда за то имам друге мање уређаје. Кад будем имао већу кухињу, можда ћу је добити чешће.
Светленки
Цитат: Ирина_Смитх
зашто не покушати да меље на овом прилогу

Ирина_Смитх, ИринаПуно вам хвала што сте ми скренули пажњу на овај прилог.

Имам засебан уређај за смоотхије. Али никада не бих помислио да ће овај додатак створити одличан пире од јагодичастог воћа. Гледао ИоуТубе - да.

Цитат: Ирина_Смитх
и за прхко пециво (када се користи хладан путер)

Ох да!!! То је главни разлог зашто сам чак и претходни процесор променио у магги. Одличан је са сецканим песком
Цитат: Ирина_Смитх
за мене је играло прилично важну улогу да на мотор постоји 30 (!!!!) година гаранције, плус скоро сви резервни делови могу се купити на Амазону, плус произведени у Француској

Да, такође сам био афигела када сам видео да можете купити резервне делове за први модел Мајимика шездесетих година. Штавише, овај модел се и даље редовно појављује и продаје се на ибеи-у као радни.
Подвала
Мађионичара имам од 2009. године. Раније, све на њему и било које тесто уопште, и исећи све, имам скоро све ренде које су у то време биле на продају. Са млазницом која за разбијање јаја - мешам бисквит са брашном и месим месо на шунки, уопште сам срамотан. главни нож у великој посуди је супер хомогена паштета од јетре, кавијар од тикве и слично. Па, врх су сви сосови, све оно што је фино исецкано на брзину. Некада сам много користио соковник, сада једноставно не притискам сок.
Светик, свидео ми се твој потисник, који је са поделом за 1 шаргарепу вероватно згодан, морам да ставим 2 шаргарепе у џак :)
Ирина_Смитх
хехе, нашао сам потискивач попут Свете на Амазону, 27 килограма. Хмммм, мислим да ми се такође свиђа што можеш гурнути једну шаргарепу. Вероватно ћу га узети. Направићу надоградњу за Магик. Лако како? Да ли вреди?
Светленки
Цитат: Ирина_Смитх
Лако како? Да ли вреди?

Ирина_Смитх, Ирина, мораћете да погледате комплетан комплет потискивача поклопца посуде за једноставни 5200 (у сервису сам сазнао како да направим не-ХЛ од ЦЛ). Знам где има јефтиније. Иначе, пронашао сам ову страницу са Подвала, Нади. Тамо сам однео и свој модел 4200. С обзиром да ли се исплати или не, за мене је био основни тренутак да није било ХЛ-а. Чак сам био спреман да преплатим више за њега него за ХЛ.

🔗



Цитат: Пранк
Светик, свидео ми се твој потискивач, што је, са поделом за 1 шаргарепу, вероватно згодно

Да, Наги, без лажне скромности. Веома удобно. И мање перите

Ирина_Смитх, Ир, реци ми нешто више о млевењу - да ли је превише турозно прати бубањ после бобица? Кости су тамо вероватно заглављене

Подвала
Ирина, Да ли имате само соковник са таквим бубњем?
по томе се разликује од пуределе са мањим утоварним прозором и сивом плочом?
Алицха
А имам га на столу - па га често користим
Светленки
Цитат: Алицха
А ја га имам на врху стола

исти

Тако ми је погодно да га перем да га користим са великим задовољством. А чињеница да ништа од мале и средње зделе никада не уђе у велику, генерално је изван сваке похвале.
Светленки
Дошао сам да вам кажем о овом дивном додатку за смоотхије и сокове. Дуго ми тема прераде бобица није била затворена. Чињеница је да апсолутно не једем бобицу с костицом, односно малине, купине и све тако пролази поред нас. Имам приручну капицу за Гефу, али ... Овде се већ поставља питање моје лењости и неспремности да се мучим с њом.

Дакле, данас сам одлучио да кувам колаче. Имао сам мешавину бобица из замрзивача, које сам претходно одмрзнуо. Било је купина, црвене рибизле, црне рибизле, малина и јагода.

Прерађивачи хране МагимикПрерађивачи хране МагимикПрерађивачи хране МагимикПрерађивачи хране МагимикПрерађивачи хране МагимикПрерађивачи хране Магимик

Рећи да сам задовољан значи не рећи ништа! Данас је моје дете залогај јело колаче са скутом, а не колачиће Нема костију. Глатка, баршунаста конзистенција.

Ирина_Смитх, Ира, још једном велико ХВАЛА што си ми рекао о овом прилогу

Лако се пере. Бубните под водом трчећом руком (бочно), а затим мало оперите унутрашњост четкицом за зубе.

Једино, АЛИ: Моја Магги се возила преко стола. Морао сам да га држим.Први пут овако. Право сам се захихотала

Ирина_Смитх, Ира, како се носиш с њим? Или не желите да побегнете док се бришете?
Локса
Ах, значи сито није ваш ФСЕ, онда сте сада цоол ?! Ако уређај ставите на силиконску простирку, не би требало да ради на столу. Одличан извештај, дозволите млазници. Да је торта равно сува?
Светленки
Цитат: Локса
Да је торта равно сува

Локса, Ксиу, добра торта. Нисам баш велики стручњак за бобичасту торту, али чини ми се да је прилично сува.

Наравно, нећу сок од целера и празилука уз овај додатак. Тада ћете дефинитивно бити убијени да га оперете са влакана. Али за бобице је тако. И не треба прво да тучете блендером, а затим да прођете кроз сито. Ово ми је редовно све дуго, туробно и немогуће. И овде је то врло емотивно

Следећи пут ћу положити тепих, хвала на савету
Оксана1999
Супер како! Само сам љубоморна на добро)
Штета што мој модел нема тако нешто)
Светленки
Цитат: Оксана1999
Штета што мој модел нема тако нешто)

Оксана, који је твој модел? Видео сам жрвње на јуниорском мајимику
Локса
Цитат: Светленки

Наравно, нећу правити сок од целера и празилука ..... Али за бобице, баш оно што вам треба.
и тачно је!
Оксана1999
Цитат: Светленки

Оксана, који је твој модел? Видео сам жрвње на јуниорском мајимику
Имам 5100 (већ старо)
Свтелана. али реците ми молим вас - да ли у магимику нема резача коцкица? Имам диск за помфрит, али не свиђа ми се величина. И нисам нашао коцке на интернету.
Светленки
инспирисан постовима девојака о паралелној теми о Ниња процесору, данас сам у Маји-ју смислио лењу салату. Уопште није лоше. Својеврсни „слој“, како кажу Енглези. Грубо сам поцепао санту леда, кашиком извадио авокадо из половина, пола зелене паприке, пар средњих парадајза, сецкани један зелени лук. Пулсирајте три до четири пута, у зависности од жељене величине сечења. Прелив - лимунов сок, тамно маслиново уље са горчином, со, благо млевени коријандер. Требао сам тамо бацити свеж босиљак, али заборавио сам

Прерађивачи хране МагимикПрерађивачи хране Магимик
Светленки
Поново сам дошао да вам кажем о додатку сита (за коктеле и смоотхиеје). Данас сам правио цоолие од добро одмрзнутих бобица. Одмрзнули су се у фрижидеру, почео сам да их сипам у одељак, сипан заједно са течношћу. Па, ништа, мислио сам ... Погрешио сам. Притиснуо сам прекидач, трзајем, овај сок од бобица избацио се испод поклопца. Добро је што не на одећи, већ само на радној плочи и посуђу около. Али знаћу за будућност и имајте на уму. Суво-сува торта од добро одмрзнутих бобица.
Светленки
Толико волим све што раде моје Маги, па сам одлучила да проширим видике и купим књигу коју је посебно за Магимик написала дивна ауторка многих кувара Марика Ханбури Тенисон. Књига је објављена давне 1986. године, али рецепти су разумни, лаки и домаћи. Писано с обзиром на породични буџет и исхрану.Генерално, има где црпити инспирацију

Такође ми се свидело што у процесору постоји фотографија припреме теста, објашњење када треба стати.

Нажалост, књига је само на енглеском, али одједном ће некога занимати.

Прерађивачи хране Магимик
Прерађивачи хране Магимик
делгранде
Видео сам да сам прошле године заузео прво место на немачком тесту. С обзиром да још увек патим који да купим, размишљао сам о Магимику. Да ли добро прави млевено месо? Можете ли направити сок од шаргарепе у Цхити? Читала сам о тесто од пецива, мени је релевантно. А коцке? Одједном неко има ову везаност. Још једно питање у вези са чврстом, попут кафе, не можете да је користите, зар не? Како делује хумус? Генерално, сто питања.
Светленки
Цитат: делгранде
Да ли добро прави млевено месо?

Пре прави млевено месо, а ако мало дуже - онда кнедле. Да будем искрен, у њему сам исецкао само пилетину. Али за мене ово није млевено месо као из машине за млевење меса.

Цитат: делгранде
Можете ли направити сок од шаргарепе у Цхити?

Мислим да не. Пречврсто је, а сито је погодније за бобице или мекано сочно воће (поврће).

делгранде
Пуно вам хвала на одговору, тако да не могу да одлучим о свему. Већ сам гледао Бревилле, али он нема ни сито за брисање, ни соковник, а плус није баш јасно како у њему излази тесто за пециво, за нормално тесто и велику запремину постоји Оптимум Босцх. Директне муке су немогуће.
УВВ
Магимик имам преко 10 година. 5200, а не КСЛ.
У комплету је био домаћи соковник, сок радим од шаргарепе. И направљен од јабука. Често треба да очистите посуду са торте, али она се добро истисне, без пене. Недавно направљен од вибурнума. Колач је сув.

Не млевам у њему, само у млину за месо. Сецкана пилећа прса за котлете су тренутна. Али испоставља се да је то уситњено месо, главна ствар је не претерати и зауставити се на време.

Која је разлика између додатка за смоотхие и додатка за соковник, нисам разумео. Купио сам додатак за смоотхие у Немачкој, на кутији је било назначено да је погодан за мој комбајн, али у ствари се испоставило да је то модел 3200, мањег пречника.
У продавници сам видео и млазницу за сечење коцкица у Немачкој. Али не треба ми. Недостаје и алигатор.
Комбајн је на столу, често га користим. Купио сам додатне дискове.
делгранде
Пуно вам хвала на детаљном одговору. Погледаћу поново и одлучити.
Светленки
УВВ, Јулија, какве сте дискове купили и који су вам се јако свидели? Нисам се усудио да додам додатне дискове, али стварно волим квалитет трљања
УВВ
Светленки,

Купио сам јулиенне диск (посебно сам погледао тачно име у упутствима за комбајн), поврће исекао на врло танке траке. Често га користим.
И диск помфрита, исечен на коцкице. Ретко га користим, нисам морао да га купим.
Не сећам се да ли је у основном сету било ренде пармезана / чоколаде, ако не, онда су га купили. Такође је веома срећна. У салату утрљајте шаргарепу, сир, корен целера.
Квалитет трљања је ван сваке похвале. А испирање комбајна након посла питање је секунди.

Моја лопатица је с годинама почела да се руши, морам да купим нову, не знам где. Мој комбајн је у служби од 2007. године.
делгранде
Вау, од 2007. То је као моја смеђа. 1998. године нисам добио нову, а прошле године је са поклопца отпао мали комад који није могуће заменити.

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба