Сладолед од менте са чипсом од чоколаде

[Шећерасти вафли]

Сладолед од менте са чипсом од чоколаде

Категорија: Јела од млека и јаја

Састојци
Млеко	500 мл
Крема (10%)	250 мл
Чоколада	125 г
Шећер	100 г
Сируп од менте	4 кашичице (купљено у Платипус-у)

Метода кувања

• Загрејте млеко и у њему мешајте шећер док се не раствори.
• Охладити. Сипајте крему и сируп од менте.
• Ставите у апарат за сладолед. Месити 15 минута. У овом тренутку сладолед треба да почне да се стврдњава.
• У то време додајте ситно нарибану чоколаду.
• Охладите у апарату за сладолед до жељене конзистенције.
• п / с / У Платипус-у сам поред сирупа од менте купио и бадемов сируп - оба су француске производње, врло нежни и укусни. Не клонирање.

Белешка

Шећерасти вафли
Нашао сам рецепт за тесто на Интернету - баш савршени вафли, а они се испостављају сами, а за корнете - баш то!
извор 🔗 има их неколико (ја сам другу):
120 мл млека
160 г брашна
140 г шећера
1 кесица ванилин шећера
1 јаје
70 г путера (маргарин), растопљено

умутити путер, шећер, јаје и ванилин (али не јако)
додајући мало брашна, наставите да мешате
додајте воду (млеко) и умесите течно хомогено тесто
оставите 2 сата - ОВОГ ПУТА САМ ПОВЛАЧЕН!
пећи у гвожђу за вафле док не порумени
Моја бочна напомена - сипана у гвожђе за вафле помоћу дозатора крофни. Тесто је толико добро и уравнотежено да се врло добро раширило по гвожђу за облатне, а облатни су били прозрачни и танки.

[Анастасиа]

Анастасиапуно хвала на рецептима! Сутра ћу по канте набавити заборављено напуштено гвожђе за облатне и радујем се резултатима рада вашег произвођача сладоледа (док немам свој)

[Анастасиа]

Анастасиапуно хвала на рецептима! Сутра ћу по канте набавити заборављено напуштено гвожђе за облатне и радујем се резултатима рада вашег произвођача сладоледа (док немам свој)

Задовољство ми је! :) Баш на таквом гвожђу за облатне пекао сам вафле - на совјетском - па бисте и ви требали успети!
А овде има пуно рецепата за сладолед.
🔗 (ово долази уз апарат за сладолед)
и овде 🔗 Објавио сам још једну колекцију рецепата за сладолед - можете их преузети

Па, оно што ми се догодило, по мом мишљењу, је врло укусна и слатка сладолед-мента са чоколадним чипсом. Следећи корак је чим сачекам хлађење јединице-кремасто-ананас-бадем.

Сјајно! Вероватно укусно колико и лепо

[Анастасиа]

Дакле, рецепт за вафле
извор 🔗 има их неколико (ја сам другу):
120 мл млека
160 грама брашна
140 грама шећера
1 кесица ванилин шећера
1 јаје
70 грама путера (маргарин), растопљено

умутити путер, шећер, јаје и ванилин (али не јако)
додајући мало брашна, наставите да мешате
додајте воду (млеко) и умесите течно хомогено тесто
оставите 2 сата - ОВОГ ПУТА САМ ПОВЛАЧЕН!
пећи у гвожђу за вафле док не порумени
Моја бочна напомена - сипана у гвожђе за вафле помоћу дозатора крофни. Тесто је толико добро и уравнотежено да се врло добро раширило по гвожђу за облатне, а облатни су били прозрачни и танки.

Могу ли вас мало прекинути

Анастасиа Хвала на одличном рецепту. Какве сам укусне вафле-тубице испоставила! Следећи пут ћу направити двоструки део теста. Главни плус је што су и другог дана вафле једнако хрскаве. Чим дођем до свог рачунара, одмах ћу објавити фотографију ове лепотице.

[Анастасиа]

Могу ли вас мало прекинути

Анастасиа Хвала на одличном рецепту. Какве сам укусне вафле-тубице испоставила! Следећи пут ћу направити двоструки део теста. Главни плус је што су и другог дана вафле једнако хрскаве. Чим дођем до свог рачунара, одмах ћу објавити фотографију ове лепотице.

Да за здравље! Драго ми је да ти се свиђа! И сама их стално печем, јер стално правим сладолед, а мој супруг га воли у корнетима од вафла. Рећи ћу вам више, а након три недеље и даље остају хрскави и ништа их не постаје. Ово сам већ верификовао. и чувам их у кеси, па у пластичној посуди - нема разлике! Тако да сам такође веома захвалан девојци из Немачке која је објавила овај рецепт! И управо сам га пронашао и пробао.

[Анастасиа]

Анастасиа , али нисте могли да делите овај рецепт са нама? На пример, поред нашег форума, понекад на ХЦ-у читам само тему „Мултицоокер“.
И три недеље такав укусан оброк неће трајати за нас. Прва серија је нестала.

[Анастасиа]

Анастасиа , али нисте могли да делите овај рецепт са нама? На пример, поред нашег форума, понекад на ХЦ-у читам само тему „Мултицоокер“.

Захвалити! Управо сте ме осрамотили! Трудићу се и даље да поделим нешто укусно, уопште ми није жао и није ми тешко.

[Анастасиа]

Ево јучерашње сламке, а данас сам већ испекла двоструку порцију



Хвала још једном, Анастасиа

Укусан сладолед. Само је моја зелена боја прекинула чоколаду, протрљала је врло фино и испало је добро, јако пуно. У ковертама од облатни - укусно. Захвалити.

Реците ми, молим вас, ако тесто не држите на вафлима 2 сата у фрижидеру, да ли ће укус пати од овога?