Панасониц: Желим да се придружим редовима, али сумњам у то ...

а тежина готовог хлеба?

Јуче сам пекла хлеб од 400 грама брашна. Измерио сам га посебно за вас - 660 гр. Али приликом формирања лепиње морао сам да додам мало брашна.
Често печем од 300 грама, али нисам хлеб измерио.

Ако на излазу треба да добијете векну тешку 500 грама, онда тесто треба замесити од 335 грама брашна. Генерално, ово је само шпорет, пећи ће све што желите, без обзира шта у њега ставили. Опасно је преоптеретити мотор гњечењем превише стрмог теста или месењем теста са више од 600 грама брашна.

Тежина такође зависи од састојака, односно хлеб са сувим грожђем ће тежити више него исти без грожђица. Француски је за 400 грама брашна лакши од свих осталих опција. У теорији можете пећи од 300 гр. брашно, тада ће сигурно бити векна од 450 грама, ставити лагану кору да не загори. Само ће форма бити ниска. Ипак, канта Панас је дизајнирана за средње и велике погаче. Мање од 400 грама неће бити баш добро. ИМХО, наравно.

Пре неколико година тражили смо малог произвођача хлеба за једног пријатеља, били су доступни само кинески клатроники, али они су били тако сиромашни. Генерално, три програма и векна од 400 грама. Све .. нема других опција. Сада је, чини ми се, ово још теже.

Друга опција је гњечење теста, печење у пећници. Тесто може бити и 300 грама ... Али ово је тежа опција, у смислу телесних покрета које додаје.

Мање од 400 грама неће бити баш добро. ИМХО, наравно.

Печем од 300г брашна. Испоставља се мали добар хлеб, осим што се не разликује по величини него кад печем од 500г.
Добро се чува само хлеб, па понекад лењ да бисте га испекли премало.

[Таиа]

Таиа, а за 300 г брашна, колико течности узимате?

[Таиа]

Таиа, а за 300 г брашна, колико течности узимате?

210 мл, али увек следим лепињу. Брашно често даје таква изненађења да је тешко држати тачне рецепте. Ако је уска лепиња, додам млаку воду, а ако вам треба брашно, додајем гриз од тврде пшенице.

[Таиа]

Захвалити,Таиа, Узимам 280мл течности за 400г, али понекад треба да испечем мање хлеба

Увек печем од 300 грама брашна и на крају добијем векну тешку тачно 450 грама. Али након гњечења и прве пробе, пребацујем тесто у облик Л7 и стављам исти облик Л7 у Панасониц. Ставио сам кору светло, величина је најмања и 12 минута пре краја режима печења већ извадим готову печену циглу. Форму подмажем маргарином „Писхка“ широком четком за прирубницу, коју увек држим у замрзивачу, тако да је никада не оперем. Никад не узнемиравајте у замрзивачу.

Хвала, Таиа, узимам 280мл течности за 400г, али понекад треба да испечем мање хлеба

А имам и толико течности.

Наређено 2511
раж је немогуће?

[тасцха]

тасцха, моћи!

Девојке, можете ли да печете раж и жито на 2510?
А са киселим тестом?
Цене су скочиле у небо, али за овај модел бар више-мање

Нисам окренуо поглед
Овде 2501 кошта 3500

Да, али у којој је продавници и да ли је .... Нико ништа не зна.

Девојке, можете ли да печете раж и жито на 2510?
А са киселим тестом?
Цене су скочиле у небо, али за овај модел бар више-мање

Поновићу своје питање, може ли неко знати?
Неопходно је одлучити, није јасно шта ће бити са ценама

[Штета]

Штета, лако је пећи раж и жито на киселом тесту у аутоматском режиму, не!

Имам произвођач хлеба Панасониц СД-ЗБ2502 - 2,5 године су нас обрадовале, печем апсолутно различите хлебове, правим тесто, правим џемове.
Одлично функционише, препоручујем.

[Штета]

Штета, лако је пећи раж и жито, са киселом тестом у аутоматском режиму, не!

сазалектер , у смислу квасца, зар не? Сваки дан печем НА ЗАКВАСК-у у аутоматском режиму ФРАНЦУСКИ, ОСНОВНИ

[ецхева]

ецхева, па, рецепт у студију, плиз!

[ецхева]

ецхева, па, рецепт у студију, плиз!

Мој почетак је спонтана ферментација.
Тако,
Саф-момент квасац - 2г
брашно (ш / с + 1 с) - 350г,
ражено брашно - 50г
кисело тесто - 100г
сол - 7г
вода - 275г
Режим - ФРАНЦУСКИ (ако је кисело тесто од х-ка, онда и на тајмеру до 9-10 сати, како би имала времена да заради).
или - ОСНОВНО (ако је стартер собне температуре)

[ецхева]

ецхева, Четири сата су довољна да квасац подигне хлеб? Скидајући капу
Говорите са квасцем и квасцем! 2г

[сазалектер]

сазалектер, квасац је већ храњен - додам 2г квасца додатно, јер квасца нема пуно (печем сваки дан, немам времена да га узгајам), а када се накупи довољна количина квасца, печем са једним квасац (без додавања квасца). Хлеб је одличан! Моји други (само скоковима) уопште не једу

Моја паметна девојка од киселог теста живи са нама скоро 2 године

Можете ли ми рећи да ли је могуће пећи хлеб са маслацем у Панасониц СД-2511 и ако могу, у ком режиму. Прилагодила сам се куповини и одједном видим да не постоји функција маслаца или слатког хлеба

[ННВ23]

ННВ23,

На главном.

Упутства:
статички.

Поздрав, добри људи, добро здравље свима!
Молим те реци ми. Волео бих да купим пекару Панасониц, нема ни сумње у избору бренда. Постоје флуктуације у избору модела. Такође сам видео СД-257 на распродаји. Знам да модел већ дуго није у производњи, али свиђа ми се. Мало је компактније величине, информације на екрану ми се чине прикладније. Или бисте ипак препоручили савремене моделе? Да ли имају предност на неки начин?

Нису ме занимали нови модели. узми 257 нећеш пожалити

[Рубик Јан]

Рубик Јан, фантастично сте срећни што имате 257. модел на продају! Имам га од 2010. године и ни минут, ни једне секунде нисам пожалио што сам га купио! И зграбио бих једног од њих баш тамо, без оклевања, да је постојала таква прилика!
Ово је најнапреднији ХП модел који је икад произвео Панасониц! То потврђују сви власници компаније Панасониц, као и сами произвођачи. Све у њему се срећно спојило: дизајн, квалитет израде и функционалност.
Да можете да видите КАКО вам сада завидим, већ бисте га купили! О било којој другој техници не могу рећи са толико самопоуздања и такве љубави!

[Микхаска]

Микхаска, :

Једини негативни (барем за мене) 257 је одсуство програма „слатког хлеба“. На „главном“, без обзира на то како подваљујем, пекари су претамни Или је то можда само у мом ХП-у Али, ако Не варам се, у новим моделима овај програм се никада није појавио

[наранџаста]

наранџаста, Микхаска, Чавка-врана, Пуно вам хвала на савету.
Узмимо!

Једини негативни (барем за мене) 257 је одсуство програма „слатког хлеба“. На „главном“, без обзира на то како подваљујем, пекари су претамни Или је то можда само у мом ХП-у Али, ако Не варам се, у новим моделима овај програм се никада није појавио

Није се појавило .... тако се пеку на главном програму
Генерално је набавити колач у Панасоницу проблематично, чак и у упутствима која су о томе написана
Лакше је месити у рерни и пећи у рерни

минус (бар за мене) 257 је одсуство програма „слатког хлеба“

Читав проблем решава се елементарним смањењем шећера у рецепту или постављањем „средње“, а не „тамне“ коре. И сама се суочила са сличним проблемом приликом печења ускршњег колача. Узео сам мало шећера и воила! Торта мојих снова!

набавка колача у Панасоницу је проблематична

Испоставило се мало претјераног са акцентом ... Са колачем је све одлучено на исти начин као у случају торте. „Столични“ се одлично пече! Нисам пробао друге, јер уопште не сматрам потребним да печем кифле у КхП. Волим своје и зато се процедим само хлебом.Моја рерна и цртани се одлично слажу са колачима. Па, у њему правим тесто од квасца и кнедли.

Мафине уопште не печем у Панасу, али колачи са „светлом“ кором и величине М су и даље претамни и не желим да смањујем шећер. Искључујем ХП 10 минута пре краја програма и не вадим канту још 5 минута

Јуче сам испекла колач „Дацхни“ према приложеној књизи - упутству. Да. испада превише пржено, али мислим да се проблем може решити смањењем времена печења са предложених 60 минута на 55-50

Наранџаста, испеците "сеоски колач" у новом спором шпорету

Молим те, шали се

[Ово је најнапреднији ХП модел који је икад произвео Панасониц!]

имате фантастичну срећу да имате 257 на акцији! Имам га од 2010. године и ни минут, ни једне секунде нисам пожалио што сам га купио! И зграбио бих једног од њих баш тамо, без оклевања, да је постојала таква прилика!
Ово је најнапреднији ХП модел који је икад произвео Панасониц!

Стварно, Ирисхк? Па, ФСЕ! Отишао сам да наручим.

Олиа! Узми без оклевања! Како ми је драго због тебе, драга!

Већ наручено. Рекли су да ће га донети прекосутра. Не верујем својој срећи! Хвала ти, Иринка!

Поздрав, пекари!
Имао сам срећу да пређем на своју употребу Панасониц СД-255. У прилично добром стању, канта и сечиво наравно имају трагове употребе, али то не утиче на резултат.
Дакле, куповином СД-257, прекинућемо везу. Уштеда ће се потрошити на брашно и квасац.

[Константине]

Константине, у сваком случају, од срца вам честитам на куповини ХП-а од компаније Панасониц!
Желим ти укусан хлеб!

[Бириуса]

Бириуса, и где се даје таква срећа?

Бирјуша, и где се даје таква срећа?

Ако су дали И онда продају, и то не баш јефтино

🔗

Али за само 300 рубаља. допремљен у стан, а у Москви је углавном бесплатан.

Од срца вам честитам на куповини ХП-а од компаније Панасониц!
Желим ти укусан хлеб!

Много хвала!

[Бириуса]

Бириуса, Олга, хвала ти!
Зашто је овај модел бољи?

[Оленка!]

Имате среће Оленка! Сјајна прилика за вас људе да набавите дивну опрему! Наравно, нећу то овде наручити. Бојим се за шпорет.
И цена ... Па, шта да кажем, ако сам је 2010. купио у Панасоницу - центру Новосиба за скоро 11 000 хиљада рубаља.
Дакле, што се мене тиче, купујете јефтино.

Зашто је овај модел бољи?

Ако је питање за мене, онда сам желео шпорет из прве серије, а овај ми се свиђа више од осталих у дизајну и, кажу, најкомпактнији. А мишљење Ирисхке-Микхаске је за мене значајно.
Једина ствар, сумњам: није ли лажна? У теми пишу да је 257. већ одавно укинут, али с друге стране да Панасониц нема лажирања. Генерално, видећу годину издавања.

Хвала на поверењу, Олцхик!
Не мислим да је ово лажно. Када је пуштен у продају, врло брзо након њега, кише других модификација су падале (нешто око 1,5 године је била пауза. Можда мало више). А народ се масовно проширио на нове моделе. А пошто је потражња за њима вишеструко премашила потражњу за 257., Јапанци су одлучили да је уклоне из производње јер је била застарела.
Стога је у складиштима произвођача и великих дилера било рушевина од 257-их. Након што су људи јели шпорете са непотребним звонима, појавила се носталгија за овим моделима. Тако су продавци пожурили да продају акције.

Јапанци су одлучили да га уклоне из производње

Продавац има Кину која је наведена међу произвођачима.

Продавац има Кину која је наведена међу произвођачима.

Да ли би ово требало бити алармантно? Сад сам погледао озон, Панасониц су половину произвели у Кини, а половину у Јапану.