Снацк Цаке

[танак]

Снацк Цаке

Категорија: Хладна јела и грицкалице

Састојци
Црни округли хлеб / готови колачи од облатни	1 векна / 1 пак
Све печурке по вашем укусу	300 г
Пилећа прса / било које друго месо	300 г
Тврди сир / може се прерадити	200 г
Папалине	1,5 лименке
Пилећа јаја	5-6 ком.
Препелице Јаја	10 комада.
Свјежи сир (нисам узео масно)	400 пне
Салата црвена паприка	1 КОМ.
Мајонез (може се мешати са павлаком)
Сенф
Со бибер
Бели лук
Било које зеленило

Метода кувања

• Идеју о овој торти већ дуго кујем у глави, испоставило се да је то нешто колективно из различитих рецепата. Скрећем вам пажњу две могућности за „сендвич“ грицкалицу (са црним хлебом или колачима од вафла), пуњења могу да се разликују, мењају, додају / уклањају, све зависи од ваших преференција укуса.
• Дакле, узимамо округли хлеб црног хлеба (са колачима од вафла све је много лакше), одсечемо кору, сечемо је што је више могуће, танак колачи заједно.
• Кување надјева.
• 1. Пржене печурке са луком, динстао сам још мало у павлаци.
• 2. Кувано месо или пилетина ваљана у млину за месо + топлота. лук (додао сам још мало мајонезе + павлаке, да не буде превише сув).
• 3. Рендани сир (може се прерадити) са белим луком + мајонеза / павлака.
• 4. Папалине смрвљене виљушком
• 5. Кувана јаја на ренде + мајонез / павлака + сенф + зачини + зачинско биље.
• Колаче са хлебом обилно премажемо мајонезом / павлаком (колаче од вафла не треба намазати, они се доста брзо намоче), распоредите надјеве насумичним редоследом, изложио сам начин како сам написао у рецепту.
• Горњи и бочни део сам намазао масом од скуте (млети сир кроз сито или у машину за млевење меса + могу се користити мајонез / павлака + со, бибер, бели лук).
• Колач од хлеба мора се направити унапред, тако да се колачи добро натапају 12 сати, ни мање ни више.
• Облатне је најбоље направити непосредно пре служења; јако натопљени колачи такође нису добри.
• Украшавамо биљем, половинама препеличјих јаја, пругама црвене паприке, папалинама - сва ваша машта!

Време је за припрему:

1,5 сата

Белешка

Можете направити надјеве, који ће вам ићи у главу (једном сам направио такав колач другог дана прославе свог рођендана, ставио преосталу салату од ракова као пуњење
Добар тек и срећна Нова година!

Класа! Већ сам украо рецепт. захвалити

У твоје здравље !!!

Супер !!! ... До погодне прилике, за сада ћу је одвести до обележивача и сигурно ћу користити овај рецепт.

[Олима]

Супер !!! ... До погодне прилике, за сада ћу је одвести до обележивача и сигурно ћу користити овај рецепт.

Олима, реците нам о својим утисцима касније