Палачинке "Беспрекорне"

Категорија: Посластичарница
Палачинке беспрекорно

Састојци

Млеко 1 шоља
Вода (кипућа вода) 1 шоља
Пилеће јаје 2 ком.
Брашно 1 шоља
Шећер 1 кашика кашике л.
Со 1/2 кашичице
Биљно уље 4 кашике л.
Сода за пиће прстохват
За сервирање:
Црвени кавијар
Крем сир
Курдска малина-јагода
1 шоља = 250 мл

Метода кувања

Палачинке беспрекорно
Истуците миксером јаја, шећер и сол док не постану пухасти.
Палачинке беспрекорно
Умутити без заустављања, сипати кипућу воду, млеко и путер. Стоп миксер. Сипајте брашно просејано са содом.
Палачинке беспрекорно
И опет, победите све миксером. Тесто је без грудвица и течно. Више не додајемо брашно.
Палачинке беспрекорно
Пећи у добро загрејаној тави, подмазујући је тек на почетку печења.
Палачинке беспрекорно
Овако испадају танки, перфорирани, врло мекани и врло еластични. Укусно!
Палачинке беспрекорно
Послужио сам палачинке са кавијаром. Нанети танак слој крем сира на палачинку.
Палачинке беспрекорно
Преклопите на пола, па поново преклопите на пола са округлом страном према унутра.
Палачинке беспрекорно
Заролати
Палачинке беспрекорно
Ставите кифлице палачинки на ражањ да се не би одмотале и ставите кавијар на врх.
Палачинке беспрекорно
За сервирање са курдским, палачинке можете умотати у "цигаре" тако да их пресавијете.
Палачинке беспрекорно
А онда га чврсто затегните.
Палачинке беспрекорно
А можете га преклопити 4 пута и добити троугао. Послужите са курдом, наном и бобицама
Палачинке беспрекорно
Тако сам доручковао 14. фебруара, ово је 14 рецепата за ово такмичење и мистично ... Од ове количине састојака испало је 14 палачинки!

Јело је дизајнирано за

14

Програм кувања:

тањир

Лереле
натапит, Јако ми се свидело, све је онако како је написано, танко, перфорирано, није гума !!

Палачинке беспрекорно
натапит
Лереле, пуно вам хвала на прелепом извештају!
леттохка ттт
натапитХтео сам палачинке
ммм .. какав укусан ...
Натул, палачинке, фотографије и послуживање ремек-дела !!! Хвала на рецепту и калупу! Однешен
Лереле
натапит, али мало је лепоте, зграбили су топлоту одмах од врућине, некако се сликали
Али испале су укусне палачинке, заиста волим такве рецепте, где је све проверено и резултат је супер.
натапит
Наталија, Хвала ти драги! После таквих комплимената желим да стварам!

Лереле, И сама сам таква, понекад напишу зашто мерити и вагати ако је могуће на око, не, ово није за мене, гарантујем за своје рецепте! захвалити!
Танухка
Вау! Напокон сам пронашла палачинке из снова! Записао сам то као „чаробне палачинке“! Врло лепо и невероватно укусно.
Палачинке беспрекорно
Палачинке беспрекорно
Палачинке беспрекорно
Палачинке беспрекорно
Палачинке беспрекорно
натапит
Татјана, ммм ... како лепо! Идем поново да ћаскам!
северианка76
Палачинке су укусне! Данас ујутро сам пекао, јео до краја. Захвалити!
натапит
северианка76и то је СЈАЈНО !!! Хвала што делите!
Олиок
могу ли да питам: да ли би и млеко требало да буде вруће?
натапит
Олиок, не, само вода.
Олиок
Управо сам пробао рецепт. Моји утисци: тесто је необично колико и газирано, пенушаво. За веште руке, јер је палачинка нежна. Први се мало окренуо, плашио се да га подигне и поцепа. Заиста, згужвала се и поцепала, али појела га је сама, сласно-ох-ох-ох! Остало је печено већ смелије, јер сам стекао искуство. Следећи пут ћу пећи у две тепсије, иначе је тесто изгубило пену на последње две палачинке, али рупе су ипак испале. Хвала на рецепту! (Уметнуо бих фотографију, али нема времена да се тражи како се то ради)
натапит
Олиок, пуно вам хвала на овако детаљном извештају !!!

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба