Ролне у "Белобоку" (Поларис ПМЦ 0508АД)

Ролне у "Белобоку" (Поларис ПМЦ 0508АД)

Категорија: Јела од меса

Састојци
Пилећи филе	800 г
Бабура Паприка	3 ком.
Јаје	1 КОМ.
Мајонез	2 кашике кашике л.
Сол, куркума, бели лук, груби црни бибер	укус

Метода кувања

• Померите филе и паприку у машини за млевење меса. Додајте јаје и зачине.
• Рукав за печење ставите у „Белобок“ и напуните млевеним месом.
• 
• Причврстите други крај чауре за печење и затворите "Белобоку".
• 
• Покријте шерпу мултиварке и ставите "Белобоку" на бок. Сипајте хладну воду до прве ознаке. Укључите "Гашење" 2 сата. По завршетку програма, пустите да се охлади и колут ставите у "Белобок" у фрижидер на 4-5 сати.

[СОРТИРАНО СА „БЕЛОБОКА“.]

СОРТИРАНО СА „БЕЛОБОКА“.


Пилећи филе 400г
Свињетина 400 гр
Говедина 400г
Јаје 1 ком.
Сол 2 кашичице
Шећер 1 тсп
Мушкатни орах 2 кашичице
Црни бибер 1/2 тсп
Течни дим 1/2 тбсп. л.
РОЛА СА МАСЛИНАМА БЕЛОБОКА.


Пилећа прса 600г
Свињетина 800гр
Слатка паприка 3 ком.
Маслине 250 гр
Сол 1,5 кашичице. л.
Мушкатни орах 2х л.
Црни бибер 1 тсп
Куркума 1х л.
Желатин 2 тбсп. л.
ПИЛЕ У ЖЕЛИ
Исеците 2/3 пилећег филета на коцкице, уваљајте 1/3 пилетине у млин за месо, додајте мешавину зачина и желирања.

Невероватно!!! Изгледа врло укусно !!!
Али с обзиром на време, ако то радим у шпорету под притиском - вероватно би требало да буде довољно сат времена?
А вода само до прве ознаке? иначе, прошли пут сам је сипао до максимума - испало је да је чорба, али унутра је било прилично суво (али можда је то због предугог времена кувања ...

Невероватно!!! Изгледа врло укусно !!!
Али с обзиром на време, ако то радим у шпорету под притиском - вероватно би требало да буде довољно сат времена?
А вода само до прве ознаке? иначе, прошли пут сам је сипао до максимума - испало је да је чорба, али унутра је било прилично суво (али можда је то због предугог времена кувања ...

Нисам разумео одакле је чорба изашла и од чега је? 🔗

[КОБАСИЦА из "БЕЛОБОКА"]

КОБАСИЦА из "БЕЛОБОКА"

Говедина 900г, свињетина 400г, сол 2х. л., црни бибер 1/2 кашичице, мушкатни орашчић 1 х. л., мешавина за млевање од желеа 1 пакет (40гр.), вода 1. (250мл).
СОРТИРАНЕ КОЦКЕ

Исеците на коцке: говедина, свињетина, пилећа прса. Додајте маслине, паприку, со, црни бибер, мушкатни орашчић, смешу за желирање, воду.

[КОБАСИЦА ЛИВЕРНАЈА]

КОБАСИЦА ЛИВЕРНАЈА


Пилећа прса, срце, јетра по 400 г, јаје 4 ком., Млеко у праху 3 кашике. л., мешавина за желирање 40гр, мешавина паприке 1/2 кашичице, мушкатни орашчић 1/2 кашичице, сол 2 кашичице.

Испало је врло укусно!

Викулиа, и ја сам то данас урадио, тачније киселио, сутра ћу га ставити да кува.

[Лена,]

Викулиа, и ја сам то данас урадио, тачније киселио, сутра ћу га ставити да кува.

Лена, Ништа не киселим. Такође кувам млевено месо у „БЕЛОБОКИ“.

[Лена,]

Лена, Ништа не киселим. Такође кувам млевено месо у „БЕЛОБОКИ“.

Викул, разумео сам, управо сам имао бришкулу у фрижидеру, натрљао сам је белим луком, бибером, ловоровим листом и сољу, смотао у ролат, све ставио у Белобок, али више нисам имао снаге да га кувам, па Ставио сам га у фрижидер, директно у апарат за шунку, до јутра, а ујутру ћу се припремити.

Викул, разумео сам, управо сам имао бришкулу у фрижидеру, натрљао сам је белим луком, бибером, ловоровим листом и сољу, смотао у ролат, све ставио у Белобок, али више нисам имао снаге да га кувам, па Ставио сам га у фрижидер, директно у апарат за шунку, до јутра, а ујутру ћу се припремити.

ОХ! Могу да замислим како ће бити укусно! Штета што живимо далеко, да сте живели у Москви, замолила бих вас за посету.

ОХ! Могу да замислим како ће бити укусно! Штета што живимо далеко, да сте живели у Москви, замолила бих вас за посету.

Вика, само 1,5 дана и код нас?!

Вика, само 1,5 дана и код нас?!

АХА! чим је бисквит готов и ја одем!

АХА! чим је бисквит готов и ја одем!

Ако немате времена, идите данас! Сутра ујутро ћемо то пресећи, деца су већ исцрпљена!

Ако немате времена, идите данас! Сутра ујутро ћемо то пресећи, деца су већ исцрпљена!

Нисам арогантан. Мислим на мој бисквит!

Нисам арогантан. Мислим на мој бисквит! И желим да дођем до „БЕЛОБОКА“.

Нисам арогантан. Мислим на мој бисквит!

И на белу страну треба да кренете сада, само ћете имати времена возом, иначе ћете морати да идете авионом.

И на белу страну треба да кренете сада, само ћете имати времена возом, иначе ћете морати да идете авионом.

Значи то је то! Мораћу сам да кувам!

[РИБЉИ РОЛ]

РИБЉИ РОЛ


Узео сам исту количину ружичастог лососа и бакалара. Померио сам рибу и шаргарепу у млину за месо, додао јаје, со, црни бибер, босиљак и мешавину рибљих зачина. Све сам ставио како треба у БЕЛОБОКА и ставио на гашење 1 сат и 30 минута.
Ни сама то нисам очекивала, али испало је врло укусно! Следећи пут ћу додати мешавину за желирање.

[Викус]

Па, већ дизалица ..........
Викусти си добар момак

[Викус]

Па, већ дизалица ..........
Викусти си добар момак

Маинка, хвала!
Реци ми како да добијем такав шешир?

Маинка, хвала!
Реци ми како да добијем такав шешир?

Овде у овом Темку они дистрибуирају хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=152894.0

Овде у овом Темку они дистрибуирају хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=152894.0

И тамо нисам ништа разумео, Мајне!

Замолите их да вам дају и капу, они могу понудити неколико опција. Тамо додају шешир директно на ваш аватар, а затим уместо вашег аватара ставе онај који ће они учинити за вас. Погледајте барем неколико страница, мислим да ћете разумети.

Замолите их да вам дају и капу, они могу понудити неколико опција. Тамо додају шешир директно на ваш аватар, а затим уместо вашег аватара ставе онај који ће они учинити за вас. Погледајте барем неколико страница, мислим да ћете разумети.

Захвалити! Већ погодио, питао.

[СОРТИРАНО СА „БЕЛОБОКА“.]

СОРТИРАНО СА „БЕЛОБОКА“.


Пилећи филе 400г
Свињетина 400 гр
Говедина 400г
Јаје 1 ком.
Сол 2 кашичице
Шећер 1 тсп
Мушкатни орах 2 кашичице
Црни бибер 1/2 тсп
Течни дим 1/2 тбсп. л.

Викул, такође сам направио асортиман по вашем рецепту, само сам додао теглу контра. пасуљ. Хвала на рецепту! Укусно и природно!

Одлична кобасица! Добро урађено!!!

А одакле ти такав Белобок? : гирл_ин_дреамс: Не могу да одвојим поглед од твоје кобасице !!! : ниам: Каква корисна ствар ... све природно ...

[ЦРАЛКА]

А одакле ти такав Белобок? : гирл_ин_дреамс: Не могу да одвојим поглед од твоје кобасице !!! : ниам: Каква корисна ствар ... све природно ...

ЦРАЛКА, Купио сам у одељку „Седам брда“. Ово је ланац продавница у којима се продаје апарат за ваздух и разне ситнице. Можете наручити путем Интернет продавнице. Трошкови у Москви су око 1000 рубаља.

[ЦРАЛКА]

ЦРАЛКА, Купио сам у одељку „Седам брда“. Ово је ланац продавница у којима се продаје апарат за ваздух и разне ситнице. Можете наручити путем Интернет продавнице. Трошкови у Москви су око 1000 рубаља.

Много вам хвала! Већ сам нашао њихову званичну веб страницу на интернету ... Погледао сам све видео снимке! : гирл_хаха: добра ствар! Само ми треба овај, иначе је све у кутијама за млеко и у кесама, а завоје правим колут! Хвала свима на тако дивном Темку!

[ЛИВЕРНАИА КОБАСИЦА]

ЛИВЕРНАИА КОБАСИЦА


Пилећа прса, срце, јетра по 400 гр, јаје 4 ком., Млеко у праху 3 кашике. л., мешавина за желирање 40г, мешавина бибера 1/2 тсп., 1/2 тсп мушкатног орашчића, сол 2 тсп.

Испало је врло укусно!

Викул, направио сам и кобасицу од јетре, укусно, хвала на рецепту!

Врло лепа кобасица! Шта кажете на укус јетре? Да ли се свидело породици?

Врло лепа кобасица! Шта кажете на укус јетре? Да ли се свидело породици?

Виц, научио сам своје пријатеље да окусу јетру, изгледа да су добро .. Често правим паштету од пилеће јетре
Рекли су да је кобасица мекана и укусна ..Данас ме је дошла пријатељица са својим десетогодишњим сином, тако је избирљив у храни ..
Прогутао сам комад за минут, претпостављам.
Рекао је: „Мама, направи нам и овог.“ Мама је рекла, идем да купим Белобоку .. Ово је таква резонанција ..
Сада желим да направим шунку са свињским вратом и пилећим прсима

Виц, научио сам своје да пробају јетру, чини се да су у реду .. Често правим паштету од пилеће јетре
Рекли су да је кобасица мекана и укусна .. Данас ми је дошао пријатељ са десетогодишњим сином, тако је избирљив у храни ..
Прогутао сам комад за минут, претпостављам.
Рекао је: „Мама, направи и нас једну.“ Мама је рекла, идем да купим Белобок .. Ево резонанције ..
Сада желим да направим шунку са свињским вратом и пилећим прсима

Сјајно!

Говедина 900г, свињетина 400г, сол 2х. л., црни бибер 1/2 кашичице, мушкатни орашчић 1 х. л., мешавина за млевање од желеа 1 пакет (40гр.), вода 1. (250мл).

У рецепту сам видео чашу воде !! Постоји нада да ћемо колут учинити равнијим ...
Борим се са „Белобоком“ већ другу недељу, укусно је, али мало суво. Сад ћу свакако покушати да наточим мало воде!
Захвалити!

[ландуцх]

ландуцх Могу ли добити ваш рецепт? паштета од пилеће јетре ?
Ја сам нов у том послу.
Направио сам рибу ... и бацио лим!
Да ли је пилетина већ 2 пута као Птс.
Пилећи колут.

1,5 кг меса од пилећих бутина са кожом, не сецкано, без коштица
2 кашичице. са гомилом соли
1 кашика кашике кашика мајонезе
Каква зачина волите (додајем зачињени роштиљ Камис)
2 циклуса у маринатору. Рукав за печење у шунки. Кувам 1 сат у води.

У рецепту сам видео чашу воде !! Постоји нада да ћемо колут учинити равнијим ...
Борим се са „Белобоком“ већ другу недељу, укусно је, али мало суво. Сад ћу свакако покушати да наточим мало воде!
Захвалити!

Можете покушати да га направите кремом, као и да желатина даје сочност кобасици.

[ландуцх]

ландуцх Могу ли добити ваш рецепт? паштета од пилеће јетре ?
Ја сам нов у том послу.
Направио сам рибу ... и бацио лим!
Да ли је пилетина већ 2 пута волела бод.

1,5 кг меса од пилећих бутина са кожом, не сецканом
2 кашичице. са гомилом соли
1 кашика кашике кашика мајонезе
Каква зачина волите (додајем зачињени роштиљ Камис)
2 циклуса у маринатору. Рукав за печење у шунки. Кувам 1 сат у води.

ГалинкаМалинка, јетра, написао сам рецепт, промашио си, ево га.
Пилећа прса, срце, јетра по 400 г, јаје 4 ком., Млеко у праху 3 кашике. л., мешавина за желирање 40г, мешавина паприке 1/2 кашичице, мушкатни орашчић 1/2 кашичице, сол 2 кашичице.

[ГалинкаМалинка]

ГалинкаМалинка, јетра, написао сам рецепт, промашио си, ево га.
Пилећа прса, срце, јетра по 400 г, јаје 4 ком., Млеко у праху 3 кашике. л., мешавина за желирање 40г, мешавина паприке 1/2 кашичице, мушкатни орашчић 1/2 кашичице, сол 2 кашичице.
[/ куоте]
Вика, да ли треба да све сирово самељеш у пасту? А јетра? Да ли неће бити течност? Такође јаја .. Белобоку сам користио само једном, направио колут од сецканих дојки и свињског меса. Веома укусно, али се распало кад се пресече. Друго питање - имам агар - може ли се користити уместо желатина и у којим размерама?

[ГалинкаМалинка]

ГалинкаМалинка, јетра, написао сам рецепт, промашио си, ево га.
Пилећа прса, срце, јетра по 400 г, јаје 4 ком., Млеко у праху 3 кашике. л., мешавина за желирање 40г, мешавина паприке 1/2 кашичице, мушкатни орашчић 1/2 кашичице, сол 2 кашичице.
Вика, да ли треба да све сирово самељеш у пасту? А јетра? Да ли неће бити течност? Такође јаја .. Белобоку сам користио само једном, направио колут од сецканих дојки и свињског меса. Веома укусно, али се распало кад се пресече. Друго питање - имам агар - може ли се користити уместо желатина и у којим размерама?

Светлана, Здробио сам све сирово, испало је течно, чак и врло,

али се у готовом облику није распао током сечења.
Не радим кифлице у потпуности од млевеног меса, окрећем најмање 1/3 меса у машини за млевење меса да вежем млевено месо.
О агару не могу ништа да кажем, нисам га користио.

Вика, хвала на ажурности. Још једно питање, да ли си га млела блендером или у млину за месо? А колико желатина треба да додам? Немам смешу за желирање ..

Вика, хвала на ажурности. Још једно питање, да ли си га млела блендером или у млину за месо? А колико желатина треба да додам? Немам смешу за желирање ..

Смеша за желирање и желатина су једно те исто, с том разликом што је мешавина за желирање са зачинима. У паковању 40г. Ставио сам једно или два паковања, по вољи, расположењу.

[Ролл Ассортед]

Ролл Ассортед

0,5 кг млевене свињске говедине
Свињско месо од 05 кг, млевено у велике коцке
0,5 кг пилећег филеа, исецканог на велике коцке
1 јаје
2 кашичице сол слајдом.
зачин Камис за свињско месо.
Кувам 1 сат.

[Ролл Ассортед]

Ролл Ассортед

0,5 кг млевене свињске говедине
Свињско месо од 05 кг, млевено у велике коцке
0,5 кг пилећег филеа, исецканог на велике коцке
1 јаје
2 кашичице сол слајдом.
зачин Камис за свињско месо.
Кувам 1 сат.

🔗 Ево колута! Класа !!! Какав си ти фин момак !!!

[ВС НИКА]

ВС НИКА хвала на похвали.

[ГалинкаМалинка]

ГалинкаМалинка, али не додајте желатин?

[ВС НИКА!]

ВС НИКА! Захваљујући вашим фотографијама, набавио сам и Белобок.

Много пута прављена кобасица и шунка, свима се јако свиђа. Али имам питање за вас - зашто је она тако ружичаста на вашим фотографијама? Али не могу. Већ сам то радио по различитим рецептима, али авај ...

[ВС НИКА!]

ВС НИКА! Захваљујући вашим фотографијама, набавио сам и Белобок.

Много пута прављена кобасица и шунка, свима се јако свиђа. Али имам питање за вас - зашто је она тако ружичаста на вашим фотографијама? Али не могу. Већ сам то радио по различитим рецептима, али авај ...

Антонина, Драго ми је што су вам моје фотографије помогле да купите белу страну.
На штету боје. Чинило ми се да није тако ружичаста, већ чак и сива. Фотографије су прилично близу стварне боје, не знам шта да кажем.

Прилично сивкасто за мене:

Да ли ћу наставити да учим и успећу?

Прилично сивкасто за мене:

Да ли ћу наставити да учим и успећу?

ЛЕПОТА !!! Природан изглед! Шта још можете да пожелите ?!
И свој хлеб такође?

Хлеб је такође мој - кисело тесто! Волим све природно, па сам купила белу. Вика, хвала на учешћу