Штедњак за више кувара Редмонд РМЦ-М4504

Колико сам разумео, разлика између програма је само у времену. Температура и притисак (према законима термодинамике) морају бити константни да би вентил могао да се блокира, а вишак притиска се једноставно одводи. Стога сам закључио да је разлика само у времену кувања.
У њему нисам скувала тестенину, па не могу ништа да кажем.

Жалосно је, али она уопште није споро кухање! Рецепти за мултиварке не раде с њом. Питу сам пекао и на супи (као у свим рецептима) и на месу (лакше је ухватити до 50 минута од 20 минута). Резултат је скоро исти. У њему сам припремио рогове: заспао сам, пролио их врелом водом, како би могли бити прекривени пиринчем са затвореним вентилом. Пробао сам и шпагете.

Колико сам разумео, разлика између програма је само у времену. Температура и притисак (према законима термодинамике) морају бити константни да би вентил могао да се блокира, а вишак притиска се једноставно одводи. Стога сам закључио да је разлика само у времену кувања.

Ако је тако, онда је тужно ((, и није сасвим јасно зашто онда различити режими, ако је једино питање подесити време (али и даље морате ручно да га подесите)
И опет, није јасно зашто записују у књигу са рецептима: одаберите такав и такав режим, подесите температуру на такав и такав.

Нисте први који поставља ово питање! И ја сам је купио. И још десетине. Продаја од произвођача је у пуном јеку. А ми морамо или да се прилагодимо и волимо нашу шпорет, или да јој купимо мултиварку за своју девојку. У њему можете пуно кувати, само ће се квалитет посуђа разликовати. Погодније је понети шпорет под притиском у дачу или на путовање, јер можете брзо да кувате ручак и вечеру. Кашу ставите и ујутро.

Нисте први који поставља ово питање! И ја сам је купио. И још десетине. Продаја од произвођача је у пуном јеку. А ми морамо или да се прилагодимо и волимо нашу шпорет, или да јој купимо мултиварку за своју девојку. У њему можете пуно кувати, само ће се квалитет посуђа разликовати. Погодније је понети шпорет под притиском у дачу или на путовање, јер можете брзо да кувате ручак и вечеру. Кашу ставите и ујутро.

До скора сам имао неколико шпорета, али појавом Радичке преселили су се у оне оловке у којима ће бити тражени, где су хостесе имале више времена да плешу око њих. Овде је све једноставно: натоварено, затворено, за пола сата (највише) чак је и месо готово. Брзо, укусно, здраво.
Нисам разумео квалитет посуђа. Због чињенице да се кувају у брзом јелу, квалитет дефинитивно не трпи. ИМХО.
Опет, није јасно - зашто не и мултиварка? Окрените ручицу на поклопцу и кувајте као у мултиварку. Или време није утиснуто у два начина?

Овде је све једноставно: натоварено, затворено, за пола сата (највише) чак је и месо готово. Брзо, укусно, здраво.
Нисам разумео квалитет посуђа. Због чињенице да се кувају у брзом јелу, квалитет дефинитивно не трпи. ИМХО.
Опет, није јасно - зашто не и мултиварка? Окрените ручицу на поклопцу и кувајте као у мултиварку. Или време није утиснуто у два начина?

Нисам ни помислио да омаловажим достојанство шпорета под притиском. За запослене жене права машина. Мало је вероватно да пилаф можете у мултиварку скувати за вечеру за 25 минута, попут нашег. О квалитету припремљене хране писало се више пута. Не кажем да је горе у шпорету под притиском. Само што је технологија кувања у мултиварку другачија.Сумњам да у шпорету под притиском кашу можете динстати 2 сата или крчкати 40 минута са отвореним вентилом. Температура је другачија.

Нисам ни помислио да омаловажим достојанство шпорета под притиском. За запослене жене, права машина. Мало је вероватно да пилаф можете у мултиварку скувати за вечеру за 25 минута, попут нашег. О квалитету припремљене хране писало се више пута. Не кажем да је горе у шпорету под притиском. Само што је технологија кувања у мултиварку другачија. Сумњам да у шпорету под притиском кашу можете динстати 2 сата или крчкати 40 минута са отвореним вентилом. Температура је другачија.

а Иначе - нисам нашао индикацију температуре кувања и температуре загревања. Овде на форуму негде сам видео да је температура кувања 100-120, а одржавање топлоте вероватно може да се користи за кључање каше (мада још нисам пробао). Али о динстању - јуче сам покушао да направим кромпир са печуркама користећи књигу са рецептима, мада порција кромпира није била 600 грама, већ око један и по пута више. и на крају сам додао рендани сир. А време је требало увећати скоро два пута. После кувања, заборавио сам да га искључим, а остатак куваног (око половине) је остао у режиму одржавања топлог, око сат и по до два, са отвореним поклопцем. После тога је кромпир поруменио)) А пре тога је био као динстан, али мало гушћи.

Генерално, не успевам баш са рецептима из књиге - увек морам да додам време за кување

Много је података о температурним режимима мултиварке, а о температурама шпорета под притиском влада потпуна тишина.

Девојке, реците ми: упутства кажу да када кувате у режиму шпорета под притиском, унутра треба да буду најмање 2 чаше течности. Али гледам ваше рецепте, као и на другим сајтовима, - уобичајена техника Јастук од лука (поврћа), лагано пржен са отвореним поклопцем, са врло мало течности. затим на врх меса, у режиму "месо" са затвореним вентилом. Да ли заиста неће бити проблема? Сад сам свињско месо ставио у комаду на јастук од лука. У почетку је снажно „фркнула“, сада се смирила, помало шушкајући. То је нормално?

Код мене настоји да блокира чак и са отвореним вентилом са малом количином течности. Ако не желите пуно течности, покушавам да затворим вентил и кувам са малом количином: Покушао сам да кувам ћуфте са 2 кашике парадајз пасте и 3 кашике. кашике павлаке. Притисак се повећао. Ако је течности врло мало, а вентил је отворен, може изгорети.

хедгехог77, пре подешавања одложеног старта, потребно је тачно контролисати када је вентил у затвореном положају. Имам блокаду ако је нос вентила на слову П у речи „затворен“.
Ево врло корисне информације са овог сајта о овом моделу.
Дугме за одложено покретање ради тачно као одложено покретање! То значи да ће после подешеног времена шпорет под притиском ПОЧЕТИ процес кувања, који се састоји од три фазе: под притиском, кувања, испуштања притиска. То значи да, на пример, да бисте добили, на пример, хељдину кашу до 8 ујутро, морате имати на уму да јој неће требати 6 минута, већ приближно 8-10 минута да се загреје и подеси притисак, 6 минута да кувате сам и 5- 10 минута за ублажавање притиска. То значи да треба да израчунате и подесите време одложеног почетка под претпоставком да ће кување трајати 20-25 минута и да треба почети у 7.30 или 7.40 ујутро. Односно, ако одете на спавање у 23 сата, време одложеног почетка биће 8.30 или 8.40.
Јуче сам одлучио да покушам са одложеним стартом, погрешно сам израчунао време. Као резултат, уместо кашице ујутру, млечна супа. Покушаћу даље.
Мислим да је одложен почетак и даље могућ у оним јелима где претходно пржење и житарице или тестенине нису потребни (упијаће течност, вентил неће блокирати). На пример, динстање меса са поврћем. Али само са затвореним вентилом, иначе ће се огласити звучни сигнал пре него што се вратите кући са посла.

Добар дан! Користим ову хладну шерпу већ месец дана. Али не могу да се прилагодим кувању млечне каше. Млеко излази кроз вентил у затвореном положају ...Молим те, реци ми шта да радим с тим.

Није мртав и сигурни сте да је затворен за вас. Између затвореног положаја (ионако моја) врло је танка линија. Веома дуго сам експериментисао како бих разумео када се тачно затвара и не треба га исправљати. Имам затворену насупрот слова П у речи. Сад мирно стављам млечну кашу са одлагањем за јутро.

Можда си у праву. Вентил је заиста чудан. Превише је мобилан, можда је неисправан, мада се све остало добро припрема. Покушаћу. Захвалити.

Девојке, здраво. Желим да се прикључим. Јуче сам купио 4504. Одмах скувани пилав и тепсија. Све је супер. И јутрос сам почео да кувам гриз према књизи рецепата и био сам ужасно узнемирен. Није успело !!! Спаљен, гриз увијен у велике грудице, млеко плива на врху. Нису ни покушали. Реците ми како кувате гриз (само детаљно, иначе још нисам сасвим схватио). Хвала унапред

КАЖИТЕ МИ, КАДА КУВАТЕ БОРШ, ЈЕДНОМ СУ БРЗИ ПРОИЗВОДИ? КРОМПИР НЕЋЕ ПОКРЕТИ?

Девојке, како вам се свиђа премаз посуде? Да ли сте задовољни његовим квалитетом, ништа се не лепи?

Облога посуде је врло добра. Ја печем само у њему. Све одлети уз прасак. Да није овога, продао бих га након куповине бренда.

Облога посуде је врло добра. Ја печем само у њему. Све одлети уз прасак. Да није овога, продао бих га након куповине бренда.

Да ли је то тефлон?

Погледаћу. Изгледа тефлон. Тамно сива.

Облога посуде је врло добра. Ја печем само у њему. Све одлети уз прасак. Да није овога, продао бих га након куповине бренда.

реците ми, да ли еластика на поклопцу треба чврсто да седи?

У хладном стању је гушће, у врућем се прстен протеже. Понекад морате да подесите. Затим се охлади и врати у нормалу.

Молим вас реците ми да се време рачуна након повећања притиска у овом моделу.
Купио сам га на поклон, али прво морам сам да га тестирам. Не изгледам баш популарно, овај модел је популаран, нема много рецензија. Рачунао сам на њега као мултиварку и шпорет под притиском, али судећи по рецензије, судећи према томе како цртани филм, она не кува ах .. кувати у брзом режиму, а све остало на редовном мултиварку.Али вероватно ово неће успети

Ања, немој се обесхрабрити! У њему се може све скувати. Печење радим као и обично. А у шпорету под притиском - супа, месо (ммм ... нежно и много брже), поврће (и на пари и на лешини), пиринач и хељда - готови су за 6 минута. Пилав се такође може брже кувати у режиму шпорета под притиском. Пасуљ, грашак, цвекла - 20 - 40 минута (у зависности од величине и сорте). Једино што нисам пробао је млечна каша - не једу ми је.

Ања, немој се обесхрабрити! У њему се може све скувати.

Да, чињеница је да ми је то требало само за чорбе, које се дуго кувају у обичном цртаном филму. А све остало сам хтео да кувам у њему као у спором шпорету (тачније, научим моју свекрву да кува - ово јој је био поклон), јер с временом се испоставља исто - док шпорет под притиском подиже притисак, док кува, док не попусти притисак - време је на крају испало исто као у цртаном филму. Мислио сам да ћу кувати чорбу у режиму велике брзине, а супу са овом чорбом у мулти режиму. Само што особа која уопште није имала искуства са таквом техником не може се одмах прилагодити шпорету под притиском И одушевљена је брудетима које кува моја шпорета под притиском марке 6060

пиринач и хељда - спремни за 6 минута. Пилав се такође може брже кувати у режиму шпорета под притиском.

6 минута је чисто време без стварања притиска и ослобађања. И да будем искрен, хељду никада не кувам, ако је преко ноћи прелијете кључалом водом 1: 2 и одмах посолите, онда ћете ујутро имати готову хељду одличне конзистенције, чак и за прилог, чак за кашу са млеком
Пилаф у режиму шпорета под притиском, узимајући у обзир притисак, трајаће 40 минута, па пилаф радим у исто време.То сам ја због чињенице да шпорети под притиском у целини не добијају много времена на време у поређењу са мултиваркама.

Ања, ја само имам овај МС, тако да некако знам мало о „чистом“ мултиварку ... Режим мултиварке углавном користим само за печење. Испада да сам ушао са својим саветом ...

Испада да сам ушао са својим саветом ...

Напротив, мишљење власника је веома важно знати. Ово је мој стил - прво купите, а затим потражите одговоре на моја питања, а не у питању. Не бих прво питао људе, а онда купио
Али још увек нисам разумео - време се приказује на табли након одабира режима чишћења, то јест, не узимајући у обзир пораст притиска

Да. Одбројавање почиње након притиска у шпорету под притиском. А у мулти моду, након пораста температуре, чини се готово одмах. У сваком случају, данас сам радила шарлоту, одбројавање је почело одмах.

Да. Одбројавање почиње након притиска у шпорету под притиском.

Ево, захваљујући мени, и то сам требао знати. А онда је у Бранду потребно време поставити, такорећи слепо, не знајући колико ће времена бити утрошено на притисак на изградњу. И никад не можете погодити да На пример, ставите супу од поврћа 40 минута и мислите 30 минута за притисак и 10 минута за супу. А притисак ће се откуцати не за 30, већ за 25 - и сва каша је прекухана уместо супе Ипак, 5-10 минута у режиму шпорета под притиском је скоро 15-20 у уобичајеном, вероватно ...

[Аниа]

Аниа, она и даље добро пече. Где ми у Бранду треба најмање 1 сат, овде за 45 минута испадне ружичаста печена роба. А у погледу запремине добијају се кекси и пите. Сада га користим за прва јела (нарочито лети, ценим кад ништа не исцури из шерпе), печење и кување при великим брзинама (на пример, ако после посла хитно морам да скувам кромпир, исечем га на четвртине и прелијем у мало воде). Генерално, што је више течности, то се притисак повећава. Навикнути се на нешто

Данас сам скувала говеђу чорбу на кости. Одмах подесите време на сат, јер су рекли да је месо оштро. Стицала је притисак током 25 минута у пуној запремини. Све ми се допало, само што ми је стално сиктало, сат и по Да ли је то нормално или сам неправилно уградио вентил
Тада сам желео да направим супу са овом чорбом у мулти моду. Вентил сам поставио у положај Отворено, али је и даље блокирао и притисак се акумулирао, поклопац се није отворио. Морао сам хитно да променим време са 30 минута на 7. Као резултат, испоставило се да је супа са грашком била укусна за децу, али уз авантуре

Одмах сипам кипућу воду из чајника, тада сет траје мање времена. Ово (ура!) Не утиче на укус чорбе. Почео сам то да радим, сећајући се старе совјетске шпорете под притиском, у којој је вода кључала дуже него у обичној шерпи. Да, и некако прво нисам инсталирао вентил на тај начин. Материел Морао сам пажљивије да проучим упутства. На исправан начин - чује се шиштање када се подеси притисак, затим лагани клик, и једва се чује, а одбројавање почиње, тачке трепћу. И кувам супу у режиму шпорета под притиском. (Или на плинском шпорету из ове чорбе. Волимо сложене супе, такорећи вишестепене. На пример, мешанац, печурка са пасуљем, пржена - па додајте нешто, па порумените, па пржите.) Ох, време је да се скрене, ускоро возом (идем у Петербург! Ура!)

