Млечни котлети

И ја, са великим хвала аутору. Невероватно сочне и нежне колекције!
Никад их нисам скувао тако брзо као данас, а резултат је невероватан!

Увек радим котлете са гризом уместо кифлица, али додам воду, а не млеко. И без јајета, наравно. Читао сам да протеини од јаја и млека чине млевено месо жилавијим, гуменијим.
Али пошто постоји толико похвалних критика, следећи пут ћу покушати да додам млеко.

Штета што је аутор рецепта последњи пут био на сајту 2014. године, рецепт живи и даље, на чему јој велико хвала.
Направила је котлете од купљене фабрике и смрзнутог млевеног пилећег меса. Било је тешко поверовати да ће бити јестиве хране. Направио сам је тачно према рецепту, пржио сам је у малој количини биљног уља у керамичкој тави, али загревао сам је у микроталасној пећници минут и по.
Резултат је нежан, сочан, укусан.
Из неког разлога нисам се усудио да то учиним у принцези.

Хвала аутору на рецепту, врло нежни котлети. Пржено без панирања

Мој супруг је покушао и погледао ме са сумњом - Шта је у котлетима? На шта сам мирно одговорио -Ништа посебно, котлети, попут котлета. Чудно, - додао је муж - нема довољно меса. Осетио сам и недостатак меса, али ћутао сам

И ја сам данас на траци успешно приметио овај рецепт, само је млевено месо одмрзнуто и уместо полпета, испале су млечне котлете ... Врло укусно