Торта са џемом (мултиварка ДЕКС)

Торта са џемом (мултиварка ДЕКС)

Категорија: Пекарски производи

Састојци
било који џем	1 чаша
сода	1 кашичица
јаја	2 ком
брашно	3 чаше
шећер	1 чаша
Кефир, кисело млеко или павлака са водом	1 чаша

Метода кувања

• Прочитао сам питу „Колобок“ (за џем) из Лузије и одлучио да поделим свој сличан рецепт. Знам га 30 година и стално ми и увек помаже са увек одличним резултатима када морам хитно и укусно да кувам нешто слатко. У рецепту Луисиа
  
• пропорције су нетачне (немојте то схватити као замеру, успели сте, судећи по фотографији, сјајно, али неће сви успети на тај начин). Једном давно сам негде прочитао исти рецепт, испробао, испало је нешто страшно и као резултат је бачен.
  
• Технологија кувања је следећа: сипајте или ставите џем у посуду, помешајте га с сода. Мора се нужно запенити, па чак и подићи. Додајте све остале састојке одједном и месите тесто. Ако је џем пресладак, количина шећера се може смањити, ако је кисела, додајте чашу. Испоставља се да је тесто мало гушће него на бисквиту. Подмазати шерпу сунцокретовим уљем, ставити (сипати) тесто и на режим печења. Имам 45 минута у ДЕХ, моја ћерка Орион. Стави је (има 50 минута печења), па дода још 10, не хвали се. Не бојте се отворити цртани филм на крају режима, ништа неће сести. Покушајте са шибицом или чачкалицом, ако је чисто, онда је готово, не - додајте још времена.
  
• Кад се охлади, пресечем га на 2, или још боље на 3 дела, натопим ликером (имам домаћу ружичасту) и премажем кремом. Можете апсолутно било коју крему - од креме до путера. али највише од свега ми се свиђа ово: конзерва кондензованог млека (најбоље кувано) + паковање путера. Победите, размазани, посипани орасима. Раскошно!
  

Време је за припрему:

45-60

Програм кувања:

Пекарски производи

Белешка