ирисска
Цитат: анннусхка27

Волео бих да истовремено кувам кашу за прилог и котлете. Не волимо пиринач одвојено, само у пилафу.
Па, на програму Хељда: скувајте кашу за себе, а парни котлети се припремају у двоструком котлу на шаркама
валухка
анннусхка27, скувао сам кашу Артек у 1: 2 и 1: 3. Принцип је погоднији 1: 2. Ако узмете 3 дела воде, каша се испоставља као кит. Али да будем искрен, још нисам пронашао своју верзију кувања ове кашице. Кувана на програму Хељда. Само сам добро опрао крупицу (нисам сипао кипућу воду). Поделите своје искуство кувања ове кашице. Сада ћу назвати пријатељицу која ову кашу кува онако како ја волим - сазнаћу њене нијансе (мада она кува на добри стари начин у лонцу)
анннусхка27
Цитат: азаза

Наша особа
Цитат: ирисска

Добродошао си
Захвалити!
Цитат: валухка

анннусхка27, скувао сам кашу Артек у 1: 2 и 1: 3. Принцип је погоднији 1: 2. Ако узмете 3 дела воде, каша се испоставља као кит. Али да будем искрен, још нисам пронашао своју верзију кувања ове кашице. Кувана на програму Хељда. Само сам добро опрао крупицу (нисам сипао кипућу воду). Поделите своје искуство кувања ове кашице. Сада ћу позвати пријатеља који ову кашу кува онако како ја волим - сазнаћу њене нијансе (мада је она кува на добар стари начин у лонцу)
Сада сам кувао 1: 2, а на врху котлета, на хељди, када се програм искључио, уклонио сам котлете, каша није баш загорела, али је узела тако смеђу кору, која се лако одвојила од дна, Додао сам још мало воде, довео до кључања и оставио загрејан, испало је добро. Котлети су укусни, мој син је јео са задовољством.
А у лонцу могу, тачније у котлу, и мешати не одлазећи.
Генерално, веома сам срећна! Још ћу направити зебру, а за данас довољно експеримената.
русја
Кувам пшеничну крупицу у ДЕКХ-50 фор гашење сат и по, јаје је још дуже око 2, теже је. Овај програм је остао у ДЕХ-60? Вода, 2-2,5 пута више, програм није аутоматски, у било ком тренутку можете отворити, проверити, додати
Наталиа 24
Здраво девојке! Декик имам већ два месеца. Утисци су углавном пријатни, али и код режима "Стеам" долази до кварова. Може да ради нормално или да пљуне из вентила. А једном кад је чак и кренуло испод поклопца, добро је што сам био тамо и успео да отворим поклопац. Рибу сам ставио на 20 минута, али сам је морао искључити до пола. Измерио сам преосталу течност - 2 мст., И сипао је, као што је написано у упутству -4, да сам је оставио свих 20 минута, само би сва вода прокључала. Последњи пут је функционисао у реду, са истим оптерећењем и са истим временом од 20 минута, мада сваки пут јако вину. Нешто што не желим да користим трајектом, али сигурно не можете да га оставите без надзора. У основи користим динстање и печење, скувао сам кашу од бундеве на млечној каши, а пилаф на пиринчу - веома сам задовољан овим режимима, већ дуго нисам толико кувао. Иначе, хвала вам свима на рецептима, скоро све сам их шпијунирала на форуму.
азаза
То је оно што сам мислио. Али шта ако уместо програма "Стеам" приручник подесите на 100 *? И паре би требало бити довољно, и не би требало пљувати на овој температури. Али ово су само моја нагађања. Генерално их имам 50 и своје савете упућујем у чудан манастир. Боље да одем да потражим вашу температурну табелу, то је било негде на првим страницама теме. Постало је занимљиво која је температура програмирана за пару.
азаза
Нисам дуго тражио. Табела на другој страници. Истих 100 * је предвиђено за пару у свим подрежима. Зашто се онда мулти понашају непредвидљиво у овом режиму?
гуштер
Ко зна, део у који се убацује вентил уклања се са поклопца? Видим прљавштину испод ње, у пукотини, али не знам како да је очистим ... А сам овај вентил, без четке за соковник, не може да замисли како да је очисти.
Лтнусик
Цитат: анннусхка27

Једноставно волим да кувам неколико јела одједном, када за то наравно има расположења, и време је најмлађи постао потпуно питом док је био болестан, сада га морамо одвикнути од руку.
Аннусхка, честитам вам новом асистенту! (и) Желим вам пуно нових доброта и радости !!!
И уопште не у тој теми, али не могу да одолим. Не треба одвикавати масика од руку, ово је његово право место до годину дана, мајке су топле и поуздане руке! И топло вам саветујем да користите ергономски руксак који ће вам помоћи (на било који начин не мешати са „кангугуом !!!!)
Ставио сам своје у руксак и тако обавио готово све послове око куће, а веш сам спустио на балкон, опрао суђе и отишао у продавницу. А време је дошло и сама је сишла с руку и врло је мирно дете. Све најбоље за тебе!
Наталиа 24
Цитат: азаза

То је оно што сам мислио. Али шта ако уместо програма "Стеам" приручник подесите на 100 *? И паре би требало бити довољно, и не би требало пљувати на овој температури. Али ово су само моја нагађања. Генерално их имам 50 и своје савете упућујем у чудан манастир. Боље да одем да потражим вашу температурну табелу, то је било негде на првим страницама теме. Постало је занимљиво која је температура програмирана за пару.
Ревидирао сам табелу режима и пре него што сам укључио цртани филм. Она је прва скувала пилаф из књиге рецепата, где је температура до 105 грама, а за „Стеам“ са декларисаних 100 грама. Нисам очекивао такве пљувачке. Хтео сам да испробам ручни режим, али тада се не зна које време да подесим. Неопходно је деловати научним ударцем: приметићу колико минута треба да вода прокључа, а затим ћу додавати ове минуте до потребног времена.
И још једна ствар ... Једном када је реч о „гашењу“, очигледно је дошло до неуспеха. Скувала сам супу и током целог времена је јако кључала и обично у овом режиму једва кипи.
Генерално, мултиварка је ствар! Већ могу да замислим како ће ми помоћи у „вртном“ периоду, када нема ни времена ни енергије да стојим крај пећи. О пећници (по овој врућини) углавном ћутим ...
иара
Цитат: гуштер

Ко зна, део у који се убацује вентил уклања се са поклопца? Видим прљавштину испод ње, у пукотини, али не знам како да је очистим ... А сам овај вентил, без четке за соковник, не може да замисли како да је очисти.

Испод је фотографија како уклонити вентил (састоји се од два дела и оба су уклоњена):

Мултицоокер Дек ДМЦ-60 (прегледи и дискусија)Мултицоокер Дек ДМЦ-60 (прегледи и дискусија)Мултицоокер Дек ДМЦ-60 (прегледи и дискусија)

Цитат: Наталиа 24

Здраво девојке! у режиму "Стеам" такође квари Могу нормално радити и могу пљунути из вентила. А једном кад је чак и кренуло испод поклопца, добро је што сам био тамо и успео да отворим поклопац.
Да ли сте кували са отвореним вентилом ?? Погледајте, фотографија 1 приказује положај затвореног вентила.
анннусхка27
Цитат: Лтнусик

Аннусхка, честитам вам новом асистенту! (и) Желим вам пуно нових доброта и радости !!!
И уопште не у тој теми, али не могу да одолим. Не треба одвикавати масика од руку, ово је његово право место до годину дана, мајке су топле и поуздане руке! И топло вам саветујем да користите ергономски руксак који ће вам помоћи (на било који начин не мешати са „кангугуом !!!!)
Ставио сам своје у руксак и тако обавио готово све послове око куће, а веш сам спустио на балкон, опрао суђе и отишао у продавницу. А време је дошло и сама је сишла с руку и врло је мирно дете. Све најбоље за тебе!
Хвала Лена!
А што се тиче масика, дође само до лудила, да, опростите ми, не могу у тоалет, тата га држи поред себе, а имам и сина који иде у први разред, морам уради мој домаћи са њим. Због тога сам купио мултиварку да бих више времена посветио деци. Старији је тако брзо одрастао, сада желиш да се загрлиш, нећеш моћи, немају времена, сви некамо трче, па уживам док сам мали, спава са мном, свиђа ми се, и лакше је храните ноћу, ми смо на ГВ. И носим га у праћци, врло понекад ми помогне.
анннусхка27
Дошао сам са извештајем, није ми успело јуче Зебра, чини ми се темпом. мали, можеш ли да ставиш више на приручник? Како си то урадио?
Наталиа 24
Цитат: иара

Испод је фотографија како уклонити вентил (састоји се од два дела и оба су уклоњена):

Мултицоокер Дек ДМЦ-60 (прегледи и дискусија)Мултицоокер Дек ДМЦ-60 (прегледи и дискусија)Мултицоокер Дек ДМЦ-60 (прегледи и дискусија)
Да ли сте кували са отвореним вентилом ?? Погледајте, фотографија 1 приказује положај затвореног вентила.
Увек кувам са затвореним вентилом. А после „пљувања“ покушао сам све: и затворено и отворено, и уклонио горњи део. Тај пут, кад је ишао испод поклопца, морао сам, мучећи, с времена на време отварати поклопац. Очигледно није било 100 грама, вода је кључала чак и у корпи са шаркама.
анннусхка27
Цитат: Наталиа 24

Увек кувам са затвореним вентилом. А после „пљувања“ покушао сам све: и затворено и отворено, и уклонио горњи део. Тог пута, кад је ишао испод поклопца, морао сам, мучећи, с времена на време отварати поклопац. Очигледно није било 100 грама, вода је кључала чак и у корпи са шаркама.
Да, програм за пару делује моћно, јуче, када сам проверио мултиварку са паром, ставио сам је директно испод хаубе, плашио сам се намештаја.

Иначе, данас желим да покушам да користим овај режим као парни чистач и очистим поклопац мотора и филтере (алуминијум) одоздо. Јуче сам покушао да га обришем, тако је кул након што се пара обрише, ако успе, биће још + за мој Дек.
Имао сам план да купим велики парни чистач Клатрониц, али некако сам вам „случајно“ дошао у посету, па, онда знате .. Нека ради за њега!
валухка
Цитат: анннусхка27

Да, програм за пару делује моћно, јуче, када сам проверио мултиварку са паром, ставио сам је директно испод хаубе, плашио сам се намештаја.
Иначе, данас желим да покушам да користим овај режим као парни чистач и одоздо очистим хаубу и филтере (алуминијум) за њега. Јуче сам покушао да је обришем, све је тако кул након што се пара обрише, ако успе, биће још + за мој Дек. Имао сам план да купим велики парни чистач Клатрониц, али некако сам вам „случајно“ дошао у посету, па, онда знате .. Нека ради за њега!
Већ трчим на пару. Имам исту капуљачу са алуминијумским филтерима, што представља проблем за прање ових решетки
анннусхка27
Цитат: валухка

Већ трчим да укључим пару. Имам исту капуљачу са алуминијумским филтерима, што представља проблем за прање ових решетки
Хајде, надам се да ће све успети, иначе не могу да гледам ову капуљачу и не могу да пронађем филтере у Украјини. Пријатељ има парни чистач, једном ме је очистила, али некако није згодно стално питати.
гуштер
Цитат: иара

састоји се од два дела и оба су уклоњива
али како се ваде, шта треба учинити - повући, увити? Бојим се да не сломим ...
анннусхка27
Цитат: гуштер

али како се ваде, шта треба учинити - повући, увити? Бојим се да не сломим ...
Покушајте да гурните еластику изнутра.
анннусхка27
Цитат: анннусхка27

Покушајте да гурните еластику изнутра.
Писао сам са грешком. Унутра, где је рупа, још увек постоји еластична трака, ставите прст у ову рупу и гурните.
Сад сам намјерно кренуо и скинуо га.
анннусхка27
Цитат: анннусхка27

Писао сам са грешком. Унутра, где је рупа, још увек постоји еластична трака, ставите прст у ову рупу и гурните.
Отишао сам одмах и намерно га скинуо.
Али прво, наравно, уклоните поклопац.
тинанна
Данас сам први пут одлучио да пробам хељду. Отприлике 30 минута касније, из знатижеље, погледао сам - и таман на време, већ се залепио за дно, а чак се ни тајмер није укључио за 8 минута. Узео сам 1 МЦ житарица за 3 МЦ воде - можда само мало?
лисна
Цитат: тинанна

Данас сам први пут одлучио да пробам хељду. Отприлике 30 минута касније, из знатижеље, погледао сам - и таман на време, већ се залепио за дно, а чак се ни тајмер није укључио за 8 минута. Узео сам 1 МЦ житарица за 3 МЦ воде - можда само мало?
Данас сам такође први пут скувала хељду, то је случајно. Узео сам 1 мс житарица и 2 мс воде, а такође сам погледао за пола сата - хељда је жуборила и пливала. До краја тајмера, био је савршено распршен и куван.
Нешто с вашом кашицом интрига је кухињског пецива ..
дуња
Здраво девојке! Придружићу вам се! Моћи?
Од јуче сам срећан власник Декице 60
Док ме мучио избор између либертона и дексика, синови су ми узели и купили дексик за рођендан. Генерално, још нема рођендана, али борсцхик већ прави поклон за мене

Сад, ако вам не смета, поставићу питања.Веома ме занима могућност одложеног старта. Која сте јела осим каше кували на тајмеру?
И било ме је срам упозорења да је немогуће оставити радни уређај без надзора. А ако желим, на пример, када се вратим кући са посла да спремим вечеру?
Лозја
Цитат: дуња


И збунило ме упозорење да је немогуће оставити радни уређај без надзора.

Где се налази? Читав смисао мултиварке убијен је у једној фрази. Да ли је то у упутству?

Још нисам одложио млеко ноћу и укључио сам кућну птицу дању, кад су сви отишли ​​на посао, због клонулости. У принципу, у ствари, можете да кувате на одлагање све што не захтева ваше учешће у процесу кувања и што се не укисели док чекате почетак.

Куповином вас! Нека то молим! И биће тако, не сумњам.
Лозја
Цитат: Јулиа В.

Бојао бих се да мултиварку оставим без надзора толико дуго, највише неколико сати. Моја Моулинек хлебница се некако није искључила, пекла се док је нисам искључио, сав црна изнутра, али добро је што сам била код куће и приметила ову ствар, од тада је у гаранцији свака 2 месеца.

Па, има пецива, али овде је клонулост, чак ни не прокључа, већ се полако загрева.
дуња
Цитат: Лозја

Где се налази? Читав смисао мултиварке убијен је у једној фрази. Да ли је то у упутству?

Лозја, у упутствима на страни 23
Елена Бо
Цитат: анннусхка27

Здраво, да ли је неко правио чоколаду са кључалом водом без какаа? Не волим какао, нити могу да проверим своју ПЕКАРУ, желим да испечем нешто проверено.
Кекс од ваниле на кључалој води хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=84460.0
анннусхка27
Хвала, покушаћемо. Моја рерна се добро пече, али желим да постигнем добар резултат у цртаном, као и сви, али ја не. После Зебре већ се бојим да печем тамо. Да ли се само кладите на ПЕКАЊЕ или поставите већу температуру на МАНУАЛ? Само ми се чини да је темпо. недовољно високо, користи се у рерни 180-220.
Јулиа В.
хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...он=цом_смф&топиц=132067.0
Овде је медовичек, увек се испостави, никада нисам доживео да ме мажу кремом, одмах се једе. Треба само да испечете 50 минута на печењу.
анннусхка27
Цитат: Јулиа В.

Штета наравно. А у сезони се опскрбимо медом :) узмемо 2 лименке од три литре
Узели смо и 2 лименке, не више, супруг воли, не једем, бојим се да ће посипати малу. Позајмљена од локалног становништва?
Јулиа В.
И ја обожавам кључање воде, правим је са павлаком. Неки дан су моји школски другови дошли у посету, а ја сам им дао торту, а сада и они желе Дексика. Мед узимамо само од неких људи које познајемо, познајемо их већ дуго, носе доказе у баште и поља, па је њихов мед тачан.
анннусхка27
Цитат: Јулиа В.

И ја обожавам кључање воде, правим је са павлаком. Неки дан су моји школски другови дошли у посету, а ја сам им дао торту, а сада и они желе Дексика. Мед узимамо само од неких људи које познајемо, познајемо их већ дуго, носе доказе у баште и поља, па је њихов мед тачан.
Можда ћу сада направити чоколаду. Управо сте ставили печење и то је то, за пуни циклус?
Пријатељи ће нам доћи и увече, неопходно је да и они желе Декса.
Узимате ли мед од Тање и Жене?
Јулиа В.
Ако се презива Мина, онда они, родитељи Зхениа Мина. И Чоколада на кипућој води сат времена за Печење и 10 минута за касније грејање. И ставите тесто, соду и прашак за пециво, из неког разлога не иде добро на један прашак за пециво.
анннусхка27
Молим вас реците нам како правите супу од грашка? Грашак кувати одвојено или га ставити директно са кромпиром?
анннусхка27
Цитат: русја

Прво прокувам грашак са шаргарепом и месним ребрима (или шта год већ имате), а затим ставим кромпир, али грашак треба прелити кипућом водом, чак и ако су га претходно блокирали одређени број сати, у супротном ће се пуно запенити и попети кроз вентил
Захвалити! Ми ћемо покушати.
Сад сам ставио медену торту, бар се испоставило, бојим се да погледам. Данас сам направила још један колач у рерни, сада је то још увек у цртаном филму, супруг ме већ гледа! Пећ више није занимљива, знам за шта је способна.
дуња
Цитат: ирисска

дуња
Добродошли ! Осећајте се као код куће Увек нам је драго да допунимо породицу Дек

Ирисска, хвала

Имам још једно питање Како применити рецепте за друге цртане филмове на наш цртани филм? Шта треба узети у обзир, пребројати итд.? Време печења је вероватно другачије, за разлику од Панасоница
Лозја
Цитат: анннусхка27

Захвалити! Ми ћемо покушати.
Сад сам ставио медену торту, бар се испоставило, бојим се да погледам. Данас сам направила још један колач у рерни, сада је то још увек у цртаном филму, супруг ме већ баца поглед! Пећ више није занимљива, знам за шта је способна.

И не треба да навратите! Ово је Печење, више ће пасти. Никад не гледам у кексе пре времена.
Јулиа В.
Када печете, не можете да погледате унутра, а затим треба да стојите 10 минута на грејању. И намочим грашак, а затим дуже кувам са месом, волим да буде равно у пире кромпиру.
вера_111
Цитат: Маи @

Аннусхка, поделите рецепт за домаћи прашак за пециво.
Маиноцхка, док Аннушке нема, ја ћу одговарати за њу, такође врло дуго користим сопствени прашак за пециво према рецепту ископаном на Интернету, нисам приметио разлику са купљеним, али је смирује ме што знам шта сам тамо ставио
Прашак за пециво (прашак за пециво) је мешавина соде и киселине, одабраних у таквом омјеру да реагују без остатака.
Стандардни удио соде, лимунске киселине и брашна је 5: 3: 12.

Састојци:
Брашно + скроб - 12 делова (у било ком омјеру, узимам 1: 1)
Сода - 5 делова
Лимунска киселина - 3 дела (наиме фини прах)

Све компоненте сипајте сувом мерном кашиком (користим кашику из машине за хлеб) у суву теглу. Затворите га поклопцем и добро промућкајте док се компоненте не помешају. Прашак за пециво је спреман за тесто.
Може се чувати врло дуго, али само у добро затвореној посуди.

Ако требате да додате 1 кесицу прашка за пециво у рецепт, онда је ово једнако 3,5 кашичице нашег домаћег прашка за пециво, што је једнако 10-11 грама.

Прашак за пециво и сода су заменљиви: 1 - 1,5 сата. л. прашак за пециво = 0,5 х. л. сода.

Постоје и рецепти који означавају и соду и прашак за пециво. Није грешка. Овде сода не попушта, већ алкализује киселе производе (скут, мед).
анннусхка27
Да, управо такав рецепт користим. Чак и понекад, ако нема домаћег, ставим га директно у брашно на 1 сат. л соде + 0,5 х. л. лим. за-тебе, такође, све испада сјајно, то си радио много пута, никад те није изневерио. А продавница је понекад лоша, у нашем АТБ-у се продаје у наранџастим паковањима, не свиђа ми се.
Може @
Девојке, да ли све ове састојке треба мерити у деловима или грамима?
анннусхка27
Цитат: Маи @

Девојке, да ли све ове састојке треба мерити у деловима или грамима?
Могуће је и грама, на пример 120, 30 и 50. Мерила сам мерном кашиком од хране за бебе.
анннусхка27
Цитат: Маи @

Укратко, можете користити граме и кашике, нема везе, зар не?
Хвала свима, послаћу вам знакове плус.
Да, нема везе, једноставно је немогуће измерити кашичицом, па клизачем, па без клизача. Па ипак, ако је лимун грубо млевен, боље га је самлети, па се брже раствара.
Виноцхек
Састојци:
Брашно + скроб - 12 делова (у било ком омјеру, узимам 1: 1)
Сода - 5 делова
Лимунска киселина - 3 дела (наиме фини прах)
просветли, поноћ. Дакле, узимам 6 литара брашна + 6 литара скроба + 5 литара соде + 3 литара киселине, зар не?
Виноцхек
ево више о пушењу рибе.
Моја мама то ради. Узима фолију, у њу ставља 2 кашике зеленог чаја и 1 кашичицу шећера. Фолија се затвара ковертом. Тамо где је слој дебљи, спушта га, а у тањем слоју фолије чачкалицом прави убоде. На врх поставља постоље од двоструког котла и на њега рибу. Кува у рерни (тата не игра цртани филм, али ја ћу их дати сам). У мулти, поступак је исти, мислим, само режим печења. Временом - барем док риба не буде спремна, сами одредите максимум. Мама се идентификује по мирису.
вера_111
Цитат: Виноцхек

просветли, поноћ. Дакле, узимам 6 литара брашна + 6 литара скроба + 5 литара соде + 3 литара киселине, зар не?

Измерим на ваги: ​​60 грама брашна, 60 грама скроба, 50 грама соде, 30 грама лимунске киселине (већ написано, ако је лимун већи, боље га је самлети)
ирисска
Цитат: дуња

Девојке, пеците 1х20мин за чоколаду на кључалу воду није пуно? Или проверити нешто успут?
Ставио сам га сада и бринем када могу да отворим цртани филм да проверим
Било је могуће и испоручено је 1х10мин. И тако након 1х10мин. отвори, погледај - мислим да ће бити спремно, ако се чини да није, затвори још 10 минута. Обично сам га једном припремио за 1х10м, а други пут за 10 минута. још увек додато.
вера_111
Цитат: дуња

Девојке, пеците 1х20мин за чоколаду на кључалој води мало? Или проверити нешто успут?
Ставио сам га сада и бринем када могу да отворим цртани филм да проверим
Само не отварајте цртани сигурно !!!
За сат времена 20 неће недвосмислено изгорети, мада је за неке печен за 1 сат, али што се мене тиче, боље је бити вруће него јести сирово. Затим га држите 10 минута на грејању, па тек онда погледајте шта је од свега тога испало.
ирисска
Цитат: вера_111

Само не отварајте цртани сигурно !!!
За сат времена 20 неће недвосмислено изгорети, мада је за неке печен за 1 сат, али што се мене тиче, боље је бити вруће него јести сирово. Затим га држите 10 минута на грејању, па тек онда погледајте шта је од свега тога испало.
И како проверити без отварања цртаног филма, поготово ако то радите први пут и не знате како и шта. Не знам, свако ради шта хоће.
Ја сам лично пекао 1 сат и 10 минута и нисам јео сирово, јер се све пекло по потреби.

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба