Кхарцхо супа у мултиварки Кукавица 1010

Категорија: Први оброк
Кхарцхо супа у мултиварки Кукавица 1010

Састојци

говедина 300 г
шаргарепа 1 КОМ.
кромпир 3 ком.
Бели лук 3 зуба
пиринач 1/4 д. Уметност.
зачини за кхарчо укус
парадајз паста или кечап 3-4 кашике. л.
со укус
шећер 1/2 кашичице
Ткемали сос 1/4 д. Уметност.

Метода кувања

  • 1. Добро опран пиринач у неколико вода и натопљен топлом водом.
  • 2. На режиму кромпира у 2 кашике. л. пржено месо без мириса, биљно уље, исецкано попут говеђег строгана - 3-4 минута.
  • 3. Додан лук, шаргарепа, исечен на траке - пржен 5-7 минута.
  • 4. Додан ситно исецкани власац и кечап, сос Ткемали. Пржена 2-3 минута. Искључила је шпорет под притиском.
  • 5. Ставио сам на коцкице нарезан кромпир и пиринач, со, додао шећер, зачине. Меша се и сипа 1,5 литра топле воде. Укључио режим пилеће супе.
  • 6. По завршетку програма, отворио сам поклопац и додао још два каранфилића ситно исецканог белог лука у кхарчо. Оставите да се инфузира испод затвореног поклопца 5-10 минута.
  • Супа је готова!

Јело је дизајнирано за

5-6 порција

Време је за припрему:

50-60 минута

Програм кувања:

Пилећа супа

Белешка

Уместо соса од ткемалија, узео сам 4 комада. кисели парадајз. Ове године су ми зачинили укус! Уклонила им је кожу, згњечила их виљушком. Заиста ми се допала нота окуса коју је овај парадајз донео кхарцхо.
Можете заменити Ткемали са 1 тбсп. л. сок од лимуна. Киселост кхарцха прилагодите по свом укусу.
Од зачина сам узео сет сувог биља Адјика, кајенски бибер (на врху ножа), хмељ-сунели (1/4 тсп). По жељи додајте цилантро на тањир за сервирање.
Пријатно!

Админ

Уз иницијативу изгледате укусно
Лана
Цитат: Админ

Уз иницијативу изгледате укусно
Захвалити, Админ! Похвале од вас су пријатне.
Али ово је мој други рецепт у кукавици
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=141431.0
Админ
Цитат: лана7386


Али ово је мој други рецепт у кукавици

Семион Семионитцх! Нису пратили
Лана
Цитат: Админ

Семион Семионитцх! Нису пратили
катерик
колико волим кхарцхо, али никада нисам јео са кромпиром !!! и у кијевским ресторанима су често наручивали, али најукусније је било у черниговској трпезарији „СЕВЕРИАНКА“ ... тамо је, уопште, кухиња била неупоредива ... кувари су паметни, са дијамантским дршкама .... И често се сећам ...! ако је неко на форуму из тих региона, ВЕЛИКИ ПОЗДРАВ ДРАГИ !!!
Лана
Цитат: катерик

колико волим кхарцхо, али никада нисам јео са кромпиром !!! и у кијевским ресторанима су често наручивали, али најукусније је било у черниговској трпезарији „СЕВЕРИАНКА“ ... тамо је, уопште, кухиња била неупоредива ... кувари су паметни, са дијамантским дршкама .... И често се сећам ...! ако је неко на форуму из тих региона, ВЕЛИКИ ПОЗДРАВ ДРАГИ !!!
катерик
И покушајте, нећете пожалити и нећете бити разочарани, мислим!
Да ли сте и ви пробали кхарцхо супу од МБ? И ја сам предложио овај рецепт!
Кромпир замените са 100 г ораха, биће класичног кхарцха, иако онолико националности колико има супа, нема ни ораха! ...
Није ми се свидео ресторански рецепт, али објавио сам свој рецепт, мој не воли орахе у карчу. Схватио сам своју грешку: нисам морао да назначим кухињу
А у кухињи кувате како сте волели !!! Срећно!
катерик
драга Лана, само плиз немој да се увредиш !!!! кхарцхо је једна од мојих омиљених супа, наравно тилка пислиа украјински борсхцхик))) како кажу, свака домаћица има своје особине ... за мене је то било управо такво изненађење, као што сам једном пробао боршч без кромпира у украјинском селу ... и тамо су ми сви доказали да не сме бити !!!
Овако!
и заиста волим и поштујем грузијску кухињу, супе и месна јела су моја слабост ... зачини и зачини су ми дражи од било које торте ...
орашасти плодови (мешајте: бадеми, ораси и пињоли) пржите на маслацу са сољу док не порумене, али само пре служења кревета на тањирима
Сос за кхарчо припремам сам (овде нећете наћи такве сорте) ... али обавезно у једнаким размерама додајте и першун са цилантром .... и још мало белог лука пре кључања за пар минута, кроз посуду са белим луком !!
Обећавам да ћу следећи пут пробати са кромпиром
Еленка
лана7386, укусна супа!
Ја бих то назвао пиринчем.
Кхарцхо се, наравно, кува мало другачије. Обавезно на говедини са костима (по могућности добар прсни кош), тако да је чорба богата. Обавезно свеже зачинско биље, по могућности цилантро, на крају бели лук. Али да бисте у њега ставили орашасте плодове, уопште није неопходно да постане карчо супа. Вероватно га кувају са кромпиром на руском.
И чорба је добра, и то кувам.

Лана
Цитат: катерик

како кажу, свака домаћица има своје особине ...
Обећавам да ћу следећи пут пробати са кромпиром
катерик
Да, мој унук има 14 година, велики дечак, тешко га је хранити, али је неопходно, јер расте из дана у дан, али из сата у сат! Дакле, супе морате учинити „тежим“, а такође следити и укусе породице ... Исправићу фусноту у рецепту тако да су неки поштовали Грузина са брковима и плаштем !!! не вређајући се што изобличим јело
И кхарчо се од кромпира не погоршава, али то је за мој укус
Пријатно!
Таниулиа
Ох, девојке, сви смо ми куварице у својој души и трудимо се да додамо свој ... укус свим јелима. Главно је да би то волела наша породица. Све најбоље свима. : цвеће: И пријатан апетит
Лана
Цитат: Еленка69

лана7386, укусна супа!
Ја бих то назвао пиринчем.
Кхарцхо се, наравно, кува мало другачије. Обавезно на говедини са костима (по могућности добар прсни кош), тако да је чорба богата. Обавезно свеже зачинско биље, по могућности цилантро, на крају бели лук. Али да бисте у њега ставили орашасте плодове, уопште није неопходно да постане карчо супа. Вероватно га кувају са кромпиром на руском.
И чорба је добра, и то кувам.
Захвалити , Еленка69
Али у мом рецепту постоји само једна дигресија - кромпир!
Сос сам заменио парадајз пиреом од киселог купуса, али ово је једноставно потреба за изумом! !
Лана
Цитат: Таниулиа

Ох, девојке, сви смо ми куварице у својој души и трудимо се да додамо свој ... укус свим јелима. Главно је да би то волела наша породица. Све најбоље свима. : цвеће: И пријатан апетит
орах
И управо сам га скувао, само у обичној шерпи на гас - испало је врло ментално
Лана
Цитат: нут

И управо сам га скувао, само у обичној шерпи на гас - испало је врло ментално
Драго ми је, Ира!
Пријатно!
катерик
И ја у свим либанским јелима попуштам украјинском укусу))) !!! и ништа, не избодено
главно је то са душом и добрим расположењем !!!
Лана
Цитат: катерик

И ја у свим либанским јелима попуштам украјинском укусу))) !!! Није избоден
катерик
Није џабе што се каже да бака и мајка кувају најукусније!
Еленка
Цитат: лана7386

Захвалити , Еленка69
Али у мом рецепту постоји само једна дигресија - кромпир!
Сос сам заменио парадајз пиреом од киселог купуса, али ово је једноставно потреба за изумом! !
лана7386, са таквим парадајзом Птс. укусно! Знам.
Да будем искрен, годинама пре ... укратко, већ преко 20 година, управо сам јео такав кхарчо, који је скувала моја мајка. Увек је било укусно! Тек када се удала и укључила у кување, постала је строга према рецептима.
Лана
Цитат: Еленка69

Тек када се удала и укључила у кување, постала је строга према рецептима.
Сада постоји толико расуло аутора и рецепата да не знам где живе „тачни“ рецепти
Тада овде не учимо куваре, већ делимо наше рецепте. Скувала сам га, свидела, поделила ... не тако, Еленка69?
На нашој веб локацији ми се свиђа што можете да понудите свој рецепт у ауторској теми! Угодно је и информативно за све.
Да ли се сећаш како смо те упознали?
Еленка
Цитат: лана7386

Да ли се сећаш како смо те упознали?
Сећам се чега?
Изгледаш увређено. Разговарали смо о вашој супи због имена и суштине.
Иронично сам себи писао, очигледно ти, лана, не разуме.
Као што се сваки пилав не може назвати узбечким (туркменским), тако ни свака супа није грузијски кхарчо. Ово је моје мишљење, могао бих да га изразим. Форум је кулинарски, а не око њега, можете разговарати, разјаснити, расправити.
Немојте се увредити!
кубаноцхка
лана7386, Светоцхка!
Данас сам скувао чорбу Кхарцхо по нашој, по Кубану - са кромпиром. Допао ми се и мој муж. Тако хранљиво. Рекао је да то увек дода сада. Хвала на рецепту! Само што сам га скувао у скору цртићу ... Да ли да напишем писмо Деда Мразу, унапред, тачније. Нека се навикне на идеју да ми сада треба кукавица
Таниулиа
Цитат: кубаноцхка

лана7386, Светоцхка!
Данас сам скувао чорбу Кхарцхо по нашој, по Кубану - са кромпиром. Допао ми се и мој муж. На овај начин је задовољније. Рекао је да то увек дода сада. Хвала на рецепту! Само што сам га скувао у скором цртаном филму ... Да ли да напишем писмо Деда Мразу, унапред, тачније. Нека се навикне на идеју да ми сада треба кукавица
Мислим да ће деда чути
кубаноцхка
Цитат: Таниулиа

Мислим да ће деда чути

Слушајте! Бацићу му писма пред Нову годину. Пуно је времена ...
Лана
Цитат: Еленка69

Сећам се чега?
Изгледаш увређено. Разговарали смо о вашој супи због имена и суштине.
Иронично сам себи писао, очигледно ти, лана, не разуме.
Као што се сваки пилав не може назвати узбечким (туркменским), тако ни свака супа није грузијски кхарчо. Ово је моје мишљење, могао бих да га изразим. Форум је кулинарски, а не око њега, можете разговарати, разјаснити, расправити.
Немојте се увредити!
Еленка69
Узалуд сте тако мислили и узалуд одлучујете каква осећања доживљавам
И ово није било у мојим мислима, немојте се објашњавати, молим вас
Још увек постоји пуно сорти кхарцхо. Истинито? На пример, нигде осим вашег нисам наишао на рецепте са паприком-паприком. Покушаћу то да ставим следећи пут!
Ми волимо да кувамо, волимо наш форум!

Цитат: кубаноцхка

лана7386, Светоцхка!
Данас сам скувао чорбу Кхарцхо по нашој, према Кубану - са кромпиром. Допао ми се и мој муж. На овај начин је задовољније. Рекао је да то увек дода сада. Хвала на рецепту! Само што сам га скувао у скору цртићу ... Да ли да напишем писмо Деда Мразу, унапред, тачније. Нека се навикне на идеју да ми сада треба кукавица
Леноцхка, хвала, сународниче! Пријатно!
И у свом ускоро цртаном филму стварате чуда у кувању! Али ја, у сваком случају, заиста желим да имате Цуцкоо 1054! Да, тачно 1054! Она има више могућности !!!!
Да ли желите да и ја напишем писма Деда Мразу? Напунит ћемо деду, он ће трчати, чак и у нашој топлој Новој години ...
И даље! Хелен, никад се не уморим да ти се захвалим на савету за куповину нашег ускоро цртаног филма! До сада бих само сањао ... А сада већ имам два! И само захваљујући теби

Цитат: Таниулиа

Мислим да ће деда чути
Таниулиа
Таниа, наравно, чује! Он све види и чује!

кубаноцхка
Цитат: лана7386

А сада већ имам две!

Отеклина! Верујте ми, ово је само почетак ...
Лана
Цитат: кубаноцхка

Отеклина! Верујте ми, ово је само почетак ...
Верујем, Хелен, осећам
Тусиа
Цитат: катерик

Пробао сам боршч без кромпира у украјинском селу ... и тамо су ми сви доказали да не сме бити !!!
Ја сам из Русије, али кувам и боршч без кромпира. Она је екстра у боршу

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба