Вафли - рецепти за гвожђе за вафле

Испробајте мој рецепт за вафле, већ сам их дао у теми и свидели су се не само мени и мојој породици
Нећу сада да тражим, поново ћу дати рецепт
Састав
120 мл млека
160 грама брашна
140 грама шећера
1 кесица ванилин шећера
1 јаје
70 грама путера (маргарин), растопљено

Припрема
умутити путер, шећер, јаје и ванилин (али не јако)
додајући мало брашна, наставите да мешате
додајте млеко и умесите течно хомогено тесто
оставити 2 сата
пећи у гвожђу за вафле док не порумени
Белешка
Извор
🔗

Укусан рецепт, хвала! Био је први у мом савладавању гвожђа за вафле! Једино што сам додао брашно од целог зрна и нисам чекао 2 сата, а након 30 минута почео сам да кувам - ја и деца нисмо морали да чекамо мокраћу, заиста сам желео!
Тек током главе сазрело је питање - да ли дебљина вафла зависи од дебљине теста или постоји још нека тајна?

Направио сам и „белгијски“ - Густе вафле, узео сам тесто из рецепта за „орахе“ - испало је неочекивано укусно. Сада ћу га користити чешће, иначе стагнира 10 година.

И ево вафла:

Данас сам направила холандске вафле по рецепту:
• 500 г пшеничног брашна
• 250 г растопљеног путера
• 150 г шећера
• 60 мл топлог млека
• 4 1/2 тсп. Квасац
• 1 јаје

Рецепт сам узео овде:
Веома нам се допало. Ја имам пеглу за вафле за танке вафле, а ту је пегла за вафле другачија и вафле се пресеку у средини, затим подмазују карамел пуњењем и повезују. Ммммм, укусно! Покушао сам ово у продавници. Јели смо са кондензованим млеком, што је такође укусно. Пробајте.

Девојке, можете ли ми рећи рецепт за вафле за сладолед, попут „кифли од шећера“?

[накапустина]

Наталија накапустина гле овде у Белешка на нашој веб страници постоји добар рецепт за сладолед од менте вафли за чуњеве од Анастасијада сви хвале

Таниа, хвала на помоћи

[воробисхек,]

Нашао сам рецепт за вафле од Валентине на форум.саи7, али не могу да убацим неактивне линкове, па копирам рецепт
Рецепт је тестиран током многих година прављења и једења вафла.
За тесто узимам 250 г кремастог маргарина (овај пут сам за печење користио маргарин Писхка), 1 чашу шећера. песак, 1 чаша кефира са ниским садржајем масти, пар кашика павлаке (боље је да је то остатака и да је мало кисела), 4 јаја, ванилин, 8 кашика брашна са слајдом, 1/2 кашичице соде угашене сирћетом.
Растопите маргарин, у вруће додајте шећер и ванилин, добро промешајте (користим крем креме), сипајте кефир, додајте павлаку, промешајте, додајте јаја и туците док се зрна шећера не растворе (ако се нису растворила у врућем маргарин). Победио сам не више од једног минута. Додајте брашно, гашени сода сирће, добро промешајте. Потребно вам је толико брашна да тесто буде као за палачинке (не баш течно), пеците и смотајте у тубама док су палачинке вруће. Ширите да се охлади.

Резултат ми се толико свидео по мом укусу да сам први пут само испекао цеви које се зову „нико“, без пуњења, а јуче сам пекао без увијања и направио две мини тортике - испало је невероватно укусно .. . (крема је била - крема од 300 мл млека + 200гр оцедног уља + нешто мање од пола конзерве куваног кондензованог млека + мало ароме рума + пар кашика лимуновог сока, све редом умутите)

воробисхек,
Ево захтева, ако одобрите рецепт, реците ми! вероватно сте већ испекли гомилу различитих, различитих вафла, вероватно ...

Рецепт није мој, писала сам о њему, али моја породица га је одобрила! Газирана сода (гасим је не сирћетом, већ сирћетом од белог вина, толико ми се свиђа, правим и мајонез са њом), сода дефинитивно утиче на укус, и набоље, на мене ... (добро, попут, пробајте палачинке или испеците палачинке без стављања соде - укус ће бити другачији и не на боље, сада не говоримо о порозности, већ о укусу)
Моје мишљење је да су и други рецепти укусни, али су погоднији за корнете сладоледа или нешто друго. Укус није исти, ни из детињства ... (мада смо у детињству јели све различито, и стога свако има своја удружења). Из неког разлога у нашој родитељској породици није било гвожђа за вафле и лешника, иако су тата и моја сестра пекли палачинке, колаче, пецива и пите ... али наша комшиница тетка Раја Бусарева пекла је орахе и вафле, и сећам се укуса ... био је врло сличан овом рецепту ...

Управо сам поново испекла пола порције (добије се 19-20 облатни) и направила две мини торте, а да би биле различите, украсила сам их на различите начине и поделила крему на два дела, додала неколико у један. капи укуса рума, у другој половини - укус ванилин-карамела ... Сликао сам се, ако могу - поставићу фотографију сутра, ех ... само где, не знам (која тема) ...

Свакако ћу вас обавестити када покушам! Угашавам соду јабуковим сирћетом, правим мајонез без сирћета, толико ми се свиђа. На вафлама се пече различити, па чак и кавијар од кромпира, тиквица и тиквица ...

Па, вероватно сте пекли валове од поврћа, односно бечке, густе? или не? Још нисам стигао до Мулинека 2 у 1 (бечки + сендвичи), док пре неки дан купујем произвођач јогурта, затим на изложбу киселог млека од киселог млека, а затим бефну за вафле, затим остало према списак жеља ... све у реду па .. Имам зимско погоршање у погледу кухињских апарата ...

а у мајонезу стављам или лимунов сок или бело вино, правим корејски са добрим јабуковим сирћетом - шаргарепа, морски плодови. купус итд ...

рецепт за вафле у три постова горе ..... Понављам, тако да се све скупи на једном месту:

Нашао сам рецепт за вафле од Валентине на форум.саи7, али не могу да убацим неактивне линкове, па копирам рецепт
Рецепт је тестиран током многих година прављења и једења вафла.
За тесто узимам 250 г маргарина путера (овај пут сам за печење користио маргарин Писхка), 1 чашу шећера. песак, 1 чаша кефира са ниским садржајем масти, пар кашика павлаке (боље је да је остатака и да је благо кисела), 4 јаја, ванилин, 8 кашика брашна са слајдом, 1/2 кашичице сода, угашена сирћетом.
Растопите маргарин, у вруће додајте шећер и ванилин, добро измешајте (користим шлаг за крему), сипајте кефир, додајте киселу павлаку, промешајте, додајте јаја и туците док се зрна шећера не растворе (ако се нису растворила у врућем маргарин). Победио сам не више од једног минута. Додајте брашно, гашени сода сирће, добро промешајте. Треба вам толико брашна да тесто буде као за палачинке (не баш течно), пеците и смотајте у тубама док су палачинке вруће. Ширите да се охлади.

Фотографија сламки печених данас. Данас сам мало одступио од рецепта - убацио сам мало више брашна, а како бих разблажио тесто, додао сам млеко жељене конзистенције, чега нема у рецепту. Као резултат, цеви су изашле више хрскаве и крхке, било је потребно брже их смотати ... али укусно и топе се у устима ...

🔗

прекјуче мини-колачи печени по истом рецепту (колачићи - вафли, кајмак: крема за 300-350 мл млека + 200 г. омекшане шљиве. путер + 0,5 конзерве куваног кондензованог млека + арома рума + лимунов сок а пар кашика)

🔗

🔗

🔗

🔗

колачи су влажни, попут Наполеона ... и врло брзо их понестаје ....
Напомена: и сламке на фотографији, и обе или две торте, сваки пут су се пекле из ПОЛА ПОРТИОНЕ из рецепта. Добијемо око 20-22 цеви, али ако правимо колаче, онда је за колаче овог пречника висина одговарајућа за 10-15 „колача“ - вафла, за мене ... Горе ће бити апсурдно ...

[Мачка Боиака]

Мачка Боиака, прелепо! Данас ћу направити и такву торту. А коју сте крему направили?

крема је била - крема од 300мл млека + 200гр шљива.путер + мало мање од пола конзерве куваног кондензованог млека + мало ароме рума + пар табела. кашике лимуновог сока, туците све доследно

[Мачка Боиака]

Мачка Боиака, каква лепота!!!! Биће потребно и колаче !!! Хвала на идеји !!!

[Укка]

Укка, Олиа, хвала. Неки састојци недостају, али покушаћу да створим нешто слично. Торта изгледа превише апетитно.

Мислим да то можете пробати једноставно са кремом или кремастом кремом (крем крему називам комбинација крема + путер - тако да је у својој бележници био наведен од 70-их од 70-их, удео је био 400г путера по креми од 1 литра млеко). Глуво сам разочаран у кондензовано млеко, некако га већ дуго нисам купио, али овде сам га купио и скувао за колаче - укус није исти, па сам одлучио да пробам без њега. Имам арому рума, јако ми се свиђа, ставио сам је, али ово такође није важно. Торте уопште са каквом кремом могу да буду .. Имам рецепт за крему од лимуна, правим га већ колико година и некако све заборавим .... ево следећег. Покушаћу једном с њим ...

Анастасија, такође мислим да је било која крема погодна за такву торту. Ево нашла павлака. Прво ћу покушати с њим, а онда ћу се можда побринути за нешто друго.

[ГруСха]

Направио хрскаве вафле данас по рецепту ГруСха, стварно ми се свидело !!! Испало је као јетра !!! Деца то воле!
Саветујем вам да кувате, његово име оправдава „ЦРУНЦХИНГ“.

[Админ]

Админ, у посту број 2 написали сте рецепте за глачало за вафле, и за који? Неки рецепти за потапање вафла?

[Марија]

Марија, где у рецепту има соде - ово је рецепт за густе вафле

[Марија]

Марија, где у рецепту има соде - ово је рецепт за густе вафле

Ништа слично .... Дао сам рецепт за танке облатне НА СОДИ, које печем, неколико поступака горе. Рецепт од пре много година, када у нашем СССР-у нико није видео вафље за густе вафле у очима и није чуо за бечке, белгијске, итд., Итд. Танки вафли на сода испадну занимљиви по укусу, други ... ако видите рецепт са содом, ако је могуће, наведите за које је то вафле. Дефинитивно, ако тесто са квасцем није за танке вафле, али ако је са содом - није чињеница!

Рецепт који сам тестирао и усвојио за трајно наоружање (достојан!) Је преузет са форума од Валентине 🔗, касније сам у кухињи пронашао још две опције са содом (мало се разликују у пропорцијама и производима) - и обе су ЗА ТАНКЕ ВАБЛОВЕ!

Мана, повремено пробај танке вафле са содом, нећеш пожалити! Не лажем!

[Фотографије корак по корак - ТАНКЕ ОБЛАКЕ]

Од кувара, ужасно ми је жао: не сећам се аутора (скенирао сам рецепте за себе, у Речи, без ауторства), наћи ћу га како буде време - убацићу га ради исправности. Нисам их сама пекла. Позивајући се на Се.7 у претходном посту. Одлицно!

Фотографије корак по корак - ТАНКЕ ОБЛАКЕ
Веома укусни вафли, можда неко може да користи мој рецепт))))
Састојци
Путер (маргарин) - 300 г.
Гранулирани шећер - 200 г.
Пилеће јаје - 3-4 комада
Брашно - 1,5-2 стог.
Газирана сода - 0,5 тсп.
Ванилин - 0,5-1 кашичица.

Растопите путер, додајте шећер, промешајте и оставите да се охлади. Умутите јаја, додајте соду бикарбону, ванилин и брашно. Све мешајте док не постане глатко. Што се тиче конзистенције, испало је као густа павлака, али ко воли, ако волите тање вафле, онда би тесто требало да буде тање.Подмазати мамино старо гвожђе за вафле путер, премажите кашику теста и затворите.
Испада овако! Кад се испеку, извадите и брзо, док су облатне вруће, смотајте. Пријатно!!!
=============================================================================
још увек:
Вафли „Нежност малине“ (На детаљним фотографијама кувања танки вафли)
То нису обични вафли који се касније стврдну! Ови вафли остају мекани, а затим натопљени сулудо нежном кремом и топе се у устима)) Верујте ми, ово је нешто !!
Састојци
Јаје (подељено на жуманце и беланце) - 2 ком
Брашно - 200 г.
Биљно уље - 1 кашика. л.
Млеко - 430 мл
Шећер - 3 кашике. л.
Пудинг од ваниле (или кремасти) - 0,5 паковања.
Ванилин шећер - 1 паковање
Крема (33%) - 150 мл
Прашак за пециво - 0,5 тсп
Малине (свеже) - 300 г.

Покријте малине са пола паковања ванилин шећера и ставите у фрижидер.
Јаја поделите на жуманца и беланца. Помешајте жуманце са брашном, млеком, маслацем и 1 кашиком шећера. Истуците белце и помешајте са смешом. Испеците вафле од теста у гвожђу за вафле.
Пудинг у праху помешајте са 2 кашике. кашике млека. Кувајте 230 мл млека из 2 кашике. кашике шећера. Помешајте са разблаженим прахом и прокувајте. Скините посуду са шпорета и пустите да се пудинг охлади. Шлаг умутите са преосталим ванилин шећером. Умешајте пудинг и малине. Покушајте да мешате тако да малине остану целе !!! Ставите крему на 15-20 минута у фрижидер, извадите је и умотајте у вафле. Поспите прахом и украсите по жељи. Ставите вафле у фрижидер на 15-20 минута (муж то није могао поднети), натопе се и онда се само топе у устима. Супруг је рекао да још није пробао ништа нежније !!!!!!
=========================================================================

Још увек:
Рахли вафли са павлаком (на детаљним фотографијама - танки вафли!)
Па, коначно, стигао сам у Русију! .. и до павлаке :) Узео сам омиљени рецепт за вафле (класични, додуше са павлаком) од мајке и одлучио да поделим са вама своју радост због боравка у Русији :). Укусни и једноставни за припрему вафла, они се само топе у устима!
Састојци
Јаје - 4 комада
Маргарин (или путер) - 250 г.
Шећер (по укусу) - 1 стог.
Павлака - 70 г.
Сода - 1/3 кашичице
Соли по укусу)
Брашно

Прво растопите маргарин (то сам радио на шпорету).
Затим му додајте шећер (за оне који не воле преслатко, препоручујем да додате мање чаше) и истуците миксером.
После тога додајте јаја и поново умутите миксером.
Додајте киселу павлаку, сода и сол, па све поново умутите. Сада додајте брашно док се не добије танко тесто. Маса ће се временом мало згуснути због маргарина, па је упутно не правити прегусто тесто, или брзо пећи :)
Време је за печење (лично сам узео наше старо гвожђе за облатне), облик и величину облатни препуштам вашем укусу. урадио сам класичне сламке... Добар тек, свима!

Ништа слично овоме

То је најчешће случај. Такође можете проценити за које гвожђе за облатне је рецепт по конзистенцији теста: однос брашна и течности (за танке облатне тесто је тање густине, а за густе попут густих палачинки).

Мана, повремено пробај танке вафле са содом, нећеш пожалити!

Хвала на рецептима, али ја не једем јаја. Једног дана ћу га испробати на сода без јаја ... само што не видим смисао у сода у танким вафлима, али свеједно ћу пробати

Дефинитивно, ако тесто са квасцем није за танке вафле, али ако је са содом - није чињеница!

на 2 п. Дао сам рецепт за вафле без јаја и квасца. У књизи рецепата одшетао је до произвођача електричних вафла. Ово гвожђе за облатне је мајчино, имам једноставно, за плински шпорет. Нисам пекла квасац, они ми одговарају Песак (на сода). Биће неопходно испробати такве

[Ангела]

Квасац за танке вафле? Уопште не разумем ништа ... А за шта постоји квасац?

Ангела, али која је разлика између танких вафла са содом и скроба? Никад нисам пекла у соде, а скроб не додајем увек ...

[Админ,]

Дакле, не разумем потпуно ...
Па сам питао Админ, за које вафле је написала рецепте у поруци # 2, већ их има 19.

[Ангела]

Квасац за танке вафле? Уопште не разумем ништа ... А за шта постоји квасац?

Ангела, али која је разлика између танких вафла са содом и скроба? Никад нисам пекла у соде, а скроб не додајем увек ...

Фритуле се пеку на тигању. На сода. Тако да су пахуљасте .... Палачинке су танке, ажурно се пеку, а тесто је такође са содом. Такође утиче на деликатност и, наравно, укус. Направите палачинке без соде - испашће потпуно другачије ...

Никада нисте пекли танке палачинке са квасцем? Пекао сам! Испада још тањи од оних на газираној води ... а укус је другачији ...

Поента је у вафлама од соде, ако су танке - и укуса и текстуре ...Иначе, испоставило се да рецепт без јаја, ако не једете јаја, није за оне који слабе срце попут мене: они се заиста држе нелепљивих калупа! Сад до дна, па до врха, па до обојице истовремено ... Скоро сам преплавио од психопата, док сам их пекао ... Подмазивање нелепљивих образаца пре сваке вафле није за мене, све тим пре ако су очигледно масни, али облатна, сцабака, свеједно се држи ...

Скроб у тесту за облатне: Никад нисам додавао, али више пута сам видео реченицу у рецептима са скробом: „... ако волите мекше вафље, немојте стављати скроб“ Зашто чисто по претпоставци - скроб додаје хрскавост и суши се. ..

на 2 п. Дао сам рецепт за вафле без јаја и квасца. Ушетао је у књигу рецепата за електрични апарат за вафле .................

Па, испада да има танких са квасцем, ја, на пример, нисам знао ...

То је најчешће случај. Такође можете проценити за које гвожђе за облатне је рецепт, према конзистенцији теста: однос брашна и течности (за танке облатне је тесто тање густине, а за густе попут дебелих палачинки)

постоји и једна тачка око танких вафла и дебљине теста: исто тесто радим кад је гушће, када је тање. Резултат је загарантован да су вафли таоооооооооо и хрскави, мрвичасти или исто толико хрскави, али нешто мање мрвичасти, јер вафле излазе гушће (мада приликом печења обадвије притиснем форме након сипања теста за у исто време и са истим напором).

[Анастасија]

Анастасија, Печем само без јаја. Танак, чипкаст, нелепљив

Ево примера:

сурутка



зоб


И палачинке такође, печем без јаја и соде. И они су такође танки, чипкасти и не лепе се Истина, дуго их нису пекли, а овде нема фотографија

Због тога не разумем чему служи сода у таквим рецептима.

постоји и једна тачка око танких вафла и дебљине теста: исто тесто радим кад је гушће, када је тање. Резултат је загарантован да су вафли таоооооооооо и хрскави, мрвичасти или исто толико хрскави, али нешто мање мрвичасти, јер вафле излазе гушће (мада приликом печења обадвије притиснем форме након сипања теста за у исто време и са истим напором).

Чак је и густо тесто за „танко“ гвожђе за вафле гушће од теста за „дебело“.

Па, моје прво и последње искуство са вафлима без јаја било је некако несрећно. У композицији је, међутим, била и сурутка од скуте на активизам продавнице јагода ... можда је то некако утицало, а можда и није. Али нећу више проверавати - тим више што сви једемо јаја ...

.... Чак је и густо тесто за „танко“ гвожђе за вафле дебље од теста за „дебело“ ....

Па, немојте да притежете - наравно, тесто за танке вафле, чак и кад га направим гушћим, тање је него за валове ...

тањи је од валовитости

Па ... ово је оно што ћемо сматрати главном разликом између теста за танке вафље и белгијског

Манна,
тако испада! јер наше љубавнице успевају да испеку не само „бечке“ и „белгијске“ наполитанке, већ и танке вафле од онога што ни у Бечу ни у Белгији нису видели у најбизарнијим сновима - од тиквица, бундева, патлиџана, сира, меса ... Па зашто постоји сода, зашто је квасац! ... Мир и пријатељство!

Ангела, која је разлика између танких вафла са содом и скроба?

Стално печем само оне песковите, пар пута - свеже, а затим врло дуго, али о онима са квасцем (хрскавим) и шкробом (мрвичастим) не могу да кажем ни о укусу ни о структури, Нисам покушао

Шта чини соду у тесту за ове облатне - не знам, када сипам тесто и прекријем га горњом „палачинком“ гвожђа за облатне, оно пухне, ствара пуцкетање-шиштање, али док пече таложи се и вафла се испоставља танка

[ЛЛика]

Да, и то сам радила на сода, пециво по рецепту ЛЛика... Свидело, укусно !!!
А посебни фаворити су увек били суптилни према упутствима, рецепт је био попут Анастасија.
И без јаја са прашком за пециво, такође сам пекла, али потпуно пуста, смислила сам рецепт за израду колача од облатни за подмазивање кондензованог млека. Подмазао сам гвожђе за облатне и ништа се није залепило.
Такође сам то радио са скробом, чак и често га замењујући делом брашна у рецепту. Скроб додаје занимљиву хрскавост. Ако нисам имао јаја, а стварно сам желео вафле, онда сам као везиво додао скроб.

Квасац густ (белгијски) волео је само на термостабилном шећеру, према рецепту Рина... Не могу да замислим танке нагло, мислим да ће бити гумени ...

3. Обични домаћи вафли

250 г маргарин или путер, 250 гр. шећер, 6 јаја, 500 гр. брашно, сода, лимунова кора, ванилин - по укусу, млеко.

4. Кремасти вафли

125 гр. маргарина или путера, 30 гр. шећер, 100 гр. брашно, 4 јаја, ванилин - по укусу, табела 4. кашике креме, воде.

6. Јабучни вафли

250 г путера или маргарина, 75 гр. шећер, 4 јаја, 250 гр. брашно, сода, 125 гр. загрејаног млека, 300 гр. јабуке - ољуштене и исечене на коцкице (умесити у тесто), 50 гр. бадеме или истуцане орахе, 1/2 кашичице кашике млевеног цимета

Девојке, за шта мислите да ли служе ови рецепти? За танке или не ??

250 г маргарин или путер, 250 гр. шећер, 6 јаја, 500 гр. брашно

Ово је 500 мл течности на 500 г брашна. То су густи вафли.

4. Кремасти вафли

То су танки вафли.

6. Јабучни вафли

А ово су углавном сличне палачинкама. Има пуно течности (570 мл течности за 250 г брашна + млевене орахе 50 г, па чак и јабуке дају течност), као за танке вафле, али јабуке се исеку на коцкице . А како их онда печете на танким вафлима? А густа ће бити воденаста.

[Манна]

Манна, пуно хвала, па су последње погодне за палачинке !!! Хвала на помоћи !!!!

Овде печем густе вафље и после печења су укусни, хрскави, мало уједначени, а следећег дана постају мекани, помало налик на бисквит. И како да остану исте као после печења ... Покривам их пластичном посудом, могу да их држим отворенима ...

Они су бисквитни :-) Имам и оне неукусне.
Нисам пробао, али чини ми се песковитим, јер сам у младости кувао срца на шпорету, била су тако укусна другог дана!
Али они су мало мршавији.

Нисам била лења, нашла сам свеску у коју сам записала рецепте пре 100 година, а сада је омиљени рецепт моје мајке
2 паковања маргарина, 4 јаја, 2 шоље шећера, 130 грама павлаке, 1 кашичица соде, угашена 1 кашика. л сирћета и 4 кашике. брашно. Растопити маргарин, шећер, соду, павлаку, затим јаја и брашно. И каже пећница по 1 минуту са сваке стране. И јасно је да је реч о великој количини, па сам скувао пола порције, има их доста. Испоставило се да је тесто толико размазано, врло мекано, гушће него за палачинке, али ни дебело.
Сећам се овог дивног колачића, све је у реду, али колона дима ... од маргарина који тече. Али како је било укусно!
детињство се завршило, почела је перестројка, павлака је нестала, почео сам да сипам кефир и воду у тесто. Али најбоље је са павлаком.

Кувала сам срца на плинском шпорету, други дан су била тако укусна!

Такође имам такву пећницу за облатне за плински шпорет, морам да покушам и упоредим. Потпуно нова, како кажу стара 100 година, већ дуго лежи у ормарићу, а кућни апарати су је збацили. Тек сада вероватно нећу наћи рецепт за њега, јер је папир, попут пасоша-упутства, негде давно нестао.

, 4 јаја, 2.130 гр павлаке,

А у датом рецепту нисам разумео за павлаку, где је 2.130 г павлаке? И 2 паковања маргарина?

Ох, жао ми је, ово је оппецхатка, исправићу је. постоје 2 додатна ...

И увек сам кувала пола порције.

да, маргарин такође може бити различит ... Не сећам се шта је то било у мом совјетском детињству ... сада постоје 250 г (крофна) и 200 г (хостеса) ...

[Лагри]

Лагри, фрониа40Испробајте овај рецепт хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=240245.0 ако се не поједе одмах, добро чувати са малим или никаквим губитком укуса

сазалектер, јуче сам их пекла - купила сам грицкалицу за вафле Мулинек 2 у 1 и започела са вашим рецептом. Да, не губе хрскавост, а укус остаје исти, али истовремено .... моји изјеличари нису баш добро окусили ... моја дигресија је била само у томе што је додан ванилин и прстохват соли ... остало је било према рецепту ... Па, ово је за нас, можда смо пуно штетни ...

фрониа40, хвала на вашем рецепту, док једемо претходне, испећи ћу и ваш. Стари рецепти, по правилу, испадну тачно оно што су тражили (маргарин ћу ставити на основу тога да је паковање у рецепту 200г) .... Већ сам се одлучио за рецепт за танке вафле за лично, остаје да пронађем шта ми треба за оне густе.Иначе, печење дебелих вафла је лакше од танких вафла и више забаве, заиста ми се свидело - јер се тесто брзо завршава ... једном - и готово

[сазалектер]

сазалектер, хвала, печем по вашем рецепту и већ сам изложио слике. Облатне су одмах поједене, па сутрадан не могу да кажем какве су.
фрониа40, а једно паковање маргарина је 200 или 250 г? Такође желим да покушам да испечем такве вафле. Иако ако је рецепт из совјетских времена, онда је изгледа паковање од 250 г. Вероватно није упаковано у 200 г ...

[Лагри]

Лагри, Упс сигурно! Заборавили

[фрониа40]

.......... Нисам била превише лења, нашла сам свеску у коју сам записала рецепте пре 100 година, а сада је омиљени рецепт моје мајке био
2 паковања маргарина, 4 јаја, 130 грама павлаке, 1 кашичица соде, угашена 1 кашика. л сирћета и 4 кашике. брашно. Растопити маргарин, шећер, соду, павлаку, затим јаја и брашно. .....

Окупљени за печење вафла ..... растопљени маргарин (200гр) .... спремили се да сипате шећер, извадили са њим теглу .... ииииииииииииии ... и ускочили шећер?! Претискујући рецепт, изгубио сам шећер и бацићу га одмах с булдожера, 80 грама ... Надам се да се свештеници неће држати заједно у једећима ... шта да се ради ... али ви ћете исправити рецепт у сваком случају, фрониа40....

Купио сам данас гвожђе за облатне у облику срца (5 срца, а понекад се испече и 10 одједном, 2 до 5). Сад за њу бирам рецепте за укусне колачиће. Читао сам да овде добијате више колачића него вафла. Да ли је тако?

[Мачка Боиака]

Мачка Боиака, Дао сам ..... извини .... сах ар разјашњено .....
Даље, пре него што је маргарин био 250 грама у паковању, написао сам какав је рецепт био пре 30 година, па су појели одвод!

Искрено говорећи, ставио бих 200 гр сл. путер за 2 кашике брашна :-)сазалектер, хвала, покушаћу :-)

[фрониа40]

фрониа40, Таниусх, имате задатак - пеците и ширите га засебним рецептом! : маил1: Иначе ће се изгубити ... Не филон ...

[Укка]

Укка, Узећу у обзир :-) :-) :-) већ је немогуће поднети ...