Електрична тигањ

Изгледа да је квасац био добар.

Квасац је и даље исти. Узмем пола килограма великих вакуумских паковања. Само што је баш тај дан.

[Албина]

Па, понекад се звезде не слажу тако добро. Албина, да ли сте кували нешто са месом? Изгледа да у њему можете испећи пилетину (овде су у основи направљене све лепиње).

Само пица. Али последњи пут када сам покушао да га ставим на тањир да га не бих посекао, добио сам куицхе-мисх. И каква је то била пица, али ја то радим са карата. пире кромпир, кобасица, сир итд. Није онако како се продаје.
Печем пилетину у пећници са превртањем: доње нијансе не раде. Али мислим да ће до нове године моја кухиња бити спремна и ажурирана.

Мораћу да експериментишем. Нова кухиња је сјајна, али понекад не желите да возите рерну.

[Албина]

последњи пут кад сам покушао да је поставим на тањир да је не бих пресекао и добио сам куицхе-мисх. А каква је то била пица

Албина, а сада све у Мирацле-у печем у додатном облику (нелепљиви танки зидови). Дно је савршено печено. И само Чудо не треба касније опрати и врло је згодно све положити / извадити.
Ово је крупна пита од купуса, поглед одозго и одоздо

[Бириусинка]

Бириусинка, Не волим силиконске калупе. Имам их неколико, али никада их нисам користио.

[Албина]

Албина, па је време металног нелепљења. Сада у продавницама постоје алуминијумски облици за једнократну употребу, који се вероватно такође могу користити. Округле су и правоугаоне у различитим величинама.

Тиркизна, не волим силиконске калупе.

Ни ја не волим силикон. Али ја имам танки метални са нелепљивим премазом, ево га одмах након печења (видите да је заглављено само неколико мрвица)

[Бириусинка]

Бириусинка, тако да вероватно можете кувати мале порције. Само "Чудо" има велику запремину.

[Лигра]

Тиркизна, тако да вероватно можете кувати мале порције.

Лигра, Такође кувам у малим порцијама, али готово свакодневно. Имамо малу породицу, а ја скоро никад не једем пецива.
Ево још једног из Чуда, Калацх са циметом и шећерном питом (много растресен, а врх главе је пржен више него што је потребно)

Одличан је и некакав коврџава облик, вероватно се може користити и керамика за рерну. Можда сте, осим печења, шта још кували?

и некакав коврџави облик

Говориш ли о ролни? Печење у истом облику као што је горе приказано. И испоставило се да је фигурирано јер је на ивицама исечено ваљкастим ножем, а на врху маказама.

Можда сте, осим печења, шта још кували?

Не, само пециво

Нисам одмах схватио да то не преврћемо као у цртаном филму. Испало је прелепо.

Девојке, а ја сам у чуду и печем и печем) Пите, пите, пице. Риба и кромпир, месо, ћурећи одресци, пилећи делови, чак и цела пилетина (пилетина се тако добро раширила, а током печења изненада се „избочила“ и изгорела до поклопца, али је ипак испало укусно). Кувам готово све на фолији - савијам странице горе - готово увек је шпорет чист. И ако претпоставим да се врх може подићи и изгорети (научник је постао :-)) - прекривам шерпу фолијом, као да је испод поклопца.
Генерално, веома сам задовољан чудотворном пећи - сада смо у процесу изградње-поправке-премештања и немам рерну, и заиста, плинску пећ са једним гориоником, па Мирацле готово припрема друго јело сваки дан!

[Линга]

Линга, али можете, ако кувате, сликати се и детаљније написати о печењу меса, рибе колико је потребно (додајте воду или не). Да ли сте покушали да правите житарице? Ово чудо је заиста чудо.

Лигра, житарице кувам у споре кувару, нисам то пробао у чуду.
А што се тиче времена кувања - уређај није брз, време никада није одређено. Све ћу ставити у рерну, покрити поклопцем и „заборавити“ 40 минута, затим погледам у њу и, у зависности од спремности јела, искључујем или остављам да се кува. Али ретко кувам мале количине, обично покушавам да напуним
„до очних јабучица“ - зашто уређај треба возити узалуд.)
Што се тиче фотографија - не обећавам, јер на форуму комуницирам са телефона, а он из неког разлога не жели да убаци фотографију (а ускоро нећу доћи до нормалног Интернета - ја сам седим на породиљском одсуству, живим на селу ... Као што се каже, „живимо у шуми, молимо се за точак“))))

Лигра, заборавио сам да напишем о води - никада је нисам додао.
Генерално, алгоритам за кување одреска од рибе (ћуретине): на дно Чуда ставим фолију (савијам мале бочне странице), капам мало биљног уља, сипам танки слој мрвица хлеба, зачина соли, положим изрезке - обично стане 4-5 комада (можете директно из замрзивача), опет зачини соли, мрвице хлеба, понекад на врх сваког дела додам мајонез, урадио сам то са и без лука (укусно је и тако и тако тако), затворим поклопац, прикључим на утичницу (ретко је претходно загрејем, углавном за печење). Па, проверавам спремност након 40 минута.Испада да није суво, али чак и са "сосом", али не и масно (ако не претерате са маслацем-мајонезом). То је све!
По истом принципу кувам пилетину, месо итд. Са кромпиром.Пекао сам кромпир на велике кришке и равне „подлошке“ - све се испоставља укусно!

Чему служи фолија? Плашиш се шта ће изгорети? Мислим да ако изгори, највероватније врх

[Линга]

Линга, У цртаћу кувам и житарице, али питам се како ће тамо испасти. Све остало мора да се покуша. У рецепту произвођача, када се пече пилетина и кромпир, сипа се вода, па се питам ко то ради (воду не сипају у рерни).

Албина, фолију користим не због онога што ће изгорети, већ једноставно (чак и просто банално)))), да се мање перем - обриши је салветом и то је све - лепота! (Нисам писао о шуми ради крилатице - имамо и воду из бунара - умиваоник и канту, али уопште не волим да перем судове - чекао сам нормални водовод и прикључак машине за прање посуђа већ неколико месеци ;-)

имамо и воду из бунара - умиваоник и канту,

Прање посуђа у сливу Позната прича.

Лигра, а ја нисам имао рецепте од произвођача (или се можда једноставно више не сећам))) Стога увек експериментишем и никад не знам колико времена треба за припрему јела :-)

[Линга]

Линга, да, погледао сам њихову веб страницу, ова пилетина је 45 минута. кувати на једној и на другој страни (окрећући) док се не скува. Поделите своје експерименте ако је могуће, молим вас. Генерално, у Мирацлеу чак и Наполеонов колач успевају да скувају.

Рајнски хлеб са ризлингом
Пекао сам у Чудесној рерни 50 минута, али се одозго угрејало, било би довољно 40 минута. Прозрачан хлеб, хрскава кора.
Тежина хлеба 480 г, од количине назначене у рецепту.
🔗

Свеједно сам га купио !!! дуго сам хтео да га купим, али јесам.
Узео сам нови, али је направљен у стара времена. Надам се да ће бити поузданији од садашњих !!!
И нисам то скупо схватио.
Нека буде помоћник, још један, у парку мојих кухињских уређаја.

[Линга! Инга!]

Линга! Инга! Баш сте сјајни за откривање својих тајни! Тета ме је овластила да у Мирацлеу потражим различите рецепте за кување. И имате тако сјајно и занимљиво искуство.
Лигра, имате одличан хлеб! Импресивна фотографија! : гирл_цлапинг: Хвала!

Тиркизно! Диван калач - згодан! Колико дуго су пекли? А шећерна торта је невероватна! Шта мислите: можда га пре печења треба прекрити тепихом или фолијом?
Хвала вам све девојке! Сјајно је што сам наишао на вашу тему! Сад ћу проучити ваше искуство и пренети га својој тетки. И потражићу Чудо на дачи, која је тамо изнета након прераде кухиње, и тамо ћемо створити Чуда!

[микхаска]

Тиркизно! Диван калач - згодан! Колико дуго су пекли? А шећерна торта је невероватна! Шта мислите: можда га пре печења треба прекрити тепихом или фолијом?

микхаска, Обично првих 20 мин. не отварајте поклопац, а затим пажљиво завирите колико је кора и додајте време - када 10 минута, а када 20. Пар минута. Наравно, испоставило се да је ово „плесање уз тамбуру“, али лети у врућини, када је немогуће користити рерну, ова тигањ заиста помаже. Нисам пробао рерну са фолијом, али идеја је занимљива, треба размислити. А пита од шећера - да, мало је изгорела. Ја сам ушао у собу, омео се и нисам чуо тајмер.

[Бириусинка]

Бириусинка, Хвала ти драги! Све суптилности су ми веома важне. Све записујем, јер ћу озбиљно оживети свој Оддбалл након што сам почео да читам вашу тему! И како се моја тетка показала у праву, не попуштајући мојим наговорима да је избацим и заменим цртани филм! А ја сам врло кратковидан и само ми крастача није дозволила да однесем тигањ у канту за смеће ...

[валусхка-с]

валусхка-с, честитамо на доласку у наше редове.

Микхаска, захвалити. Бар нешто вредно од крастаче. Чудотворна пећница ће дуго трајати, врло квалитетан предмет и врло једноставна за употребу.

трајаће дуго

Због тога су ме одвукли на дачу - већ сам поставио зубе на ивицу, стојећи практично беспослен у ормару у кухињи и заузимајући простор који сам покушавао да ослободим за нове приблуде. Испоставило се да сам рано отписао тако дивну ствар за отпад.

Ох, тако је згодно у њему кувати када не желите да укључујете рерну (у врућини или јачина звука није велика) и штеди електричну енергију, снага није велика. Једном речју чудо, а замало сте старицу гурнули у отпад.

[Микхаска]

Микхаска, да шта, какво чудо избацити ?! :-) Недавно сам (релативно) купио! Видео сам је у малој продавници гвожђа - сетио сам се како сам у детињству на Далеком истоку пекао у чудотворној пећници своје мајке и нисам могао да одолим - купио сам је! (поготово јер у поређењу са модерним кухињским апаратима - готово ништа)
Недавно сам у њему пекао хлеб, па ми се учинило да је врх већ јако запечен, а кора доле светла. Извукла је хлеб (као и увек на фолији) и ставила га на поклопац Чуда, као на тигањ - кора је била добра!
Негде сам прочитао да унутра можете да скувате јело, а поврх нечега другог, као на електричном шпорету - недавно сам пробао. Ставио сам шерпу - да кувам супу, па нисам имао стрпљења да чекам док не прокључа - ставио сам је на гас) Али ако нешто загрејете, то је лепа ствар! (али не на тањиру, већ у фолији или тавној кашичици). Овде)

Порука је дуплирана - избрисана)

[Линга! Ингус!]

Линга! Ингус! Ово је, колико разумем, искуство! Фигазе, каква ЧУДА правиш! Ево, једноставно - Бравусхки!
Како је сјајно што сам дошао до нашег произвођача хлеба! Како је занимљиво са вама девојкама!

Девојке на врху могу дефинитивно нешто да загреју, можете да скувате кафу у Турчину док се кафа кува унутра таман на време да се нешто припреми за кафу. А чињеница да је дуго и за кафу.

Девојке, помозите саветом. Такође желим такву пећ, у Калињинграду сам пронашао само две: једну Чељабинску, другу Москву (Дивно), они су практично близанци, али сећајући се онога што је Таниулиа горе написала, обе нису опција. Пронашао сам нови према огласу, такође Чељабинск, али поклопац има завртње изнутра и постоји чаша за колач, као и место на коме се кабл убацује у поклопац је дуго, има ли шансе да ће бити квалитетније? Камисхловскаиа није пронашла где да нас купи (

[аунтиирисха]

аунтиирисха, Не знам ту Чудесну рерну о којој пишете (мада је то у мом далеком детињству било само са дугачким комадом за узицу, који је био паралелан са столом и са калупом за торте). Имам Чељабинск (написано), у поклопцу се налази конектор и вири са бочне стране (написао сам!). Докази, па чак и на додир - танка и непоуздана, спирала грми у поклопцу, АЛИ готово свакодневно оре вером и истином. Још се не жалим, мада још годину дана нисам радио, да видимо шта ће бити даље. Али ако се поквари, идем да купим исти)))

[Линга]

Линга, Инга, Хвала на одговору! Гледаћу сутра, одјавите се.Тањуља је написао да се они већ производе у Кини, а не у Чељабинску. Камишловскаја ми се чинила поузданијом, али не

[аунтиирисха]

аунтиирисха, можда у Кини) Негде овде сам такође читао о томе, али други се нису срели ... Иако, гледајући електрични конектор и утикач! - никада нећете помислити да је ово нешто "страно")))

[аунтиирисха]

аунтиирисха, Знам да Чељабинска чудотворна пећница ради већ 20 година и да је све у реду. А производе се у две врсте без калупа за торте и са калупом за торте. Такође можете погледати веб локацију произвођача са описом фотографије на Интернету (потражите електричну пећ "Чудо").

Девојке, остао сам без шпорета, рекли су да су јуче продали (((

Ира, немој се обесхрабрити! Појавиће се још пећи!
Сретно вам!
И купио сам га, ни сам не знам чија је била производња, то је јасно у Русији, али где ?!
Издање 1991, ново, на кутији ништа није написано, пронашао сам само у упутству за употребу,
Електрична пећ "Чудо" ЕПЦхЗ-3.5 / 0.63
„У одсуству компанија које врше гаранције, обратите се продавници на месту куповине или на:
690001 Владивосток, поштански број 034 "
Какво је то предузеће радило?
Али главна ствар се укључује, ништа се не клати на поклопцу. Надам се да ће радити исправно.

[валусхка-с]

валусхка-свероватно споредна производња одбрамбене индустрије ... Обично су они, попут самих одбрамбених постројења, у свету означени поштанским сандучићима.

[валусхка-с]

валусхка-с, хвала) Купио бих један попут вашег да сам га нашао. Помислио сам да у њему направим посну питу од вишње и багете за кавијар.

[аунтиирисха]

... Електрична пећ "Чудо" ЕПЦХЗ-3.5 / 0.63 ...

Највероватније се односи на Електричну пећ постројења Чељабинск (ЕПЦХЗ), корисна запремина је 3,5 л, 0,63? Не знам.

аунтиирисха сигурно ће и даље бити у продаји након новогодишњих узбуђења.

Титиаирисха, немојте се обесхрабрити, и даље ћете пронаћи своје Чудо)))
Девојке, данас сам скувала кашу у Чудесној рерни). Чудно - узмите све!
Кажем вам како је било: ставио сам комад смрзнутог меса (говедине) да се испече, посипао сољу, бибером, лагано сипао сунцокретовим уљем, затворио поклопац и укључио у утичницу. После 50 минута погледао сам - чинило се да је готово, сок се истакао. и одлучио сам да покушам да кувам пиринач са овим месом. Сипао сам пиринач равно око комада меса, напунио га хладном водом - вода је била виша од пиринча, посолио га, затворио поклопац. После отприлике 20 минута погледао сам - пиринач је био сув, али више није било воде, додао сам још воде и оставио цца. 10 минута, а затим искључили, додали путер на врх, затворили и побегли послом. Сат времена касније било је укусно мекано месо са мрвичастим пиринчем. И још увек сам се плашио да се у Мирацле-у забрљам са кашом, испоставља се да је све лако, једноставно и укусно! (али као и увек експериментишем без пропорција ...)

[Линга]

Линга, па сам чисто теоретски претпоставио да кашу можете да кувате у чуду. Ставите у рерну да крчка, на пример, просо у ливеном гвожђу. Експериментално потврђено, хвала. Штета што нема пропорција.

[Лигра]

Лигра, али никада ми раније није пало на памет да покушам да скувам кашу у чуду) Али сетио сам се нашег размишљања у овој теми и ... одлучио сам)))
Али увек имам проблема са пропорцијама.
- Чиним то у нади да ће можда бити „Рус“! - скоро увек успешан.
Али главни закључак - испоставило се каша! :-)

Титиаирисха, немојте се обесхрабрити, и даље ћете пронаћи своје Чудо)))

много пре него што је Нова година желела. Кад је моја ћерка била мала, узео сам такав шпорет од комшије и испекао питу, још увек се сећам свог одушевљења када сам отворио поклопац !!! Био је величанствен: прозрачан, леп и како је устао! После рерне (плинске рерне, где се испоставило да је палачинка), био сам задовољан, задовољан. Замислите, прошло је петнаест година, и сећам се како сам отворио поклопац, а ту је и ПИЕ!

Срећна Нова година! Пронашао сам шпорете на пољској веб локацији коју је Админ објавио на 13 страница. Немам појма како да купим. Али знам колико кошта: пећ са двоструком жицом 186 ПЛН, са једном 136 ПЛН. Злот кошта 17 рубаља. Пећи се производе у предузећу старом више од 50 година.Највредније је што је „лакат близу, али нећеш ујести“. Пољска нам је врло близу, људи тамо иду аутомобилима по намирнице. Али још немам пасош