Ања, бацали су ми папуче због овога, али ... Имао сам проблема и са шиштањем. Чини се да пловак одлази на затвореном таласу, али и даље шишта. Тада сам спровео тест тестове за себе. После одређеног притиска (врло пажљиво, ПАР !!!!), мало сам померио вентил док није стигао у тај положај (буквално у милиметрима) када није зашиштао. И приметио сам за себе ову ситуацију: у мојој речи „затворено“ то је слово „П“. Сада чак и без одлагања могу да одложим кашу за јутро са одложеним почетком. Сигуран сам да ће вентил блокирати.
Нажалост, не ради у режиму мултиварке који је наведен у огласу. Чак и када је вентил отворен, настоји да блокира ако има течности. Стога кувам супу (боршч) било у неколико фаза: на пример, прво месо на кости, затим кромпир са сличним, а затим са отвореним поклопцем пустим да киселица кључа са спанаћем док се боја не промени. (Сада ће зналци здраве хране бацити папуче: знам да се месо мора користити без костију). Али ово је ретко. Знајући ове особине, сада кувам супе на истом језичку ... са полпетама. брзо и погодно.

Да, девојке, потребно је да петљате са вентилом да бисте ухватили затворено-отворен положај. Потребно је окретати се буквално милиметара док рука не осети да се положај вентила променио. Али ја ћу га потражити, став је
И не узнемиравајте ме рекавши да неће радити у мулти моду. Како онда могу да живим с њом
Данас моје руке нису достигле тачку печења, али заиста желим у њој испећи нешто олако из књиге.

Анецхка, многи су ово већ искусили. Још увек имате мулти. А у дуету су мултиварка и шпорет под притиском права ствар. Генерално сам купио свој за употребу у једнини. Тада сам чак хтео да продам са тугом. Али сада се смирила, купила Брандјушу, доделила им улоге. На крају крајева, две јединице су боље од једне, чак и са две зделе. Посла има за све.
Кад смо већ код пекарских производа. Моја половина веома воли колаче са џемом и ренданим тестом. Али то лети у пећници ... Одбаци. Нашао сам у мрежи рецепт за печење овог у спором шпорету. Истина, аутора су тамо засули папучама, како врх не би поцрвенио у мултиварку. Рискирао сам. И, ето, врх у Редмонду је постао црвен. Покушао сам да поновим у Бранду, врх је више времена био блед. А онда сам поново почео да поштујем Редмонда.

Анецхка, многи су ово већ искусили. Још увек имате мулти. А у дуету су мултиварка и шпорет под притиском права ствар. Генерално сам купио свој за употребу у једнини.

Чињеница је да сам је купио за употребу у једнини само не за себе, већ за свекрву. После посматрања моје технике и она се запалила и није било где да стави велики број лонци. Тако да сам „пронашао“ 2 у 1 само што се испоставило 1 у 1 И у принципу ми није требао, само ми се толико свидео да га сада нећу вратити. Само ако у њему не можете да кувате супе у мулти-моду, онда свекрва треба да тражи нешто друго. А овај ћу оставити за себе, тамо где су четири и пето место ће се наћи

Сретно у проналажењу! Можда постоје модели 2 у 1. Али пракса показује да због комбинације може да пати квалитет извођења појединих функција ...

Девојке, да ли сте измерили унутрашњу чашу? Измерите, молим вас, веома је потребно !!!

Здраво! Девојке, реците ми, али покажите боље))) данас када сам обрисао поклопац и окренуо га, излетео је вентил, не онај који се окреће, већ други у средини, излетео је мали затик и заптивка је била круг, како је све то у почетку изгледало - не сећам се ((у упутствима нисам нашао ништа о њему, можда неко може да слика како се тамо налази ...

Девојке, да ли сте измерили унутрашњу чашу? Измерите, молим вас, веома је потребно !!!

Још треба да га измерите или више није релевантно. Ако је потребно, могу то за 10 минута, само ставите поврће на салату да се кува

Здраво! Девојке, реците ми, али покажите боље))) данас када сам обрисао поклопац и окренуо га, излетео је вентил, не онај који се окреће, већ други у средини, излетео је мали затик и заптивка је била круг, како је све то у почетку изгледало - не сећам се ((у упутствима нисам нашао ништа о њему, можда неко може да слика како се тамо налази ...

Не могу да сликам, не знам технику
И изгледа тако једноставно као да је сам затик заврнут гуменом навртком, а само на њему је нека врста округлог каранфила. Овако нешто...

У почетку сам се узнемирио кад сам га купио. да у мулти моду готово да не ради, а онда се укључио. да га сада само користим
Иначе, ако унапред пржите месо са шаргарепом, стављам га на 9 минута - а пиринач је мрвичан.

реците ми, молим вас, имам представу за нову годину мултиварку на притисак редмунд 4504: (данас сам угасио отвореним вентилом ... само 3 кашике воде и прска вода из вентила ... да ли је то нормално? а поклопац се у почетку не лепи и пара из капи долази из резервне рупе (између увучених брава), а кад мало повучем поклопац, све се заустави (како сам разумео, заглавио се, значи). Имао сам ово? Ја, наравно, знам да ће испасти брже као шпорет под притиском, али сваки пут кад испушта пару једном је заборавио да га стави

Стигли на нашу полицу Честитамо, представљена вам је заиста добра шерпа, али, на жалост или на срећу, готово све ће се скухати у режиму шпорета под притиском, то јест, вентил мора бити затворен, у супротном су прскања, шиштање и други иританти . Са отвореним вентилом, само пециво и омлет, добро, пржење са отвореним поклопцем. Али уверавам вас да се брзо навикнете на кување у овом режиму, све долази са искуством.У почетку сам се плашио и шпорета под притиском попут ватре, али сада их користим само више од једном дневно. Срећно

тј. прскање из отвореног вентила да ли је то нормално? и једноставно је немогуће угасити отвореним вентилом? а како онда печење - има и течности?

Шпорети под притиском подешени су да повећавају температуру све више и више ако вентил не блокира како би унео довољно паре да би вентил могао да блокира. Отуда прскања из отвореног вентила због јаког кључања. Да се ​​угаси са отвореним вентилом? Ако нема течности, то ће пре бити пржење него динстање. А ако је са течношћу, она ће кључати и бурно прскати. Печење не садржи вишак течности, зато током печења не би требало бити прскања.

Мислим да нећете морати дуго да се прилагођавате, све ће се врло брзо решити
Ако имате било каквих питања, увек ћемо вам помоћи колико год је то могуће.
Срећно

[алеонорар]

алеонорарУ почетку сам се такође јако узнемирио кад сам сазнао да је ово шпорет под притиском, а не 2 у 1 како је најављено. Чак сам се покајао што нисам имао времена да га вратим (док сам то смишљао, читао информације, рок је прошао). Али сада она ради за мене са мултиварком за пар, понекад и чешће. Први и печење само у њему. Ако сам трчао са посла, али нема вечере, онда трчим до шпорета под притиском, а не до цртаног филма. Чак сам јој купио и другу посуду како би била погоднија. А кад одемо на одмор (9), једем само домаћу храну) само ћу је узети. Стекните пријатеље и успећете.

одједном ће некоме требати мој преглед ... генерално, јуче сам узео шпорет под притиском из сервисног центра компаније, рекли су ми да поклопац и жваку треба опрати сапуном, као да се одмах не лепи за масни поклопац ... и све им наводно успева .... рекли су и „у тајности“ да чак и у случају брака нико ништа неће променити, већ ће то поправити, и на врућој линији и у служби за подршку кажу свима „напишите одбијање поправке и замениће вас новом“ ... Дно: испод борсхта оперите поклопац водом и сапуном (управо сам га скувао пре него што сам га ставио на поправак) не 2 пута (тако да гума не мирише), већ 4! и мораћете да се навикнете без одложеног старта ... јер се нећу усудити да га оставим у чистој кухињи - одједном ће млеко поново попрскати са ДОДАТНОГ вентила, али је немогуће угасити са вентил отворен, ово ми је објашњено на врућој линији „грешка у куцању“ у рецепту