Чорба од сира у бундеви (мултиварка Поларис Интернатионал ПМЦ 0512АД)

Категорија: Први оброк
Чорба од сира у бундеви (мултиварка Поларис Интернатионал ПМЦ 0512АД)

Састојци

Бундева 1-1,5 кг ((имао сам 900 грама))
Топљени сир 200 г (имао сам 100 г крем сира Хоцхланд)
Тврди сир 100 г (имао сам 50 г Масдама)
Кромпир 1 КОМ.
Лук 1 КОМ.
шаргарепа 1 ком (смрзнуто сам нарибао)
Биљно уље 1 кашика
Брашно 1 кашика
Сол, бибер, мушкатни орашчић укус

Метода кувања

  • Нарибајте шаргарепу на грубој ренде, ситно исецкајте кромпир. Додајте воду и кувајте на шпорету.
  • Одрежите врх мале бундеве,
  • 🔗
  • извадите пулпу, остављајући зидове дебљине нешто мање од 1 цм.
  • 🔗
  • Уситните густу пулпу бундеве без семенки и додајте кипућем поврћу.
  • 🔗
  • Лук ситно исецкати и пржити на уљу.
  • 🔗
  • Додајте брашно, динстајте и на крају додајте пар кашика кључале повртне чорбе.
  • 🔗
  • Пошаљите динстани лук у шерпу са другим поврћем.
  • 🔗
  • Скинути супу са шпорета, мало охладити и пире.
  • 🔗
  • Додајте растопљени сир нарибан на грубој ренде и загрејте на шпорету док се сир потпуно не раствори.
  • 🔗
  • Трљајте унутрашњост бундеве сољу и бибером. У то сипајте врући пире кромпир, затворите одсеченим поклопцем и ставите у подмазану посуду мултиварке.
  • Кувајте у режиму печења 50 минута. На крају додајте нарибани тврди сир, нарибани мушкатни орашчић и оставите у режиму грејања још 10-15 минута.
  • 🔗
  • Пријатно!
  • 🔗

Јело је дизајнирано за

2 порције

Време је за припрему:

80 минута

Програм кувања:

Пекарски производи

Рина
Извињавам се - то је била моја грешка. Већ сам затражио назад рецепт. Све ће ускоро бити одлучено.
Александра
ју1иетта,
А како из мултиваца извадити ову тикву са супом?

Једном сам пар пута скувао кашу у бундеви у спором шпорету, тешко је извадити, па сам тикву подмазао уљем, посуду мултиварке обложио фолијом и затим извадио готову бундеву за „уши“ у фолији
ју1иетта
Александра, тиква је била врло мала (мање од килограма). Нисам га подмазивао ничим. Растојање између њега и зидова посуде било је сасвим довољно да убаците руке и ухватите бундеву обичним држачима (како се не бисте опекли). Генерално, нисам имао потешкоћа.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба