Анна67
Илмирусхка, мултимикер.

🔗


Посуда је мала, само 0,5 или бих је можда купио. И тако од подводних и онда има пространих.
Трисхка
Тако да ћу желети.
И данас сам већ помешао питу за џем, помешала се није лоше, али није била баш ни печена, чини се да је рецепт такав.
А ипак сам месио тесто на резанце, о, јадниче, гунђао је умешавајући се, сажалио сам се и искључио га, сакупио све у куглу са дршкама, сад тесто одмара, онда ћу га ваљати .
Анна67
Трисхка, бар се он (флеки) сада може претраживати без заједничког улагања, али купили смо га од Т.А. из Немачке, чак није ни био наведен на нашим веб локацијама.

Не, ова посуда ми се предала, постоје три потапајућа блендера само литар и по, опере се само три пута више Погледам киаоми ... Нисам нашао ниједну рецензију.
Зеамаис
Цитат: Трисхка
А ипак сам месио тесто на резанце, о, јадниче, гунђао је умешавајући се, сажалио сам се и искључио га, сакупио све у куглу са дршкама, сад тесто одмара, онда ћу га ваљати .
Имам Босхик 4, месим тесто за резанце у апарату за хлеб.
Али ево шта желим да кажем: Увек ме је фасцинирао видео снимак како Џејми Оливер прави домаће резанце без икаквог мешања. Сецкани у комбајну и не ваљани - то је то. То ми није било тако лако. Некоме занимљиво, погледајте од 6 минута

🔗

Трисхка
Па сам покушао да месим, али ми га је жао, одједном се пукне, вероватно ћу и у Ксн.
Круна
Цитат: Зеамаис
Али ево шта желим да кажем: Увек ме је фасцинирао видео снимак како Џејми Оливер прави домаће резанце без икаквог мешања. Сецкани у комбајну и не ваљани - то је то.
Колико пута се тесто разваља? Не могу да гледам видео.
Зеамаис
Цитат: ЦроНа
Не могу да гледам видео.
Можда ће бити згодније пронаћи га: "Џејми Оливер код куће. Сезона 2. Епизода 9. Јаја."

Џејми: „Гнетите 45 секунди, месите 10 секунди, котрљајте се 6-8 пута.“
Одмах се разваља, али тамо је брашно тако исправно, Барилла ...
Анна67
Такође то радим за мотање ножевима, па, једва се сећам рукама, оставићу вас да легнете и котрљате се. Зашто га уопште месити?
гликоза
Драге девојке и дечаци

Неколико пута сам покушао да купим комбајн и неколико пута сам се предомислио.

Жеље из комбајна су углавном:

месити квасац, кнедле, палачинке и бисквитно тесто (произвођач хлеба се носи са квасцем, али кнедле су ван њене моћи),

шлаг, протеине, павлаку и нешто друго.

Ако у пакету има и дробилице и блендера, нећу одбити, наћи ћу где да га користим. Тако постоје произвођач хлеба и једноставна мешалица, подводни блендер + хеликоптер и ренде Бурнер.

Бирао сам између Босцха и Кенвоода и дошао до закључка да желим МАМУ 54251. Поново сам прочитао нит и сада сумњам. Модел је „старији“.

МУМ 54251 за нас кошта 225 евра, односно велики пакет, чак и нешто што нисам очекивао.
Постоји МУМ 54А00 за 150 евра, али нема ништа осим 2 метлице и куке. У принципу, ова опција треба да задовољи моје жеље за тестом и бичевањем. Али за разлику од 75 евра могу да добијем дробилицу, блендер, млин за месо, резач коцкица, соковник за цитрусе. Ако у будућности желим нешто да купим, онда већ један резач коцкица кошта 75 евра.

Остали модели новијих МУМ 58 ... МУМ 57 ... итд. Коштају око 220-250 евра, али тамо је снага само 100 вати већа, а опрема је лоша.

Сутра „црни петак“ морате да донесете одлуку, шта ако неко одговори?

Узми МУМ 54251 или добро, нафиг ентот "коцка"? Или уместо „коцке“ купите „голу“ МУМ 54А00 и симпатичну ситницу за 12 евра?

Новац није проблем, штета је ако остатак вечендана не ради.

Помоћ
ан_домини
Ако новац не представља проблем, купите МУМ 86 боље.Тамо снага и коцке и све остало.
к @ вка
Имам у најједноставнијој конфигурацији два метла, удицу. Ту су и ренде и миксер.
Практично користим само ударце. Неколико пута сам правио коктеле у врчу за мућење. Једном кад сам покушао да трљам сир рендером, није ми се свидео. Да будем искрен, купио бих само витлице.
За мене је боље да одвојим све ове соковнике и дробилице за месо.
Проблем је такође (као и код мене) где и како све ово сместити. Стојећи одједном на столу, заузима пуно простора у ормару, вадим га врло ретко. ХП меси тесто, а све остало на другим машинама.
Али ја једем само 2. Једем мало хране.
Понекад је брже и лакше нарибати једну шаргарепу на ренде, него је све повући, а затим опрати
Тако нешто
кирцх
Користим само сопствену метлицу. Све остало је мртва тежина и заузима простор, посебно резач коцкица. Бандура је тако
фффунтиц
Јеанне, одлучите се за главно питање, где ће бити комбајн. На столу, стално доступан или у ормару одакле с времена на време планирате да га изнесете.
Одмах. Ако је у ормару, онда је највероватније потребна најмања опрема. Нећете вући бандуру около мали задаци који се брже могу решити ножем и ренде. Будите лењи да бисте га извукли, инсталирали, а затим опрали и осушили.
Ако ће вам сигурно бити стално надохват руке, размислите колико често су вам потребне коцке. Јер је 251 резач поврћа са резачем коцкица много већи од малог стандардног резача поврћа на другим моделима без резача коцкица. Гледајте споља обе. Процените да сте спремни за чешће испирање.
Босхес имају млин за месо. Постоје они којима се свиђа, али чак ни они неће моћи да кажу да се по снази, брзини и могућностима може такмичити са самосталним. Истовремено, понекад је једноставно погодније у погледу броја покрета, ако печете пите, окрећете кувано месо, одмах причвршћујући реп брусилице за месо на комбајн.
Бледер је релевантан ако планирате да га користите. Ни блендер није најмоћнији. За коктеле, не за кнедле. Ако вам је потребан свестранији, треба да погледате према самостојећем. Али опет, ако је комбајн на столу, онда је згодно брзо га ставити и срушити на покрете током кувања.
Израчунајте своје задатке и купите.
гликоза
Олиа, Галиа, Аниа, Луда, Лена
Хвала на одговору.

МУМ 86 је већ озбиљан, али на нашем подручју их нема.

Једну шаргарепу и један лук исечем на горионик, наравно, и све морам негде да одложим. Моја произвођач хлеба Кенвоод је већ стара, чак и када меси колач, прилично шкрипи, а кнедле није ни сањала.

Комбајн са чинијом биће на столу. Остало је "срање у ормару". Тражим место ....

Али нешто ми у ухо Задорнов шапће: узми будалу, сутра неће бити. Било, није било - потребно је узети комплетан сет више, све док жеља за поновном куповином није нестала.
Анна67
Цитат: фффунтиц
Јер резач поврћа 251 резачем коцкица
Није та реч, чини се да је то више од самог комбајна. Док сам стајао у ормару и нисам желео да га узмем, сада сам смањио број лонаца и преместио их у угаону витрину. Постало је лакше, али погледајте и сами, треба ли вам пуно ових коцкица?
фффунтиц
али смокве знају. Резач коцкица је толико велик да сам га и ја сакрио и купио малу јединицу. А 251. године резач коцкица се комбинује са резачем поврћа и резачем поврћа на Боесовим шапама, када је мали стандардни. Ево стандардног који бисте могли користити за једну шаргарепу, али оно са резачем коцкица је велико питање.
Купио бих стандардни Босхик са малим стандардним резачем поврћа. Такође имајте на уму да ћете највероватније купити флексибилну метлицу. А остало засебно.
Било би лепо имати га у комплетном сету: више дискова, флексибилности, стандардни резач поврћа и снаге, наравно, не мање од 700.
За остало се може одлучити одвојено. Снажни блендер, млин за месо.
Разумем да је питање и у припреми мале количине сваког дана. То је, највероватније, тада ће вам пасти на памет мисао: потребан вам је згодан мобилни алигатор, резач поврћа средње величине))) - а ово очигледно није у резачу коцкица.
Анна67
Цитат: фффунтиц
кад је она мали стандард
Да ли је ово МУЗ 5 ВЛ1? Размишљао сам у истом правцу, зато сам га купио за јефтину продају и још увек био једнако лен да га сакупљам ...
фффунтиц
да, јесте. Али поставља се и саставља много лакше од резача коцкица. И лакше је испирати. Још је лакше купити самостојећи малишан, али највише волим трљање Босцха. Оштри ножеви - дивни, нежно трљају.
Ако чеп ставите на густиш, трљање ће бити право у посуду. Биће врло мало покрета.




У ствари, данас је тренд на форуму да купујете резач поврћа за самостални метак, постоји гомила трљања + напредни спирализатор. Напредни блендер је нинџа тип.
Односно, можете узети хладне, самостојеће мале јединице, а комбајн тада може бити попут мешалице, крем модела, а ако постоје млазнице, онда и неких врло посебних.
Али питање је колико је ово релевантно?
Јеанне мора да схвати шта жели више да користи. Ставите млазнице на комбајн или извуците малог из ормана. Има и пуно згодних малишана.
гликоза
Из ормарића извадим Кенвоод Трибладе ХБ724 или миксер. Имам при руци резач поврћа - горионик, такође при руци. Хлеб је прешао у рерну у рерни, а произвођач хлеба ускоро неће моћи да се носи са гњечењем, а заптивач поново пушта течност у канту. Уместо пећи, желим да поставим комбајн, а ако вам се све свиђа, онда шаљите пећ на дачу.

Желим диск за палачинке од кромпира, тачније, желим и малу децу, али трљајте их на ренде. Очигледно морам да се састанем са МУМ 54251.
фффунтиц
1. Према рецензијама, кнедле праве само профикенвоодс са кичама. Колико год био густ, немам појма, није постојала таква техника. Заборави на кнедле у боши. Јарак.
Кнедле се у потпуности месе ножевима у блендеру или у Панасониц-кп, али се затим ручно мало модификују.

2. Меко тесто Босцх прави врло висококвалитетно. Али једно је у ХП-у, а друго у целини. И не желите да гледате према Панасониц ХП-у? Радни коњ. Много година нећете знати проблеме. У комбајну ћете заиста правити само колаче, али у супротном ће панаска зашуштати.

3. Трљање Босцх-а - Већ сам јој признао љубав. Али палачинке од кромпира увек дају сок (у принципу увек - ово је бодљикава рибеж, мада то можете и на плиткој - али ово није за све), нисам у потпуности сигуран да је огромна коцка резач ће желети да испире палачинке од кромпира сваки дан.

С друге стране, не морате да бринете око избора. Ако желите - па, узмите 251. Ако се испостави да је нешто гломазно - сакријте вишак у ормарићу (иако је овај резач коцкица и даље та бандура, ово је једина која је врло велика) и купите пар мало девојке са вашим усрањима за сваки дан. Није велики проблем, за палачинке од кромпира обично можете купити засебан мали комад, попут вашег кенвоода.




Ипак, ако имате малу породицу, треба вам мало ових палачинки од кромпира, пар шаргарепа и тако даље, па сумњам да ћете често користити велике мамце.
И ја имам исту слику. Одабрао сам Босцх комбајн као модел миксера за тесто и крему, а за сваки дан имам Босцх резач поврћа тако мале величине као ваш Кенвоод. Моулинек-малиавка такође има палачинке од кромпира, које су углавном једноставније него икад, али дизајниране за врло малу количину поврћа. Код филипке-мале. Наравно, најприкладније је прати и сакупљати малишане.
Анна67
Цитат: фффунтиц
Ако ставите чеп на посуду
А шта је тачно овај утикач? Нека врста магнетног диска који се уврне уместо посуде тако да комбајн мисли да је све правилно састављено?
фффунтиц
На крају крајева, можете трљати само уметнуту посуду. А посуда одоздо се убацује у жлеб на једном месту. Она га притиска. Погледајте дно посуде изнутра према доле - тамо ћете одмах видети платформу и притиска полугу у округлој пластичној подлози. Овде можете притиснути платформу без посуде и заварати комбајн. Свака симпатија. Имам дрвени равни ражањ.

па, можете ставити врећу у нашу посуду или фолију, тако да је можете одмах извући и не испирати посуду
Анна67
фффунтиц, цоол, мораш покушати - мислио сам да је теже него само забијање у било шта ...
фффунтиц
тамо је само добар избор дужине ражња тако да се наслони на супротни крај, тако да неће искочити. И заокружите врхове ражња са обе стране тако да их можете лако уметнути, без оштрих избочина, као што их имамо на чинији.
Направио сам чеп од дршке дрвене лопатице, или пластичне. Није тешко.
гликоза
Цитат: фффунтиц
смрека се у потпуности меси ножевима у блендеру или у Панасониц-кп, али се затим ручно мало модификује.
Хвала Лена
Када сам купио свог произвођача круха Кенвоод, то је била готово једина опција за куповину овде. Сада постоје панасије, али сада једем мање хлеба. Желим комбајн више.




Хвала свима, агонија избора је готова. ја сам урадио то

МУМ 54251 + 2 додатна диска (палачинке од кромпира и средње рибеж), све за 225 евра. Шта више можете да пожелите? Жеља се остварила.
кирцх
Ја месим тесто на кнедлама од 500 г у Босцх-у.
фффунтиц
флекси заборавио, то су тепсије, песак, заварнушки, свако трљање. У Босцх-у је ово алтернатива К-веслу у Кенвоод-Китцхенс-у. Пре или касније, мораћете да наручите. Зашто не одмах?
Ово је срећа, која уопште није јефтина
🔗
можда где можете наћи да је погодније за Естонију?
Илмирусхка
Цитат: гликоза
МУМ 54251 + 2 додатна диска (палачинке од кромпира и средње рибеж), све за 225 евра. Шта више можете да пожелите? Жеља се остварила.
гликоза, Зханна, браво, добар избор, подржаћу га јер живи са мном. Такође сам одабрао и дуго патио. А када сам пронашао такав комплетни сет, срећи није било ограничења. Обично у комплету нема ништа, али то је све, и соковник за цитрусе (користим га), млин за месо (користим га), блендер (увек у употреби!) И резач коцкица (!) - окросхка лети за 3 минута, зими - оливие. Не знам зашто, сви мисле да је велика. Сам комбајн није ништа више од било које мултиварке, још мање. А све „резервне делове“ држим у колонском ормару на две полице. Састављање и растављање је питање минута, прање није тешко, само су чиније велике. Укратко, волим га!
гликоза
Хвала свима на подршци. Надам се да ћу је покупити данас.
оптимиста
Слажем се да је резач коцкица бандура!
Цео је проблем опрати га од куваног поврћа, само штеди машина за прање посуђа.
Не могу кромпир и јаја у њему да исецкам на коцкице, да их згужвам и самељем у кашу.
Реците ми како да правим коцкице кромпира и јаја?!
Цхарлине-МТ
Цитат: оптимист
Реците ми како да правим коцкице кромпира и јаја?!

Оптимиста, пробајте другу сорту кромпира. Неки режу сирови кромпир, па тек онда готове коцке скувају у дуплом котлу. Заиста никада нисам имао такав проблем: ни са Владом, ни у Москви, ни сада. Јаја су вероватно тврђа ...
Али све ми одговара. Штавише, чак сам купио и велику решетку за коцку, а лети је постојао и адаптер за резач коцкица како бих се решио одвојеног причвршћивања резача поврћа. Мој Бошик је дошао са обичним резачем поврћа, коцка је купљена одвојено
фффунтиц
да, разноврсни кромпири, тако да се сами не распадну. Скраћено је мекано, па, јаја су такође у фрижидеру док се потпуно не охладе, тамо се охлади и згусне. Хладно и блањано. Штавише, на најнижој !!!! брзина. Планирамо сирово на високо, меко - на ниско. Жуманце ће се распасти, али се распада чак и када се ради ручно. Ако не желите да оперете резач поврћа, онда купите за један грош малу округлу металну мрежицу ​​за сечење поврћа (треба да потражим слику? Разумете ли шта мислим?) И прогурајте јаје кроз њу. Једноставно, тренутно и не треба ништа да перете.




Јеанне, раније је дата само једна решетка за 9 мм, али можете купити и за 12 мм, ако такође имате исту опрему као и раније.
ан_домини
Да бисте исекли кувани кромпир на резачу коцкица, мора се добро охладити. На пример, за салату Оливиер скувајте кромпир у униформи, ољуштите и ставите у фрижидер преко ноћи, а ујутру га исеците.
гликоза
Цитат: фффунтиц
Зханна, раније је дата само једна решетка за 9 мм, али такође можете купити 12 мм ако такође имате исту опрему као раније.
Видео сам додатну решетку на Амазону. Мислим да га имам у комплету, али ко зна, сачекаћу, па ћу размислити. 12 мм је вероватно добро за воћну салату.
оптимиста
Цитат: фффунтиц
Ако не желите да оперете резач поврћа, онда купите за један грош малу округлу металну мрежицу ​​за сечење поврћа (треба да потражим слику? Разумете ли шта мислим?) И прогурајте јаје кроз њу. Једноставно, тренутно и не треба ништа да перете.
Имам такву мрежицу. Јаја само на њему! Пресечем га на пола и провучем кроз мрежу. У принципу, кромпир можете исећи на кришке и прескочити их. Али желим да аутоматизујем процес.
Покушаћу да увече скувам кромпир и јаја и држим га у фрижидеру преко ноћи.
Хвала свима на савету
Анцхиц
Ленусиа, када кувате кромпир за салату, добро посолите воду. Тада неће прокључати и добро се охладити у фрижидеру.
Цхарлине-МТ
Цитат: гликоза
12 мм је вероватно добро за воћну салату.

гликоза,
да, али и за поврће супер ствар. За празнине, за соте, за вариво, за рататоуилле. Тако сам схватио да технологија пацова Реми-ја, када се пресече у кругове, заправо не волим. Тада у основи једите свако поврће одвојено. Али ако све исечете на коцкице, биће неколико различитих делова одједном)
Илмирусхка
Цитат: оптимист
Слажем се да је резач коцкица бандура!
Ленусиа, покажи ми фотографију ове бандуре! У посуди резача поврћа имам мали округли додатак. Не разумем о каквој бандури сви говоре ...
Анна67
Илмирусхка, пази на бандуру
Кухињски робот Босцх МУМ 5 ...
Илмирусхка
Цитат: Анна67
сат бандура
Ан, да јесте она! Али ово је у склопу, а сама млазница је само округли пунашни пластични диск. А ова шоља ... резач поврћа је састављен од ње, иде на све ренде. Она живи у мом ормару на полици, очистила га је и никоме не смета. Лако се чисти - под млазом воде.
Анна67
Илмирусхка, она (шоља) је двоструко већа од те секаче поврћа. Наравно, нисам покушао да ножеве "коцкице" забодем у обични резач поврћа, али сумње у компатибилност ме гризу, то није равни диск ...
Цхарлине-МТ
Анна67, ово је у моделу где коцка у почетку иде, нико нема осећај „бандуре“ од секача поврћа. Они, да, мењају уметак ножем и мрежицом у адаптер за дискове и то је то. Али они који су коцку купили одвојено, добијају два случаја: мањи резач поврћа и већи коцк. То је био случај и са мном до овог лета, док коначно нисам пронашао овај адаптер за дискове по коцки.
О вашем питању о компатибилности ножа и решетке коцке са резачем поврћа: не, неће устати, неће стати и неће бити фиксно. Стога постоје 3 начина: 1) имати коцку са адаптером; 2) држите две футроле и за секач поврћа и за коцку; 3) ограничите се само на резач поврћа, ако коцка није битна и потребна је једном годишње ...
Анна67
Цхарлине-МТ, адаптер је ли попут точкова са жбицама за наплатак? Да ли не иде са одвојеним прилогом или шта већ?
У почетку сам имао коцку у комплету, што ме није спречило да је назовем бандуром и бацим је у ормар заједно са остатком дискова. Управо сам је извукао отприлике два месеца ... можда захваљујући савет о штапу уместо посуде, користићу га чешће, а превише је покрета изаберите ренде, извадите посуду, саставите, раставите, оперите. Ако ово није чинија салате и није велика пита, онда су ренде и нож бржи.
За то увек постоји прилика да изаберем оно што сам овог пута лењи: исећи или опрати
ОгнеЛо
Цитат: Анна67
да сам овај пут лењи: исеци или опери
Претпоставићу да прање посуђа није тешко ... као за резање коцкица ...
Цхарлине-МТ
Цитат: Анна67
Да ли не иде са одвојеним прилогом или шта већ?
Анна67, не))) у одвојеном прилогу коцка је само коцка))) али овог адаптера такође нема на веб страници Босцх, није био, бар када сам га тражио.





Цитат: ОгнеЛо
Претпоставићу да прање посуђа није тешко
ОгнеЛо, да) Али код машине за прање посуђа постоји нијанса - величина терета.Ако је пуно свега запрљано, након прања коцке у њему, ово је још једна потрага са Тетрисом))) Ако исечем сирово поврће и нема ништа што се распада - па, на пример, шампињони - онда само исперем главну пластичну масу делове са топлом водом, и ножеве и мрежу - овде се већ темељито пере
Анна67
Веома сам чудна лења особа: леније ми је да напуним машину за прање посуђа, него да ручно перем посуђе

Цитат: Цхарлине-МТ
Такође, на локацији нема Босцха, бар не када сам је тражио.
Упознао сам је тамо, није било флексибилности и то не само у канцеларији, већ и у радионицама по наруџби
Иначе, потисници из резача поврћа и коцке су такође различити, некако сам искусио и нисам могао да разумем зашто је тако постављен тамо не до дна.
ОгнеЛо
Цитат: Цхарлине-МТ
Ако је много ствари прљаво
морате га опрати кад се запрља ... запрљали сте се и завршили са радом са овим делом млазница - оперите их, и тада нема потребе да играте Тетрис са ПММ-ом, укључујући и оно што само требате испрати можете опрати без средстава на кратком програму ..
Цитат: Анна67
више ме лени да напуним машину за прање посуђа него да посуђе перем ручно
свако бира своју забаву
гликоза
Сада сам мумовод, помало се упознајем. Кухињски робот Босцх МУМ 5 ...

Почео сам са раженим хлебом.

Иначе, сва бандура, колико је чудно, стала је у ормарић. И нисам морао ништа да бацим

Кухињски робот Босцх МУМ 5 ...
Илмирусхка
Цитат: гликоза
Сада сам мумовод, помало се упознајем.
Јеанне, честитамо и пуно среће у учењу! Поделите своју тајну о цени, колико је коштала, а пакет је готов?

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба