Котлет "Леснаја"

Категорија: Јела од меса
Шумски котлет

Састојци

Пилећи филе 2 ком
Шумске печурке или шампињони 300рг
Средњи лук 1 ком
Сол, зачини по укусу
Јаја 2 ком
Млеко 100 мл
Крекери и брашно за панирање

Метода кувања

  • Од једног пилећег филеа добијамо 8 котлета. Одвојите мали филе, а велики исеците под углом (попут кобасице за банкет) на три приближно једнака дела.
  • Шумски котлет
  • Без фанатизма, одбијајте комаде филета кроз уску врећу. додати мало.
  • Шумски котлет
  • На ивицу сваког котлета ставите печурке пржене са луком. Сољени су и зачињени црном и алевом паприком.
  • Шумски котлет
  • Смотамо га цевчицом, ако је могуће, подижући ивице према унутра. Ако се формирају рупе, то није проблем. То нису кијевски котлети, а печурке нису путер - неће нигде побећи. Главна ствар овде је прикупити до гомиле.
  • Шумски котлет
  • Ваше празнине могу имати тако непредстављив изглед.
  • Шумски котлет
  • Сада умутите јаја са млеком, сољу и омиљеним зачинима од пилетине (ја волим кари) и пола кашичице сенфа.
  • Панирамо своје ћорке у брашну, затим у јаје и тако 2-3 пута. У процесу окретања између дланова компактујемо похање и дајемо котлету облик ваздушног брода.
  • Шумски котлет
  • Последњи пут се купамо у јајету и темељито хлебимо у презли (по могућности домаћој). Окрећући се длановима дуж осе котлета, још једном згусните похање и прилагодите облик.
  • Шумски котлет
  • То је све што су наши котлети спремни.
  • Шумски котлет
  • Пржите на дубокој масти док не порумени и доведите до печења.
  • Шумски котлет
  • Добар тек и срећни празници!

Јело је дизајнирано за

8 комада

Време је за припрему:

око сат времена

Национална кухиња

међународна

Белешка

Погодно је да ове котлете можете направити унапред и замрзнути.

Зхивцхик
Вах, вах, вах ... Таниусха, скухао си овај укусан ...
Да ли је ово рецепт са годишњице?
Летњи становник
Наравно, од годишњице. Или мислите да се тако мучим једном недељно
Жирафа
Апетизујући, сигурно ћу покушати.
Летњи становник
Окус је вредан муке. Јело је лепо и укусно, а по повољним ценама
Гасха
Таниусхик, сјајни котлети !!! Имате златне руке!
Летњи становник
Гашенка, љубазна реч такве мајсторице попут тебе - ово је двострука похвала
Лисссова
Таниа, котлети су сан !! могу ли добити две? ..
ИРР
Цитат: Лиссс'с

! могу ли добити две? ..
(губимо тежину)

Тан! котлети
Луисиа
И не губим килограме, повући ћу пола (у резерви)!
Суслиа
Цитат: ИРР


(губимо тежину)

а нисам ни ја! 🔗 Луци

Таниа, котлети су супер! Водим га у обележиваче, сигурно ћу то учинити
Летњи становник
Девојке, драга, све за вас и у било којој количини. : гирл_лове: А онима који мршаве на чаши то је највише. 1 котлет - 1 чаша
Летњи становник
Цитат: ИРР


(губимо тежину)

Тан! котлети

Одете и погледате Куинино Сван Лаке у мом наступу и одмах ћете смршати
Жирафа
Цитат: Летњи становник

А за мршављење на чаши је највише. 1 котлет - 1 чаша

А након 2 сата још једна чаша
Лисссова
Цитат: ИРР


(губимо тежину)

и можда сам као пример ??? струја да види ??? али нећу јести ...
Летњи становник
Цитат: Лиссс'с

и можда сам као пример ??? струја да види ??? али нећу јести ...

Људок, нећеш моћи да видиш струју. Пријатељица је на годишњицу дошла сама, увек је мршавила. Издржао је све и различите салате и карум-паи и одустао од котлета.
Лисссова
шшшш! не реци никоме !! тада је постојала верзија за Ирку !!
Лозја
Дошао сам да питам да ли ће се овај коктел уклопити у чашу, али овде су га већ пробали.

Питање је - ако се ови котлети не прже, већ одмах пеку, неће ли бити суви? Обични котлети су сочни из рерне, загрева се најмање половина масти из млевеног меса, али све није суво. А ево и пилетине ...
Летњи становник
Оксаноцхка, овде је пилетина спакована у чврсту бунду.Никад нисам покушао само да печем. Али када завршите у пећници, нигде ништа не исцури. Покушајте да печете, па ћете нам рећи. Мање калорија.
Лозја
Цитат: Летњи становник

Оксаноцхка, овде је пилетина спакована у чврсту бунду. Никад нисам покушао само да печем. Али када завршите у пећници, нигде ништа не исцури. Покушајте да печете, па ћете нам рећи. Мање калорија.

Пробајмо једном. Да, нисам толико о калоријама колико о здрављу.
Летњи становник
Дакле, такође се бавимо здрављем
Летњи становник
Пар котлета се изгубило у замрзивачу. Покушао сам да их печем у тигању Мирацле плински роштиљ. Добро је функционисало. Хрскави златно смеђи и мекани сочни центар. Мислим да можете да печете и у рерни.
Лозја
Цитат: Летњи становник

Пар котлета се изгубило у замрзивачу. Покушао сам да их печем у тигању Мирацле плински роштиљ. Добро је функционисало. Хрскави златно смеђи и мекани сочни центар. Мислим да можете да печете и у рерни.

Захвалити!
Ани_М
Таниа какви су котлети супер дупер, седим и гледам и гушим се у пљувачки !!!!!!!
Икра
Летњак, котлети - смртност! Такво похање је прелепо, само ремек-дело! Хвала вам пуно на мајсторској класи која се руши.
Цитат: Летњи становник

Људок, нећеш моћи да видиш струју. Пријатељица је на годишњицу дошла сама, увек је мршавила. Издржао је све и различите салате и карум-паи и одустао од котлета.

Ух-ха ... Имам познату породицу која се зове "Не једемо слаткише!" Био сам у посети неколико дана.
На основу принципа испекао сам им огроман плех са берлинским кексом, мислио сам да ће бити бар с чиме да попијем чај. Да, наравно! Док правите листове чаја, само мрвице ...
Летњи становник
Цитат: Икра

Летњак, котлети - смртност! Такво похање је прелепо, само ремек-дело! Пуно вам хвала на мајсторској класи која се руши.

Икрачка, покушао сам ... Не могу да држим корак са Омелком, али бар те је нешто обрадовало
Летњи становник
Моја девојка из Ровна, поред печурки, димљена бурад умотала је у пилећи филе. Испоставило се да је разговор био само бацање главе

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба